Scuole aperte 2009 – 2010
Le acque del nostro territorio
Attività del 17 novembre. 09
Domande di apertura: si può verificare la presenza di batteri patogeni nelle acque di rete, nei
fontanili, nei canali irrigui?
OBIETTIVI:
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Controllare se i batteri sono eventualmente presenti in
acqua di uso comune
STRUMENTI E MATERIALI:
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Acqua del rubinetto (Campione da testare)
Scatole Petri
Terreno di cultura “yeast”
Pipetta
Piastra elettrica
Strumenti per bagnomaria
PROCEDIMENTO:
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Far sciogliere il terreno, precedentemente preparato, a bagnomaria
In un beker contenente acqua del rubinetto sciacquo le dita della mano di un paio di
alunni (precedentemente lavate)
Con una pipetta inserire 1 ml di campione di acqua da testare sul fondo della scatola
Petri
Con una pipetta prelevare 20 cc di terreno di coltura e posizionarlo sopra al campione
precedentemente aggiunto sul fondo della piastra
Roteare delicatamente per omogeneizzare il terreno con il campione da controllare
Chiudere la scatola Petri
Lasciare solidificare i campioni 40 minuti circa
Posizionare i campioni ad incubare nel termostato
Dopo 48 ore leggere la piastra per verificare la presenza di colonie
ELABORAZIONE DEI DATI SPERIMENTALI:
Confrontare quanto osservato e descritto con le analoghe esperienze dei compagni.
Foto 1: sciogliere il terreno di cultura a bagnomaria Foto 2: prelevare 20 cc di terreno con una pipetta
A.P.
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Foto 3: inserire il terreno sopra al campione sul fondo della piastra
Foto 4: roteare per omogeneizzare il tutto
OSSERVAZIONI
Dopo 48 ore le piastre appaiono piene di macchie tonde, alcune lattiginose, altre gialle, altre
scure
Foto 5: le piastre sono piene di macchie
CONCLUSIONI
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Le macchie gialle e lattiginose sono colonie batteriche, quelle scure sono muffe. I batteri
sono presenti nell’acqua del rubinetto e sulle nostre mani.
A.P.
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