Patrimonio alimentare Patrimonio vitivinicolo Cultura materiale

corso convenzionato con:
dal 2 aprile
al 9 luglio
INFORMAZIONI
Dott.ssa Carlotta Cortona
[email protected]
cell. +39 377 264 68 34
nell’ambito di:
2014
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In collaborazione con
con il patrocinio di
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DIPARTIMENTO DI SCIENZE UMANE
PER LA FORMAZIONE “RICCARDO MASSA”
Piazza dell’Ateneo Nuovo 1 - 20126 Milano
dal 2 aprile
al 9 luglio
FREQUENZA
Una lezione settimanale di 4 ore (ogni
mercoledì pomeriggio) per un totale di
64 ore, una sola lezione sarà di 8 ore; 15
lezioni in tutto.
2014
OBIETTIVI
Fornire conoscenze aggiornate e dinamiche attraverso una visione allargata dei
Beni Culturali Etnoantropologici, aperta al
dialogo sia con il territorio (regionale e nazionale) che con l’attualità internazionale.
Il Corso di Perfezionamento si propone,
fra l’altro, di fornire una formazione adatta a completare la preparazione di coloro
che lavoreranno all’EXPO MILANO-2015.
Del tutto rinnovato, il percorso didattico dell’edizione 2014 prevede tre moduli
sull’antropologia dell’alimentazione, argomento di grande attualità, che sarà inquadrato nella cornice concettuale del patrimonio materiale e immateriale, con uno
sguardo rivolto alla valorizzazione della
realtà territoriale lombarda.
Laboratorio di idee, questo corso, che si
caratterizza per essere qualificante, è un
luogo di incontro, dibattito, scambio per
addetti ai Beni Culturali ma anche per il
nuovo bacino di futuri operatori interessati
alle professioni della cultura e del turismo.
Inoltre è occasione di incontro per addetti
alla comunicazione, artisti, designer, artigiani e uditori non laureati.
DIRETTORE
Prof.ssa Marinella Carosso
http://www.formazione.unimib.it/marinella.carosso
Pane ’e sposos. Villagrande.
Foto Pietro Paolo Pinna © Archivio Ilisso Nuoro
DESTINATARI
Laureati e diplomati universitari di tutte le
facoltà.
Selezione per titoli.
REQUISITI
Laurea o Diploma universitario di primo livello.
Il 20% sul totale degli iscritti potrà accedere
al corso in qualità di “uditore” se in possesso di Diploma di Scuola Media Superiore.
QUOTA ISCRIZIONE
1000 euro per i Laureati
800 euro per i “liberi uditori”.
COLLEGIO DOCENTI
Vito Lattanzi - Museo Pigorini, Roma
Jean-Louis Tornatore - Université de
Bourgogne, Dijon (F)
Cristina Papa - Università di Perugia
Laurence Bérard - CNRS, Bourg-enBresse (F)
Denis Rohrer - Musée de l’alimentationFondation Nestlé, Vevey (CH)
Françoise Cousin - Musée du Quai Branly,
Parigi (F)
Luigi Degano - Fondazione Morando
Bolognini, Sant’Angelo Lodigiano (LO)
Alberto Mazzoleni - Consulta Regionale
Ecomusei, Milano
Mario Turci - Museo Guatelli, Ozzano
Taro (PR)
Michael Herzfeld - Harvard University,
Cambridge (USA)
Marinella Carosso e Ivan Bargna Università di Milano-Bicocca
ISCRIZIONE
Consultare il bando sul sito
www.unimib.it nella sezione “Dopo la Laurea: Perfezionamento e Aggiornamento”.
La domanda di ammissione è da presentare entro il 14 febbraio 2014.