PROGRAMMA SVOLTO DI BIOLOGIA ANNO SCOLASTICO2015/2016
CLASSE 2^A ITIS
IL SISTEMA TERRA
La biosfera: l’insieme di tutti gli ecosistemi
L’ecologia e il concetto di ecosistema.
Definizione di Habitat e di nicchia ecologica
I fattori biotici e abiotici
Le catene alimentari e il flusso di energia negli ecosistemi
L’adattamento degli organismi al loro ambiente
L’ interazione degli organismi di una comunità: competizione, predazione, simbiosi.
La dinamica della popolazione: fattori che ne regolano le dimensioni,
modelli di crescita: fattori limitanti e non limitanti
Il riciclaggio della materia negli ecosistemi:
Ciclo dell’Azoto dell’Ossigeno del Carbonio e del Fosforo
BIOCHIMICA
La molecola H2O con i suoi legami; le caratteristiche che tali legami comportano.
L’acqua come solvente, la ionizzazione dell’acqua e il pH.
Macromolecole biologiche: il ruolo centrale del carbonio; i principali gruppi funzionali (ossidrile,
aldeidico, chetonico, carbossilico, amminico) e loro presenza nei diversi composti.
I carboidrati: classificazione in monosaccaridi, disaccaridi, oligosaccaridi e polisaccaridi
vegetali e animali. Formule del glucosio e del fruttosio, lineare e ciclizzata. Formazione del
legame glucosidico α e β.
I lipidi: descrizione del glicerolo e degli acidi grassi; classificazione: trigliceridi, fosfolipidi
cere e steroidi.
Informazioni sul ruolo del colesterolo in LDL e HDL; patologie e danni per l’organismo.
Le proteine: unità fondamentali, descrizione di un aminoacido generico e suoi gruppi
funzionali. Il legame peptidico.
Le diverse strutture delle proteine ed esempi delle loro funzioni.
Gli acidi nucleici: unità fondamentali: i nucleotidi l’RNA il DNA e l’ATP.
Struttura e funzioni del DNA, dell’RNA e dell’ATP.
Le vitamine: le vitamine liposolubili e idrosolubili, reperibilità alimentari carenze e d eccessi di
ciascuna
Il meccanismo di trascrizione e della traduzione: la sintesi proteica.
Il codice genetico
La duplicazione del DNA.
L’ UNIFORMITA’ DEI VIVENTI
La teoria cellulare: enunciato e importanza storica
Organizzazione delle cellule procariote ed eucariote.
Differenze tra cellule animali e vegetali.
Struttura e funzione dei diversi organelli citoplasmatici della cellula animale e vegetale
METABOLISMO CELLULARE
La membrana plasmatica e sistemi di trasporto.
descrizione della membrana cellulare, funzioni e trasporto:
Trasporto passivo: diffusione semplice e facilitata
Trasporto attivo: contro gradiente (pompa sodio-potassio)
L’osmosi: nella cellula vegetale e nella cellula animale
Il flusso di materia: finalità del catabolismo e dell’anabolismo
Il flusso di energia e il ruolo dell’ATP
Produzione dell’ATP nella respirazione e fermentazione
Il metabolismo glicidico: glicolisi, ciclo di Krebs
Catena di trasporto degli elettroni e fosforilazione ossidativa: bilancio energetico della
respirazione cellulare.
La fotosintesi clorofilliana: fase luminosa e fase oscura ( ciclo di Calvin).
CLASSIFICAZIONE ED EVOLUZIONE DEI VIVENTI
Nome scientifico e principali categorie tassonomiche
I criteri di classificazione: i 5 regni.
La diversità dei viventi.
Linneo e il suo sistema di classificazione. Concetto di specie.
La tassonomia odierna e i regni dei viventi
GLI INVERTEBRATI:
Studio e comparazione dei diversi gruppi di invertebrati.
Poriferi
Platelminti
Nematodi
Anellidi
Molluschi
Cnidari
Echinodermi
Artropodi
questo lavoro è stato svolto come lavoro di ricerca e di organizzazione sistematica sui principali gruppi degli
invertebrati. I lavori sono stati assegnati nel primo trimestre sono stati svolti in totale autonomia; presentati verso la
fine del pentamestre . Sebbene i lavori non fossero di massima profondità hanno sicuramente contribuito alla
conoscenza degli invertebrati (mai troppo noti) nonché allo stimolo della ricerca nella letteratura scientifica.
ANATOMIA
I TESSUTI
Tessuti epiteliali (di rivestimento, modificato, secernente)
tessuto connettivale (propriamente detto, osseo, cartilagineo e adiposo)
muscolare (striato scheletrico, liscio e cardiaco)
tessuto nervoso.
APPARATO RESPIRATORIO
Descrizione dell’apparato respiratorio: coane nasali, funzione delle vibrisse, descrizione della
faringe, laringe trachea bronchi, bronchioli e alveoli polmonari logica della meccanica respiratoria,
il trasporto dei gas, il ruolo dei globuli rossi del sangue, controllo della respirazione.
L’APPARATO CARDIOCIRCOLATORIO
La composizione del sangue: globuli rossi, globuli bianchi, le piastrine
l'apparato circolatorio : i vasi sanguigni, i capillari e la diffusione
il cuore: evoluzione e la regolazione del battito cardiaco
la pressione del sangue, regolazione del flusso sanguigno, centro di regolazione cardiovascolare
malattie cardiovascolari
Principali patologie dell'apparato cardiovascolare
APPARATO DIGERENTE
la bocca: descrizione delle strutture adibite alla digestione meccanica e chimica.
La lingua, i denti, le ghiandole salivari.
la faringe e l'esofago: deglutizione del cibo
lo stomaco : struttura e funzioni
l'intestino tenue: struttura e funzioni: meccanismo dell'assorbimento attraverso i villi intestinali
l'intestino crasso: struttura e funzioni: meccanismo del riassorbimento dei liquidi
Il fegato e il pancreas: descrizione e principali funzioni.
APPARATO RIPRODUTTORE
apparato riproduttore maschile: descrizione anatomica, la formazione di spermatozoi, il
cammino degli spermatozoi,
il ruolo degli ormoni, regolazione della produzione di ormoni
apparato riproduttore femminile: descrizione anatomica la formazione degli oociti, il ciclo
mestruale, il cammino dell'oocita. La fecondazione.
9 giugno 2016
I rappresentanti di classe:
Firma dell’insegnante
