Ottobre 2016
Settembre 2016
DEDICATO AGLI APPASSIONATI DI FIORI, PIANTE, ORTO E GIARDINO
Sfogliami on line
www.verdechiara.it
*** DAL 22 OTTOBRE ***
DI STAGIONE...
L'ORTO D'AUTUNNO
ANTEPRIMA
I CICLAMINI
LE VIOLE DEL PENSIERO
PARLIAMO DI...
IL BUON ORTO
POINSETTIA
"STELLE DI NATALE"
"Il ritorno al cotto"
IN QUESTO NUMERO...
Settembre 2016
Un materiale tradizionale che abbraccia design classico e moderno,
per una nuova interpretazione tutta italiana.
12
Scopri tutta la collezione da Verdechiara.
GIARDINAGGIO: 4 consigli
14
SPECIALE Stelle di Natate
4
20
MARIO CI PARLA DI...
SVAGO: gioca e impara
I bulbi di tulipano
21
APPUNTAMENTI da non perdere
6-8
DI STAGIONE...
I ciclamini, le viole del pensiero
22
10
IN CUCINA
I cardi
L’ORTO IN AUTUNNO...
E D’INVERNO
Il buon orto
16
ANTEPRIMA
ALBERI , LUCI, DECORAZIONI E ADDOBBI, PRESEPI E IDEE REGALO
MARIO CI PARLA DI...
RUBRICA DI Mario
I BULBI
DI TULIPANO
Chiara
CONSIGLI PER LA COLTIVAZIONE
Distanza di messa in mora
I bulbi di tulipano si piantano
da ottobre a gennaio
mantenendoli ,
se non li piantate entro
2 settimane,
in ambiente asciutto e fresco
altrimenti vegetano prima di
essere piantati.
I tulipani vanno piantati 4-5 cm sotto terra e distanti
20 cm per le varietà alte (darwin e triumph) e 15 cm
per i nani, vanno irrigati anche d’inverno se il periodo è
siccitoso. Il tulipano non necessita di concime chimico
ma solo di un buon organico mescolato al terreno.
UNA BULBOSA DA
RISCOPRIRE …
IL TULIPANO
È proprio vero! Il tulipano, bulbosa molto comune un
tempo e presente in tutte le case di campagna e poi
decaduta in questi ultimi anni, sta davvero diventando
una moda, quasi una riscoperta della tradizione.
Questo perchè sia i bimbi che i genitori vivono la magia
di piantare un bulbo con le loro mani in autunno, vederlo
germogliare con le sue foglie carnose verde pallidoceruleo e sempreverdi tutto l’inverno… ecco a febbraio
che compaiono i primi boccioli per vederli fiorire per
tutta la primavera.
Questo successo è dovuto
soprattutto ai nuovi colori e varietà
che VERDECHIARA È ATTENTO A
RICERCARE DIRETTAMENTE IN OLANDA
dai migliori produttori di bulbi.
Come conservare il bulbo per la
stagione successiva
Appena comincia a cadere qualche petalo dal fiore che
sta “sfiorendo” si deve togliere lo stelo mantenendo le
foglie integre in modo che nutrano
il bulbo.
Raccogliere i bulbi quando le foglie
sono completamente ingiallite, lasciarli asciugarli all’ombra per un
mese e metterli in un recipiente
dove passa l’aria in un locale fresco
e buio. L’ideale sarebbe lasciarli
sotto terra perchè il terreno li mantiene integri, ma sono un ottimo
cibo per i topi campagnoli perchè
molto dolci e appettibili, quindi,
per non rischiare è meglio raccoglierli.
BULBI DI AMARILLI
DA COLLEZIONE 2016
(in vendita da ottobre)
Il bulbo di Amarillis, se riparato d’inverno, può crescere
e svilupparsi negli anni e produrre sempre nuovi fiori.
ATTENZIONE: Va interrato per 2/3 sotto ed 1/3 fuori terra,
questo perchè se si interra del tutto il bulbo produrrà solo
foglie ma non fiori.
VARIETÀ: charisma, gervase, white garden
5
PROTAGONISTI
in
I CICLAMINI
casa
COME
Il re del balcone nei mesi freddi è sicuramente il ciclamino che
con le sue mille sfumature dona colore e gioia alla tua casa…
MANTENERE I CICLAMINI
La nostra floricoltura ha esperienza di oltre 50 anni nella loro
coltivazione ed attualmente ne produciamo circa 900.000.
LE VARIETÀ
”Winter Ice”
Lo sapete che con il fiore reciso del
ciclamino si possono creare bouquet da
sposa o semplicemente dei particolari
bouquet country per la vostra casa?
Scegliete i fiori maturi dallo stelo più lungo, staccateli
con forza dal bulbo e così anche qualche foglia, recidete
in obliquo 1 cm alla base con un coltellino affilato e
disponeteli in un piccolo vaso con tre dita d’acqua…
una meraviglia!
Particolare selezione di ciclamini dal fogliame
argenteo che contrasta con il colore dei fiori.
“Fuji”
L'IRRIGAZIONE
Nei mesi caldi (agosto e settembre) annaffiarli
"dall’alto" mettendo l’acqua sotto la chioma in modo da
rinfrescare le foglie ed il bulbo.
Nei mesi freddi (da ottobre in poi) mettere un pò
d’acqua nel piattino la sera quando si riparano in casa,
svuotarlo dopo 10 minuti quando il vaso ha assorbito a
sufficienza, si annaffia “da sotto” per lasciare asciutto il
bulbo basale per evitare l’insorgere di muffe dannose. In
ogni caso mai far stagnare l’acqua per troppo tempo.
I TRAPIANTI non sono necessari.
La nostra fioreria li usa anche
per bouquet da sposa particolari
Ciclamino dalle particolari
sfumature fiammate.
LA CONCIMAZIONE REGOLARE
Ogni 10 giorni con concimi specifici ad alto tenore di
fosforo e potassio.
“Blanc e’oeil”
Varietà di ciclamino dal fiore bianco
con l’occhio rosso PROFUMATISSIMA!
"Hederifolium"
Ciclamino perenne, si propaga a tappeto sotto
la chioma degli alberi, si pianta il bulbo.
IL PRODOTTO
GIUSTO
Ottimo concime ad alto tenore di
potassio che stimola la fioritura e
di fosforo che innalza lo stelo dei
fiori sopra la chioma.
1 tappo / 3 lt. acqua
Concimare ogni 10 giorni su
pianta umida.
6
7
pansè
Verdechiara è
specializzzata nella
coltivazione delle
viole del pensiero,
con oltre 200
varietà, disponibili
nella nostra serra
da ottobre o marzo.
VIOLA COOL WAVE
Splendida viola dal portamento ricadente a effetto
cuscino, in fiore da ottobre a maggio dell’anno
successivo. Ideale per vasi appesi o fioriere ricadenti.
VIOLA DELTA
LE VIOLE
DEL PENSIERO
F1 Lavender Surprise
Dalle splendide sfumature country pastello.
CONSIGLI PER LA COLTIVAZIONE
La viola del pensiero colora il giardino d’inverno.
È sicuramente la fioritura stagionale pù longeva dell’anno
fiorendo da settembre fino a maggio dell’anno successivo.
Piantala
da ottobre a dicembre
a 20 cm l’una dall’altra.
Concimala
con prodotti a cessione lenta
ad alto tenore di potassio.
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L’ORTO IN AUTUNNO
"IL BUON ORTO"
E
D’INVERNO
È la seconda piantagione e raccolto dell’anno dopo quella primaverile ma non meno
importante vista la ricca scelta di ortaggi del periodo.
Compaiono le prime nebbie..
sono in arrivo le prime brine...
e poi il gelo
Le nostre serre de “Il Buon Orto” producono oltre 45 tipi
di piantine selezionate (cappucci, verze, cavolfiori,
broccoli, finocchi, lattughe, ecc.) di cui almeno 20 varietà
selezionate di radicchio che, nelle nostre zone, è il re
dell’orto d’inverno per tradizione.
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CICORIA DI LUSIA TARDIVA
“ANDOLINI”
CICORIA DI VERONA TARDIVA
“ROSA”
Eccezionale selezione di radicchio variegato,
gustoso ma non amaro, resistente alle malattie ed
al gelo (fino a -8°C).
Selezione di cicoria veronese dalla splendida
colorazione rosa.
Piantato (come tutti i radicchi tardivi)
a non meno di 40 cm fra pianta e pianta.
Matura in circa 90 giorni raggiungendo anche il kg.
Consigliamo un pò di concime organico
e niente chimico.
Molto tardivo (120 giorni per la maturazione)
si può raccogliere tranquillamente da novembre
a febbraio dell’anno dopo.
Non fa cespi molto grandi ma deliziosi,
le sue foglie rosa corallo usate anche per decorare
piatti invernali.
Consigliamo di riparare sotto un telo sostenuto
da archi (serra): cavolfiori, lattughe da taglio e da
pane invernali, sedano, prezzemolo, finocchi.
IL PRODOTTO
GIUSTO
Riduce il problema delle lumache.
Controlla le infestanti.
Funziona come geodisinfestante, agendo nel
terreno contro le forme svernanti
degli insetti nocivi.
È sufficiente un tessuto non tessuto antibrina
sopra i cappucci.
Il nemico dei radicchi d’inverno non è
tanto il gelo quanto i marciumi (botritis
cinerea, sclerotina) ora per evitarli al meglio
consigliamo: raccoglierli quando sono pronti
in senso sparso in modo di lasciare spazio
libero fra le piante, sarchiare la crosta del
terreno spesso (arieggiatura), soprattutto
mettere un telo antibrina per la notte ma
subito toglierlo di giorno, l’umidità che si
forma favorisce i marciumi perciò è meglio
arieggiare le piante di giorno. Man mano che
liberate il terreno dopo il raccolto, vangate a
mano le aiuole lasciando le zolle grosse.
In gennaio distribuite in superficie la
“calciocianamide”
senza mescolarla al
terreno. È un concime azotato naturale che
ha un effetto geodisinfestante del terreno
eliminando quindi tutti gli insetti dannosi per
le nostre piantine.
Attenzione!: va distribuita almeno 2 mesi
prima della piantagione e se coprite le aiuole
con un telo in polietilene nero aumenta
l’effetto fumigante insetticida.
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GIARDINAGGIO
AGRUMI E PIANTE
MEDITERRANEE
4 CONSIGLI PER L’INVERNO
Ripararle dai geli in luoghi luminosi
ma non cambiargli il vaso ne potarle
(operazioni da fare nei mesi estivi).
Concimatele con prodotti specifici per il periodo.
(ALTEA AGRUMI)
In inverno, non ci sono particolari lavori da eseguire, salvo completare
la protezione delle piante che ancora non sono provviste di adeguati ripari.
Si tratta per lo più di opere di manutenzione strutturale, come controllare che i vasi e le cassette siano ben affrancati
ai sostegni; o assicurarsi che i rampicanti siano assicurati ai graticci e infine accertarsi che pergolati e cassette possano
reggere il peso di eventuali nevicate.
Diamo ora uno sguardo a questi 4 semplici consigli per essere maestri nell’arte del giardinaggio.
FRUTTI
Procedere con le potature quando la pianta è a
riposo e fare il primo trattamento disinfettante con
il prodotto consigliato. (COMPO: Rame King)
PRATO
L’ultimo taglio del manto erboso prima
dell’inverno non va effettuato troppo radente
al suolo, si può arieggiare se necessario e
concimare con concimi ad alto tenore di
potassio e fosforo e poco azoto, contro il
muschio prodotti specifici.
ALBERI E SIEPI
Ci raccomandiamo di potare gli alberi
ad alto fusto e foglia caduca durante l’inverno ma
i cespugli (rose, ortensie, graminacee ecc…) a fine
febbraio finito il gelo più intenso.
STOCKER
IL PRODOTTO GIUSTO
SVETTATOIO
PROFESSIONALE
E FORBICE DA POTARE
COMPO
SOLFATO FERROSO
ANTIMUSCHIO
E RINVERDENTE
secchiello da 5 kg
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ALTEA
ALTEA AGRUMI
COMPO
RAME KING
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anteprima
“JESTER RED”
dal colore rosso più vivo e lunga durata.
Stelle di Natale
“BEAUTY MARBLE"
abbinatela ad un vaso argento lucido
e vedrete la meraviglia!
Come si può a Natale non avere in casa una stella di natale…
Grande effetto e costi contenuti sono a suo vantaggio, ma non solo…
Scegli il colore della tua Stella di Natale, abbinala ad un vaso adeguato e darai un tono di colore alla tua casa
in modo semplice ma molto di effetto.
UN
AUGURIO
COME FARLA RIFIORIRE L'ANNO SUCCESSIVO
Spesso, quando perde le foglie dopo le festività natalizie,
viene buttata via; invece, se ha delle belle radici bianche
può essere recuperata ed essere ricoltivata per l’anno
successivo:
4) da agosto a natale concimatela con liquido per piante
da fiore;
5) a metà settembre portatela in casa in una stanza molto
luminosa di giorno con almeno 18°C.
1) ad aprile portatela fuori casa in un posto luminoso ma
non con il sole diretto e trapiantatela in un vaso di 1/3 più
grande di quello originario;
2) concimatela con un liquido per piante verdi fino ad
agosto;
3) a maggio e luglio recidete le punte vegetate per dare
una forma alla pianta tondeggiatnte compatta;
ATTENZIONE: PER INDURLA A FIORIRE È NECESSARIO
CHE DAL CALARE DEL SOLE FINO ALL’ALBA DEVE
STARE AL BUIO E LONTANA DA QUALSIASI FONTE
LUMINOSA, QUESTO DAL 20 DI SETTEMBRE AL 20 DI
OTTOBRE.
REGOLE DA NON DIMENTICARE
speciale
Una stanza luminosa e poco
riscaldata ed una innaffiatura
costante e non eccessiva prolunga
la durata della “fioritura”.
“JINGLE BELLS ROCK”
novità fra le screziate.
La poinsettia ha all’interno del fusto e delle foglie un
lattice che può irritare gli occhi se viene a contatto.
Va innaffiata ogni due o tre giorni
facendo attenzione ad evitare ristagni di acqua nei
sottovasi e tenuta lontano da caloriferi.
In tarda primavera va potata e rinvasata
molta attenzione al fusto e alle radici che sono molto
delicati con terricci specifici.
14
“AUTUMN LEAVES”
dai riflessi aranciati, splendida su vasi
rustici in corteccia sbiancata.
***14 Edizione***
La magia e il calore del Natale anche quest'anno
sono di casa da Verdechiara. Fatevi emozionare dai profumi,
dai colori e dalle luci scintillanti dei nostri mercatini.
l
do de
n
o
M
16
Il
le 20
Nata ttobre
2O
dal 2
ALBERI DI
NATALE
veri e
sintetici
LUCI
ADDOBBI
per interno
ed esterno
per l'albero
di Natale
IL MONDO
DEL
PRESEPE
17
INAUGURAZIONE 22 OTTOBRE
I MERCATINI
DI NATALE
Collezione Soft Pink
Personalizza il tuo albero
di natale con queste bellissime
palline in vetro decorate
a mano.
Collezione Blue Ice
Collezione Green Touch
Prodotte in Nord Europa.
Collezione
Orange Dream
18
19
appuntamenti
DA NON PERDERE
DOMENICA
02
OTTOBRE
SABATO
22
OTTOBRE
DA SABATO
05
FESTA DEI NONNI
In vendita collezioni di piante da frutto particolari
per tutti i nonni!
INAUGURAZIONE MERCATINI DI NATALE
ore 16.30 Taglio del nastro e apertura mercatini di Natale.
Brindisi in compagnia.
MOSTRA DELLE PIANTE DA FRUTTO
Oltre 200 varietà antiche e moderne di frutti.
NOVEMBRE
DOMENICA
CASTAGNATA
NOVEMBRE
Tradizionale castagnata dalle 15.00 alle 18.00.
Castagne e vino nuovo.
DA SABATO
MOSTRA DEGLI HELLEBORI
06
TROVA LE DIFFERENZE!
La differenza tra le due immagini
è di 5 particolari, prova a scoprirli!
Unisci i puntini da 1 a 45.
03
DICEMBRE
SABATO
10
DICEMBRE
Esposizione e vendita di varietà insolite di Helleborus
da collezione.
CORSO: IL CENTRO TAVOLA DI NATALE
Dalle 16.30 alle 18.30.
É necessaria la prenotazione per partecipare al corso.
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IL CARDO
Cinara cardunculus
Il cardo è un ortaggio invernale di forma simile al sedano,
ma appartenente alla stessa famiglia dei carciofi.
La parte commestibile del cardo è il gambo, che ha un gusto simile
a quello del carciofo, con sfumature che ricordano vagamente il sedano.
Il cardo è un ortaggio
che da molta soddisfazione
vista la la sua crescita
rigogliosa e la sua bontà
in cucina.
CARDI IN UMIDO
Tempo:
40 min
Ingredienti
Cardi 1 kg
Latte intero
Acqua
Limone
Aglio
Olio extra vergine di oliva
Sale q.b.
Pepe q.b.
Difficoltà:
facile
Persone:
4 pers.
Dal 1893 la Soendgen Keramik ha prodotto ceramiche di alta qualità.
Una vasta collezione di vasi, contenitori e complementi versatili,
adatta ad arredare sia spazi verdi che ambienti domestici di ogni tipo.
VIENI A SCOPRIRLI DA VERDECHIARA
Preparazione
Togliere i filamenti delle coste e tagliarle a pezzi di 10 cm,
immergerle qualche minuto in una terrina di acqua e limone
altrimenti anneriscono ossidandosi, mettere in una pirofila l'olio, 2 spicchi d’aglio, adagiare i cardi, sale e pepe, coprirli
di latte intero. Cucinarli a cottura medio-lenta sul fuoco.
Quando il latte si è asciugato e raddensato il piatto è pronto!
Ottimo con il lesso nei periodi invernali.
MADE IN GERMANY
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Orario settimanale
mattino 8.30 – 12.30
pomeriggio 15.00 – 19.30
Mercoledì pomeriggio chiuso
Domenica 9.00-12.30
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