INQUADRAMENTO DEI DUE RIFUGI ALPINI Nel contesto unico e suggestivo del Parco dell’alta Valle Pesio e Tanaro la gestione dei rifugi Pian delle Gorre e Don Barbera offre un servizio di accoglienza con un elevato livello di eco-compatibilità. Per valorizzare le potenzialità del contesto, mantenere intatta la risorsa ambientale e non compromettere l’attrattiva turistica, i due gestori Osvaldo Castagna e Antonella Alberto hanno deciso di differenziare la propria offerta turistica individuando nella qualità ecologica dei servizi offerti un’opportunità competitiva rispetto alla concorrenza. Inoltre per dare maggiore credibilità alla qualità ambientale, hanno scelto di aderire al sistema dell’Ecolabel europeo, in quanto il marchio è rilasciato da autorità pubbliche neutrali e indipendenti. L’escursionismo all’interno del Parco offre poi al turista un’opportunità unica di contatto con la natura sia dal punto di vista della flora sia della fauna. Si possono osservare varietà di fiori delicati e rari come l’orchidea, la stella alpina, la genziana, la primula o imponenti forme arboree come il faggio e il castagno o incontrare le numerose specie animali, tra cui marmotte, caprioli, camosci, il gipeto barbuto, il gufo reale, l’aquila reale e, con un po’ di fortuna anche il lupo italiano! RIFUGIO ALPINO PIAN DELLE GORRE (Chiusa Pesio) È dotato di due microcentraline idroelettriche in grado di fornire elettricità “pulita” durante tutto l’anno all’intera struttura senza la necessità di far ricorso a fonti di energia fossile. L’energia elettrica in sovrapproduzione prodotta dalle due microcentraline idroelettriche è utilizzata, mediante resistenze dissipatrici, per il riscaldamento dei locali del rifugio. Il riscaldamento della sala da pranzo è assicurato anche da un camino a legna. La percentuale di energia rinnovabile autoprodotta è del 100% sul consumo totale di elettricità. L’acqua calda è assicurata dalla caldaia a GPL. Il 100% delle lampadine è ad efficienza energetica di classe A Sono stati acquistati e installati rompigetto aerati per la riduzione del flusso idrico, che garantiscono una prestazione di flusso media pari a 8.32 litri/min È stato predisposto un piano di gestione dei rifiuti. La struttura ricettiva produce i seguenti rifiuti: plastica, carta, vetro, organico, lattine, indifferenziato Non si utilizzano prodotti per l’igiene del corpo monodose né prodotti usa e getta per catering (tazze, posate, piatti, bicchieri) Sono stati acquistati detersivi a marchio Ecolabel (detersivi per il lavaggio dei piatti a mano, detersivi per il bucato, detersivi multiuso e per servizi sanitari) Esistono 2 punti noleggio biciclette (12 montain bike, 6 presso il rifugio e 6 presso la Certosa) gestiti direttamente dal gestore del rifugio La mescita dell’acqua avviene mediante caraffe riutilizzabili (acqua naturale) e bottiglie di vetro con vuoto a rendere (acqua gassata) Si servono pasti a base di prodotti locali RIFUGIO ALPINO DON BARBERA (2070 metri) Il 45% dell’energia elettrica consumata è prodotta da fonti rinnovabili grazie a sistemi fotovoltaici (20 pannelli) Il 100% dell’energia complessiva per il riscaldamento della struttura proviene da fonti alternative. Si utilizza biomassa per alimentare un camino per il riscaldamento della sala da pranzo Per il riscaldamento dell’acqua sanitaria si dispone di 2 pannelli di solare termico (da 2 metri quadrati ciascuno) Sono stati installati in tutti i punti di erogazione rompigetto aerati per ridurre il flusso idrico, raggiungendo prestazioni di flusso medie di 7.78 litri/min L’ospite è invitato a trasportare i propri rifiuti a valle. Non si utilizzano prodotti per l’igiene del corpo monodose né prodotti usa e getta per catering (tazze, posate, piatti, bicchieri) Sono utilizzati detersivi con marchio europeo Ecolabel (detersivi per il lavaggio a mano dei piatti, detersivi per il bucato, detersivi multiuso) Sono state eliminate tutte le monoporzioni. Alternative sono contenitori riutilizzabili (ad esempio in vasetti di vetro e terracotta) La mescita di acqua avviene mediante caraffe riutilizzabili Si servono pasti a base di prodotti locali