LIBRI DI TESTO ANNO FORMATIVO 2009/2010
CLASSI TERZA - AIUTO CUOCO
DISCIPLINA
AUTORE
TITOLO e VOLUME
CASA EDITRICE
PREZZO
ISBN
DIRITTO/ECONOMIA/ SICUREZZA
(già in possesso)
G. ROSSI
VIVERE LA STORIA E LA SOCIETA’
S. MARCO
€ 19,90
9788884880413
G. DONEGANI
G. MENAGGIA
NUOVI ALIMENTI E ALIMENTAZIONE
Vol. 2
FRANCO LUCISANO
EDITORE
€ 21.00
978880831762-9
SCIENZE
(già in possesso dal primo anno)
SANDRO BARBONE
“L’ABC DELLE SCIENZE”
- Vol A (La materia e le sue trasformazioni)
- Vol C (L’uomo e la salute)
FRANCO LUCISANO
EDITORE
ITALIANO -LINGUA
(già in possesso dal primo anno)
ANASTASIA ODORISIO
STORIA
(già in possesso dal primo anno)
Norma Biasci,
Alba Marras
GEOGRAFIA
(già in possesso)
Adalberto Vallega
ITALIANO - ANTOLOGIA
(già in possesso dal primo anno)
FRANCESCO MAGGISANO
SCIENZE DELL’ALIMENTAZIONE
(già in possesso)
9788808235220
9788808235268
EDITRICE
SAN MARCO
€ 19.50
STORIA
IL NOVECENTO
LE MONNIER
€ 7,10
Occhio alla Terra! Vol. 1
Ambienti e paesaggi culturali
LE MONNIER
IL CIBO DELLA MENTE
OGGINOI
€ 16,00
AA.VV.
MATEMATICA,
ARITMETICA,GEOMETRIA,ALGEBRA
EDITRICE SAN
MARCO
€ 19,50
978.8884880314
P. M. Gianoglio - P. Arri - G.
Ravizza
STATISTICA E PROBABILITA’
IL CAPITELLO
€ 6,00
9788842665885
INFORMATICA
(già in possesso dal primo anno)
FONDAZIONE CLERICI
ECDL
GHISETTI & CORVI
€ 19,45
9788853801166
LABORATORIO DI CUCINA
G.DONEGANI G.MENAGGIA
W.PEDRAZZI
PROFESSIONE CHEF
VOL. 2
ZANICHELLI
€ 19,30
9788808240422
M-PAPA
J. SHELLY
SPOTLIGHT ON YOU VOL. 0/1A
+
SPOTLIGHT ON YOU VOL. 1 B
ZANICHELLI
€ 26,30
€ 14,80
978880810465-6 (0/1A)
9788808200648 (1B)
MATEMATICA
(già in possesso)
MATEMATICA
INGLESE
(già in possesso dal primo anno)
TECNICA GESTIONALE
L’ITALIANO
Vol A: € 10,20
Vol C: € 8,70
€ 16,10
INDICAZIONI VERRANNO FORNITE DALL’INSEGNANTE
Via San Giovanni Bosco n. 21, 23, 25 27100 Pavia
Tel. 0382/471389 Fax 0382/574198
E-mail [email protected] Sito Web:www.comune.pv.it P.IVA: 00296180185
9788884880406
9788800461009
9788800204101
Per acquisto contattare
[email protected]
LIBRI DI TESTO ANNO FORMATIVO 2009/2010
CLASSI TERZA – SALA BAR
DISCIPLINA
AUTORE
TITOLO e VOLUME
CASA EDITRICE
PREZZO
ISBN
DIRITTO/ECONOMIA/ SICUREZZA
(già in possesso)
G. ROSSI
VIVERE LA STORIA E LA SOCIETA’
S. MARCO
19,90
9788884880413
G. DONEGANI
G. MENAGGIA
NUOVI ALIMENTI E ALIMENTAZIONE
ZANICHELLI
21.00
978-8808-31762-9
Vol A: 10,20
Vol C: 8,70
9788808235220
9788808235268
978-88-8488-040-6
SCIENZE DELL’ALIMENTAZIONE
(già in possesso)
SCIENZE
(già in possesso dal primo anno)
ITALIANO -LINGUA
(già in possesso dal primo anno)
STORIA
SANDRO BARBONE
ANASTASIA ODORISIO
Vol. 2
“L’ABC DELLE SCIENZE”
- Vol A (La materia e le sue
trasformazioni)
- Vol C (L’uomo e la salute)
FRANCO LUCISANO
EDITORE
EDITRICE
SAN MARCO
€ 19.50
€ 7,10
L’ITALIANO
(già in possesso dal primo anno)
Norma Biasci,
Alba Marras
STORIA
IL NOVECENTO
LE MONNIER
GEOGRAFIA
(già in possesso)
Adalberto Vallega
Occhio alla Terra! Vol. 1
Ambienti e paesaggi culturali
LE MONNIER
IL CIBO DELLA MENTE
OGGINOI
€ 16,00
ITALIANO - ANTOLOGIA
€ 16,10
978-88-00-46100-9
978-88-002-0410-1
Per acquisto contattare
[email protected]
(già in possesso dal primo anno)
FRANCESCO MAGGISANO
MATEMATICA
(già in possesso)
AA.VV.
MATEMATICA,
ARITMETICA,GEOMETRIA,ALGEBRA
EDITRICE SAN
MARCO
€ 19,50
978.88.8488.031.4
MATEMATICA
P. M. Gianoglio - P. Arri G. Ravizza
STATISTICA E PROBABILITA’
IL CAPITELLO
€ 6,00
9788842665885
INFORMATICA
FONDAZIONE CLERICI
ECDL
GHISETTI &
CORVI
€ 19,45
9788853801166
LE MONNIER
€ 21,40
9788800207775
ZANICHELLI
€ 26,30
€ 14,80
978880810465-6 (0/1A)
9788808200648 (1B)
(già in possesso dal primo anno)
LABORATORIO DI SALA BAR
INGLESE
(già in possesso dal primo anno)
TECNICA GESTIONALE
Emidio Galiè
M-PAPA
J. SHELLY
RESTAURANT & BAR MANAGER
PLUS
PLUS
SPOTLIGHT ON
YOU VOL. 0/1A
+
SPOTLIGHT ON YOU VOL. 1 B
INDICAZIONI VERRANNO FORNITE DALL’INSEGNANTE
Via San Giovanni Bosco n. 21, 23, 25 27100 Pavia
Tel. 0382/471389 Fax 0382/574198
E-mail [email protected] Sito Web:www.comune.pv.it P.IVA: 00296180185
LIBRI DI TESTO ANNO FORMATIVO 2009/2010
CLASSI TERZA – PANIFICATORE/PASTICCIERE
DISCIPLINA
AUTORE
TITOLO e VOLUME
CASA EDITRICE
PREZZO
ISBN
DIRITTO/ECONOMIA/ SICUREZZA
(già in possesso)
G. ROSSI
VIVERE LA STORIA E LA SOCIETA’
S. MARCO
19,90
9788884880413
NUOVI ALIMENTI E
ALIMENTAZIONE
ZANICHELLI
21.00
978-8808-31762-9
Vol A: 10,20
Vol C: 8,70
9788808235220
9788808235268
EDITRICE
SAN MARCO
€ 19.50
978-88-8488-040-6
€ 7,10
SCIENZE DELL’ALIMENTAZIONE
(già in possesso)
SCIENZE
(già in possesso dal primo anno)
ITALIANO -LINGUA
(già in possesso dal primo anno)
STORIA
G. DONEGANI
G. MENAGGIA
SANDRO BARBONE
ANASTASIA ODORISIO
Vol. 2
“L’ABC DELLE SCIENZE”
- Vol A (La materia e le sue
trasformazioni)
- Vol C (L’uomo e la salute)
L’ITALIANO
FRANCO LUCISANO
EDITORE
(già in possesso dal primo anno)
Norma Biasci,
Alba Marras
STORIA
IL NOVECENTO
LE MONNIER
GEOGRAFIA
(già in possesso)
Adalberto Vallega
Occhio alla Terra! Vol. 1
Ambienti e paesaggi culturali
LE MONNIER
IL CIBO DELLA MENTE
OGGINOI
€ 16,00
ITALIANO - ANTOLOGIA
€ 16,10
978-88-00-46100-9
978-88-002-0410-1
Per acquisto contattare
[email protected]
(già in possesso dal primo anno)
FRANCESCO MAGGISANO
MATEMATICA
(già in possesso)
AA.VV.
MATEMATICA,
ARITMETICA,GEOMETRIA,ALGEBRA
EDITRICE SAN
MARCO
€ 19,50
978.88.8488.031.4
MATEMATICA
P. M. Gianoglio - P. Arri G. Ravizza
STATISTICA E PROBABILITA’
IL CAPITELLO
€ 6,00
9788842665885
INFORMATICA
FONDAZIONE CLERICI
ECDL
GHISETTI & CORVI
€ 19,45
9788853801166
(già in possesso dal primo anno)
LABORATORI DI PANETTERIA E
PASTICCERIA
INGLESE
(già in possesso dal primo anno)
TECNICA GESTIONALE
APPUNTI E RICETTARIO FORNITI DALL’INSEGNANTE
M-PAPA
J. SHELLY
SPOTLIGHT ON YOU VOL. 0/1A
+
SPOTLIGHT ON YOU VOL. 1 B
ZANICHELLI
€ 26,30
€ 14,80
INDICAZIONI VERRANNO FORNITE DALL’INSEGNANTE
Via San Giovanni Bosco n. 21, 23, 25 27100 Pavia
Tel. 0382/471389 Fax 0382/574198
E-mail [email protected] Sito Web:www.comune.pv.it P.IVA: 00296180185
978880810465-6 (0/1A)
9788808200648 (1B)
