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ASSESSORATO DEL LAVORO, FORMAZIONE PROFESSIONALE,
COOPERAZIONE E SICUREZZA SOCIALE
Servizio coordinamento delle attività territoriali del lavoro e formazione.
ALLEGATO
“B” - BANDO per l’acquisizione di beni e servizi in economia per lo svolgimento del corso n.
090478 per “ESTETISTA”
PROGETTO FORMATIVO
COMPETENZE TECNICO-PROFESSIONALI
OBIETTIVI E CONTENUTI DEI MODULI DIDATTICI
1. Deontologia professionale
OBIETTIVI
•
•
•
•
•
•
Conoscere i principi generali e la natura delle norme deontologiche
Conoscere gli ambiti di applicazione dei principi deontologici
Assumere comportamenti corretti nel contesto di lavoro con particolare riferimento ai rapporti
interni
Favorire, attraverso nozioni di etica deontologica un corretto comportamento nell'espletamento
della professione
Conoscere le variabili che concorrono alla riuscita del lavoro di estetista in applicazione al codice
deontologico dell'estetista
Conoscere e analizzare gli atteggiamenti e le relazioni interne ed esterne, in particolare con il
titolare, i colleghi, i clienti, i fornitori
CONTENUTI
1°Anno – ore teoria: 10
•
•
•
•
•
Principi generali
Natura delle norme deontologiche
Ambito di applicazione
Modalità di esercizio della professione
Rapporti interni: il titolare, i colleghi, i collaboratori
2°Anno – ore teoria: 10
•
•
•
•
•
•
Variabili che concorrono alla riuscita del lavoro di estetista
Professionalità: come si acquisisce professionalità: come si manifesta all'esterno.
Il codice deontologico
Capacità e competenze del titolare di un centro estetico
Comportamento da parte dei collaboratori di un centro estetico:
−
Comportamento verso il titolare
−
Comportamento verso il centro estetico
−
Comportamento verso la cliente
Il codice deontologico dell'estetista
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2. Organizzazione aziendale
OBIETTIVI
Conoscere le strutture organizzative basilari dell’azienda e le finalità ad esse connesse
Conoscere le variabili organizzative, anche in funzione delle loro applicazioni nel settore di
riferimento
Conoscere le linee fondamentali delle teorie organizzative fornendone un quadro interpretativo
nel rispetto delle procedure di qualità
Conoscere e analizzare il funzionamento delle organizzazioni quando la qualità diviene politica
aziendale
•
•
•
•
CONTENUTI
1°Anno – ore teoria: 15
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
Concetto di azienda
Classificazione delle aziende
Analisi dei diversi settori di produzione
L’azienda come sistema
Rapporto tra azienda e ambiente
L’organizzazione all’interno di una azienda
Obiettivi di una organizzazione
Importanza del fattore umano in una organizzazione
Cenni sulle principali innovazioni tecnologiche
La struttura organizzativa di una azienda
L’organizzazione nel settore di riferimento
2°Anno – ore teoria: 15
•
•
•
•
•
•
•
•
Le fonti normative della qualità
La qualità come scelta di politica aziendale
La gestione organizzativa della qualità: la ripartizione dei compiti, principi di direzione aziendale, i
circoli di qualità, analisi organizzativa e di organizzazione dei servizi.
La fissazione degli standard di qualità e l’adozione degli indicatori
Le principali tecniche di valutazione della qualità
Procedure organizzative
Organizzazione del personale
Controllo organizzativo
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3. Legislazione italiana ed europea sui cosmetici
OBIETTIVI
•
•
•
Conoscere la legislazione nazionale di settore
Conoscere le principali direttive e raccomandazioni della commissione europea
Conoscere le norme che regolano il mercato e l’utilizzo dei cosmetici
CONTENUTI
1°Anno – ore teoria: 10
•
•
•
•
•
•
•
•
La legge che regola la professione di estetista: Legge n.1/1990
La legislazione nazionale ed europea sui cosmetici e le sue applicazioni:
Direttiva della commissione n. 2007/22/CE - 17 aprile 2007
Decreto del Ministero della Salute - 30 gennaio 2007
Raccomandazione del Commissione Comunità Europee - 22 settembre 2006
Decreto Legislativo n. 194 - 10 aprile 2006
Decreto Legislativo n. 50 - 15 febbraio 2005
Direttiva del parlamento europeo e del consiglio n. 95/CE - 3 dicembre 2001
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4. Norme igienico sanitarie a cui è soggetto il laboratorio di estetica
OBIETTIVI
•
•
•
•
•
•
Acquisire le nozioni fondamentali di igiene dell’ambiente di lavoro
Saper applicare la normativa igienico - sanitaria;
Mantenere l’ordine nei locali gestendo i presidi di igienizzazione degli stessi e della propria
persona.
Conoscere e saper applicare le principali regole per evitare l'insorgere e la trasmissione di
malattie infettive
Conoscere i principali veicoli di infezione e le diverse modalità di difesa
Saper utilizzare modalità e prodotti per la disinfezione e la sterilizzazione
CONTENUTI
1°Anno – ore teoria: 10
Igiene: definizione e importanza
• Igiene ambientale
• Igiene personale
• Igiene del lavoro
Microbiologia
• Batteri e virus
• Miceti e funghi
• Protozoi
Malattie infettive e profilassi
• Concetto di infezione e malattia infettiva
• Processo di trasmissione delle malattie infettive; profilassi diretta e indiretta
2°Anno – ore teoria: 10
•
•
•
•
•
•
Sorgenti di infezioni
Vie di eliminazione e penetrazione dei germi patogeni
Modalità di trasmissione delle malattie infettive
Principali veicoli di infezione
Immunità e meccanismi: difese naturali contro i microrganismi; difese artificiali contro i
microrganismi
Disinfezione e sterilizzazione con mezzi naturali; con mezzi fisici; con mezzi chimici
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5. Nozioni di fisiologia e anatomia del corpo umano
OBIETTIVI
Conoscere la struttura del corpo umano e gli elementi fondamentali dei principali apparati
Acquisire le nozioni fondamentali di citologia
Acquisire le nozioni fondamentali di istologia
Conoscere i fondamenti della fisiologia del corpo umano, con particolare attenzione per
l’apparato cutaneo
CONTENUTI
•
•
•
•
1°Anno – ore teoria: 30
Il corpo umano
• Apparato cardiocircolatorio
• Apparato digerente
• Apparato respiratorio
• Apparato riproduttore
• Apparato endocrino e linfatico
• Apparato escretore
• Apparato muscolo scheletrico
Nozioni di citologia
• Cellula: caratteristiche
• Nucleo e membrana
• Divisione cellulare
• Fisiologia cellulare
Elementi di istologia
• I tessuti: generalità
• Tessuto muscolare, nervoso, connettivo, epiteliale
2°Anno – ore teoria: 30
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
Elementi di fisiologia generale
Processi cellulari fondamentali
L’omeostasi
Funzioni delle membrane cellulari: funzioni dei lipidi, carboidrati e proteine
Meccanismi di azione degli ormoni
Recettori di membrana
Fisiologia della circolazione
Sistema linfatico: fisiologia della circolazione linfatica
Fisiologia cutanea
Rete nervosa e cutanea
Epidermide e i suoi strati. Penetrazione ed assorbimento cutaneo
Cheratina e processo di cheratingesi
Melanina e processo di melanoforesi
Radicali liberi ed invecchiamento cutaneo
Annessi cutanei
Ghiandole sudoripare e sebacee
Unghie
Peli
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6. Nozioni di cosmetologia
OBIETTIVI
•
•
•
•
•
Acquisire gli elementi fondamenti la cosmetologia
Conoscere la relazione tra le principali disfunzioni cutanee e il funzionamento degli organi interni
Conoscere e saper applicare i cosmetici idonei per la cura della pelle
Conoscere le principali terapie fisiche applicate
Conoscere le principali patologie della pelle, con particolare attenzione per quelle legate all’uso
dei cosmetici
CONTENUTI
1°Anno – ore teoria: 20, ore pratica: 10
•
•
•
•
•
Storia del cosmetico
Igiene cosmetologia e dermative
Correlazioni tra le disfunzioni cutanee e gli organi interni
Applicazione del cosmetico naturale per modificare le funzioni alterate della pelle (es: acne,
dermatiti seborroiche, etc.)
Cosmetico e terapie fisiche applicate (es: ginnastica) per modificare alcuni in estetismi del corpo
(es: cellulite, smagliature, etc.)
2°Anno – ore teoria: 20
•
•
•
•
•
Le principali patologie da cosmetici
Sudorazione ed esquamazione
Dermatiti da contatto allergiche e irritanti da cosmetici
Fotodermatiti da contatto e non
Altre patologie cutanee
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7. Nozioni di chimica e dermatologia
OBIETTIVI
•
•
•
•
•
Conoscere le nozioni di base della chimica per poter comprendere la composizione prodotti cosmetici utilizzati per i
trattamenti estetici
Conoscere la struttura e la composizione chimica della pelle e degli annessi cutanei
Conoscere e analizzare le caratteristiche morfologiche e anatomiche della cute
Conoscere le caratteristiche e le esigenze dei diversi tipi di pelle
Conoscere le nozioni di base della chimica per poter comprendere la composizione prodotti cosmetici utilizzati per i
trattamenti estetici
CONTENUTI
1°Anno – ore teoria: 20
Elementi di chimica
•
L'atomo e la sua struttura
•
I legami chimici
•
Le reazioni chimiche
•
Il pH e la sua misura
Biochimica cutanea
•
Composizione chimica della cute
•
Fattore idratante naturale
•
Radicali liberi ed invecchiamento cutaneo
Caratteristiche morfologiche e anatomiche della cute
•
Istologia della cute
•
Cenni di fisiologia cutanea
•
Epidermide e i suoi strati
•
Cheratina e processo di cheratinogesi
•
Melanina e processo di melanoforesi
•
Derma: caratteristiche e struttura
•
Circolazione cutanea
•
Rete nervosa e cutanea
•
Ipoderma
Annessi cutanei
•
Ghiandole sudoripare
•
Ghiandole sebacee
•
Unghie
•
Peli
Principali aspetti, analisi e studio dei vari tipi di pelle
2°Anno – ore teoria: 20
•
Generalità sui composti organici
•
La formula dei composti organici
•
Classificazione dei composti organici
•
Gli idrocarburi
•
Gli alcoli
•
La funzione carbonilica
•
Gli acidi carbossilici
•
Le ammine
•
Le sostanze eterocicliche
•
I lipidi
•
Le proteine
•
I carboidrati
•
Le vitamine
Miscela delle tecniche di taglio (forma piena, uniforme, progressivo, graduato)
Scelta del taglio secondo configurazione del viso (viso ovale, lungo, quadrato, triangolare) e della pelle (chiara, scura, olivastra)
Tecniche di rasatura maschile: barba, basette, baffi, pizzetti sfumature (uso della macchinetta)
Progettare e creare una serie di forme di barbe
8. Studio della morfologia del viso e trattamenti dermoestetici per il viso
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Servizio coordinamento delle attività territoriali del lavoro e formazione.
OBIETTIVI
•
•
•
•
•
Essere in grado di analizzare le caratteristiche morfologiche del viso e saper applicare i principali
trattamenti dermoestetici in funzione delle caratteristiche della pelle
Conoscere le tecniche maggiormente usate sulle diverse zone del viso
Conoscere e saper applicare le principali tecniche per la pulizia del viso
Conoscere e saper applicare i diversi tipi di trattamenti a seconda delle problematiche della cute
Conoscere e applicare i principali trattamenti dermoestetici per il viso in funzione delle
caratteristiche della pelle
CONTENUTI
1°Anno – ore teoria: 15, ore pratica: 45
•
•
•
•
•
•
•
•
•
Analisi della morfologia del viso
Il volto come punto focale della propria immagine
Le mappe del viso: studio e analisi dei lineamenti
L'importanza del colore della pelle del viso
Studio delle tecniche maggiormente usate sulle diverse zone (viso, testa, collo)
Tecnica della pulizia del viso
Tecnica dei trattamenti per acne, pelli grasse e per pelli senescenti
Tecnica dell'applicazione di collagene e trattamenti bio-ristrutturanti
Esercitazioni pratiche
2°Anno – ore teoria: 20, ore pratica: 40
I trattamenti per diversi tipi di pelle
• Trattamenti per pelli senescenti
• Trattamenti per pelli acneiche
• Trattamenti di idratazione profonda
• Trattamenti ossigenanti
• Trattamenti bioristrutturanti
• Trattamenti antirughe
I trattamenti con applicazioni di prodotti innovativi
• Applicazioni di sali e fanghi
• Calco viso
• Trattamenti agli alfa-idrossiacidi (acido glicolico)
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9. Tecniche di massaggio e trattamenti estetici viso
OBIETTIVI
•
•
•
•
Conoscere e saper eseguire correttamente le principali tecniche di massaggio viso
Conoscere e saper applicare le principali tecniche di massaggio manuale
Conoscere e saper applicare i trattamenti specifici per il viso
Approfondire le tecniche innovative tradizionali e orientali di massaggio estetico del viso
CONTENUTI
1°Anno – ore teoria: 10, ore pratica: 30
•
•
•
•
•
•
•
•
Tecniche del massaggio manuale del viso
Trattamento e pulizia viso base con il completamento di tecniche di massaggio tonificante,
antirughe, e muscolare da eseguire a fine seduta.
Massaggio muscolare e connettivale
Il linfodrenaggio viso: massaggio drenante. Gli effetti benefici per il trattamento dell’acne e dei
gonfiori localizzati
Massaggi per la riattivazione cervicale
Massaggi per il collo, viso e decoltè
Massaggio anti age
Esercitazioni pratiche
2°Anno – ore teoria: 10, ore pratica: 30
• Tecniche di massaggio del viso: approfondimento delle tecniche innovative e di tradizione
orientale (muscolare-drenaggio emo-linfatico-connettivale)
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10. Tecniche di massaggio e trattamenti estetici corpo
OBIETTIVI
•
•
•
•
•
Conoscere e saper eseguire correttamente le principali tecniche di massaggio corpo applicandole
alle diverse parti del corpo
Conoscere e saper utilizzare i principali strumenti di massaggio
Approfondite le modalità di scelta e applicazione delle diverse tecniche di massaggio in relazione
ai risultati attesi e quindi al problema estetico da affrontare
Conoscere e saper applicare massaggi specifici per mani e piedi
Conoscere e saper applicare trattamenti estetici per il corpo, atti all’eliminazione o
all’attenuazione di inestetismi
CONTENUTI
1°Anno – ore teoria: 20, ore pratica: 80
•
•
•
•
•
•
•
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•
•
•
•
•
•
•
Metodologie di massaggio estetico
Le differenti tecniche manuali e strumentali di massaggio
I massaggi antistress
I massaggi rigeneranti
I Massaggi modellanti
I Massaggi rassodanti
I Massaggi linfodrenanti
I Massaggi anticellulite
Il Massaggio muscolare, drenante, defaticante, connettivale
Il Massaggio anteriore delle gambe
Il Massaggio posteriore delle gambe e glutei
Il Massaggio delle mani
Il Massaggio del piede. La riflessologia plantare
Sequenze per migliorare il portamento e la postura
Esercitazioni pratiche
2°Anno – ore teoria: 20, ore pratica: 80
•
•
•
•
•
•
•
•
I trattamenti per la cellulite e le smagliature
Applicazione di fanghi
Applicazione di alghe
Bendaggi caldi e freddi
Calco corpo
Trattamenti con ionoforesi ed elettrostimolazione
Trattamenti con i sali del Mar Morto
Gommage
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11. Trucco: correttivo, da giorno, da sera, da sposa, scenografico, fantasia
OBIETTIVI
•
•
•
•
•
•
Partendo dall’analisi morfologica del viso, saper correggere le imperfezioni attraverso un trucco
correttivo
Conoscere e saper utilizzare gli strumenti per una corretta detersione del viso
Saper utilizzare le maschere e gli impacchi in funzione delle caratteristiche della pelle
Analizzare le caratteristiche del viso e applicare adeguatamente le tecniche del trucco di base di
occhi e labbra
Conoscere e saper eseguire diverse soluzioni estetiche di trucco a seconda dell’occasione o
dell’evento
Saper eseguire correttamente le differenti tecniche di trucco (da giorno, da sera, da sposa,
scenografico, fantasia) in funzione dell’ occasione e della richiesta del cliente
CONTENUTI
1°Anno – ore teoria: 10, ore pratica: 40
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
Le imperfezioni del volto:morfologia del viso e sue correzioni
Modalità di valorizzazione delle caratteristiche espressive del volto
Detersione del viso
Procedura da effettuare per una pulizia del viso
Uso delle maschere e impacchi
Tipologia di maquillage coerente con le specificità del cliente
Maquillage appropriato rispetto a caratteristiche somatiche
Trucco occhi e labbra
Le diverse soluzioni estetiche di trucco:
• tecniche per selezionare tonalità di colori e prodotti/strumenti per valorizzare la
personalità del cliente a seconda dell’occasione e dell’evento
• realizzazione del trucco da giorno, sera e per cerimonie/eventi
Esercitazioni pratiche
2°Anno – ore teoria: 10, ore pratica: 40
•
•
•
•
Trucco da giorno
Trucco da sera, da sposa,
Trucco scenografico,
Trucco fantasia
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Servizio coordinamento delle attività territoriali del lavoro e formazione.
12. Manicure e pedicure estetico, ricostruzione unghie base
OBIETTIVI
•
•
•
•
•
Conoscere e saper applicare le tecniche per la cura delle mani e dei piedi
Conoscere e saper eseguire le procedure e le tecniche di manicure
Conoscere e saper eseguire le procedure e le tecniche di pedicure
Applicare le diverse tecniche e i diversi materiali per la ricostruzione dell’unghia
Conoscere e applicare le tecniche di nail-art
CONTENUTI
1°Anno – ore teoria: 10, ore pratica: 30
Procedure e tecniche di manicure:
• L’eliminazione delle pellicine
• La limatura e il taglio delle unghie
• La cura delle unghie incarnite e della pelle
• La decorazione delle unghie, la nail art
• Il massaggi delle mani
Procedure e tecniche di pedicure:
• L’eliminazione di calli e duroni
• La limatura e il taglio delle unghie
• La cura delle unghie incarnite e della pelle
• La decorazione delle unghie, la nail art
• Il massaggio del piede
• Esercitazioni pratiche
2°Anno – ore teoria: 10, ore pratica: 20
•
•
•
Tecniche di ricostruzione dell’unghia: gel, acrilico, fibra di seta
I prodotti per la ricostruzione dell’unghia
La nail art
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13. Teoria e pratica delle varie tecniche di depilazione
OBIETTIVI
•
•
•
•
•
•
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•
•
•
Conoscere e saper eseguire i diversi metodi di epilazione nelle diverse parti del corpo
Utilizzare correttamente gli strumenti e le sostanze per l’epilazione
Applicare delle sostanze cosmetiche appropriate
Usare apparecchi per la sterilizzazione e per la disinfezione
Saper stendere e strappare correttamente la cera
Eseguire l’epilazione su gambe, braccia, inguine, ascelle, baffino, addome
Applicare i prodotti specifici pre e post depilazione
Pulire, idratare e normalizzare la cute trattata
Conoscere e rispettare le fasi e i tempi d’esecuzione.
Conoscere e saper eseguire le varie tecniche di epilazione
CONTENUTI
1°Anno – ore teoria: 20, ore pratica: 80
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
Il processo dell’epilazione nelle diverse parti del corpo;
Gli strumenti e le sostanze per l’epilazione;
Conoscenza e analisi delle sostanze cosmetiche appropriate;
Conoscenza degli apparecchi per la sterilizzazione e per la disinfezione;
L’epilazione su gambe, braccia, inguine, ascelle, baffino, addome;
Tecniche e procedure per la stesura e lo strappo corretto della cera a freddo e a caldo;
Tecniche e procedure per l’elettrocoaulazione
Tecniche e procedure per il laser
L’applicazione dei prodotti specifici pre e post depilazione
Pulizia, idratazione e normalizzazione della cute trattata
Le fasi e i tempi d’esecuzione
Esercitazioni pratiche
2°Anno – ore teoria: 30, ore pratica: 90
•
•
•
•
•
•
Approfondimento delle tecniche di depilazione
Epilazione a cera
Epilazione luce pulsata
Epilazione laser
Epilazione a pinza
Epilazione definitiva ad ago elettrico
14. Elementi di elettrologia ed elettromeccanica
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OBIETTIVI
•
•
•
Conoscere i fondamenti dell’elettrologia per l’utilizzo in sicurezza di apparecchi elettromeccanici
Conoscere e saper utilizzare gli apparecchi generatori di corrente e le loro applicazioni in estetica
secondo quanto previsto dalla normativa vigente
Conoscere e saper utilizzare le macchine e gli strumenti per le cure estetiche
CONTENUTI
1°Anno – ore teoria: 10, ore pratica: 10
•
•
•
•
•
•
Elementi di elettrologia
L’atomo
La corrente elettrica
Unità di misura dell’elettricità
Correnti continue e galvaniche
Apparecchi generatori di corrente galvanica, corrente alternata, corrente ad alta frequenza e loro
applicazioni in estetica
2°Anno – ore teoria: 10, ore pratica: 20
•
•
•
•
L’utilizzo di macchine abbronzanti
La ionoforesi estetica
Gli elettrostimolatori
La pressoterapia
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15. Stage
OBIETTIVI
•
•
•
•
•
•
•
Acquisire e sviluppare capacità di ruolo, relativamente alla figura professionale e alla posizione
organizzativa di inserimento nell’organismo ospitante, in termini di conoscenza del processo
aziendale, metodologie, procedure tecnico-professionali e modelli di relazioni organizzative
Sviluppare e acquisire una visione d’insieme del processo lavorativo, necessaria per capire il
rapporto tra il proprio lavoro e la mission del settore nel quale l’allievo è inserito
Conoscere, decodificare e appropriarsi dei concetti, la terminologia specifica e il linguaggio tipico
della professione di riferimento in vista di un inserimento definitivo in un’azienda estetica
Essere in grado di gestire le operazioni e i compiti assegnati in modo autonomo, nel rispetto dei
processi di qualità del lavoro svolto;
Acquisire e possedere un alto livello di padronanza nell’uso delle tecnologie e degli strumenti
presenti in azienda in modo da implementare e sperimentare il lavoro svolto durante il percorso
formativo dando corpo agli obiettivi formativi/orientativi e tecnici/professionali delineati dal
progetto;
Imparare ed essere in grado di gestire in maniera non conflittuale le relazioni con i colleghi di
lavoro e con il personale esterno all’azienda;
Consentire la verifica delle conoscenze e delle abilità acquisite durante le fasi del percorso
formativo in contesto lavorativo – aziendale.
CONTENUTI
1°Anno – ore pratica: 120
•
•
•
•
•
•
•
Presentazione e conoscenza reciproca
Analisi della struttura dell’azienda ospitante: settori, reparti e servizi erogati
Condivisione del ruolo, del compito e dell’articolazione del percorso di stage;
Applicazione delle conoscenze/competenze tecnico professionali
Implementazione e sperimentazione del lavoro svolto durante l’attività
Sviluppo delle competenze relazionali nel contesto lavorativo
Valutazione dell’esperienza
2°Anno – ore pratica: 150
•
•
•
•
•
•
•
Presentazione e conoscenza del titolare e referenti aziendali
Visita e analisi della struttura dell’azienda ospitante: settori, reparti e servizi erogati;
Analisi delle caratteristiche peculiari del ruolo di estetista, del compito e dell’articolazione del
percorso di stage;
Applicazione delle conoscenze/competenze tecnico professionali;
Implementazione e sperimentazione del lavoro svolto durante l’attività
Sviluppo delle competenze relazionali nel contesto lavorativo;
Valutazione dell’esperienza.
Delle ore di stage previste, 230 saranno svolte in aziende del territorio, 40 saranno svolte in aziende
specializzate in processi innovativi del settore, anche fuori dal territorio regionale, nelle quali gli allievi
potranno sperimentare e conoscere pratiche o metodi nuovi.
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