FRUTTI E FALSI FRUTTI
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LA RIPRODUZIONE DELLE PIANTE F RU T T I E F AL SI F RU T T I Nelle piante con fiori, dopo la fecondazione, si ha la formazione contemporanea del seme e del frutto: il primo si origina dall’ovulo, il secondo dall’ovario. I frutti, che come sai hanno l’importante funzione di proteggere i semi durante la loro formazione, hanno forme assai diverse; l’immensa varietà di frutti che sicuramente conosci te lo dimostra. Tutti i frutti però possono ricondursi a tre tipi fondamentali: frutti carnosi, frutti secchi e falsi frutti. dall’ovario il frutto dall’ovulo il seme • I frutti carnosi sono quelli che derivano 20 dalla trasformazione del solo ovario. In essi la parte esterna, detta pericarpo, si presenta appunto carnosa e succulenta. Ne sono un esempio la drupa delle ciliegie, la bacca del pomodoro, l’esperidio dell’arancia e il peponide della zucca. FRUTTI CARNOSI bacca (pomodoro) drupa (ciliegia) peponide (zucca) esperidio (arancia) esperidio (arancia) 21 • Anche i frutti secchi derivano dalla trasformazione del solo ovario, il loro pericar- po si presenta, però, coriaceo o legnoso. Si suddividono in deiscenti e indeiscenti. – I frutti secchi deiscenti si aprono spontaneamente quando il seme è maturo, lasciandolo uscire. Sono frutti secchi deiscenti, per esempio, il baccello del pisello, la siliqua della violaciocca, la capsula del papavero e del tulipano. – I frutti secchi indeiscenti non si aprono e conservano al loro interno i semi fino alla germinazione. Sono frutti secchi indeiscenti, per esempio, la ghianda della quercia, la cariosside del grano, l’achenio del castagno e la samara dell’acero. © 2010 RCS Libri S.p.A., Milano - Fabbri Editori - G. Flaccavento, N. Romano LA RIPRODUZIONE DELLE PIANTE FRUTTI SECCHI DEISCENTI baccello (pisello) capsule siliqua (violacciocca) (papavero) (tulipano) 21 FRUTTI SECCHI INDEISCENTI cariosside (grano) samara (acero) ghianda (quercia) achenio (castagno) 23 • I falsi frutti sono quelli che derivano dalla trasformazione non solo dell’ovario ma anche di altre parti del fiore. Sono falsi frutti, per esempio, il conocarpo della fragola, il siconio del fico e il pomo del melo. FALSI FRUTTI conocarpo (fragola) polpa seme frutto seme seme siconio (fico) 24 © 2010 RCS Libri S.p.A., Milano - Fabbri Editori - G. Flaccavento, N. Romano pomo (mela)
