I.C. “Marco Polo”- Fabriano ovest
Progetto “ Le parole della scienza”
Cambiamenti
e trasformazioni
acqua-ghiaccio
i biscotti della befana
dove sono finite le foglie?
Classe 1^C “Mazzini”
BURRO
FARINA
UOVA
I BISCOTTI
DELLA
BEFANA
MISTRA’
ZUCCHERO
Farina, zucchero, burro, uova, mistrà e lievito
mescolati insieme diventano …
un impasto giallo,
appiccicoso e morbido
che si può modellare.
LAVORANDO
L’IMPASTO CON
LE MANI,
FACCIAMO I
BISCOTTI A
FORMA DI
CIAMBELLINE,
LETTERE,
NUMERI.
SISTEMIAMO I
BISCOTTI NELLE
TEGLIE E LI
DECORIAMO CON
I CONFETTINI.
I biscotti sono pronti per
essere infornati
Dal forno
escono biscotti
dorati,
croccanti,
profumanti.
biscotti
non possono
tornare
non possono
tornare
prima erano
impasto
prima era
non può
tornare
farina
ingredienti
lievito
zucchero
uova
burro
mistrà
DOVE SONO FINITE?
MELA SENZA
SEMI
FOGLIE SECCHE
Era ottobre e abbiamo messo nella
terra:
ghiande
un pezzo di mela
e foglie secche
diventano
piantine
sembra non
succedere
niente.
Sono trascorsi sette mesi: novembre,
dicembre, gennaio, febbraio, marzo,
aprile, maggio
Abbiamo cercato, nella
terra, il pezzo di mela
e le foglie.
Abbiamo rovesciato la
vaschetta per cercare
bene; non li abbiamo trovati.
Sembrano essere scomparsi;
c’è solo terra.
Dove sono finiti il pezzo di mela e le
foglie che avevamo messo nella terra?
Si sono coperti
di muffa e sono
marciti.
Si sono DECOMPOSTI: TRASFORMATI
in particelle piccolissime mescolate con
la terra.
Ora sono humus: sostanze nutritive per
le piante.
MELA E FOGLIE
non può
tornare
sono
si sono trasformate in
SOSTANZE
ORGANICHE
HUMUS
vengono da
ESSERI
VIVENTI
SOSTANZE
NUTRITIVE
le
per le
PIANTE
L’ACQUA SI TRASFORMA
Era molto freddo, abbiamo messo l’acqua fuori, tra la neve.
Durante la notte, l’acqua è diventata ghiaccio
Il ghiaccio è solido,
si può tenere in mano,
è freddo e liscio,
ha la forma del bicchiere.
Il ghiaccio, in mano a Rebecca, inizia
a gocciolare,
poi fonde e
ritorna e ritorna
acqua.
COSA SUCCEDE QUANDO …?
Mettiamo nel congelatore una bottiglietta di
plastica e un vasetto di vetro pieni di acqua e ben
chiusi con il loro tappo.
La bottiglietta si
gonfia e il tappo
è sollevato.
Il vetro si
rompe e il
tappo è
sollevato.
ABBIAMO CAPITO CHE
• L’acqua, quando si trasforma in
ghiaccio diventa più grande: aumenta
di volume.
• Il ghiaccio ha bisogno di più spazio,
allora gonfia la bottiglietta di
plastica, rompe il vetro e spinge via i
tappi.
LA MAPPA PER RACCONTARE
QUELLO CHE ABBIAMO
CONOSCIUTO.
GHIACCIO
E’
CON IL
CALORE
FONDE
E
RITORNA
ACQUA
E’
LIQUIDA
SOLIDO
