INSEGNAMENTO
SETTORE SCIENTIFICO DISCIPLINARE
ANNO DI CORSO
SEMESTRE
CFU TOTALI
MODALITA’ DI VERIFICA DEL PROFITTO
FISIOLOGIA VEGETALE
BIO/04
II
II
6
ORALE
OBIETTIVI DELL’INSEGNAMENTO:
Il corso si propone di presentare i principali aspetti della fisiologia e biochimica delle piante.
TESTI CONSIGLIATI:
- L. Taiz, E. Zeiger, Fisiologia Vegetale, terza Edizione, Traduzione italiana a cura di M. Maffei, Piccin Editore
PROGRAMMA DELL’INSEGNAMENTO:
La pianta e l’acqua – Potenziale idrico del suolo e della pianta. Movimento dell’acqua. Traspirazione e regolazione
dell’apertura stomatica. Trasporto di ioni e soluti a livello cellulare. Trasporto dei fotosintati nella pianta.
Fotosintesi – Aspetti fotochimici. Ciclo di Calvin e fotorespirazione. Regolazione del ciclo di Calvin. Piante C4 e
CAM. Sintesi di amido e saccarosio.
Nutrizione azotata – Assorbimento e organicazione di nitrato e ammonio.
Ormoni vegetali – caratteri generali. L’auxina: struttura, funzione, meccanismo d’azione con particolare riguardo
a crescita per distensione e tropismi. Le gibberelline: struttura, funzione, meccanismo d’azione con particolare
riguardo all’accrescimento del fusto.
