Liceo Artistico Statale Paolo Candiani Liceo Musicale e Coreutico Statale Pina Bausch sez. Musicale e sez. Coreutica Via L. Manara, 10 – 21052 Busto Arsizio www.artisticobusto.it Liceo Musicale e Coreutico Pina Bausch tel. 0331633154 – Fax 0331631311 Email: [email protected] Pec: [email protected] Cod. Mec. VASL01000A – C.F.81009790122 Cert. n. 03.786 Rev. 03 02/08/14 PAM 7.5 Programmazione annuale di materia Disciplina: CHIMICA scheda di programmazione per le classi: QUARTE indirizzo Grafico e Audiovisivo multimediale Anno Scolastico: 2015 / 2016 Numero ore annuali: 66 RIPASSO DEI PREREQUISITI Definizione di materia. Massa, volume, temperatura e calore. Miscugli omogenei ed eterogenei: caratteristiche, classificazione e metodi di separazione. Sostanze pure: elementi e composti, reazioni di decomposizione, formule chimiche, classificazione dei composti. Contenuti Modelli atomici (Dalton, Thomson, Rutherford, Bohr, modello a orbitali); configurazione elettronica e numeri quantici. Tavola periodica: proprietà periodiche degli elementi e relazione con struttura atomica. Classificazione degli elementi e relative proprietà (metalli, non metalli, semimetalli). primo quadrimestre L’ ATOMO E IL SISTEMA PERIODICO I LEGAMI CHIMICI Elettroni di valenza e simbolo di Lewis; regola dell’ottetto; elettronegatività; legame covalente; legame ionico; legame metallico; molecole e ioni. Proprietà dei composti ionici e covalenti. LA FORMA DELLE MOLECOLE E I LEGAMI INTERMOLECOLARI Forme delle molecole e angoli di legame; molecole polari e apolari; forze dipolodipolo, di London, legami a idrogeno. 1 Osservare, descrivere e analizzare fenomeni appartenenti alla realtà naturale e artificiale e riconoscere nelle sue varie forme i concetti di sistema e complessità Competenze 1.1 descrivere con linguaggio appropriato fenomeni naturali o artificiali studiati nell’ambito della chimica 1.2 individuare gli aspetti fondamentali di un fenomeno o di un sistema e correlarli, anche ricorrendo a modelli propri dei diversi contesti studiati 1.3 Utilizzare ed interpretare correttamente diverse forme di linguaggio simbolico 2 Analizzare dal punto di vista qualitativo e quantitativo fenomeni legati alle trasformazioni a partire dall’esperienza 2.1 2.1 individuare analogie e differenze e relazioni causa-effetto nei vari contesti studiati 2.2 2.2 tramite l’uso di grafici, tabelle, modelli raccogliere o ricavare dati e informazioni e Pagina 1 di 5 Liceo Artistico Statale Paolo Candiani Liceo Musicale e Coreutico Statale Pina Bausch sez. Musicale e sez. Coreutica Via L. Manara, 10 – 21052 Busto Arsizio www.artisticobusto.it Cert. n. 03.786 Rev. 03 02/08/14 tel. 0331633154 – Fax 0331631311 Email: [email protected] Pec: [email protected] Cod. Mec. VASL01000A – C.F.81009790122 Liceo Musicale e Coreutico Pina Bausch PAM 7.5 Programmazione annuale di materia rielaborarli 2.3 2.3 ordinare secondo precisi criteri le fasi di un fenomeno e classificare processi o sistemi 2.4 2.4 risolvere problemi 2.5 2.6 3 Essere consapevole delle potenzialità e dei limiti delle tecnologie nel contesto culturale e sociale in cui vengono applicate 2.7 3.1 utilizzare il pc e la rete per produrre testi, rappresentare dati, cercare informazioni 3.2 rilevare l’importanza che le conoscenze della chimica rivestono per la comprensione della realtà che ci circonda 3.3 utilizzare le conoscenze apprese per comprendere fatti di cronaca (passati o recenti) relativi a problematiche o a scoperte in campo chimico Livello A (esperto) Conosce gli argomenti in modo approfondito; descrive in modo completo, utilizzando i termini appropriati con padronanza; individua e correla gli aspetti di un fenomeno in modo autonomo; utilizza correttamente la simbologia; individua autonomamente analogie e differenze, relazioni causaeffetto anche in situazioni complesse; costruisce/legge ed interpreta grafici, tabelle, modelli sia analizzati in classe sia nuovi ricavando autonomamente informazioni; autonomamente riordina le fasi di un processo e classifica con sicurezza legami chimici e sostanze utilizzando vari criteri; autonomamente risolve problemi anche complessi; autonomamente trova informazioni in rete ed espone alla classe in modo appropriato i risultati della ricerca Livello B (competente) Conosce gli argomenti in modo abbastanza approfondito; descrive in modo sicuro, utilizzando i termini appropriati; individua e correla gli aspetti di un fenomeno in modo quasi autonomo; utilizza correttamente la simbologia; individua autonomamente analogie e differenze, relazioni causaeffetto anche in situazioni abbastanza complesse; costruisce/legge ed interpreta grafici, tabelle, modelli sia analizzati in classe sia nuovi ricavando informazioni; autonomamente riordina le fasi di un processo e classifica con sicurezza legami chimici e sostanze utilizzando vari criteri; autonomamente risolve problemi abbastanza complessi; autonomamente trova informazioni in rete ed espone alla classe in modo appropriato i risultati della ricerca Conoscenze e Abilità Livello C (principiante) Conosce gli argomenti in modo superficiale; descrive in modo semplice, ma con un linguaggio sostanzialmente corretto; individua e correla gli aspetti di un fenomeno in modo guidato; utilizza correttamente la simbologia; individua se guidato analogie e differenze, relazioni causa-effetto; costruisce/legge ed interpreta grafici, tabelle, modelli già analizzati in classe ricavando alcune informazioni; guidato riordina le fasi di un Pagina 2 di 5 Liceo Artistico Statale Paolo Candiani Liceo Musicale e Coreutico Statale Pina Bausch sez. Musicale e sez. Coreutica Via L. Manara, 10 – 21052 Busto Arsizio www.artisticobusto.it Liceo Musicale e Coreutico Pina Bausch PAM 7.5 tel. 0331633154 – Fax 0331631311 Email: [email protected] Pec: [email protected] Cod. Mec. VASL01000A – C.F.81009790122 Cert. n. 03.786 Rev. 03 02/08/14 Programmazione annuale di materia primo quadrimestre processo e classifica legami chimici e sostanze utilizzando vari criteri; risolve problemi semplici; trova informazioni in rete ed espone alla classe in modo semplice i risultati della ricerca Modalità di verifiche Scritte semistrutturate Scritte non strutturate (domande aperte, definizioni o problemi) Orali (colloqui o sondaggi brevi dal posto) Attività proposte utilizzo guidato del libro di testo utilizzo di materiale multimediale allegato al libro di testo e/o elaborato dal docente o reperibile in rete utilizzo di mappe concettuali, schemi, dispense preparate dal docente svolgimento esercizi e problemi correzione lavoro domestico e verifiche semplici attività pratiche di laboratorio CLASSIFICAZIONE E NOMENCLATURA DEI COMPOSTI CHIMICI INORGANICI Numero di ossidazione. Classificazione e nomenclatura (tradizionale e IUPAC) di composti binari, ternari e quaternari: ossidi, idrossidi, idruri, sali, acidi secondo quadrimestre Contenuti LE REAZIONI CHIMICHE Tipologie di reazioni; equazione chimica e bilanciamento, concetto di mole, calcoli stechiometrici. Reagente limitante. EQUILIBRIO CHIMICO, OSSIDORIDUZIONI REAZIONI ACIDO-BASE E Reazioni di equilibrio; costante di equilibrio; ionizzazione dell’acqua; acidi e basi; pH e indicatori; reazioni acido-base; reazioni di ossido-riduzione 1 Osservare, descrivere e analizzare fenomeni appartenenti alla realtà naturale e artificiale e riconoscere nelle sue varie forme i concetti di sistema e complessità Competenze 1.1 descrivere con linguaggio appropriato fenomeni naturali o artificiali studiati nell’ambito della chimica 1.2 individuare gli aspetti fondamentali di un fenomeno o di un sistema e correlarli, anche ricorrendo a modelli propri dei diversi contesti studiati 1.3 Utilizzare ed interpretare correttamente diverse forme di linguaggio simbolico Pagina 3 di 5 Liceo Artistico Statale Paolo Candiani Liceo Musicale e Coreutico Statale Pina Bausch sez. Musicale e sez. Coreutica Via L. Manara, 10 – 21052 Busto Arsizio www.artisticobusto.it tel. 0331633154 – Fax 0331631311 Email: [email protected] Pec: [email protected] Cod. Mec. VASL01000A – C.F.81009790122 Cert. n. 03.786 Rev. 03 02/08/14 Liceo Musicale e Coreutico Pina Bausch PAM 7.5 Programmazione annuale di materia 2 Analizzare dal punto di vista qualitativo e quantitativo fenomeni legati alle trasformazioni a partire dall’esperienza 2.8 2.1 individuare analogie e differenze e relazioni causa-effetto nei vari contesti studiati 2.9 2.2 tramite l’uso di grafici, tabelle, modelli raccogliere o ricavare dati e informazioni e rielaborarli 2.3 ordinare secondo precisi criteri le fasi di un fenomeno e classificare processi o sistemi 2.4 risolvere problemi 3 Essere consapevole delle potenzialità e dei limiti delle tecnologie nel contesto culturale e sociale in cui vengono applicate 3.1 utilizzare il pc e la rete per produrre testi, rappresentare dati, cercare informazioni 3.2 rilevare l’importanza che le conoscenze della chimica rivestono per la comprensione della realtà che ci circonda 3.3 utilizzare le conoscenze apprese per comprendere fatti di cronaca (passati o recenti) relativi a problematiche o a scoperte in campo chimico Livello A (esperto) Conosce gli argomenti in modo approfondito; descrive in modo completo, utilizzando i termini appropriati con padronanza; individua e correla gli aspetti di un fenomeno in modo autonomo; utilizza correttamente la simbologia; individua autonomamente analogie e differenze, relazioni causaeffetto anche in situazioni complesse; costruisce/legge ed interpreta grafici, tabelle, modelli sia analizzati in classe sia nuovi ricavando autonomamente informazioni; autonomamente riordina le fasi di un processo e classifica con sicurezza legami chimici e sostanze utilizzando vari criteri; autonomamente risolve problemi anche complessi; autonomamente trova informazioni in rete ed espone alla classe in modo appropriato i risultati della ricerca Livello B (competente) Conosce gli argomenti in modo abbastanza approfondito; descrive in modo sicuro, utilizzando i termini appropriati; individua e correla gli aspetti di un fenomeno in modo quasi autonomo; utilizza correttamente la simbologia; individua autonomamente analogie e differenze, relazioni causaeffetto anche in situazioni abbastanza complesse; costruisce/legge ed interpreta grafici, tabelle, modelli sia analizzati in classe sia nuovi ricavando informazioni; autonomamente riordina le fasi di un processo e classifica con sicurezza legami chimici e sostanze utilizzando vari criteri; autonomamente risolve problemi abbastanza complessi; autonomamente trova informazioni in rete ed espone alla classe in modo appropriato i risultati della ricerca Conoscenze e Abilità Pagina 4 di 5 Liceo Artistico Statale Paolo Candiani Liceo Musicale e Coreutico Statale Pina Bausch sez. Musicale e sez. Coreutica Via L. Manara, 10 – 21052 Busto Arsizio www.artisticobusto.it Cert. n. 03.786 tel. 0331633154 – Fax 0331631311 Email: [email protected] Pec: [email protected] Cod. Mec. VASL01000A – C.F.81009790122 Rev. 03 02/08/14 secondo quadrimestre Attività proposte PAM 7.5 Programmazione annuale di materia Livello C (principiante) Modalità di verifiche Liceo Musicale e Coreutico Pina Bausch Conosce gli argomenti in modo superficiale; descrive in modo semplice, ma con un linguaggio sostanzialmente corretto; individua e correla gli aspetti di un fenomeno in modo guidato; utilizza correttamente la simbologia; individua se guidato analogie e differenze, relazioni causa-effetto; costruisce/legge ed interpreta grafici, tabelle, modelli già analizzati in classe ricavando alcune informazioni; guidato riordina le fasi di un processo e classifica legami chimici e sostanze utilizzando vari criteri; risolve problemi semplici; trova informazioni in rete ed espone alla classe in modo semplice i risultati della ricerca Scritte semistrutturate Scritte non strutturate (domande aperte, definizioni o problemi) Orali (colloqui o sondaggi brevi dal posto) utilizzo guidato del libro di testo utilizzo di materiale multimediale allegato al libro di testo e/o elaborato dal docente o reperibile in rete utilizzo di mappe concettuali, schemi, dispense preparate dal docente svolgimento esercizi e problemi correzione lavoro domestico e verifiche semplici attività pratiche di laboratorio Pagina 5 di 5