CORSO DI LAUREA PER DIETISTA
Programma di Gastroenterologia
II° anno I° semestre
(docente: prof. Enzo Ierardi)
Malattie dell' esofago: cenni di fisiologia dell' esofago, malattia da reflusso
gastroesofageo
Malattie dello stomaco: cenni di fisiologia dello stomaco, gastriti, ulcera gastrica e
duodenale, carcinoma gastrico, dumping syndrome
Malattie dell' intestino: cenni di fisiologia dell' intestino tenue e dell' intestino
crasso, meteorismo, deficit di lattasi, stipsi, sindrome del colon irritabile, diarrea,
malattia diverticolare, malattie infiammatorie croniche (rettocolite ulcerosa e morbo
di Crohn), allergie alimentari, sindromi da malassorbimento (malattia celiaca)
Malattie del pancreas esocrino: cenni di fisiologia del pancreas, pancreatite acuta e
cronica, fibrosi cistica, resezione chirurugica, neoplasie del pancreas, sindrome di
Zollinger-Ellison.
Malattie del fegato: cenni di fisiologia del fegato, epatite acuta e cronica tossica,
virale ad autoimmune, cirrosi epatica compensata e scompensata.
CORSO DI LAUREA PER INFERMIERE
Programma di Gastroenterologia
(docente: prof. Enzo Ierardi)
Principi base della professione infermieristica. Qualità dell’ assistenza. Mansioni
dell’ infermiere di Endoscopia Digestiva. Mansioni dell’ infermiere in Ecografia
diagnostica ed operativa. Mansioni dell’ infermiere in Nutrizione clinica. Mansioni
dell’ infermiere nell’ emergenza gastroenterologica. Mansioni dell’ infermiere nel
trattamento ambulatoriale dell’ epatopaziente.
CORSO DI LAUREA PER FISIOTERAPISTA
Programma di Gastroenterologia
(docente: prof. Enzo Ierardi)
Principi generali della tecnica di bio-feed back. Tecniche di bio-feed back in
gastroenterologia. Fisopatologia della funzione ano-rettale. Principi e tecniche di biofeed back nell’ incontinenza fecale. Principi e tecniche di bio-feed back nella stipsi.
Durata ed efficacia delle varie opzioni terapeutiche.
CORSO DI LAUREA PER OSTETRICO/A
Programma di Gastroenterologia
(docente: prof. Enzo Ierardi)
Tests di laboratorio per lo studio del fegato. Epatopatie della gravidanza: colestasi
intraepatica, steatosi epatica gravidica, pre-eclampsia, gravidanza intra-epatica.
Epatopatie intercorrenti. Epatopatie croniche di rilievo occasionale. Iperemesi
gravidica.
