A.S. 2013/2014 CLASSE IV DR PROF. VALENTINA

A.S. 2013/2014
CLASSE IV DR
PROF. VALENTINA CASTELLUCCHIO
PROGRAMMA D'ESAME DI SPAGNOLO
Libri di testo utilizzati durante l'anno scolastico: “Nuevo ¡En su Punto!” S. Orozco
González, G. Riccobono, ed. Hoepli;; “Mi Gramática” C. Veneri Molinaro, N. Veneri
Rodríguez, ed. Juvenilia.
Grammatica
• ripasso del presente indicativo: verbi regolari e irregolari
• subjuntivo presente: verbi regolari e irregolari
• futuro semplice e composto: verbi regolari e irregolari
• condizionale semplice e composto: verbi regolari e irregolari
• imperativo: verbi regolari e irregolari
• imperativo negativo
• presente de subjuntivo: verbi regolari e irregolari
• pronomi relativi
• perifrasi che esprimono obbligo: tener que, deber + infinito
• passivo
• stile diretto/indiretto
• subordinate temporali
• subordinate causali
• subordinate finali
• periodo ipotetico di I tipo
• subordinate consecutive
• subordinate concessive
•
Sala
• carta de presentaciòn
• el menù equilibrado
• la alimentaciòn de los deportistas
• el jamòn: el jamòn ibèrico, corte de jamòn, los embutidos
• tradiciones queseras: los quesos y los quesos españoles, servicios y cortes del queso
• de tapas: bocadillos y sandwiches, el pan
• legumbres: tipos de legumbres, la cocción, la fabada asturiana, la paella
• hortalizas: verduras y más, el gazpacho andaluz, tipos de setas, los cortes de las
verduras, los pimientos más consumidos en España
• tipos de servicios: de primeros, de guarniciones
• profesionales de cocina: la brigada de cocina, el cocinero, la restauración
• en la cocina: la maquinaria, ollas y útiles, los materiales, normas higiénicas para los
profesionales de cocina, reglas HACCP, seguros en la cocina
•
NB. Per tutti gli argomenti elencati nella parte di lessico viene richiesta la capacità di
saper affrontare semplici scambi comunicativi, con corretto uso delle varie parti del
discorso(soggetto/verbo/complemento).
•
PARTE ORALE DELL'ESAME:
Oltre alla grammatica e al lessico presenti sia nella parte scritta che nella parte orale
dell'esame, sarà inoltre oggetto della parte orale il libro di lettura “Don Quijote de la
Mancha II” di M. de Cervantes.
978-88-530-0926-5 Libro pp. 128+ CD 10 €
Autore M. de Cervantes (Adaptación de C. Valero Planas)
Casa editrice Cideb Black Cat