La scoperta della fotosintesi
Nel 350 a.C. Aristotele riteneva che il suolo fornisse alle piante tutte le
sostanze che erano loro necessarie per crescere e svilupparsi. Pensava
che le foglie servissero solo per fare ombra alle radici.
Secondo te sbagliava? In cosa? Perché?
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Nel 1635 il naturalista belga Van Helmont condusse un esperimento per
dimostrare l’ipotesi di Aristotele. Mise un giovane salice di circa 2 kg in un
vaso che conteneva 90,9 kg di terra. Dopo 5 anni la pianta era cresciuta
molto ed era diventata un albero del peso di 76,8 kg, ma la terra nel vaso
pesava soltanto 0,6 kg in meno.
Che cosa avrà dedotto Van Helmont da questo esperimento? Aristotele
aveva ragione a credere che la materia contenuta nella pianta derivasse
semplicemente dal suolo?
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Cento anni più tardi nel 1739 si dimostrò che le piante utilizzano i gas presenti
nell’atmosfera per crescere. Stephen Hales fu il primo a sostenere che le piante
ottengono parte del loro cibo dall’aria.
Fino ai giorni nostri……..la storia di Anna
Leggi la storia di Anna e ricostruisci con le vignette l’esperimento che potrebbe aver ideato
“La nonna di Anna vive in Trentino e ha una grande orto. In primavera pianta
sempre molte patate e Anna la aiuta. Piantano 50 chili di patate in file
parallele. Durante l’estate i tuberi sviluppano grandi piante con grandi foglie
verdi. In settembre le foglie appassiscono e la nonna di Anna raccoglie le
patate dal campo. Dai 50 chili piantati ne raccoglie 500. Anna non riesce a
capire come ciò sia possibile, allora decide di fare un esperimento….”
Al termine della ricostruzione rispondi:
Che cosa ha dimostrato Anna con il suo esperimento?
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Adesso rifletti su quello che dicevano i tre scienziati e su quello che ha scoperto Anna: di cosa
hanno bisogno le piante per vivere?
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