Dossier pédagogique
Italien
Disciplines associées : géographie,
enseignements artistiques, langues et
cultures anciennes
Collège / A2-B1
L’alimentation des Romains
sous l’Empire
L’alimentazione
nella Roma imperiale
Fiche Corrigé 2
Document 1 sur le site www.capitolium.org/ita/virtuale/cucina.htm
Repérage lexical à partir du paragraphe du site intitulé « La tavola ».
A. Trova come si chiama la sala dove si mangia.
La sala da pranzo o triclinio
B. Trova quali decorazioni c’erano in quella sala, in una casa romana.
Marmi, statue, mosaici, affreschi.
C. Ricollega la parte o la posizione del corpo usata dai romani con l’azione
corrispondente per mangiare al banchetto.
• Braccio sinistro per appoggiarsi.
• Corpo disteso per partecipare al banchetto da ospite.
• Piede destro per entrare (probabilmente era una superstizione legata al varco
dell’uscio).
• Mano destra per prendere da mangiare (non servivano i coltelli, il cibo era tagliato a
pezzetti dagli schiavi).
• Seduto per cenare da uomo del popolo o da schiavo.
D. Ricollega ogni oggetto con il suo utilizzo nel banchetto.
• Il tavolo per appoggiare i piatti da portata.
• Il letto a tre posti (triclinio) dove l’ospite si accomodava.
• Il piattino per tenere il proprio cibo.
• Gli stuzzicadenti per pulirsi i denti.
E. Oggi per mangiare usiamo.
La tovaglia per coprire il tavolo.
Il tovagliolo per asciugarci la bocca.
La forchetta per prendere il cibo.
Il coltello per tagliare il cibo nel nostro piatto.
Il piatto per mettere il cibo.
Il cucchiaio per mangiare la zuppa.
Il bicchiere per bere le bevande.
Lo stuzzicadenti per pulirci i denti.
Sottolinea gli utensili che erano già usati dai romani.
