L’apparto circolatorio Il sangue e Il cuore Alessandro Gabrielli e Andrea Giaccherini 2^c A.S. 2016-2017 Istituto Comprensivo Arbe-Zara Scuola secondaria di primo grado «Falcone-Borsellino» Il sangue Il sangue ha la funzione di : - Trasportare ossigeno e anidride carbonica. - Trasportare le sostanze nutritive e di rifiuto. - Difendere l’organismo dall’attacco dai microbi . - Trasportare gli ormoni. - Controllare la temperatura corporea. Il sangue è un tessuto liquido di colore rosso scuro formato da plasma, una parte liquida di colore giallastro e una parte corpuscolata formata da globuli rossi, globuli bianchi e le piastrine I globuli rossi sono detti anche eritrociti o emazie, sono cellule senza nucleo, contengono l’emoglobina, una proteina con 4 atomi di ferro che fornisce loro il colore rosso, questa sostanza serve a trasportare l’ossigeno e l’anidride carbonica. I globuli rossi vengono prodotti dal midollo osseo rosso e vivono 4 mesi prima di essere distrutti dalla milza. L’emoglobina però non va perduta, perché viene recuperata dal fegato che la utilizza per produrre la bile. Nei maschi sono dai 4,2 ai 6 milioni per millimetro cubo, nelle femmine sono 4 ai 5,5 milioni per millimetro cubo di sangue . Sulla loro superficie possono trovarsi due sostanze particolari dette : - Antigene A - Antigene B L’antigene è una sostanza capace di provocare una reazione di difesa da parte del nostro organismo. Il sangue umano è classificato in 4 gruppi : - Gruppo A presente antigene A e anticorpo anti B - Gruppo B presente antigene B e anticorpo anti A - Gruppo AB presente sia antigene A sia il B, nessun anticorpo - Gruppo O quando non è presente nessuno dei 2 antigeni ma tutti e due gli anticorpi I globuli bianchi detti anche leucociti sono cellule con il nucleo, trasparenti e quasi incolori, si dividono in tre gruppi fondamentali: - Granulociti sono presenti in numero elevato nel sangue quando c’è un infezione in atto - Monociti sono globuli bianchi di maggiori dimensioni e sono molto mobili - Linfociti costituiscono il 27% circa di tutti i globuli bianchi, hanno un nucleo di grosse dimensioni che occupa quasi tutta la cellula I Granulociti e Monociti hanno la proprietà di fagocitare, cioè di inglobare ed ingerire i corpi estranei come i batteri causa d’infezioni. I linfociti possono essere di diversi tipi e difendono l’organismo dalle infezioni più gravi producendo gli anticorpi, sostanze che rendono inattivi i microrganismi dannosi. I linfociti possono essere: Linfociti T, che hanno origine nel midollo osseo e nel timo Linfociti B, generati e maturati nel midollo osseo e Le piastrine, o trombociti, sono i più piccoli elementi del sangue. Si tratta di frammenti di cellule che svolgono la funzione di far coagulare il sangue quando viene a contatto con l’aria. Quando ti procuri una ferita il sangue si rapprende in una massa solida. Questo fenomeno è detto coagulazione ed è provocato dall’azione combinata delle piastrine e del fibrinogeno, una proteina del plasma. Le piastrine a contatto con l’aria si rompono e liberano una sostanza che trasforma il fibrinogeno in fibrina. La fibrina forma una rete di filamenti che imprigionano le cellule del sangue bloccandone il flusso; si forma in questo modo il coagulo. Quando il coagulo secca, darà origine alla crosta. I vasi sanguigni I vasi sanguigni sono formati da arterie, vene, capillari. Le arterie sono vasi che partono dal cuore e si dirigono ai tessuti dei vasi sanguigni. Le vene sono vasi sanguigni che vanno dai tessuti dei vari organi al cuore. Molte vene, soprattutto quelle degli arti, hanno al loro interno particolari valvole, dette a nido di rondine, che impediscono al sangue di rifluire, ossia di tornare indietro, per effetto della forza di gravità. I capillari sono vasi di piccolissime dimensioni con pareti sottili formate da uno strato di cellule attraverso il quale i globuli rossi effettuano gli scambi gassosi con i tessuti. Il cuore Il cuore è un organo cavo, grande quanto un pugno, situato nella gabbia toracica fra i 2 polmoni. Il cuore è diviso da una robusta parete verticale: - Nella parte destra dove scorre sangue ricco di anidride carbonica - Nella parte sinistra dove scorre sangue ricco di ossigeno Ciascuna delle 2 parti è divisa in 2 cavità: - Le 2 superiori si chiamano Atri - Le 2 inferiori si chiamano Ventricoli L’atrio destro comunica con il ventricolo sottostante per mezzo della valvola tricuspide. L’atrio sinistro comunica con il ventricolo sottostante per mezzo della valvola bicuspide o mitrale. Il «Lavoro» del cuore avviene attraverso una fase di contrazione, o sistole e di rilassamento, o diastole, dando origine al ciclo cardiaco. Esso è diviso in quattro fasi Diastole dei atri: gli atri si dilatano e si riempiono di sangue, le valvole tricuspide e bicuspide sono chiuse. Sistole dei atri: gli atri si contraggono, attraverso le valvole, spingono il sangue nei ventricoli. Diastole dei ventricoli: i ventricoli si dilatano e si riempiono di sangue. Le valvole tricuspide e bicuspide sono chiuse. Sistole dei ventricoli: i ventricoli si contraggono e spingono il sangue nei vasi sanguigni. La circolazione sanguigna Nell’ uomo, la circolazione è doppia e completa: doppia perché il sangue passa 2 volte dal cuore per fare un giro completo del corpo; è completa perché nel cuore il sangue arterioso e quello venoso non si mescolano mai Il primo percorso è costituito dalla grande circolazione: il sangue ricco di ossigeno va dal cuore a tutto il corpo e poi ritorna al cuore ricco di anidride carbonica. . La grande circolazione ha inizio nel ventricolo sinistro del cuore per concludersi nell’atrio destro. Il secondo è costituito dalla piccola circolazione: il sangue ricco di anidride carbonica va dal cuore ai polmoni e poi ritorna ossigenato al cuore. La piccola circolazione ha inizio nel ventricolo destro per concludersi nell’atrio sinistro. Il sistema linfatico è uno dei sistemi di difesa naturali del nostro organismo. Esso è costituito da. - LINFA: un liquido giallastro formato da plasma e linfociti. - ORGANI LINFOIDI: quali timo, milza e linfonodi. Il sangue, raggiunge le cellule dei tessuti, rilascia le sostanze nutritive di cui è ricco. Le cellule assorbono le sostanze nutritive e le scambiano con le sostanze di rifiuto che hanno prodotto: riversandole nel liquido interstiziale un liquido posto tra le cellule che viene raccolto dai capillari linfatici. Si forma in questo modo la linfa: essa circola in una sola direzione, all’ interno dei vasi linfatici. ORGANI LINFOIDI si dividono in - Primari, che sono il midollo osseo e il timo. - Secondari, come la milza, i linfonodi e il tessuto linfatico. I linfonodi producono i linfociti e sono «sono stazioni di sorveglianza» La milza è l’organo linfatico di maggiori dimensioni. Le tonsille sono grossi aggregati di tessuto linfatico posti sulla parete della faringe. FINE Alessandro Gabrielli e Andrea Giaccherini 2^C