ECOLOGIA DELLA PRODUZIONE 8 CFU – Classe 28 (Manfredonia) Roberto RANA [email protected] Programma del corso PRIMO MODULO: ECOLOGIA (4 crediti) L’ecosistema: struttura, sistemi di regolazione (controllo a feedback, stabilità di resilienza e di resistenza), lo stato stazionario. L’energia nei sistemi ecologici: concetto di produttività, catene alimentari, piramidi ecologiche, capacità portante, ecc.. Il concetto di fattore limitante. Le principali caratteristiche dei grandi “serbatoi naturali”: • atmosfera e inquinamento (effetto serra, piogge acide, buco dell’ozono, smog fotochimico, ecc.); • idrosfera e problematiche ambientali (eutrofizzazione, dighe, ecc.); • pedosfera e l’impatto delle attività agricole; • litosfera e l’impatto delle attività minerarie. I più importanti cicli naturali: • il ciclo dell’azoto; • il ciclo del carbonio; • il ciclo dell’acqua. SECONDO MODULO: TECOLOGIA DEI CICLI PRODUTTIVI (4 crediti) Il rapporto tra risorse, produzione delle merci e ambiente. L’acqua nel sistema economico: potabilizzazione, depurazione, ecc. Il problema delle acque minerali. Il ciclo dei rifiuti: prevenzione, riduzione (raccolta differenziata) e sistemi di smaltimento (discarica, termovalorizzazione, ecc.); Il ciclo di produzione dei biocarburanti. Testi consigliati: - Appunti delle lezioni (lo studente può trovarli nella pagina del docente al link “download appunti”); - Nebbia G., Merci e valori. Per una critica ecologica del capitalismo, edizioni Jaca Book SpA, Milano, 2002; - Farina A., Lezioni di ecologia, edizioni UTET, 2004. - De Marchi A., Ecologia Funzionale. L’ambiente e le sue dinamiche, edizioni Garzanti, Milano, 1992. - Mercanti A., Il problema acqua. Approvvigionamento e Potabilizzazione, Alinea editrice, Firenze 1994. - Solaroli M., Impianti di depurazione delle acque di scarico, edizioni Maggioli, Rimini, 2004. - La forgia D., Perago A., Pignori A., Travisi A.S., Gestire i rifiuti, Maggioli editore, Rimini, 2004 - Pahl G., Biodiesel. Coltivare una nuova energia, edizioni Muzzio F., Padova, 2006