1.10 LA RESPIRAZIONE La respirazione ha normalmente un ritmo semplice e naturale che è regolato, come tutte le funzioni che non dipendono dalla volontà, da una parte specifica del sistema nervoso. Quest'ultimo è formato dal sistema simpatico e da quello parasimpatico che innervano gli organi interni e hanno un'azione antagonista. li primo stimola le funzioni del corpo il secondo le rallenta; l'equilibrio nell'azione dei due sistemi garantisce il buon funzionamento dell'organismo. Spesso, però, il ritmo respiratorio viene alterato e disturbato, a volte anche in modo permanente. Quali fattori possono condizionare un meccanismo così perfezionato? Tra i fattori fisici, le cattive abitudini di posizione possono causare una compressione dello sterno e delle costole e impedire una corretta attività respiratoria. Anche le emozioni, però, possono influenzare l'attività dei polmoni, causando accelerazioni o vistose irregolarità nel ritmo respiratorio. Per fortuna i polmoni sono tra i pochi organi interni sulla cui attività spontanea possiamo intervenire volontariamente e direttamente; possiamo infatti controllare i muscoli intercostali e il diaframma, che sono direttamente coinvolti negli atti respiratori. Il controllo della respirazione può essere utile nella vita quotidiana per diminuire l'ansia dei momenti difficili e, durante l'attività sportiva, per dosare le nostre energie e favorire il recupero dalla fatica. Per esercitarlo pienamente occorre conoscere i meccanismi della respirazione. Controllare la respirazione vuol dire diminuire l'ansia e la fatica! 1 APPARATO RESPIRATORIO E RESPIRAZIONE L'apparato respiratorio è incaricato di far penetrare nell'organismo l'ossigeno e di depurare lo stesso organismo dall'anidride carbonica, prodotto di scarto dell'attività delle cellule. L'apparato respiratorio è costituito da: VIE RESPIRATORIE o AEREE POLMONI VIE RESPIRATORIE Sono i canali di comunicazione tra l'esterno del corpo e i polmoni; permettono quindi all'ossigeno di arrivare ai polmoni e all'anidride carbonica di essere evacuata. Le vie respiratorie sono costituite da: 2 NASO e FOSSE NASALI: Dove l'aria viene riscaldata, inumidita e liberata dalla polvere. L'aria penetra nelle vie aeree attraverso le narici e la bocca. È preferibile respirare attraverso il naso perché nelle cavità nasali l'aria inspirata viene depurata dalle ciglia, riscaldata e umidificata grazie alla mucosa. FARINGE (GOLA): Incrocio tra le vie respiratorie e le vie digestive. Situata dietro al naso e alla bocca è la faringe, un canale muscolo-membranoso attraverso il quale passano sia l'aria sia il cibo. 3 EPIGLOTTIDE: È una membrana mobile che ha il compito di chiudere alternativamente l'esofago e la trachea; durante l'atto respiratorio viene chiuso l'esofago, in modo che l'aria passi attraverso la trachea. Durante la deglutizione l'epiglottide chiude la trachea, in modo che il bolo alimentare non cada nei polmoni. Nel punto terminale della faringe, canale alimentare e canale respiratorio si separano; qui si trova l'epiglottide, che, al momento della deglutizione, chiude le vie respiratorie impedendo al cibo di penetrarvi. L'epiglottide è sostenuta da un anello cartilagineo, la glottide, comunemente chiamato «pomo d'Adamo». LARINGE: Il centro principale della voce,dove si trovano le corde vocali. La faringe si immette quindi nella laringe, un organo fibrocartilagineo nel quale si trovano due sottili membrane elastiche, le corde vocali, che, sotto l'azione dell'aria, vibrano producendo la voce. 4 TRACHEA: E' un canale rigido che che scende attraverso il collo, fino al torace. La laringe prosegue nella trachea, un canale di forma cilindrica, flessibile ed elastico, lungo circa 10-12 cm e rivestito nella parte anteriore da semianelli di cartilagine che consentono di mantenere aperto il condotto per il passaggio dell'aria. Anche nella trachea vi sono muco e cellule con ciglia che purificano ulteriormente l'aria prima che arrivi nei due grandi bronchi, all'interno dei quali c'è la mucosa, ricoperta anch'essa di ciglia che respingono le particelle estranee. 5 BRONCHI: si formano dalla divisione in due dalla trachea. Ogni bronco si suddivide a destra e a sinistra in bronchi sempre più sottili sino ai bronchioli terminali; al termine di queste ramificazioni si trovano gli alveoli polmonari. Le fibre muscolari che circondano le pareti dei bronchi, contraendo-si, regolano l'afflusso di aria. I due bronchi, destro e sinistro, penetrano nei polmoni e vi portano l'aria inspirata. All'interno dei polmoni, i bronchi si dividono in numerosi rami, sempre più piccoli, i bronchioli, che fanno giungere l'aria sino agli alveoli. 6 ALVEOLI POLMONARI: Sono delle celle in cui avviene lo scambio dei gas nel sangue. Gli alveoli formano una struttura a grappolo, le cui pareti, sottilissime, sono costituite di fibre elastiche e circondate dalla rete di capillari arteriosi e venosi con i quali avviene lo scambio dei gas respiratori (ossigeno e anidride carbonica). Questo scambio permette l'introduzione dell'ossigeno necessario ai processi chimici che si svolgono nell'organismo e l'eliminazione dell'anidride carbonica, prodotto di scarto delle reazioni chimiche. A contatto con la parete degli alveoli ci sono numerosi vasi sanguigni, sottilissimi. L'aspetto generale di un alveolo e' simile a quello di un uovo avvolto da una ragnatela. Le pareti dell'alveolo e dei vasi sono sottilissime, in modo da permettere il passaggio, attraverso di esse, di ossigeno e anidride carbonica. Si calcola che la superficie totale di tutti gli alveoli abbia una misura di 150-200 metri quadrati. In questo modo si ha una grandissima superficie di contatto aria-sangue e quindi un'enorme possibilità di scambio dei gas. POLMONI Sono gli organi principali della respirazione. Hanno l'aspetto di due masse spugnose ed elastiche e si trovano nel torace, ai due lati del cuore. La struttura polmonare è formata dall'insieme degli alveoli e dalle ramificazioni dei bronchi. I polmoni sono rivestiti da una sottile membrana, la pleura, che riveste anche la gabbia toracica. si forma così un sacco a doppia parete che li contiene. Il foglietto a contatto col polmone si chiama pleura viscerale, mentre quello in contatto con la cassa toracica si chiama pleura parietale. 7 Tra le membrane della pleura esiste una pressione negativa (ovvero un vuoto relativo), che le mantiene unite. I foglietti sono lubrificati dal liquido pleurico, che permette lo scivolamento. In questo modo i polmoni possono seguire gli spostamenti del torace senza subire trazioni. I polmoni sono organi di forma conica e consistenza spugnosa, situati nella cavità toracica a ciascun lato del cuore. Il polmone destro, di dimensioni leggermente superiori rispetto a quello sinistro (pesa circa 700 g) si divide in tre lobi (superiore, medio e inferiore); il polmone sinistro, che pesa circa 100 g in meno, si divide in due lobi (superiore e inferiore). I polmoni sono delimitati in basso dal diaframma, un muscolo che, insieme ai muscoli intercostali, consente la contrazione e il rilassamento dei tessuti polmonari. Le pareti interne ed esterne dei polmoni sono ricoperte da sottili membrane protettive, le pleure. Nello spazio tra le due membrane vi è un liquido lubrificante che evita il contatto diretto tra le pareti polmonari e le cestole. I polmoni (e il cuore) sono protetti dalla gabbia toracica, che si dilata e si contrae contemporaneamente agli atti respiratori. Un muscolo a forma di cupola, il diaframma, separa la cavità toracica da quella addominale. 8 LA RESPIRAZIONE La respirazione si divide in due fasi: INSPIRAZIONE ed ESPIRAZIONE. INSPIRAZIONE Durante l'inspirazione il diaframma si abbassa, mentre i muscoli costali espandono il torace. In questo modo i polmoni sono obbligati ad espandersi, per seguire il movimento della cassa toracica. All'interno degli alveoli si forma una pressione negativa che richiama aria dall'esterno. ESPIRAZIONE Durante l'espirazione il diaframma torna verso l'alto e la cassa toracica si restringe, provocando una pressione positiva nei polmoni. In questo modo l'aria ricca di anidride carbonica viene espulsa. Ad ogni inspirazione l'alveolo si riempie di aria ricca di ossigeno. L'ossigeno passa, attraverso la parete dell'alveolo, nel circolo sanguigno; allo stesso tempo l'anidride carbonica passa dal sangue all'alveolo, per essere eliminata. L'ossigeno si lega ad una sostanza, l'emoglobina, contenuta nei globuli rossi, e viene da questi trasportato alle cellule. Allo stesso modo, a livello dei capillari, l'ossigeno si stacca dall'emoglobina, che riceve l'anidride carbonica, che viene quindi portata ai polmoni. La normale frequenza di respirazione, nell'adulto, e' di circa 16 atti al minuto. Questo valore cambia con l'età: il neonato ha infatti 40 atti al minuto. 9 1. Ritmo respiratorio La frequenza respiratoria in un neonato è di 30-40 atti respiratori (dati da un'inspirazione e un'espirazione) al minuto, diminuisce a partire dai 14 anni per stabilizzarsi intorno ai 13-16 atti respiratori al minuto. La frequenza normale è modificata da numerose condizioni fìsiologiche e patologiche: l'attività muscolare, gli aumenti di temperatura esterna o interna (febbre), le influenze psichiche, gli stati emozionali, la deglutizione, ecc. Nei vari casi determinati dalle suddette circostanze si distinguono: Volume aria x minuto E’ il volume d’aria che viene utilizzata in un minuto. Generalmente, in condizioni di riposo, vengono ventilati circa 6-8 litri di aria per minuto; durante l'attività muscolare, aumentano la frequenza e la profondità del respiro e la ventilazione può giungere a circa 60 litri per minuto ; nel lavoro faticoso di un uomo robusto, questo valore può salire, per breve tempo, ad oltre 130 litri. Aria corrente E’ l’aria introdotta durante un normale atto respiratorio, circa 0,5 litri. Aria complementare E’ l’aria che si assume tramite un'inspirazione profonda, circa 1,5 litri. 10 Aria di riserva E’ l’aria che dopo un'inspirazione viene espulsa tramite un'espirazione forzata, circa 1,5 litri. Capacità totale E’ la capacità totale del volume di aria che i polmoni riescono a contenere, circa 5 litri. Capacità vitale In genere, su 5 litri di aria contenuta nei polmoni, ne scambiamo 3,5 con l'atmosfera. Aria residua L’1,5 litri che rimane negli alveoli costituisce l’aria residua che viene utilizzata dall'organismo solo nelle emergenze (per esempio, in caso di asfissia o annegamento). Attenzione. Anche la respirazione più energica non riesce ad espellere tutta l’aria dai polmoni, infatti, il torace non può mai comprimersi al punto da determinare un “collasso” dei polmoni, perchè rimane sempre una certa quantità di aria, intorno ai 1.500 cc. chiamata aria residua. 2. La respirazione e lo sport Chi fa sport deve abituarsi a respirare con il naso il più a lungo possibile. Quando lo sforzo è troppo intenso e l'aria non penetra più a sufficienza attraverso le cavità nasali per la troppa resistenza delle cavità nasali stesse, che sono tortuose, il corpo passa automaticamente alla respirazione con la bocca. È bene che questo tipo di educazione alla respirazione sia insegnata nella pratica di attività sportive. Possiamo intervenire sulla respirazione, che è un atto quasi sempre involontario, aumentando sia la quantità di aria inspirata ed espirata in ogni singolo atto, sia accelerando o rallentando il ritmo respiratorio, a seconda delle necessità; per esempio, possiamo accentuare il volume della cassa toracica spingendo in basso con il diaframma e/o dilatando i muscoli intercostali; possiamo, al contrario, aumentare la quantità di aria espirata rilassando il diaframma e contraendo i muscoli intercostali. 3. Il centro respiratorio II controllo dell'attività respiratoria è esercitato nel centro respiratorio, situato nel Bulbo (parte del sistema nervoso centrale). Da questo centro nervoso hanno origine gli impulsi che arrivano alle corna anteriori del midollo spinale e da queste ai muscoli inspiratori di cui provocano la contrazione. L'espirazione non è controllata dal centro respiratorio, ma è provocata semplice 11 mente dalla diminuzione del volume della gabbia toracica. Il centro respiratorio è regolato anche dalla concentrazione di anidride carbonica contenuta nel sangue: un aumento della concentrazione di CO2 provoca un aumento della frequenza respiratoria. Oltre un certo limite (aria contenente tassi di CO2 oltre il 9%) si ha un effetto contrario, con diminuzione della frequenza respiratoria. Se la percentuale di ossigeno nel sangue scende oltre una certa soglia, il centro respiratorio si attiva aumentando la frequenza. Quelli che abbiamo descritto sono i più importanti meccanismi regolatori del ciclo respiratorio, ma non sono i soli. MECCANISMI DI DIFESA NELLA RESPIRAZIONE Esistono a livello delle vie respiratorie due meccanismi fondamentali atti a mantenerle sempre libere e a evitare l'eventuale ostruzione: TOSSE: E' un meccanismo involontario che si manifesta ogni volta che qualsiasi sostanza solida o liquida si trova nelle vie aeree inferiori. Dei recettori rivelano la presenza di corpi estranei, e il sistema nervoso manda un impulso ai muscoli costali e al diaframma, provocando una improvvisa contrazione. Il flusso d'aria generato ha quindi lo scopo di rimuovere la sostanza indesiderata. DEGLUTIZIONE: Anche questo è un meccanismo involontario che provoca la chiusura completa delle vie respiratorie ogni volta che qualcosa di liquido o solido si trova nella faringe, e quindi deve scendere nell'esofago. 4. Cosa succede durante la respirazione Nella respirazione tranquilla gli alveoli polmonari modificano di poco la loro capacità, nonostante che il polmone aumenti tutti i suoi diametri durante l'inspirazione e corrispondentemente si accresca il volume dell'aria che in esso può essere contenuta. Ma sono soprattutto i bronchioli che subiscono importanti cambiamenti di volume e, in particolare, i bronchioli respiratori e i dotti alveolari. Quando la respirazione diventa più frequente e più profonda come avviene durante il lavoro muscolare, anche gli alveoli partecipano attivamente alla ventilazione, espandendosi e ritraendosi in rapporto alle maggiori modificazioni di volume cui va incontro la cavità toracica. L'aria espirata proviene in parte dagli alveoli e in parte dai condotti respiratori, naso, faringe, laringe, trachea, bronchi, ecc. Queste cavità costituiscono il cosiddetto spazio morto, a livello del quale non avviene alcuno scambio gassoso. Da un punto di vista funzionale ha quindi solo importanza il volume di aria che giunge a livello degli alveoli e che prende quivi il nome di aria alveolare. L'aria contenuta nello spazio 12 morto viene espulsa nella prima parte della espirazione; l'aria che proviene dagli alveoli viene invece espulsa durante l'ultima parte della espirazione; pertanto, gli alveoli si modificano di poco in ampiezza durante il ciclo di una respirazione tranquilla. Apnea L’ apnea volontaria è la sospensione del respiro protratta volontariamente entro certi limiti di tempo. Tale possibilità è da attribuire alla capacità dei centri superiori di inibire la ventilazione, nonostante la progressiva eccitazione del centro respiratorio. La capacità dei meccanismi volontari ad inibire l'impulso respiratorio può, con l’allenamento, essere portata ad un massimo che si conserva costante almeno entro un certo periodo di tempo. Dopo una profonda espirazione seguita dalla inspirazione più profonda possibile, il respiro dell'uomo sano e alquanto allenato può essere sospeso per circa 60-80" (secondi), sebbene alcuni atleti (immersioni) possano spingere questi limiti oltre i 120 secondi. Iperpnea È caratterizzata da una respirazione difficile e faticosa: l'individuo ha la sensazione precisa dello sforzo che compie per aumentare la profondità e la frequenza del proprio respiro. L'allenamento migliora, come sappiamo, la coordinazione delle attività muscolari eliminando movimenti ed atteggiamenti superflui, onde un certo lavoro può essere compiuto con un minimo dispendio di energia. L'efficienza meccanica di un atleta oscilla intorno al 30%; l'individuo non allenato e senza esercizio, compiendo lo stesso lavoro consuma molto di più e l'efficienza meccanica non arriva al 20%. È evidente, pertanto, che anche il rapporto di ossigeno e quindi la ventilazione polmonare dovranno essere proporzionalmente maggiori che in un atleta. Dato, inoltre, che l'efficienza dei muscoli respiratori non è molto alta, la dispnea e in seguito anche i fenomeni della fatica si manifestano molto più presto nel soggetto non allenato che in quello allenato. Eupnea È il tipo di respirazione ritmica ordinaria . Dispnea È un aumento irregolare in profondità e in frequenza tale da rendere la respirazione difficile e faticosa. Anossia è una deficienza di ossigeno nei tessuti Gli effetti provocati dall'anossia sono molteplici: a carico del sistema nervoso centrale può verificarsi la perdita della coscienza preceduta anche da fenomeni allucinatori. 13 Sintomi minori sono: apatia, nevralgie, depressione generale, notevole affaticamento dei muscoli. Riguardo al sistema digerente si osserva: nausea, perdita di appetito, vomito. Si ha aumento di frequenza del battito cardiaco e un lieve innalzamento della pressione arteriosa; il cuore tende a dilatarsi e si manifesta cianosi. Anossiemia è una deficienza di ossigeno nel sangue circolante. L'anossiemia si manifesta nel soggiorno a grandi altezze per la bassa pressione di ossigeno nell'aria inspirata e può avere serie conseguenze. L'atmosfera di un determinato ambiente può avere una bassa tensione di ossigeno pur avendo la pressione barometrica valori pressoché normali. Ciò si verifica quando altri gas sono presenti in modo da spostare l'ossigenò e ridurne la percentuale nell'aria inspirata. PER SAPERNE DI PIU' Mal di montagna Nelle ascensioni rapide a grandi altezze si manifesta una sindrome complessa, detta mal di montagna, che è la sintomologia dell'anossia in genere, cioè mancanza di ossigeno nei tessuti. L'individuo non avverte subito l'anossia di modico grado; però se la pressione parziale dell'ossigeno nell'aria inspirata viene ridotta alla metà o ad un terzo del normale, detta sindrome si manifesta rapidamente in tutta la sua gravita; i primi segni compaiono ad una altezza di circa 3.000 metri e consistono in un aumento della ventilazione polmonare e nella sensazione di una respirazione alquanto penosa. Tali sintomi variano a seconda del soggetto e della rapidità con cui si raggiunge una determinata altezza. Oltre l'aumentata ventilazione polmonare un altro importante meccanismo di adattamento rapido è rappresentato da un aumento della frequenza del polso. Questo è spesso il primo sintomo che si manifesta anche in soggetti allenati. Se il soggetto permane a notevoli altitudini per qualche tempo, si manifestano lenti adattamenti (acclimatazione) in base ai quali può essere compatibile anche un discreto lavorò muscolare. Naturalmente il mal di montagna insorge assai più prontamente nei soggetti non allenati che in quelli allenati, i cui muscoli funzionano molto più economicamente. Negli individui allenati anche se compaiono turbe respiratorie, queste si dileguano in pochi minuti ed il soggetto può continuare l'esercizio senza altri inconvenienti (secondo respiro). La sintomatologia del mal di montagna è caratterizzata, oltre che da iperpnea, anche da torpore mentale, debolezza muscolare, cefalea, spesso vomito e cianosi; si giunge rapidamente alla perdita della coscienza, dopo un periodo relativamente breve di euforia e di ipereccitabilità psichica che porta il soggetto ad esplicare atti di forza e di ardimento sconsiderati, i quali sono spesso causa di incidenti mortali. Frequentemente si ha tachicardia, cardiopalmo ed extrasistoli (che compaiono 14 irregolarmente già a 3.000-3.500 metri) e disturbi vasomotori. A carico dell'apparato digerente si verifica diarrea. Talvolta tutti questi sintomi possono manifestarsi con un certo ritardo, perfino di otto-dieci ore da quando il soggetto si trova in condizioni anossiche. 15