OLI ESSENZIALI IN ELICRISO Michele Leonardi, Luisa Pistelli Dip. di Scienze Farmaceutiche Università di Pisa Helichrysum Il genere Helichrysum appartiene alla famiglia delle Asteraceae e comprende circa 600 specie di piante. Il suo nome deriva dalle parole greche helisso (girare intorno) e chrysos (oro). Si trova in Africa (con 244 specie), Madagascar, Oceania ed Eurasia. Conosciuto anche con il nome popolare di “perpetuino” o “semprevivo” (in francese: immortelle) per la caratteristica di inalterabilità del fiore dopo il suo essiccamento. Ordine: Asterales Famiglia: Asteraceae Sottofamiglia: Asteroidae Genere: Helichrysum y MORFOLOGIA RADICE:È provvisto di una modesta radice a fuso e numerose radichette da cuii partono t varii fusticini f ti i i ramosii su cuii sii innestano i t le l foglie. f li FOGLIE: lineari di color grigio/cinerino. FIORI: di forma rotonda e a petali sottili, sono riuniti in capolini di vario colore dal giallo, al rosa, al rosso. FRUTTO: è un achenio. SPECIE DI ELICRISO IN ITALIA Il genere Helichrysum è soggetto a continua revisione tassonomica e per quanto riguarda la Flora Italiana sono ascritte 8 specie con alcune sottospecie. Gli elicrisi si trovano prevalentemente nelle zone costiere con marcate caratteristiche climatiche di tipo mediterraneo. mediterraneo Gli elicrisi prediligono le zone costiere, costiere aride e ben soleggiate. soleggiate La specie più diffusa in Italia è l’Helichrysum italicum che cresce prevalentemente nelle regioni costiere fino ad altitudine di 800m. H. italicum subs italicum Ubiquitario H. italicum subs microphyllum Sardegna H. frigidum Nord Italia H. litoreum Campania – Sicilia H. montelinasanum Sardegna H. rupestre subs errerae Sicilia H. rupestre subs melitese Sicilia H rupestre subs H. b rupestre Si ili Sicilia H. saxatile Sardegna H. siculum Sicilia H. stoechas Litorale tirrenico UTILIZZI FARMACEUTICO la pianta viene utilizzata in medicina come antiinfiammatorio, fungicida e astrigente; inoltre come topico p dà sollievo alla pelle p arrossata e screpolata. p INDUSTRIALE l’OE viene impiegato come fissante per la sua fragranza intensa. Infine un altro utilizzo è quello che riguarda antiffiammatorio FLOROVIVAISTICO come pianta ornamentale (infiorescenza, fiore reciso; fogliame, pianta da bordura) CUCINA aromatizzante (“curry all’elicriso”) ANALISI DEGLI OLII ESSENZIALI DI ELICRISO MATERIALE VEGETALE SPECIE ANALIZZATE Helichrysum panormitanum Helichrysum errerae Helichrysum scadens Helichrysum orientalis Helichrysum picardii Helichrysum hyblaeum Il materiale vegetale di elicriso analizzato consisteva in piante adulte provenienti dal CRA-FSO di Sanremo, dove queste specie vengono studiate e sviluppate per un possibile impiego ornamentale IDRODISTILLAZIONE DEL MATERIALE VEGETALE 3h OLI ESSENZIALI A Apparato t tipo ti Clevenger Cl RESE: tutte RESE t tt le l specie i sottoposte tt t ad d estrazione t i h hanno prodotto d tt olili essenziali i li iin rese inferiori allo 0.1% ANALISI GC-MS GC MS DEGLI OLI L analisi GC L’analisi GC-MS MS degli oli estratti è stata eseguita con strumentazione Saturn Varian 2000 munita di auto-campionatore, seguendo i parametri riportati in letteratura per l’analisi degli OE (Protocollo Adams) L’identificazione è stata eseguita utilizzando una home-made library interna la laboratorio e NIST e ADAMS library. PRINCIPALI COSTITUENTI α-pinene limonene (E)-β-caryophyllene β-chamigrene β-selinene viridiflorene δ amorphene δ-amorphene 1-epi-cubenol β-eudesmol α-eudesmol H.panormitanum p 10,2 H.picardii p H. orientalis H.hyblaeum y 39,6 H.scadens 10,9 5,4 16,3 14,4 15,8 6,5 20,8 18,1 23,8 10,7 17,2 7,9 5,6 5 6 10,5 19,1 8,8 H.errerae 32,0 7,1 12,0 Composizione chimica di differenti specie di Elicriso 70 60 Area % 50 40 30 20 10 0 H. pa. Hydr. Monoterp. H. pi. H.hi. Oxyg. monoterp. H.er. Hydr. Sesquiterp. H.or. Oxyg. sesquiterp. H. sc. Others C t Contenuto t di neroll e neryll derivati d i ti nerol neryl acetate neryl propanoate H.panormitanum 0.04 tr H.picardii 0.09 2.04 tr H. orientalis 0.07 2.03 2.00 H. hyblaeum tr tr H. scadens 0.01 tr H. italicum Toscana Corsica H. microphyllum Toscana Corsica nerol 0,0 - 2,8 1,9 - 3,9 5,3 - 8,1 3,9 - 5,7 neryl acetate 0,3 - 22,0 33,7 - 38,9 45,4 - 52,5 33,9 - 44,6 neryl propanoate 0,3 - 5,8 3,5 - 5,9 5,8 - 6,1 2,1 - 3,4 H. errerae 0.02 0.02 G i per la Grazie l cortese t attenzione tt i Sara Barberini – CRA FSO Sanremo