Linea zucchino - Syngenta Italia

Soluzioni Syngenta
per l’orticoltura italiana
Orticoltura
Valore
Linea Zucchino 2015
Indice
• Attività di Ricerca & Sviluppo sullo zucchino in Italia 4
Varietà
• Tabella riepilogativa della gamma 6
• Bianchi - molto chiari 7
Cilindrici
OTTO
7
Clavati
CARISMA
LIN
SHOROUQ
7
8
8
• Screziati - Grey 9
Verdi molto scuri
RAVEN
21
• Verdi per coltura protetta
22
Scuri / medio scuri CRONOS
22
INFINITY
22
KASOS (CV4944)
23
PROMETHEUS
23
• Calendario delle epoche di impianto
nelle principali aree di produzione ALTEA9 • Architettura di pianta e tempi di raccolta
MELISSA (GS4870)9
ISOTTA
10 • Resistenze e approccio integrato
LIPARI
10 nella lotta alle virosi ORTANO
11
RIGAS
11
SCUDO (GS3604)
12
TIRRENO
12 Agrofarmaci
24
26
27
29
• Tondi
13 • Fungicidi
• Insetticidi
30
BRICE
13 • Erbicidi 30
•
Concianti
31
• Gialli
14
• Speciali
31
GOLDEN GLORY
14
• Linee guida per la protezione dello zucchino 32
• Verdi per coltura prevalente
in pieno campo
15
Verdi medi
MASTIL
VELVIA
VITULIA
15
15
16
Verdi medi con fiore
GIULIA
ROBERTA
16
16
Insetti ausiliari
• Syngenta Bioline 34
produzione integrata
• Consigli di buona pratica agricola 36
Verdi scuri / medio - scuri
AFRODITE
17
ASSO
17 • Soluzioni per la difesa integrata dai fitofagi
37
EROS
18 per lo zucchino in serra MIKONOS
18
MILOS
18 • Prodotti e dosi d’impiego per la difesa
NAXOS
19 integrata dello zucchino in serra 38
QUINE
19
RHODOS
20
SAMOS (CV4617)
20
SYROS
21
XSARA21 Agricoltura ResponsabileTM 39
Gli impegni concreti per il futuro dell’agricoltura
The Good Growth Plan - Gli impegni concreti per il futuro dell’agricoltura - è l’ambizioso piano che vuole presentare l’impegno concreto
che Syngenta intende assumere per contribuire alla sicurezza alimentare nel rispetto dell’ambiente.
The Good Growth Plan consiste in tre sfide e sei impegni misurabili con cui Syngenta vuole dimostrare che agricoltura e salvaguardia
dell’ambiente possono coesistere e che l’aumento della produzione agricola può avvenire in modo sostenibile, senza spreco di risorse.
The Good Growth Plan in Italia
Declinare “The Good Growth Plan - Gli impegni concreti per il futuro
dell’agricoltura” nel contesto agricolo italiano vuol dire garantire la
valorizzazione e la protezione di quelle caratteristiche che
fanno dell’agricoltura italiana un’eccellenza mondiale.
L’impegno concreto che Syngenta intende assumere in Italia si basa su
3 elementi fondamentali:
• Promuovere un’Agricoltura Intensiva Sostenibile
Syngenta vuole favorire la ricerca di nuove soluzioni per un’agricoltura
innovativa e rispettosa dell’ambiente.
• Salvaguardare la qualità delle produzioni
Syngenta si impegna ad offrire le proprie competenze agli agricoltori
per mantenere alti gli standard qualitativi e aiutare le nostre
produzioni a continuare ad essere apprezzate in Italia e all’estero.
• Promuovere le peculiarità delle filiere agroalimentari italiane
The Good Growth Plan mira a creare dei patti di filiera aiutando gli
agricoltori italiani a diventare i fornitori privilegiati delle produzioni
che hanno reso il “Made in Italy” famoso nel mondo.
I progetti italiani
All’interno di questi 3 elementi fondamentali per l’agricoltura italiana,
sono stati individuati i seguenti progetti per realizzare gli obiettivi di The
Good Growth Plan in Italia:
Gestione multifunzionale del territorio
Mira a dimostrare come un’agricoltura intensiva produttiva e un
ambiente ricco e vivo in termini di biodiversità possano coesistere
sfruttando le aree marginali delle aziende agricole come i bordi campo.
Grano Armando
è un contratto di filiera che permette di garantire grano di qualità 100%
italiano a un marchio di pasta premium del pastificio De Matteis.
Protocolli di qualità per la filiera vitivinicola
è un protocollo di coltivazione per l’uva da tavola e l’uva da vino
sviluppato per soddisfare i requisiti di sostenibilità della Grande
Distribuzione che sono richiesti ai produttori viti-vinicoli per favorirne
l’accesso ai mercati. Si concretizza in due importanti partnership con
UNIVEG e Vino Libero.
Filiera di Qualità del Pomodoro da Industria
è un protocollo di coltivazione del pomodoro da industria che aiuta a far
sistema tra produttori e trasformatori italiani e a rispondere ai requisiti
di sostenibilità dei mercati nazionali e internazionali.
Water Optimization Corn
è un programma di coltivazione creato per ottimizzare le risorse idriche
nella coltura del mais grazie alla combinazione di ricerca genetica
tradizionale con programmi di semina e difesa fitosanitaria.
Hyvido
Rappresenta la tecnologia sviluppata da Syngenta per aiutare gli
agricoltori a produrre orzo di qualità in quantità, grazie alla combinazione
di nuovi ibridi di orzo con un protocollo di coltivazione studiato per
consentire una massimizzazione delle rese.
Formazione sulla sicurezza alimentare, la tutela del lavoratore
e dell’ambiente
Ha lo scopo di sensibilizzare chi lavora in agricoltura ad avere un ruolo
centrale in termini di responsabilità sociale, di tutela della salute e
dell’ambiente.
• Sementi • Agrofarmaci • Insetti ausiliari
TM
• Servizi ad alto valore aggiunto • Programmi di Agricoltura Responsabile
Scopri di più sul sito
www.syngenta.it nella sezione
The Good Growth Plan
Attività di Ricerca & Sviluppo
sullo zucchino in Italia
Da molti anni la coltura dello zucchino è al centro delle attività di Ricerca e Sviluppo di Syngenta.
Il programma di breeding si focalizza sulle esigenze tecniche e merceologiche del mercato italiano nei più
importanti segmenti di questa coltura.
La gamma commerciale è il risultato di un lungo e meticoloso processo di miglioramento genetico con metodi
tradizionali e di sperimentazione che permette di selezionare le nuove varietà ibride da proporre sul mercato.
Numerosi sono gli aspetti inerenti il mondo produttivo e l’intera filiera dello zucchino che vengono presi in
considerazione in fase di selezione varietale:
• sanità di pianta e resistenza genetica verso i principali virus e l’oidio
• tolleranza a fattori di stress abiotici
• portamento di pianta
• resa e stabilità produttiva
• qualità di frutto e conservabilità in post-raccolta.
Alle prime fasi di ibridazione e fissazione delle linee parentali segue una intensa fase di sperimentazione
svolta nelle aree vocate di coltivazione in Italia per i diversi segmenti di coltivazione protetta e di pieno campo.
L’individuazione degli ibridi più interessanti dei primi screening viene confermata negli anni successivi con
prove parcellari comprendenti un numero di piante via via crescente.
Il Team di Breeding Syngenta si avvale della collaborazione di una rete di Field Scientist dislocati nelle diverse
aree del territorio italiano, supportati poi dall’azione del Product Evaluator specifico per la coltura.
Il passaggio seguente è effettuato nel biennio successivo dalla rete di Field Crop Expert attraverso prove
allargate condotte in aziende in situazioni rappresentative della coltivazione economica su larga scala.
La creazione di tali campi sperimentali e dimostrativi segue quindi l’intenso lavoro di miglioramento genetico
e le prove parcellari della ricerca, permettendo così di definire e perfezionare il posizionamento ottimale e di
raccogliere dati ed esperienze per fornire consigli sui prodotti più idonei alle specifiche zone di coltivazione.
Syngenta coniuga da sempre la dimensione internazionale con la presenza capillare sul territorio
italiano, assicurando un servizio per i produttori e per l’intera filiera.
Recente risultato di questo intenso programma di lavoro di Ricerca & Sviluppo sono le ultime novità introdotte
che ampliano la gamma dello zucchino in Italia: EROS e SAMOS nel segmento verde in pieno campo,
MELISSA e SCUDO (GS3604) nel segmento chiaro con fiore, KASOS nel segmento verde protetto in Sicilia,
LIN nel segmento chiaro bolognese, GOLDEN GLORY nel segmento giallo.
4
Varietà
5
Gamma varietà
Tipologia
Segmento
Varietà
Frutto
Lunghezza
commerciale
in cm
Posizionamento
e uso prevalente
Otto
Cilindrico
18-20
Pieno campo + protetto
Gc / Px / WMV / ZYMV
Carisma
Clavato
13-15
Pieno campo + protetto
Px / CMV / WMV / ZYMV
Lin
Clavato
12-13
Pieno campo
Gc / Px / WMV / ZYMV / SqLCV
Shorouq
Clavato
12-13
Pieno campo
Gc / Px / WMV / ZYMV
Altea
Costoluto-striato 20-22
Pieno campo + protetto
•
Melissa
Costoluto-striato 18-20
Pieno campo + protetto
•
Px / WMV / ZYMV
Isotta
Striato
Pieno campo + protetto
Lipari
Cilindrico-striato 16-20
Pieno campo
WMV / ZYMV
Ortano
Cilindrico-striato 16-20
Pieno campo + protetto
•
•
•
Rigas
Grey
14-16
Pieno campo
Scudo
Cilindrico-striato 16-20
Pieno campo
•
Gc / Px / CMV / WMV / ZYMV
Tirreno
Fiorentino
18-20
Pieno campo + protetto
•
WMV / ZYMV
Tondi
Brice
Tondo
8-9 (diametro)
Pieno campo
Gialli
Golden Glory Cilindrico
14-18
Pieno campo + protetto
Gc / Px / WMV / ZYMV
Mastil
Cilindrico
18-20
Pieno campo
Gc / Px / WMV / ZYMV
Velvia
Cilindrico
18-20
Pieno campo + protetto
Vitulia
Cilindrico
18-20
Pieno campo
Giulia
Cilindrico
18-20
Pieno campo + protetto
Roberta
Cilindrico
18-22
Pieno campo + protetto
Afrodite
Cilindrico
18-20
Pieno campo
CMV / WMV / ZYMV
Asso
Cilindrico
18-20
Pieno campo
Gc / Px / CMV / WMV / ZYMV
Eros
Cilindrico
17-19
Pieno campo
Gc / Px / CMV / WMV / ZYMV
Mikonos
Cilindrico
18-20
Pieno campo
Gc / Px / CMV / WMV / ZYMV
Milos
Cilindrico
18-20
Pieno campo
Gc / Px / CMV / WMV / ZYMV
Naxos
Cilindrico
17-19
Pieno campo
Gc / Px / CMV / WMV / ZYMV
Quine
Cilindrico
18-20
Pieno campo
Gc / Px / CMV / WMV / ZYMV
Rhodos
Cilindrico
18-20
Pieno campo
Gc / Px / CMV / WMV / ZYMV
Samos
Cilindrico
18-20
Pieno campo
Gc / Px / CMV / WMV / ZYMV
Syros
Cilindrico
17-19
Pieno campo
Gc / Px / CMV / WMV / ZYMV
Xsara
Cilindrico
18-20
Pieno campo
CMV / WMV / ZYMV
Verdi molto scuri Raven
Cilindrico
17-19
Pieno campo
Cronos
Cilindrico
18-20
Infinity
Cilindrico
17-19
Kasos
Cilindrico
17-19
Prometheus Cilindrico
18-20
Bianchi - molto
chiari
(GS4870)
Screziati - Grey
(GS3604)
Verdi medi
Verdi medi
con fiore
Verdi per coltura
prevalente
in pieno campo
Verdi scuri /
medio - scuri
(CV4617)
Verdi per coltura Scuri / medio
protetta
scuri
(CV4944)
18-20
6
Protetto autunnale/
primaverile
Protetto autunnale/
primaverile
Protetto autunnale/
primaverile
Protetto autunnale/
primaverile
Raccolta
con fiore
Resistenze
IR
WMV / ZYMV
Gc / Px / CMV / WMV / ZYMV
Gc / Px / CMV / WMV / ZYMV
WMV / ZYMV
Gc / Px / CMV / WMV / ZYMV
•
•
Gc / Px / CMV / WMV / ZYMV
ZYMV
Gc / Px / WMV / ZYMV
Px
Bianchi - molto chiari
Frutti di colore bianco perlaceo o verde molto chiaro. La forma varia da allungata a cilindrica e alcuni frutti
possono essere più tozzi e allargarsi a clava o a pera. Definiti tipologia “libanese” sono coltivati e consumati
soprattutto nei Paesi del Basso Mediterraneo, Nord - Africa e Medio - Oriente. In Italia gli areali di
consumo sono distribuiti a macchia di leopardo, ma diffusi principalmente nel Nord - Ovest, nel Bolognese e
al Sud. Oltre che in questi areali, la produzione si concentra in Calabria e in specifiche zone della Sicilia.
Cilindrici
Otto
Flessibilità di impianto
Caratteristiche varietali
• Varietà flessibile per ciclo in pieno campo e in coltivazione protetta primaverile e autunnale.
• Pianta rustica di buona vigoria.
• Frutti cilindrici regolari, di colore verde chiaro brillante, molto elegante.
• Affidabilità e produttività.
Confezione
1.000 semi.
Resistenza Moderata/Media (IR): Gc / Px / WMV / ZYMV
Clavati
Carisma
Produttività e facilità di raccolta
Caratteristiche varietali
• Ibrido adatto a tutti gli areali di coltivazione del segmento in primavera, estate e autunno.
• Pianta dal portamento molto bello ed eretto, bilanciata e aperta, a internodi corti.
• Frutti luminosi, leggermente clavati, di colore verde molto chiaro con lenticelle regolari.
• Precocità, generatività e continuità produttiva.
Confezione
1.000 semi.
Resistenza Moderata/Media (IR): Px / CMV / WMV / ZYMV
7
Lin
Produttività e qualità
di frutto
Caratteristiche varietali
•Pianta di buona vigoria, rispondente in primavera, estate ed autunno.
•Spiccata generatività e resa commerciale.
•Frutto regolare e brillante anche nel periodo estivo.
•Buona conservabilità.
Confezione
1.000 semi.
Resistenza Moderata/Media (IR): Gc / Px / WMV / ZYMV / SqLCV
Shorouq
Rusticità e resistenze nella tipologia Bolognese
Caratteristiche varietali
• Varietà affidabile anche nelle situazioni colturali di pieno campo più difficoltose.
• Pianta vigorosa con foglie a lamina espansa e diffusa marezzatura bianca.
• Frutti clavati di colore verde chiaro brillante, con lenticelle grandi tipiche della tipologia Bolognese.
Confezione
1.000 semi.
Resistenza Moderata/Media (IR): Gc / Px / WMV / ZYMV
8
Screziati - Grey
Zucchini tradizionali in molte aree d’Italia della fascia ligure - tirrenica
(Liguria, Toscana, Lazio e Campania) diffusi in passato attraverso
numerose varietà locali non ibride.
Frutti cilindrici, leggermente clavati o clavati, contraddistinti da
una colorazione intermedia grigio-verde derivante da un fondo
verde chiaro, con screziature a macchie longitudinali più scure.
Striature e costolature sono talvolta evidenti. Rientrano in questa categoria le specialità
italiane quali le tipologie Fiorentino e Romanesco, largamente diffuse già da tempo.
Altea
Produttività e qualità del frutto
Caratteristiche varietali
• Varietà largamente diffusa in tutte le aree di coltivazione dello zucchino a frutto screziato/striato.
• Pianta di medio vigore e dal portamento aperto.
• Frutto verde chiaro, striato e costoluto, di forma cilindrica.
• Pezzatura commerciale elevata (20 - 22 cm), molto apprezzato sul mercato per bellezza
e persistenza del fiore.
• Precocità e generosità produttiva.
Confezione
1.000 semi.
Melissa
(GS4870)
Qualità e grandi produzioni
Caratteristiche varietali
• Varietà adatta a impianti in coltura protetta e in pieno campo, ideale nel periodo primaverile.
• Pianta di media vigoria, dal bel portamento semieretto e compatto.
• Frutto cilindrico di tipologia Altea, leggermente più corto ma maggiormente regolare.
• Fiore grande, molto bello e persistente.
• Produttività elevata e buone resistenze genetiche.
Confezione
1.000 semi.
Resistenza Moderata/Media (IR): Px / WMV / ZYMV
9
Isotta
Produttività e pianta contenuta
Caratteristiche varietali
• Varietà adatta a impianti in coltura protetta e in pieno campo.
• Pianta ordinata a internodi corti, con foglie fortemente laciniate e con lamina fogliare contenuta.
• Portamento eretto e aperto che facilita la raccolta dei frutti.
• Frutto cilindrico, chiaro e leggermente striato, con fiore bello e persistente.
• Potenziale produttivo elevato.
Confezione
1.000 semi.
Lipari
Sanità e qualità di frutto
Caratteristiche varietali
• Ibrido adatto alla coltivazione in pieno campo anche in condizioni difficili e in areali a elevata pressione virale.
• Pianta compatta e bilanciata, dagli internodi piuttosto corti e con portamento eretto.
• Frutto cilindrico, leggermente clavato, di tipologia molto simile ad Altea.
• Colore verde chiaro con delicate screziature.
• Raccolta e commercializzazione con fiore, bello e vistoso, con forte attaccatura.
Confezione
1.000 semi.
Resistenza Moderata/Media (IR): WMV / ZYMV
10
Ortano
Grande plasticità di coltivazione
Caratteristiche varietali
• Varietà ibrida dall’impianto molto flessibile, in pieno campo e in coltura protetta primaverile ed autunnale.
• Pianta vigorosa, ma ordinata, dal portamento aperto ed eretto, con elevata facilità di raccolta.
• Frutti di tipologia intermedia Altea - Grey, cilindrici e leggermente clavati.
• Colore verde chiaro con screziature eleganti e brillanti.
• Buona tenuta della corolla, raccolta con fiore in molti areali di coltivazione.
• Rusticità e adattamento anche alle condizioni di coltivazione più difficili.
Confezione
1.000 semi.
Resistenza Moderata/Media (IR): WMV / ZYMV
Rigas
Produttività e sanità
Caratteristiche varietali
• Ibrido per la coltivazione in pieno campo, particolarmente adatto al ciclo estivo grazie alla tolleranza agli stress termici e alle resistenze genetiche.
• Pianta vigorosa, sana e rustica.
• Frutto clavato di tipo Grey con screziature brillanti.
• Vigore e resistenze al top per la tipologia.
• Elevata stabilità produttiva per tutto il ciclo di coltivazione, anche lungo.
• Commercializzazione con o senza fiore.
Confezione
1.000 semi.
Resistenza Moderata/Media (IR): Gc / Px / CMV / WMV / ZYMV
11
Scudo (GS3604)
Qualità di prodotto
e resistenze genetiche
Caratteristiche varietali
•Ideale per coltivazione in pieno campo primaverile ed estivo.
•Pianta ordinata e compatta, di buona vigoria.
•Frutto cilindrico e brillante, con eleganti striature più scure.
•Fiore di buona attaccatura, con corolla ampia e carnosa.
•Buon pacchetto di resistenze: oidio e multivirus.
•Tipologia merceologica ricercata in molte aree tirreniche.
Confezione
1.000 semi.
Resistenza Moderata/Media (IR): Gc / Px / CMV / WMV / ZYMV
Tirreno
Qualità del frutto Fiorentino e resistenze
Caratteristiche varietali
• Pianta vigorosa a internodi medio - corti e dal portamento semieretto e aperto.
• Frutto cilindrico, costoluto, con striature longitudinali scure.
• Ottima attaccatura del fiore, attraente e vistoso.
• Rusticità e sanità più elevate rispetto ad altre varietà della stessa tipologia.
• Particolarmente apprezzato in Toscana e in tutta l’area Tirrenica Laziale.
Confezione
1.000 semi.
Resistenza Moderata/Media (IR): WMV / ZYMV
12
Tondi
Tipologia tradizionale in Italia, con varietà ed ecotipi locali diffusi in passato quali il Tondo di
Firenze e il Tondo di Piacenza.
La recente presenza di ibridi resistenti consente un approccio agronomicamente
più valido nella produzione di questa tipologia attualmente poco diffusa, ma in
fase di espansione per la crescente domanda di mercato.
Brice
Resistenze e produttività
Caratteristiche varietali
• Varietà ideale sia per coltivazione in pieno campo, sia protetta nelle stagioni intermedie.
• Pianta di buona vigoria dal portamento ordinato, con internodi corti e vegetazione con diffusa marezzatura fogliare.
• Rusticità e resistenze genetiche.
• Frutto verde chiaro con lenticelle bianche mediamente grandi.
• Molto apprezzata merceologicamente per la qualità di frutto.
Confezione
1.000 semi.
Resistenza Moderata/Media (IR): Gc / Px / CMV / WMV / ZYMV
13
Gialli
Prodotto di nicchia ma dall’interesse crescente per le possibilità di differenziazione sul mercato, anche per i
canali della ristorazione e dell’export.
Golden Glory
Il “giallo” dalla
grande affidabilità
Caratteristiche varietali
•Pianta compatta e precoce, adatta al pieno campo e al protetto primaverile.
•Frutto cilindrico di colorazione brillante e uniforme.
•Le caratteristiche qualitative del fiore ne consentono
la raccolta con successo con frutto di pezzatura limitata.
Confezione
1.000 semi.
Resistenza Moderata/Media (IR): Gc / Px / WMV / ZYMV
14
Verdi per coltura prevalente
in pieno campo
La pigmentazione può variare dal verde medio, tipico del consumo dell’Italia Centro - Meridionale,
al verde scuro, largamente diffuso, al verde molto scuro, tipico dell’area di Milano.
SCALA CROMATICA
Verdi medi
Mastil
Rusticità e sanità
Caratteristiche varietali
• Pianta vigorosa, molto produttiva, adatta alla coltivazione in pieno campo anche con ambiente umido e stagione piovosa.
• Portamento aperto e semieretto e facilità di raccolta.
• Frutto di colore verde medio brillante, forma cilindrica regolare anche in caso di lunghezza e pezzatura elevate.
• Stabilità produttiva per tutto il ciclo.
Confezione
1.000 semi.
Resistenza Moderata/Media (IR): Gc / Px / WMV / ZYMV
Velvia
Elevatissime performances produttive
Caratteristiche varietali
• Pianta bilanciata, di medio vigore.
• Portamento semieretto ed aperto che agevola al massimo tutte le operazioni di raccolta e la facilità di stacco dei frutti, sorretti da un peduncolo medio - lungo.
• Frutti di circa 18 - 20 cm, di colore verde medio brillante.
• Cicatrice fiorale molto piccola che evita problemi in post-raccolta e, unita alla lucentezza di colore, rende i frutti di elevata qualità.
• Ampia plasticità di ciclo che va dal pieno campo alla serra primaverile ed autunnale.
Confezione
1.000 semi.
Resistenza Moderata/Media (IR): WMV / ZYMV
15
Vitulia
Produttività e sanità
Caratteristiche varietali
• Pianta compatta di medio vigore, con portamento semieretto e aperto.
• Buona precocità ed elevate rese commerciali.
• Frutti di colorazione verde medio brillante e uniforme.
• Le resistenze genetiche consentono soddisfazione soprattutto nel periodo estivo ed autunnale quando le fitopatie possono incidere maggiormente sui risultati della coltura.
Confezione
1.000 semi.
Resistenza Moderata/Media (IR): Gc / Px / CMV / WMV / ZYMV
Verdi medi con fiore
Giulia
Produttività e affidabilità
Caratteristiche varietali
• Varietà per coltivazione in pieno campo e in coltivazione protetta primaverile e autunnale.
• Pianta aperta e ordinata, dalla fogliosità contenuta.
• Frutto regolare cilindrico con buon rapporto lunghezza/diametro alla raccolta.
• Colore verde medio brillante con lenticelle.
• Adatto per la raccolta con fiore grazie alla buona attaccatura e alla corolla vistosa e consistente.
• Facilità di raccolta grazie al portamento di pianta e alla lunghezza del peduncolo.
• Buona precocità e produttività elevata e continua.
• Sanità di pianta.
Confezione
1.000 semi.
Resistenza Moderata/Media (IR): Gc / Px / CMV / WMV / ZYMV
Roberta
Precocità e flessibilità d’uso
Caratteristiche varietali
• Pianta bilanciata e aperta, ad elevata dominanza apicale ed eretta.
• Frutti di colore verde medio, regolari e leggermente sfaccettati, luminosi e brillanti.
• Potenziale produttivo molto elevato; rapida entrata in produzione con frutti commerciali dell’impianto.
• Adatto alle diverse condizioni di coltivazione, in pieno campo e serra/tunnel in primavera e autunno.
• Commercializzazione con o senza fiore, di buona qualità e tenuta.
Confezione
1.000 semi.
Resistenza Moderata/Media (IR): ZYMV
16
Verdi scuri / medio - scuri
Afrodite
Precocità e produttività
Caratteristiche varietali
• Varietà tradizionale da pieno campo, vigorosa e ad internodi medio - lunghi.
• Frutto verde medio - scuro di forma cilindrica regolare anche in caso di allungamento e raggiungimento di pezzature elevate.
• Grande precocità ed elevata produttività rendono la varietà ideale in pieno campo con semine primaverili e permettono di massimizzare le rese anche in un ciclo breve.
• Conservabilità post-raccolta, resistenza alla manipolazione e al trasporto e buon contenuto in sostanza secca.
Confezione
1.000 semi.
Resistenza Moderata/Media (IR): CMV / WMV / ZYMV
Asso
Regolarità e facilità di stacco a mano
Caratteristiche varietali
• Varietà per pieno campo primaverile ed estivo.
• Pianta aperta, semieretta e compatta.
• Precocità, produttività elevata e continua.
• Frutto cilindrico, regolare anche con pezzature elevate, di colore verde medio-scuro brillante.
• Facilità di stacco a mano con e senza peduncolo e contenimento dei tempi di raccolta.
• Ideale anche per raccolta con macchine agevolatrici e per uso trasformazione da parte dell’industria del surgelato.
• Sanità di pianta e buone resistenze a virus e oidio.
Confezione
1.000 semi. Disponibilità di seme non trattato.
Resistenza Moderata/Media (IR): Gc / Px / CMV / WMV / ZYMV
17
Eros
Rusticità e sanità estive
Caratteristiche varietali
• Varietà per pieno campo estivo con buona flessibilità in coltura protetta in tarda estate - autunno.
• Pianta bilanciata ed eretta, ad internodi corti.
• Frutto regolare di una colorazione verde intensa e brillante.
• Buone resistenze genetiche ed adattamento alla coltivazione in condizioni di elevata pressione virale.
• Facilità di individuazione dei frutti e di raccolta.
Confezione
1.000 semi.
Resistenza Moderata/Media (IR): Gc / Px / CMV / WMV / ZYMV
Mikonos
Rusticità e qualità di frutto
Caratteristiche varietali
• Pianta voluminosa, a lamina fogliare espansa che richiede un adeguato apporto idrico e nutrizionale per esprimere tutte le sue potenzialità produttive elevate.
• Portamento semieretto e aperto.
• Frutti cilindrici e regolari, leggermente sfaccettati, di colore verde medio - scuro brillante.
• Rusticità e flessibilità di uso in primavera, estate e autunno.
Confezione
1.000 semi. Disponibilità di seme non trattato.
Resistenza Moderata/Media (IR): Gc / Px / CMV / WMV / ZYMV
Milos
Facilità di raccolta e qualità del frutto
Caratteristiche varietali
• Pianta ordinata di media vigoria, dal portamento semieretto e aperto, con internodi corti.
• Frutto verde medio scuro di alta qualità per uniformità e lucentezza.
• Facilità di raccolta per le caratteristiche della pianta e del peduncolo del frutto.
• Affidabile in tutte le situazioni di pieno campo grazie alla rusticità, alle buone resistenze e alla stabilità produttiva.
Confezione
1.000 semi. Disponibilità di seme non trattato.
Resistenza Moderata/Media (IR): Gc / Px / CMV / WMV / ZYMV
18
Naxos
Vigore e sanità
Caratteristiche varietali
• Ibrido per coltivazione in pieno campo di fine estate e autunno, anche in areali a forte pressione virale e oidica.
• Pianta vigorosa, ad ampia lamina fogliare e di grande sanità e rusticità.
• Frutto cilindrico e regolare.
• Colorazione verde scura brillante, uniforme ed elegante, con piccole lenticelle.
• Fiori maschili grandi e molto belli, adatti alla commercializzazione in vaschette o mazzetti.
Confezione
1.000 semi. Disponibilità di seme non trattato.
Resistenza Moderata/Media (IR): Gc / Px / CMV / WMV / ZYMV
Quine
Produttività e facilità di raccolta
Caratteristiche varietali
• Pianta bilanciata con portamento aperto, arieggiato, dagli internodi molto corti e lungo peduncolo dei frutti.
• Frutto di colore verde scuro brillante, cilindrico e uniforme che si mantiene regolare in fase di allungamento.
• Buona consistenza dei tessuti.
• Indicato per le colture di pieno campo primaverili, estive e autunnali.
• Molto apprezzato anche per la trasformazione industriale.
Confezione
1.000 semi. Disponibilità di seme non trattato.
Resistenza Moderata/Media (IR): Gc / Px / CMV / WMV / ZYMV
19
Rhodos
Portamento e performances produttive
Caratteristiche varietali
• Pianta dal portamento a foglie erette, molto bello, equilibrato e aperto.
• Frutti verde brillante con numerose lenticelle che li schiariscono.
• Eccellente pregio qualitativo.
• Buona precocità e scarsa propensione a emissione di ricacci e ad accestimenti vegetativi lo rendono particolarmente interessante per gli impianti primaverili.
• Non consigliato per coltivazione in ambienti molto ventosi.
Confezione
1.000 semi. Disponibilità di seme non trattato.
Resistenza Moderata/Media (IR): Gc / Px / CMV / WMV / ZYMV
Samos (CV4617)
Massima soddisfazione
con impianti di primavera
Caratteristiche varietali
•Ideale per impianti primaverili di pieno campo.
•Pianta compatta e ordinata, ad internodi corti e aperta.
•Precocità e stabilità produttività.
•Frutto di colorazione intensa, uniforme e brillante.
Confezione
1.000 semi.
Resistenza Moderata/Media (IR): Gc / Px / CMV / WMV / ZYMV
20
Syros
Sanità e resistenze
Caratteristiche varietali
• Ibrido per coltivazione in pieno campo, particolarmente indicato nel ciclo estivo.
• Pianta contenuta e bilanciata tra parte vegetativa e parte riproduttiva, da sostenere adeguatamente durante le prime fasi di coltivazione soprattutto in terreni poveri.
• Portamento aperto ed eretto a internodi corti che consente facile individuazione e agevole stacco dei frutti, grazie anche a un buon peduncolo.
• Frutti eleganti e regolari, di colore verde scuro brillante.
• Varietà precoce nell’entrare in produzione e con resa elevata.
Confezione
1.000 semi.
Resistenza Moderata/Media (IR): Gc / Px / CMV / WMV / ZYMV
Xsara
Produttività e qualità di frutto
Caratteristiche varietali
• Ibrido per coltivazione in pieno campo, particolarmente indicato nel ciclo primaverile.
• Varietà dalla spiccata precocità produttiva e dal portamento molto bello, in quanto pianta ad internodi corti, eretta e aperta.
• Generatività molto elevata, con produzione di un gran numero di frutti cilindrici, molto belli per regolarità, colore verde medio - scuro e lucentezza.
• Storica varietà di riferimento per il mercato italiano dello zucchino verde in pieno campo.
Confezione
1.000 semi.
Resistenza Moderata/Media (IR): CMV / WMV / ZYMV
Verdi molto scuri
Raven
Regolarità e qualità di frutto
Caratteristiche varietali
• Varietà per pieno campo primaverile - estivo.
• Pianta bilanciata di media vigoria.
• Frutto di alta qualità dal colore uniforme molto scuro e lucido.
• Apprezzata da lungo tempo, adatta a soddisfare le richieste di prodotto di tipologia scurissimo di Milano.
Confezione
1.000 semi.
21
Verdi per coltura protetta
Scuri / medio scuri
Cronos
Resistenza a oidio e virus
Caratteristiche varietali
• Varietà per coltivazione in tunnel con impianto di fine estate, autunnale e primaverile.
• Pianta aperta ed equilibrata, ideale per coltivazioni a basso impatto ambientale.
• Frutti di colore verde intenso e lucido.
• Precocità e stabilità produttiva.
• Elevata tenuta a manipolazione.
Confezione
1.000 semi. Disponibilità di seme non trattato.
Resistenza Moderata/Media (IR): Gc / Px / WMV / ZYMV
Infinity
Internodi corti e facilità di raccolta a mano
Caratteristiche varietali
• Varietà per trapianti autunnali (settembre - novembre) e di fine anno.
• Pianta compatta a internodi corti e di facile gestione in tunnel.
• Forma strozzata del peduncolo che facilita le operazioni di stacco a mano.
• Frutto cilindrico di alta qualità, lucido e di colore verde scuro intenso.
• Forma molto regolare e ottimo rapporto lunghezza / diametro.
• Buona tolleranza alle basse temperature e alla scarsa luminosità.
• Elevatissima percentuale di frutti commerciali.
Confezione
1.000 semi. Disponibilità di seme non trattato.
22
Kasos (CV4944)
L’anticipo del ciclo protetto
a fine estate
Caratteristiche varietali
•Ibrido che consente di anticipare il ciclo protetto a fine estate in Sicilia.
•Pianta dal portamento molto bello: compatta, aperta e con internodi corti.
•Precocità produttiva e resa elevata.
•Frutto regolare, di colore intenso scuro e brillante.
•Tenuta del frutto in post-raccolta molto interessante.
•Resa elevata e stabilità produttiva con le alte temperature.
•Ideale per massimizzare la resa in un ciclo concentrato.
Confezione
1.000 semi.
Resistenza Moderata/Media (IR): Px
Prometheus
Produttività e portamento di pianta
Caratteristiche varietali
• Varietà ideale per trapianti anche a inizio autunno.
• Pianta aperta e ordinata, di buona vigoria.
• Frutto cilindrico di colore verde medio - scuro, brillante.
• Precocità elevata con rapida entrata in produzione.
• Ottima tenuta in post-raccolta.
• Elevate rese commerciali.
Confezione
1.000 semi. Disponibilità di seme non trattato.
23
Calendario delle epoche di impianto
nelle principali aree di produzione NORD
Dic
Nov
Ott
Set
Ago
Lug
Giu
Mag
Apr
Mar
Varietà
Feb
Gen
Bianchi - molto chiari
Carisma
Lin
Otto
Shorouq
Dic
Nov
Ott
Set
Ago
Lug
Giu
Mag
Apr
Mar
Varietà
Feb
Gen
Screziati - Grey
Altea
Isotta
Lipari
Melissa (GS4870)
Ortano
Rigas
Scudo
(GS3604)
Tirreno
Gen
Feb
Mar
Apr
Mag
Giu
Lug
Ago
Set
Ott
Nov
Dic
Feb
Mar
Apr
Mag
Giu
Lug
Ago
Set
Ott
Nov
Dic
Varietà
Gen
Tondi
Brice
Gialli
Varietà
Golden Glory
Gen
Feb
Mar
Apr
Mag
Giu
Lug
Ago
Set
Ott
Nov
Dic
Feb
Mar
Apr
Mag
Giu
Lug
Ago
Set
Ott
Nov
Dic
Varietà
Gen
Verdi per coltura prevalente in pieno campo
Afrodite
Asso
Eros
Giulia
Mastil
Mikonos
Milos
Naxos
Quine
Raven
Rhodos
Roberta
Samos
(CV4617)
Syros
Velvia
Vitulia
Xsara
Verdi per coltura protetta
Varietà
Cronos
Infinity
Prometheus
24
CENTRO - SUD / SICILIA
Dic
Nov
Ott
Set
Lug
Lug
Ago
Giu
Apr
Apr
Giu
Mar
Mar
Mag
Feb
Feb
Mag
Gen
Varietà
Gen
Bianchi - molto chiari
Carisma
Lin
Otto
Shorouq
Dic
Nov
Ott
Set
Varietà
Ago
Screziati - Grey
Altea
Isotta
Lipari
Melissa (GS4870)
Ortano
Rigas
Scudo
(GS3604)
Tirreno
Dic
Nov
Ott
Set
Ago
Lug
Giu
Mag
Apr
Mar
Varietà
Feb
Gen
Tondi
Brice
Dic
Nov
Ott
Set
Lug
Lug
Ago
Giu
Giu
Apr
Apr
Mag
Mar
Mar
Mag
Feb
Varietà
Feb
Gen
Gialli
Golden Glory
Dic
Nov
Ott
Set
Varietà
Ago
Gen
Verdi per coltura prevalente in pieno campo
Afrodite
Asso
Eros
Giulia
Mastil
Mikonos
Milos
Naxos
Quine
Raven
Rhodos
Roberta
Syros
Velvia
Vitulia
Xsara
Cronos
Cronos
Infinity
Kasos (CV4944)
Prometheus
Infinity
Prometheus
25
Dic
Nov
Ott
Set
Ago
Lug
Giu
Mag
Apr
Mar
Feb
Gen
Varietà
Dic
Nov
Ott
Set
Ago
Verdi per coltura protetta • Sicilia
Lug
Giu
Mag
Apr
Mar
Feb
Varietà
Gen
Verdi per coltura protetta • Centro-Sud
Architettura di pianta
e tempi di raccolta
Nella coltivazione dello zucchino la raccolta richiede organizzazione e tempestività
e costituisce l’operazione colturale con maggiore incidenza sui costi variabili di
produzione - mediamente dal 40-50% e oltre - per il frutto verde in pieno campo.
Un portamento di pianta aperto ed eretto consente minore fatica fisica e pemette di ridurre la tempistica di
raccolta, grazie all’individuazione più agevolata dei frutti sia quando l’operazione è effettuata a mano, sia
con coltello. Una pianta a internodi corti, aperta e semieretta porta inoltre vantaggi in termini di sanità della
coltivazione e di uniformità di colorazione dei frutti.
PIANTA CHIUSA
Da anni l’architettura di
pianta è al centro dell’attività di breeding Syngenta,
unitamente alla qualità di
frutto e agli aspetti di performance in campo in termini di produttività e di resistenze genetiche.
Il portamento di pianta eretto, la vegetazione aperta e
le caratteristiche del peduncolo possono influire anche del 20-25% sui tempi
di raccolta (vedi risultati del
grafico, prove Syngenta).
PIANTA APERTA
PIANTA PROSTRATA
PIANTA ERETTA
Prove svolte su parcelle replicate presso
la Stazione Sperimentale di Sarrians (Francia),
stagione primaverile-estiva 2010 e 2011
Tempo di raccolta per Kg
di prodotto, indice relativo
pari a 100 per il testimone
25
120
100
80
60
40
20
0
20
15
10
5
0
Testimone
SYROS
MILOS
Nb sec/kg
Raccoglitore 1 Raccoglitore 2 Raccoglitore 3 Raccoglitore 4
Testimone
SYROS
MILOS
La moderna architettura di pianta, compatta, a internodi corti, aperta e semieretta si riscontra in molti ibridi
Syngenta di recente introduzione quali Syros e soprattutto MILOS.
Rispetto all’utilizzo di varietà a portamento più tradizionale, tali varietà consentono nella raccolta un risparmio
concreto sul costo del quintale prodotto, a parità di altri fattori.
26
Resistenze e approccio integrato
nella lotta alle virosi
Nella produzione dello zucchino in pieno campo, o comunque nelle stagioni calde, il maggiore rischio colturale
è costituito dalla possibile presenza di virosi.
Attualmente CMV (Cucumber Mosaic Virus - Virus del Mosaico del Cetriolo), WMV (Watermelon Mosaic
Virus - Virus del Mosaico dell’Anguria) e ZYMV (Zucchini Yellow Mosaic Virus - Virus del Mosaico Giallo dello
Zucchino) sono le virosi principalmente diffuse in Italia. La trasmissione è causata dagli afidi (generalmente
Myzus persicae e Aphis gossypii).
Negli ultimi anni a varianti particolarmente aggressive di tali virus si è aggiunto il MWMV (Moroccan Watermelon
Mosaic Virus) che ha raggiunto aree dell’Italia Centro - Meridionale, provocando gravi danni. Tutte le virosi
provocano gravi sintomi sulle foglie e sui frutti, con alterazioni, decolorazioni e deformazioni degli organi, con
progressivo annullamento della produzione di frutti commerciali.
Le resistenze genetiche ai virus dello zucchino sono intermedie (IR): barriere importanti, ma insufficienti a
garantire l’assenza di infezione e di danni in caso di elevata pressione del virus, di ceppi ricombinanti e
particolarmente aggressivi, favoriti anche da condizioni ambientali difficili e situazione di forte stress sulle
piante. Per ridurre il rischio di virosi è consigliabile l’uso di varietà più o meno resistenti anche in funzione del
ciclo e dell’areale di coltivazione.
Posizionamento delle varietà chiare e screziate-grey in funzione
della pressione virale (ambiente e ciclo di coltivazione)
Posizionamento delle varietà verdi in funzione
della pressione virale (ambiente e ciclo di coltivazione)
Pressione virus elevata:
Rigas • Brice • Scudo (GS3604)
Pressione virus elevata:
Syros • Eros • Naxos
Pressione virus medio-alta:
Lipari • Ortano • Lin • Shorouq
Pressione virus medio-alta:
Asso • Vitulia • Milos
Pressione virus medio-bassa:
MELISSA (GS4870) • Tirreno • Carisma
Otto • Golden Glory
Pressione virus medio-bassa:
Rhodos • Xsara • Quine • Mikonos
Giulia • Mastil • Samos (CV4617)
Pressione virus modesta:
Altea • Isotta
Pressione virus modesta:
Raven • Afrodite • Roberta • Velvia
Syros, varietà con buone
resistenze ai virus
E’ inoltre fondamentale l’approccio integrato alla difesa, con mezzi agronomici, biologici e chimici:
• efficace controllo delle malerbe, piante ospiti degli insetti vettori dei virus;
• riduzione degli stress e del rischio di infezioni precoci tramite irrigazione e fertirrigazione;
• allontanamento ed eliminazione delle piante colpite da virus per limitarne la diffusione;
•rotazione per almeno un anno con altra specie, soprattutto in caso di interramento di residui di piante di
zucchino gravemente infetti;
• eventuale copertura con telo di TNT nelle prime settimane dopo il trapianto per ridurre i rischi di infezione
precoce;
• attento controllo degli insetti vettori durante tutto il ciclo colturale, particolarmente nella stagione calda.
27
Agrofarmaci
28
Fungicidi
Prodotto
Composizione
Formulazione Indicazioni di pericolo
(CLP)*
Rame metallo 28%
Granuli
(da ossicloruro tetraramico 14%
idrodispersibili
e da idrossido 14%)
Intervallo
Patogeni
di sicurezza
ATTENZIONE
3 gg
Maculatura angolare,
Pseudoperonospora
Azione collaterale su: Muffa
grigia, Marciume molle batterico
3 gg
Pseudoperonospora,
Antracnosi
3 gg
Batteriosi,
Pseudoperonospora
Azoxystrobin 23,2% (250 g/l)
Sospensione
concentrata
3 gg
Oidio,
Pseudoperonospora
Mandipropamid 23,3% (250 g/l)
Sospensione
concentrata
3 gg
Pseudoperonospora
Ciprodinil 37,5 %
Fludioxonil 25 %
Granuli
idrodisperdibili
7 gg
Muffa grigia
(Botrytis cinerea)
Rame metallo 17%
(sotto forma di idrossido)
Microgranuli
in attesa di registrazione
idrodisperdibili
Rame metallo
da Ossicloruro 32%
Granuli
idrodisperdibili
ATTENZIONE
ATTENZIONE
(in pieno campo)
ATTENZIONE
Polvere
bagnabile
-
3 gg
Fitoftora,
Rizottoniosi,
Sclerotinia,
Verticillosi,
Pythium spp.,
Sclerotium rolfsii,
Thielaviopsis basicola
Zolfo 80%
(esente da selenio)
Microgranuli
idrodisperdibili
-
5 gg
Oidio
Penconazolo 10,15% (100 g/l)
Concentrato
emulsionabile
14 gg
Oidio
Penconazolo 1,25% (15 g/l)
Zolfo 33,30% (400 g/l)
(esente da selenio)
Sospesione
concentrata
14 gg
Oidio
Penconazolo 19,5%(200 g/l)
Emulsione
in acqua
14 gg
Oidio
Trichoderma asperellum
(ceppo ICC 012)
g 2
Trichoderma gamsii
(ceppo ICC 080)
g 2
(UFC unità formanti
colonie 3 x 107 per grammo)
ATTENZIONE
in attesa di registrazione
ATTENZIONE
29
INSETTICIDI
Prodotto
Composizione
**
**
Formulazione Indicazioni di pericolo
(CLP)*
Thiamethoxam 25%
Granuli
idrodisperdibili
Thiamethoxam 21,6% (240 g/l)
Sospensione
concentrata
Emamectina benzoato 0,95%
Granuli
idrosolubili
Lambda-cialotrina 9,48%
(100 g/l)
Sospensione
di capsule
Sospensione
Lambda-cialotrina 1,47% (15 g/l)
di capsule
Pirimicarb 17,5%
Granuli
idrodisperdibili
Pymetrozine 50%
Granuli
idrodisperdibili
Bacillus thuringiensis varietà
Granuli
kurstaki 6.4%, ceppo ABTS 351
idrodisperdibili
(Potenza 32.000 Ul/mg di formulato)
(in serra)
(in serra)
Ciromazina 75%
Intervallo
Parassiti
di sicurezza
ATTENZIONE
Afidi,
Aleurodidi,
Elateridi
3 gg
Afidi,
Aleurodidi,
Elateridi
3 gg
Lepidotteri
ATTENZIONE
ATTENZIONE
ATTENZIONE
3 gg
ATTENZIONE
3 gg
ATTENZIONE
-
Afidi, Cimici,
Dorifora, Cavolaia,
Mosca bianca,
Nottue, Piralide,
Tripidi
Afidi, Cimici,
Dorifora, Cavolaia,
Mosca bianca,
Nottue, Piralide,
Tripidi
3 gg
(in pieno
campo)
7 gg
(in serra)
Afidi
3 gg
Afidi,
Aleurodidi
3 gg
Falene defogliatrici,
Ifantria, Nottue,
Piralide, Tortricidi
14 gg
Liriomyza spp.
3 gg
Lepidotteri,
Acari,
Minatori fogliari
ATTENZIONE
Polvere
bagnabile
Abamectina 1,71% (18 g/l)
Sospensione
Chlorantraniliprole 4,29% (45 g/l) concentrata
3 gg
ATTENZIONE
** Nota per ACTARA: il prodotto contiene una sostanza attiva altamente tossica per le api. Non effettuare i trattamenti
in fioritura. Effettuare lo sfalcio delle eventuali infestanti fiorite prima dell’applicazione del prodotto.
Autorizzato in campo solo in post-fioritura ed in serra. Il prodotto è autorizzato anche per trattamenti in vivaio e/o in
bagno vassoi.
ERBICIDI
Prodotto
Composizione
Formulazione
Indicazioni di pericolo
(CLP)*
Intervallo
di sicurezza
Indicazione
30 gg
Infestanti
-
Infestanti
annuali e perenni
PERICOLO
Diquat 17% (200 g/l)
Liquido
solubile
Glifosate 27,9% (360 g/l)
Concentrato
solubile
ATTENZIONE
30
CONCIANTI
Prodotto
Composizione
Formulazione
Indicazioni di pericolo
(CLP)*
Intervallo
di sicurezza
Fungicida
per la concia
liquida delle
sementi di ortaggi,
ornamentali e altre
colture industriali
ATTENZIONE
Metalaxil-M 30,95%
(340 g/l)
Emulsione
per concia
Indicazione
-
SPECIALI
Prodotto
Formulazione
Indicazioni di pericolo
(CLP)*
Acido gibberellico
(Gibberellina A3) 40%
Granuli solubili
-
Ferro solubile in acqua 7%
Ferro in forma chelata 6,2%
Ferro chelato con EDDHA
di cui in forma: orto-orto 3,4% e
orto-para 2,2% la restante parte è
chelata da altri complessi chelanti
Granuli
idrodisperdibili
Composizione
Ferro solubile in acqua 6%
Ferro in forma chelata 5,5%
Ferro chelato con EDDHA
di cui in forma: orto-orto 3% e
orto-para 1,9% la restante parte è
chelata da altri complessi chelanti
Azoto (N) ureico 3%
Ossido di potassio (K2O)
solubile in acqua 15%
Intervallo
Indicazione
di sicurezza
20 gg
Fitoregolatore a base
di acido gibberellico
in granuli solubili
-
Ferrocarenza
-
Ferrocarenza
ATTENZIONE
ATTENZIONE
Granuli solubili
* Fino al 31 maggio 2017 è consentito lo smaltimento delle scorte dei prodotti fitosanitari che riportano in etichetta la
classificazione secondo il sistema DPD e già immessi sul mercato al 31 maggio 2015.
31
Linee guida per la protezione
dello zucchino
STADIO FENOLOGICO
Pre-Trapianto
Accrescimento pianta
Fioritura
Ingrossamento frutti
Maturazione
**
vassoi
vassoi
*
*
terreno o fogliare
*
terreno o fogliare
*
***
****
Nota per ACTARA: il prodotto contiene una sostanza
attiva altamente tossica per le api. Non effettuare i trattamenti in fioritura. Effettuare lo sfalcio delle eventuali
infestanti fiorite prima dell’applicazione del prodotto.
* Il prodotto è autorizzato per trattamenti in vivaio e/o in bagno vassoi.
Autorizzato in campo solo in post-fioritura ed in serra.
** Pergado SC: solo in pieno campo.
*** Voliam Targo: impiego solo su coltivazione in serra.
**** Trigard 75 Wp: impiego solo su coltivazione in serra.
32
Raccolta
Insetti ausiliari
33
Syngenta Bioline
AnderLine aa
Il mercato degli insetti ausiliari e del controllo integrato in agricoltura specializzata è destinato a crescere
nei prossimi anni, anche in virtù degli orientamenti legislativi europei in materia di uso sostenibile degli
NesiLine t
agrofarmaci.
Per questo dal 2009 Syngenta propone al mercato un’offerta unica e professionale di gestione integrata delle
colture, grazie a un portfolio completo che comprende anche gli insetti ausiliari.
SwirskiLine
BeeLine as
Insetti ausiliari
Prodotto
EretLine
OriLine el
AphiLine c
AmblyLine cu CRS
DigLine i
PhytoLine p
ThripLine
ams
HypoLine
m
SwirskiLine
as
Ausiliare
Fitofagi bersaglio
Ambliseius cucumeris
Tripidi
Aphidius colemani
Afidi (Myzus persicae, Aphis gossypii)
Eretmocerus eremicus
Aleurodidi
Phytoseiulus persimilis
Acari (Tetranichus urticae, Panonycus ulmi)
Amblyseius swirskii
Aleurodidi (Bemisia tabaci, Trialeurodes vaporariorum)
e trpidi
Trappole adesive
OriLine l
TrapLine
AmblyLine cu CRS
PhytoLine p
34
Produzione integrata
35
Consigli di buona pratica agricola
• Conoscere la storia dell’appezzamento in cui si andrà ad attivare la coltivazione e il tipo di prodotto utilizzato nella
campagna precedente.
• Eseguire rotazioni colturali e rimuovere/eliminare i residui colturali precedenti.
• Effettuare idoneo controllo delle malerbe all’interno del campo e nelle aree limitrofe.
• Ricorrere a pacciamatura del terreno per limitare l’umidità ambientale e il contatto delle piante con il suolo.
• Limitare le concimazioni azotate e le pratiche che favoriscono l’habitus eccessivamente vegetativo delle piante.
• Evitare i ristagni idrici e di umidità.
• Evitare sesti d’impianto troppo fitti.
36
Soluzioni per la difesa integrata
dai fitofagi per lo zucchino in serra
Fitofagi
AnderLine aa
Pre-trapianto
Trapianto
Sviluppo
Fioritura
NesiLine t
Aleurodidi
Allegagione
Ingrossamento
frutti
Ausiliari
Maturazione
A. swirskii
BeeLine
EretLine e
AphiLine
c
SwirskiLine
as
SwirskiLine as
Tripidi
(usare in agosto e settembre
DigLine
i
e febbraio
e marzo)
OriLine l
A. cucumeris
OriLine l
HypoLine m
SwirskiLine as
AmblyLine cu CRS
AmblyLine cu CRS
Acari
PhytoLine
PhytoLine
p p
OriLine l
AmblyLine cu CRS
Phytoseiulus
persimilis
PhytoLine p
Spodoptera
AnderLine aa
Delta Trap
NesiLine t
BeeLine
EretLine e
Afidi
AphiLine c
DigLine i
HypoLine m
37
Aphidius
colemani
Prodotti e dosi d’impiego per la difesa
integrata dello zucchino in serra
AGROFARMACI
INSETTICIDI
AnderLine aa
AVVERSITÀ
CRITERIO
DI INTERVENTO
DOSE
Afidi, elateridi e
mosca bianca
Bagno vassoi
40 g/1.000 piante
Afidi, elateridi e
mosca bianca
Bagno vassoi
40 ml/1.000 piante
Aleurodidi e afidi
Fogliare
Lepidotteri
Fogliare
100 g/hl
Acari, lepidotteri
Fogliare
e minatori fogliari
80 ml/hl
0.5 kg/ha per afidi
1 kg/ha per aleurodidi
SwirskiLine as
NesiLine t
OriLine
AnderLine
aa l
BeeLine
AUSILIARI
NOTE
BIOLINE
AVVERSITÀ
SwirskiLine as
NesiLine
EretLine te
METODO
DI APPLICAZIONE
DOSE
NOTE
Tripidi
AmblyLine cu CRS
Rilascio
400 ind/m2
In alternativa o in strategia
con Swirskiline as
OriLine l
BeeLine c
Afidi
AphiLine
PhytoLine p
Rilascio
0,3 - 1 ind/m2
In due rilasci
Rilascio
0,5 - 1 ind/m2
20 sui focolai
Rilascio
4 - 6 ind/m2
20 sui focolai
Rilascio
50 ind/m2
In alternativa o in strategia
con Amblyline cu
AmblyLine cu CRS Aleurodidi
EretLine
DigLine e
i
PhytoLinec p
AphiLine
HypoLine
m
Acari
Aleurodidi
SwirskiLine
as e tripidi
DigLine i
OriLine
HypoLine
ml il prodotto contiene una sostanza attiva altamente tossica per le api. Non effettuare i trattamenti in
Nota
per
Actara:
fioritura. Effettuare lo sfalcio delle eventuali infestanti fiorite prima dell’applicazione del prodotto.
Per un uso corretto di tutti i prodotti indicati in tabella e utilizzabili in un protocollo di difesa integrata, consultare il nostro
AmblyLine
cu CRS
servizio
di assistenza
tecnica.
PhytoLine p
38
Agricoltura ResponsabileTM
Il concetto di sviluppo sostenibile è diventato negli anni sempre più importante, tanto da rivestire un ruolo
chiave per il futuro dell’agricoltura. Ecco perchè Syngenta promuove l’Agricoltura Responsabile™, un
approccio culturale che coniuga i diversi aspetti della sostenibilità: attenzione all’economia, alla sicurezza
ambientale, alla salute e alla responsabilità sociale.
In particolare, nell’ambito dei progetti di Agricoltura Responsabile™, Syngenta ha voluto racchiudere i tre
pilastri sui quali fonda la propria responsabilità d’impresa: agricoltura sostenibile, responsabilità sociale e
gestione responsabile dei prodotti o product stewardship.
Gli agrofarmaci infatti sono un mezzo indispensabile per un’agricoltura moderna e sostenibile e Syngenta,
attraverso l’offerta di soluzioni tecniche all’avanguardia, è fortemente impegnata a renderne massimi i
benefici, minimizzando tutti i rischi, ponendo grande attenzione e risorse in tutto il ciclo di vita dei suoi prodotti,
dall’invenzione al loro uso e oltre.
Per aiutare gli agricoltori nel compito quotidiano di gestione dei prodotti, Syngenta ha creato il Quaderno
Agricoltura Responsabile, in cui sono riportate le dieci regole d’oro per un utilizzo sicuro, responsabile e
sostenibile degli agrofarmaci.
1 Gli agrofarmaci autorizzati sono sicuri per uomo, animali e ambiente.
2 Leggere attentamente l’etichetta e la Scheda di Sicurezza (SDS).
3 Indossare adeguati Dispositivi di Protezione Individuale (DPI).
4 Movimentare l’agrofarmaco con cautela e stoccarlo in luogo dedicato.
5 Pianificare il trattamento e verificare il buon funzionamento dell’irroratrice.
6 Preparare la miscela e riempire l’irroratrice evitando sversamenti.
7 Eseguire il trattamento prestando attenzione a proteggere l’ambiente.
8 Verificare la qualità della distribuzione.
9 Gestire adeguatamente le acque di lavaggio e la miscela residua.
10 Smaltire correttamente i contenitori vuoti.
Per maggiori informazioni consultare il sito www.syngenta.it
sezione Agricoltura Responsabile.
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4/2015 I.P.
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Syngenta aderisce al progetto “Road to Quality”, il percorso
di tracciabilità del processo produttivo condiviso dalle
principali aziende vivaistiche e ditte sementiere del settore
orticolo professionale. Il progetto si basa sull’applicazione di
un disciplinare tecnico che garantisce a tutti i clienti l’origine
dei materiali impiegati, il rispetto delle buone pratiche di
produzione e la qualità dei prodotti offerti.
Per maggiori informazioni:
http://www.sementi.it/articoli/299/road-to-quality-obiettivo-produzioni-qualita
Spiegazioni dei termini e delle abbreviazioni citate nella presente pubblicazione
Gc Px CMV
WMV ZYMV SqLCV [IR] [IR] [IR] [IR] [IR] [IR]
Golovinomyces chicoracearum (ex Erysiphe chicoracearum) razza 1
Podosphaera xanthii (ex Sphaerotheca fuliginea) razze 1, 2, 3, 3.5, 5
Cucumber Mosaic Virus
Watermelon Mosaic Virus
Zucchini Yellow Mosaic Virus
Squash Leaf Curl Virus
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Definizione delle resistenze
Resistenza
Capacità di una varietà vegetale di limitare la crescita e lo sviluppo di un determinato parassita o patogeno e/o il danno che provoca,
rispetto a varietà suscettibili poste nelle medesime condizioni ambientali e di pressione infettiva del patogeno o parassita. Le varietà
resistenti possono, tuttavia, mostrare alcuni sintomi della malattia o di danno in presenza di una forte pressione da parte di parassiti o
patogeni.
Sito SYNGENTA
Resistenza Elevata / Standard (HR)
Varietà vegetali in grado di limitare fortemente la crescita e lo sviluppo di un determinato parassita o patogeno in condizioni normali di
pressione infettiva, se confrontate con varietà suscettibili. Queste varietà vegetali possono tuttavia manifestare alcuni sintomi o danni in
condizioni di elevata pressione da parte di parassiti o patogeni.
Resistenza Moderata / Media (IR)
Varietà vegetali in grado di limitare la crescita e lo sviluppo di determinati parassiti o patogeni, ma che possono mostrare una gamma
più ampia di sintomi o danni, se confrontate con varietà a resistenza elevata / standard. Le varietà con resistenza moderata / media
manifesteranno comunque sintomi o danni meno marcati rispetto alle varietà suscettibili, se coltivate in condizioni ambientali simili e/o
con la medesima pressione infettiva di parassiti o patogeni.
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Tolleranza (T)
Capacità di una varietà vegetale di sopportare stress abiotici senza serie conseguenze per lo sviluppo, l’aspetto e la resa produttiva.
Per accedere alla sezione del sito dedicata:
www.syngenta.it/zucchino
Syngenta Italia S.p.A.
Via Gallarate, 139
20151 Milano
www.syngenta.it
Syngenta Italia S.p.A. ha profuso il massimo impegno nel preparare questa pubblicazione e nel testare le varietà in essa riportate, rispetto alle resistenze, alle malattie indicate in conformità alle direttive
ufficiali di registrazione. I dati qui riportati vanno utilizzati in base alla propria conoscenza ed esperienza e secondo le circostanze del luogo di utilizzazione. I dati forniti dalle descrizioni delle varietà non sono
da considerarsi valori assoluti. Le resistenze riportate in questa pubblicazione si riferiscono alla comune conoscenza delle razze o patogeni delle malattie indicate. Potrebbero tuttavia esistere o svilupparsi
altri patogeni non descritti. In caso di dubbi raccomandiamo di fare piccole prove su scala ridotta per valutare le condizioni locali che potrebbero influire sulla coltivazione. Decliniamo ogni responsabilità
in relazione a questa pubblicazione.
Quanto riportato nel presente documento ha valore prevalentemente indicativo. Nell’applicazione degli agrofarmaci seguire attentamente le modalità e le avvertenze riportate in etichetta. La casa
produttrice declina ogni responsabilità per le conseguenze derivanti da un uso improprio dei preparati. Agrofarmaci autorizzati dal Ministero della Salute; per relativa composizione e numero di registrazione
si rinvia al catalogo dei prodotti o al sito internet del produttore; leggere attentamente le istruzioni. ® e TM Marchi registrati di una società del Gruppo Syngenta.
COPRANTOL® HI BIO è un Marchio registrato Albaugh UK Ltd. - COPRANTOL® DUO e COPRANTOL® WG sono Marchi registrati Isagro S.p.A. - PRIMIAL® WG e BERELEX® 40 SG sono Marchi registrati
Valent BioSciences, una divisione di Sumitomo Chemical Agro Europe S.A.S.