Indice - IBS.it

iniziale istologia
25-10-2005
13:05
Pagina VII
VII
Indice
Indice
1 Composizione e organizzazione
della materia vivente
Legame chimico e ruolo biologico
delle molecole . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Molecole biologiche . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Componente organica del protoplasma . .
Interazioni molecolari con il solvente . . .
Acqua . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Glucidi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Lipidi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Protidi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Acidi nucleici . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Struttura del DNA . . . . . . . . . . . . . . .
Struttura dell’RNA . . . . . . . . . . . . . .
Legami fra le eliche . . . . . . . . . . . . . .
Organizzazione biologica
delle macromolecole . . . . . . . . . . . . . . . . .
Tipi di organizzazione protoplasmatica . . . .
Cellule procariotiche
e cellule eucariotiche . . . . . . . . . . . .
Organizzazione della cellula
eucariotica . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
2 Tecniche di base
per lo studio delle cellule
Indagine morfologica . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Preparazione dei campioni per l’indagine
microscopica . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Fissazione . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Inclusione e sezionamento . . . . . . . . . .
Colorazione o contrasto . . . . . . . . . . . .
Colture in vitro . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Indagine biochimico-molecolare
(cenni sulla caratterizzazione
delle molecole proteiche) . . . . . . . . . . . . .
3 Cellula eucariotica
Membrana plasmatica o plasmalemma . . . .
Membrana a “mosaico fluido” . . . . . . . . .
Trasporto di membrana . . . . . . . . . . . .
Potenziale di membrana . . . . . . . . . . . .
Trasduzione del segnale . . . . . . . . . . . .
Sistema membranoso interno . . . . . . . . . . . .
26
Reticolo endoplasmico . . . . . . . . . . . . . . .
Reticolo endoplasmico liscio . . . . . . . .
Reticolo endoplasmico ruvido . . . . . . .
Ribosomi e sintesi proteica . . . . . . . . . . . . . .
Sintesi proteica . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Complesso o apparato di Golgi . . . . . . . . . . .
Lisosomi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Microbody o perossisoma . . . . . . . . . . . . . . .
Mitocondri e metabolismo energetico . . . . .
ATP e ciclo di Krebs . . . . . . . . . . . . . . .
Contenuto dei mitocondri . . . . . . . . . .
Origine dei mitocondri . . . . . . . . . . . . .
Compartimento nucleare . . . . . . . . . . . . . . .
Cromatina . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Cromosomi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Organizzazione cromosomica . . . . . . .
Ciclo cellulare . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Fase G1 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Fase S . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Fase G2 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Fase M . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Divisione cellulare . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Nucleolo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Citoplasma libero: composizione
e organizzazione . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Inclusi citoplasmatici . . . . . . . . . . . . . . . .
Sostanze di riserva . . . . . . . . . . . . . . . .
Pigmenti . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Citoscheletro e motilità cellulare . . . . . . .
Microfilamenti . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Microtubuli . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Filamenti intermedi . . . . . . . . . . . . . . .
Citoscheletro e architettura cellulare . . . .
Placca d’adesione . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Correlazioni cliniche . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
31
31
33
35
36
38
40
4 Sviluppo embrionale
e differenziamento cellulare
Sviluppo embrionale . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Segmentazione . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Gastrulazione . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Organogenesi e accrescimento . . . . . . . . .
Differenziamento cellulare . . . . . . . . . . . . . .
1
2
3
3
3
4
4
5
8
10
11
13
13
13
14
16
17
19
19
21
21
22
22
24
40
40
42
42
45
45
49
51
52
52
55
55
56
58
59
60
61
62
63
65
66
67
68
69
69
69
69
70
71
72
74
75
76
77
81
82
82
83
85
86
iniziale istologia
25-10-2005
13:05
Pagina VIII
VIII
CITOLOGIA E ISTOLOGIA FUNZIONALE
Istodifferenziamento . . . . . . . . . . . . . . . . .
Mantenimento dello stato differenziato . .
Apoptosi (morte cellulare programmata) . .
Correlazioni cliniche . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
88
89
90
91
5 Tessuto epiteliale
Epiteli di rivestimento . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Specializzazioni plasmalemmali . . . . . . .
Specializzazioni della superficie
libera cellulare . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Specializzazioni della superficie
basale . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Complessi di giunzione . . . . . . . . . . . . .
Zonulae e maculae . . . . . . . . . . . . . .
Tavola 5.1 Epiteli pavimentosi semplici . . .
Tavola 5.2 Epiteli pseudostratificati . . . . . .
Tavola 5.3 Epiteli prismatici semplici . . . . .
Tavola 5.4 Epiteli prismatici composti
e poliformi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Tavola 5.5 Epiteli pavimentosi composti . . .
Correlazioni cliniche . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Epiteli ghiandolari . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Ghiandole . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Ghiandole esocrine . . . . . . . . . . . . . . . .
Tavola 5.6 Ghiandole esocrine . . . . . . . . . . .
Ghiandole endocrine . . . . . . . . . . . . . . .
Ghiandole a cordoni solidi . . . . . . . . . .
Ipofisi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Paratiroidi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Ghiandole surrenali . . . . . . . . . . . . .
Epifisi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Ghiandole a isolotti o insulari . . . . . . .
Ghiandole interstiziali . . . . . . . . . . . . . .
Ghiandole a follicoli chiusi
o follicolari . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Meccanismo d’azione degli ormoni . . . . .
Ormoni proteici . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Ormoni steroidei . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Cellule endocrine produttrici di polipeptidi
e/o amine biogene . . . . . . . . . . . . . . . . .
Tavola 5.7 Ghiandole endocrine . . . . . . . . .
Correlazioni cliniche . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Organizzazione morfofunzionale
dei principali tessuti epiteliali . . . . . . .
Epiteli di origine ectodermica . . . . . . . . .
Epidermide . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Ghiandole sudoripare . . . . . . . . . . . . . .
Ghiandole sebacee . . . . . . . . . . . . . . . . .
Peli . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Unghie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Ghiandole mammarie . . . . . . . . . . . . . .
Mucosa orale . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
93
93
97
97
101
102
103
105
107
108
109
110
111
112
112
112
115
117
117
117
120
120
121
122
123
124
125
125
125
127
129
131
132
132
132
134
135
135
135
135
136
ISBN 88-7051-280-0
Ghiandole salivari maggiori . . . . . . . . .
Mucosa nasale . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Mucosa congiuntivale e ghiandole
lacrimali . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Tessuti di rivestimento dell’orecchio . .
Epiteli di origine endodermica . . . . . . . . .
Mucosa orale . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Mucosa respiratoria . . . . . . . . . . . . . . .
Mucose delle vie digerenti . . . . . . . . . .
Fegato . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Pancreas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Epiteli di origine mesodermica . . . . . . . .
Mesoteli . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Endoteli . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Rene e vie urinarie . . . . . . . . . . . . . . . .
Apparato riproduttore . . . . . . . . . . . . . .
Correlazioni cliniche . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
136
138
6 Tessuti connettivi
Morfogenesi dei tessuti connettivi . . . . . . . .
Tessuti connettivi propriamente detti . . . . .
Componente cellulare . . . . . . . . . . . . . . . .
Matrice extracellulare . . . . . . . . . . . . . . . .
Sostanza fondamentale . . . . . . . . . . . . .
Proteoglicani . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Glicoproteine della sostanza
fondamentale . . . . . . . . . . . . . . . .
Glicoproteine strutturali . . . . . . . . . .
Fibre della matrice . . . . . . . . . . . . . . . .
Fibre collagene . . . . . . . . . . . . . . . . .
Tipi di collagene . . . . . . . . . . . . . . . .
Fibrillogenesi: assemblaggio
delle fibre di collagene fibrillare .
Connettivo fibrillare lasso . . . . . . . . . . . . .
Connettivo fibrillare denso . . . . . . . . . . . .
Connettivo reticolare . . . . . . . . . . . . . . . . .
Connettivo elastico . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Connettivo adiposo . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Tavola 6.1 Tessuti connettivi
propriamente detti . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Correlazioni cliniche . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Tessuti connettivi di sostegno . . . . . . . . . . . .
Tessuto cartilagineo . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Cartilagine articolare . . . . . . . . . . . . . .
Tessuto osseo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Tavola 6.2 Tessuto cartilagineo . . . . . . . . . .
Morfologia dei segmenti scheletrici . . .
Osso compatto . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Osso spugnoso . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Struttura e ultrastruttura
del tessuto osseo . . . . . . . . . . . . . .
Cellule . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
155
155
157
157
159
159
159
138
139
139
139
139
139
142
145
146
146
146
147
149
151
160
160
161
161
163
163
165
165
166
166
167
169
171
171
172
173
174
175
176
177
177
177
178
iniziale istologia
25-10-2005
13:05
Pagina IX
IX
Indice
Matrice ossea . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Ossificazione . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Ossificazione diretta . . . . . . . . . . . . . . .
Ossificazione indiretta . . . . . . . . . . . . .
Ossificazione pericondrale . . . . . . . .
Tappe della ossificazione
endocondrale . . . . . . . . . . . . . . . .
Rimodellamento, omeostasi scheletrica
e minerale . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Processo di mineralizzazione . . . . . . . . . .
Tavola 6.3 Tessuto osseo . . . . . . . . . . . . . . . .
Correlazioni cliniche . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Tessuti connettivi a funzione trofica . . . . . .
Sangue . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Eritrociti . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Leucociti . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Piastrine . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Plasma . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Linfa . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Emopoiesi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Midollo osseo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Organi linfoidi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Tessuto linfoide e risposta immune . . .
Tipi e funzioni dei linfociti . . . . . . . .
Maturazione linfocitaria negli organi
linfoidi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Tavola 6.4 Sangue . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Tavola 6.5 Tessuti linfoidi . . . . . . . . . . . . . . .
Correlazioni cliniche . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
7 Tessuto muscolare
Morfogenesi del tessuto muscolare . . . . . . .
Tessuto muscolare striato scheletrico . . . . . .
Fibra muscolare . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Miofibrille e miofilamenti . . . . . . . . . . . . .
Reticolo sarcoplasmatico . . . . . . . . . . . . .
Contrazione muscolare . . . . . . . . . . . . . . .
Muscolo striato . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Giunzione neuromuscolare
o placca motrice . . . . . . . . . . . . . . . .
Proteine del citoscheletro delle fibre
muscolari striate scheletriche . . . . . .
Tessuto muscolare striato cardiaco . . . . . . . .
Sistema di conduzione del cuore . . . . . . .
Tessuto muscolare liscio . . . . . . . . . . . . . . . .
Cellule mioepiteliali e periciti . . . . . . . . . .
Rigenerazione del tessuto muscolare . . . .
Alterazioni del tessuto muscolare . . . .
Tavola 7.1 Tessuto muscolare striato
scheletrico . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Tavola 7.2 Tessuto muscolare liscio . . . . . . .
Correlazioni cliniche . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
179
180
180
181
182
182
184
185
186
188
189
189
189
190
193
193
193
195
195
195
195
196
197
199
200
202
205
206
207
207
208
210
211
213
214
214
216
216
218
220
220
220
221
222
223
8 Tessuto nervoso
Morfogenesi del tessuto nervoso . . . . . . . . .
Evoluzione delle cellule del tubo
neurale . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Tessuto nervoso . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Struttura del neurone . . . . . . . . . . . . . . . .
Sinapsi e trasmissione interneuronica . . .
Classificazione dei neuroni . . . . . . . . . . . .
Terminazioni nervose periferiche . . . . . . . . .
Espansioni delle fibre sensitive
dei neuroni afferenti . . . . . . . . . . . . . . .
Espansioni delle fibre motrici
dei neuroni efferenti . . . . . . . . . . . . . . .
Sistema nervoso centrale . . . . . . . . . . . . . . .
Sistema nervoso periferico . . . . . . . . . . . . . .
Sistema nervoso autonomo . . . . . . . . . . . . . .
Nevroglia . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Barriera ematoencefalica . . . . . . . . . . . . . . .
Risposta alle lesioni . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Tavola 8.1 Tessuto nervoso . . . . . . . . . . . . . .
Tavola 8.2 Nevroglia . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Correlazioni cliniche . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
225
225
227
227
227
231
233
234
235
237
238
238
239
239
242
242
243
245
246
9 Apparato riproduttore
249
Determinazione del sesso . . . . . . . . . . . . . . . 249
Differenziamento del sesso . . . . . . . . . . . . . . 249
Differenziamento delle gonadi . . . . . . . . . 250
Cellule germinali primordiali . . . . . . . . . . 250
Sviluppo delle gonadi . . . . . . . . . . . . . . . . 250
Gonade maschile . . . . . . . . . . . . . . . . . . 250
Gonade femminile . . . . . . . . . . . . . . . . . 251
Vie e organi genitali . . . . . . . . . . . . . . . . . 251
Correlazioni cliniche . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 253
Apparato genitale maschile . . . . . . . . . . . . . . 253
Testicolo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 253
Vie spermatiche . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 253
Ghiandole annesse . . . . . . . . . . . . . . . . . . 253
Organi genitali esterni . . . . . . . . . . . . . . . . 255
Epitelio del tubulo seminifero . . . . . . . . . 255
Epitelio seminifero o germinativo . . . . 255
Cellule di Sertoli . . . . . . . . . . . . . . . . . . 256
Linea seminale . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 257
Spermatogenesi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 257
Spermioistogenesi . . . . . . . . . . . . . . . 257
Spermatozoo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 258
Testa . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 258
Flagello . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 259
Maturazione degli spermatozoi e percorso
nelle vie genitali maschili . . . . . . . . . . . 259
Correlazioni cliniche . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 261
Apparato genitale femminile . . . . . . . . . . . . 262
Ovaio . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 262
iniziale istologia
25-10-2005
13:05
Pagina X
X
CITOLOGIA E ISTOLOGIA FUNZIONALE
Tube uterine . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Utero . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Vagina . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Gamete femminile e ovogenesi . . . . . . . . .
Stadio della follicologenesi . . . . . . . . . .
Follicolo primordiale . . . . . . . . . . . .
Follicolo primario . . . . . . . . . . . . . . .
Follicolo secondario . . . . . . . . . . . . .
Follicolo terziario (antrale) . . . . . . .
Follicolo preovulatorio maturo
o di Graaf . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Processo di maturazione dell’oocito . .
Ovulazione . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Atresia follicolare . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Formazione del corpo luteo . . . . . . . . .
Ciclo sessuale femminile . . . . . . . . . . . . . .
Ciclo ovarico . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Ciclo uterino . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Modificazioni del collo
o cervice uterina . . . . . . . . . . . . . .
Ciclo vaginale . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
262
263
264
264
265
265
265
266
266
267
268
268
269
269
270
270
271
273
273
ISBN 88-7051-280-0
Mestruazione . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 274
Fecondazione . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 274
Tavola 9.1 Apparato riproduttore . . . . . . . 277
10 Organi di senso
Orecchio . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Orecchio esterno . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Orecchio medio . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Orecchio interno . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Correlazioni cliniche . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Occhio . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Tonaca fibrosa . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Tonaca vascolare . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Retina . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Strutture annesse all’occhio . . . . . . . .
Correlazioni cliniche . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Tavola 10.1 Organi di senso . . . . . . . . . . . .
279
279
279
282
284
289
290
290
293
295
298
299
300
Indice analitico
301