2014-2015-3_liceo_scienze_naturali

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MINISTERO DELL’ISTRUZIONE, DELL’UNIVERSITÀ E DELLA RICERCA
I.S.I.S.S. “ANTONIO SANT'ELIA”
Via Sesia, 1 - 22063 CANTÙ (CO)   031.709443  Fax 031.709440   [email protected]
Codice Meccanografico: COIS003007 - Codice Fiscale: 81004210134
Cod. Mecc. COTL00301X  COSTRUZIONI, AMBIENTE E TERRITORIO (Ist. Tecnico settore tecnologico)
Cod. Mecc. CORI00301V  MANUTENZIONE E ASSISTENZA TECNICA (Ist. Prof. settore industria e artigianato)
Percorsi IeFP OPERATORE ELETTRICO, OPERATORE ELETTRONICO, TECNICO ELETTRICO, TECNICO ELETTRONICO
Cod. Mecc. COPS00301N  LICEO SCIENTIFICO e LICEO SCIENTIFICO opzione SCIENZE APPLICATE
PROGRAMMAZIONE DIPARTIMENTALE
Programmazione 2014/2015
materia
Scienze naturali
classe
Terze
docente
Montrasi, Nicotra, Zappacosta
testi in adozione
Valitutti Falasca Tifi Gentile Chimica concetti e modelli – ZANICHELLI
(volume I)
Mader Immagini e concetti della biologia Il corpo umano - ZANICHELLI
metodi
Lezione frontale, lavori di gruppo e/o individuali, esercitazioni.
mezzi
Testi, fotocopie, materiali multimediali
spazi
Aula
strumenti di verifica
Interrogazioni orali, verifiche scritte, test.
sistemi di valutazione Criteri stabiliti dal POF integrati dalla griglia di valutazione del dipartimento di
scienze naturali.
altro
MO 00.01 1^ Ed. 01.03.10
Lezione frontale, lavori di gruppo e/o individuali, esercitazioni.
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Percorsi IeFP OPERATORE ELETTRICO, OPERATORE ELETTRONICO, TECNICO ELETTRICO, TECNICO ELETTRONICO
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DISCIPLINA SCIENZE NATURALI
UNITÀ FORMATIVA N° 1 - CLASSE 3 LICEO
TITOLO: L’ORGANIZZAZIONE DEL CORPO UMANO E I TESSUTI
Periodo/Durata: SETTEMBRE
3 settimane
Competenze:
Riconoscere il legame fra forma e funzione.
Abilità
Conoscenze
Riconoscere i tessuti in base alle loro caratteristiche e I tipi di tessuti e le loro caratteristiche.
le specifiche funzionalità.
Il concetto di omeostasi.
Riconoscere i processi omeostatici a feedback
negativo e positivo.
Obiettivi minimi per la sufficienza:
Conoscere i tipi di tessuti.
MODULO TIPO
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DISCIPLINA SCIENZE INTEGRATE
UNITÀ FORMATIVA N° 2 CLASSE 3 LICEO
TITOLO: L’APPARATO RESPIRATORIO
Periodo/Durata: OTTOBRE
2 settimane
Competenze:
Saper associare i processi fisici di scambio gassoso alla fisiologia dei mammiferi.
Saper descrivere le fasi del processo respiratorio.
Riconoscere i comportamenti a rischio per la salute.
Abilità
Saper schematizzare le fasi funzionali del processo
respiratorio.
Conoscenze
Conosce la struttura e la funzionalità dell’apparato
respiratorio.
Obiettivi minimi per la sufficienza:
Conoscere le fasi dello scambio gassoso a livello polmonare e sanguigno.
Conoscere anatomia e fisiologia dell’apparato respiratorio.
MODULO TIPO
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DISCIPLINA SCIENZE INTEGRATE
UNITÀ FORMATIVA N° 3- CLASSE 3 LICEO
TITOLO: L’APPARATO CIRCOLATORIO e I SISTEMI LINFATICO ED IMMUNITARIO
Periodo/Durata: OTTOBRE - NOVEMBRE
3 settimane
Competenze:
Saper associare i processi fisici di scambio di gas e nutrienti al processo circolatorio.
Saper descrivere le fasi del processo circolatorio.
Saper interpretare i valori fondamentali delle analisi del sangue.
Riconoscere i comportamenti a rischio per la salute.
Abilità
Saper schematizzare le fasi funzionali del processo
circolatorio.
Conoscenze
Conosce la struttura e la funzionalità dell’apparato
circolatorio.
Obiettivi minimi per la sufficienza:
Conoscere le fasi dello scambio gassoso/nutrienti a livello sanguigno.
Conoscere anatomia e fisiologia dell’apparato circolatorio.
MODULO TIPO
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Percorsi IeFP OPERATORE ELETTRICO, OPERATORE ELETTRONICO, TECNICO ELETTRICO, TECNICO ELETTRONICO
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DISCIPLINA SCIENZE INTEGRATE
UNITÀ FORMATIVA N° 4- CLASSE 3 LICEO
TITOLO: L’APPARATO DIGERENTE E LA DIGESTIONE
Periodo/Durata: NOVEMBRE
3 settimane
Competenze:
Saper associare i diversi gruppi nutrizionali alle funzioni fisiologiche del corpo
Saper descrivere le fasi del processo digestivo.
Riconoscere i comportamenti a rischio per la salute.
Abilità
Saper schematizzare le fasi funzionali del processo
digestivo.
Conoscenze
Conosce le caratteristiche principali dei 3 grandi
gruppi di macromolecole (lipidi, carboidrati,
proteine).
Conosce la struttura e la funzionalità dell’apparato
digerente.
Conoscere i principali disturbi alimentari.
Obiettivi minimi per la sufficienza:
Conoscere le proprietà tipiche dei nutrienti.
Conoscere anatomia e fisiologia dell’apparato digerente.
MODULO TIPO
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Percorsi IeFP OPERATORE ELETTRICO, OPERATORE ELETTRONICO, TECNICO ELETTRICO, TECNICO ELETTRONICO
Cod. Mecc. COPS00301N  LICEO SCIENTIFICO e LICEO SCIENTIFICO opzione SCIENZE APPLICATE
DISCIPLINA SCIENZE INTEGRATE
UNITÀ FORMATIVA N° 5 - CLASSE 3 LICEO
TITOLO: IL SISTEMA LOCOMOTORIO (sist. SCHELETRICO e sist. MUSCOLARE)
Periodo/Durata: DICEMBRE
2 settimane
Competenze:
Saper indicare le interazioni tra scheletro e muscolatura che permettono i movimenti.
Abilità
Saper schematizzare le fasi funzionali della
contrazione muscolare.
Conoscenze
Conosce la struttura e la funzionalità dell’ apparato
locomotore nel suo insieme.
Obiettivi minimi per la sufficienza:
Conoscere i processi alla base della locomozione umana.
Conoscere anatomia e fisiologia del sistema locomotore.
MODULO TIPO
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Percorsi IeFP OPERATORE ELETTRICO, OPERATORE ELETTRONICO, TECNICO ELETTRICO, TECNICO ELETTRONICO
Cod. Mecc. COPS00301N  LICEO SCIENTIFICO e LICEO SCIENTIFICO opzione SCIENZE APPLICATE
DISCIPLINA SCIENZE INTEGRATE
UNITÀ FORMATIVA N° 6- CLASSE 3 LICEO
TITOLO: SISTEMA NERVOSO ED ENDOCRINO
Periodo/Durata: GENNAIO
3 settimane
Competenze:
Saper indicare le interazioni ed i principali meccanismi di controllo del sistema nervoso sul corpo umano.
Abilità
Saper schematizzare la propagazione dell’impulso
nervoso.
Riconoscere quando una molecola è un
neurotrasmettitore e quando agisce come ormone.
Saper discriminare tra ghiandole esocrine e ghiandole
endocrine.
Conoscenze
Conoscere la struttura e l’organizzazione del sistema
nervoso.
Conoscere l’anatomia del cervello.
Conoscere le principali ghiandole endocrine.
Obiettivi minimi per la sufficienza:
Conoscere i meccanismi della trasmissione dell’impulso nervoso.
Conosce l’ unità funzionale del sistema nervoso (neurone) e come è strutturato il sistema nervoso.
MODULO TIPO
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Percorsi IeFP OPERATORE ELETTRICO, OPERATORE ELETTRONICO, TECNICO ELETTRICO, TECNICO ELETTRONICO
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DISCIPLINA SCIENZE INTEGRATE
UNITÀ FORMATIVA N° 7 - CLASSE 3 LICEO
TITOLO: ATOMO - PARTICELLE - COSTITUENTI
Periodo/Durata: FEBBRAIO
3 settimane
Competenze:
Conoscere le proprietà delle particelle che costituiscono l’atomo.
Abilità
Descrivere le proprietà della materia.
Eseguire semplici calcoli stechiometrici.
Conoscenze
Conoscere le particelle fondamentali che costituiscono
l’atomo.
Distinguere il concetto di numero atomico e numero
di massa.
Ioni e isotopi.
Conoscere il concetto di mole.
Obiettivi minimi per la sufficienza:
Conoscere l'unità fondamentale della materia.
Saper operare con la mole.
MODULO TIPO
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DISCIPLINA SCIENZE INTEGRATE
UNITÀ FORMATIVA N° 8- CLASSE 3 LICEO
TITOLO: IL SISTEMA PERIODICO DEGLI ELEMENTI
Periodo/Durata: MARZO
2 settimane
Competenze:
Assegnare gli elettroni di valenza agli elementi di un gruppo
Rappresentare le configurazioni elettroniche degli atomi e degli ioni dei diversi gruppi
Abilità
Illustrare la relazione esistente tra proprietà degli
elementi e la loro posizione nella tavola periodica.
Identificare il gruppo e il periodo ai quali appartiene
un elemento.
Conoscenze
Individuare nella tavola periodica la posizione dei
metalli, dei non metalli, dei semi metalli
Distinguere i più semplici composti inorganici.
Obiettivi minimi per la sufficienza:
Conoscere la natura periodica delle proprietà degli elementi e relativi composti.
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DISCIPLINA SCIENZE INTEGRATE
UNITÀ FORMATIVA N° 9- CLASSE 3 LICEO
TITOLO: I LEGAMI CHIMICI
Periodo/Durata: MARZO - APRILE
5 settimane
Competenze:
Comprendere perché gli atomi si legano.
Giustificare le proprietà di un composto in base ai legami esistenti al suo interno.
Motivare le proprietà di un composto in base alle forze intermolecolari esistenti.
Abilità
Prevedere i tipi di legami che si instaurano in un
composto.
Prevedere la forma di una molecola.
Conoscenze
L’energia di legame.
La regola dell’ottetto.
I principali tipi di legame (covalente, ionico, metallico)
L’ibridazione degli orbitali molecolari.
Le forze intermolecolari.
Obiettivi minimi per la sufficienza:
Conoscere le caratteristiche dei principali tipi di legame e le proprietà che ne derivano.
MODULO TIPO
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DISCIPLINA SCIENZE INTEGRATE
UNITÀ FORMATIVA N° 9- CLASSE 3 LICEO
TITOLO: LA NOMENCLATURA DEI COMPOSTI INORGANICI
Periodo/Durata: MAGGIO
4 settimane
Competenze:
Conoscere la nomenclatura dei principali composti inorganici.
Abilità
Saper scrivere semplici formule di composti
inorganici.
Saper attribuire il nome a semplici composti
inorganici.
Conoscenze
La classificazione e le proprietà dei principali composti
inorganici binari e ternari.
Le regole per l’attribuzione dei numeri di ossidazione.
La nomenclatura dei principali composti inorganici
binari e ternari.
Obiettivi minimi per la sufficienza:
Riconoscere un composto dal suo nome.
Scrivere la formula corrispondente al nome di un composto.
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