2014-2015-3_liceo_scienze_naturali
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MINISTERO DELL’ISTRUZIONE, DELL’UNIVERSITÀ E DELLA RICERCA I.S.I.S.S. “ANTONIO SANT'ELIA” Via Sesia, 1 - 22063 CANTÙ (CO) 031.709443 Fax 031.709440 [email protected] Codice Meccanografico: COIS003007 - Codice Fiscale: 81004210134 Cod. Mecc. COTL00301X COSTRUZIONI, AMBIENTE E TERRITORIO (Ist. Tecnico settore tecnologico) Cod. Mecc. CORI00301V MANUTENZIONE E ASSISTENZA TECNICA (Ist. Prof. settore industria e artigianato) Percorsi IeFP OPERATORE ELETTRICO, OPERATORE ELETTRONICO, TECNICO ELETTRICO, TECNICO ELETTRONICO Cod. Mecc. COPS00301N LICEO SCIENTIFICO e LICEO SCIENTIFICO opzione SCIENZE APPLICATE PROGRAMMAZIONE DIPARTIMENTALE Programmazione 2014/2015 materia Scienze naturali classe Terze docente Montrasi, Nicotra, Zappacosta testi in adozione Valitutti Falasca Tifi Gentile Chimica concetti e modelli – ZANICHELLI (volume I) Mader Immagini e concetti della biologia Il corpo umano - ZANICHELLI metodi Lezione frontale, lavori di gruppo e/o individuali, esercitazioni. mezzi Testi, fotocopie, materiali multimediali spazi Aula strumenti di verifica Interrogazioni orali, verifiche scritte, test. sistemi di valutazione Criteri stabiliti dal POF integrati dalla griglia di valutazione del dipartimento di scienze naturali. altro MO 00.01 1^ Ed. 01.03.10 Lezione frontale, lavori di gruppo e/o individuali, esercitazioni. Pagina 1 di 11 MINISTERO DELL’ISTRUZIONE, DELL’UNIVERSITÀ E DELLA RICERCA I.S.I.S.S. “ANTONIO SANT'ELIA” Via Sesia, 1 - 22063 CANTÙ (CO) 031.709443 Fax 031.709440 [email protected] Codice Meccanografico: COIS003007 - Codice Fiscale: 81004210134 Cod. Mecc. COTL00301X COSTRUZIONI, AMBIENTE E TERRITORIO (Ist. Tecnico settore tecnologico) Cod. Mecc. CORI00301V MANUTENZIONE E ASSISTENZA TECNICA (Ist. Prof. settore industria e artigianato) Percorsi IeFP OPERATORE ELETTRICO, OPERATORE ELETTRONICO, TECNICO ELETTRICO, TECNICO ELETTRONICO Cod. Mecc. COPS00301N LICEO SCIENTIFICO e LICEO SCIENTIFICO opzione SCIENZE APPLICATE DISCIPLINA SCIENZE NATURALI UNITÀ FORMATIVA N° 1 - CLASSE 3 LICEO TITOLO: L’ORGANIZZAZIONE DEL CORPO UMANO E I TESSUTI Periodo/Durata: SETTEMBRE 3 settimane Competenze: Riconoscere il legame fra forma e funzione. Abilità Conoscenze Riconoscere i tessuti in base alle loro caratteristiche e I tipi di tessuti e le loro caratteristiche. le specifiche funzionalità. Il concetto di omeostasi. Riconoscere i processi omeostatici a feedback negativo e positivo. Obiettivi minimi per la sufficienza: Conoscere i tipi di tessuti. MODULO TIPO Pagina 2 di 11 MINISTERO DELL’ISTRUZIONE, DELL’UNIVERSITÀ E DELLA RICERCA I.S.I.S.S. “ANTONIO SANT'ELIA” Via Sesia, 1 - 22063 CANTÙ (CO) 031.709443 Fax 031.709440 [email protected] Codice Meccanografico: COIS003007 - Codice Fiscale: 81004210134 Cod. Mecc. COTL00301X COSTRUZIONI, AMBIENTE E TERRITORIO (Ist. Tecnico settore tecnologico) Cod. Mecc. CORI00301V MANUTENZIONE E ASSISTENZA TECNICA (Ist. Prof. settore industria e artigianato) Percorsi IeFP OPERATORE ELETTRICO, OPERATORE ELETTRONICO, TECNICO ELETTRICO, TECNICO ELETTRONICO Cod. Mecc. COPS00301N LICEO SCIENTIFICO e LICEO SCIENTIFICO opzione SCIENZE APPLICATE DISCIPLINA SCIENZE INTEGRATE UNITÀ FORMATIVA N° 2 CLASSE 3 LICEO TITOLO: L’APPARATO RESPIRATORIO Periodo/Durata: OTTOBRE 2 settimane Competenze: Saper associare i processi fisici di scambio gassoso alla fisiologia dei mammiferi. Saper descrivere le fasi del processo respiratorio. Riconoscere i comportamenti a rischio per la salute. Abilità Saper schematizzare le fasi funzionali del processo respiratorio. Conoscenze Conosce la struttura e la funzionalità dell’apparato respiratorio. Obiettivi minimi per la sufficienza: Conoscere le fasi dello scambio gassoso a livello polmonare e sanguigno. Conoscere anatomia e fisiologia dell’apparato respiratorio. MODULO TIPO Pagina 3 di 11 MINISTERO DELL’ISTRUZIONE, DELL’UNIVERSITÀ E DELLA RICERCA I.S.I.S.S. “ANTONIO SANT'ELIA” Via Sesia, 1 - 22063 CANTÙ (CO) 031.709443 Fax 031.709440 [email protected] Codice Meccanografico: COIS003007 - Codice Fiscale: 81004210134 Cod. Mecc. COTL00301X COSTRUZIONI, AMBIENTE E TERRITORIO (Ist. Tecnico settore tecnologico) Cod. Mecc. CORI00301V MANUTENZIONE E ASSISTENZA TECNICA (Ist. Prof. settore industria e artigianato) Percorsi IeFP OPERATORE ELETTRICO, OPERATORE ELETTRONICO, TECNICO ELETTRICO, TECNICO ELETTRONICO Cod. Mecc. COPS00301N LICEO SCIENTIFICO e LICEO SCIENTIFICO opzione SCIENZE APPLICATE DISCIPLINA SCIENZE INTEGRATE UNITÀ FORMATIVA N° 3- CLASSE 3 LICEO TITOLO: L’APPARATO CIRCOLATORIO e I SISTEMI LINFATICO ED IMMUNITARIO Periodo/Durata: OTTOBRE - NOVEMBRE 3 settimane Competenze: Saper associare i processi fisici di scambio di gas e nutrienti al processo circolatorio. Saper descrivere le fasi del processo circolatorio. Saper interpretare i valori fondamentali delle analisi del sangue. Riconoscere i comportamenti a rischio per la salute. Abilità Saper schematizzare le fasi funzionali del processo circolatorio. Conoscenze Conosce la struttura e la funzionalità dell’apparato circolatorio. Obiettivi minimi per la sufficienza: Conoscere le fasi dello scambio gassoso/nutrienti a livello sanguigno. Conoscere anatomia e fisiologia dell’apparato circolatorio. MODULO TIPO Pagina 4 di 11 MINISTERO DELL’ISTRUZIONE, DELL’UNIVERSITÀ E DELLA RICERCA I.S.I.S.S. “ANTONIO SANT'ELIA” Via Sesia, 1 - 22063 CANTÙ (CO) 031.709443 Fax 031.709440 [email protected] Codice Meccanografico: COIS003007 - Codice Fiscale: 81004210134 Cod. Mecc. COTL00301X COSTRUZIONI, AMBIENTE E TERRITORIO (Ist. Tecnico settore tecnologico) Cod. Mecc. CORI00301V MANUTENZIONE E ASSISTENZA TECNICA (Ist. Prof. settore industria e artigianato) Percorsi IeFP OPERATORE ELETTRICO, OPERATORE ELETTRONICO, TECNICO ELETTRICO, TECNICO ELETTRONICO Cod. Mecc. COPS00301N LICEO SCIENTIFICO e LICEO SCIENTIFICO opzione SCIENZE APPLICATE DISCIPLINA SCIENZE INTEGRATE UNITÀ FORMATIVA N° 4- CLASSE 3 LICEO TITOLO: L’APPARATO DIGERENTE E LA DIGESTIONE Periodo/Durata: NOVEMBRE 3 settimane Competenze: Saper associare i diversi gruppi nutrizionali alle funzioni fisiologiche del corpo Saper descrivere le fasi del processo digestivo. Riconoscere i comportamenti a rischio per la salute. Abilità Saper schematizzare le fasi funzionali del processo digestivo. Conoscenze Conosce le caratteristiche principali dei 3 grandi gruppi di macromolecole (lipidi, carboidrati, proteine). Conosce la struttura e la funzionalità dell’apparato digerente. Conoscere i principali disturbi alimentari. Obiettivi minimi per la sufficienza: Conoscere le proprietà tipiche dei nutrienti. Conoscere anatomia e fisiologia dell’apparato digerente. MODULO TIPO Pagina 5 di 11 MINISTERO DELL’ISTRUZIONE, DELL’UNIVERSITÀ E DELLA RICERCA I.S.I.S.S. “ANTONIO SANT'ELIA” Via Sesia, 1 - 22063 CANTÙ (CO) 031.709443 Fax 031.709440 [email protected] Codice Meccanografico: COIS003007 - Codice Fiscale: 81004210134 Cod. Mecc. COTL00301X COSTRUZIONI, AMBIENTE E TERRITORIO (Ist. Tecnico settore tecnologico) Cod. Mecc. CORI00301V MANUTENZIONE E ASSISTENZA TECNICA (Ist. Prof. settore industria e artigianato) Percorsi IeFP OPERATORE ELETTRICO, OPERATORE ELETTRONICO, TECNICO ELETTRICO, TECNICO ELETTRONICO Cod. Mecc. COPS00301N LICEO SCIENTIFICO e LICEO SCIENTIFICO opzione SCIENZE APPLICATE DISCIPLINA SCIENZE INTEGRATE UNITÀ FORMATIVA N° 5 - CLASSE 3 LICEO TITOLO: IL SISTEMA LOCOMOTORIO (sist. SCHELETRICO e sist. MUSCOLARE) Periodo/Durata: DICEMBRE 2 settimane Competenze: Saper indicare le interazioni tra scheletro e muscolatura che permettono i movimenti. Abilità Saper schematizzare le fasi funzionali della contrazione muscolare. Conoscenze Conosce la struttura e la funzionalità dell’ apparato locomotore nel suo insieme. Obiettivi minimi per la sufficienza: Conoscere i processi alla base della locomozione umana. Conoscere anatomia e fisiologia del sistema locomotore. MODULO TIPO Pagina 6 di 11 MINISTERO DELL’ISTRUZIONE, DELL’UNIVERSITÀ E DELLA RICERCA I.S.I.S.S. “ANTONIO SANT'ELIA” Via Sesia, 1 - 22063 CANTÙ (CO) 031.709443 Fax 031.709440 [email protected] Codice Meccanografico: COIS003007 - Codice Fiscale: 81004210134 Cod. Mecc. COTL00301X COSTRUZIONI, AMBIENTE E TERRITORIO (Ist. Tecnico settore tecnologico) Cod. Mecc. CORI00301V MANUTENZIONE E ASSISTENZA TECNICA (Ist. Prof. settore industria e artigianato) Percorsi IeFP OPERATORE ELETTRICO, OPERATORE ELETTRONICO, TECNICO ELETTRICO, TECNICO ELETTRONICO Cod. Mecc. COPS00301N LICEO SCIENTIFICO e LICEO SCIENTIFICO opzione SCIENZE APPLICATE DISCIPLINA SCIENZE INTEGRATE UNITÀ FORMATIVA N° 6- CLASSE 3 LICEO TITOLO: SISTEMA NERVOSO ED ENDOCRINO Periodo/Durata: GENNAIO 3 settimane Competenze: Saper indicare le interazioni ed i principali meccanismi di controllo del sistema nervoso sul corpo umano. Abilità Saper schematizzare la propagazione dell’impulso nervoso. Riconoscere quando una molecola è un neurotrasmettitore e quando agisce come ormone. Saper discriminare tra ghiandole esocrine e ghiandole endocrine. Conoscenze Conoscere la struttura e l’organizzazione del sistema nervoso. Conoscere l’anatomia del cervello. Conoscere le principali ghiandole endocrine. Obiettivi minimi per la sufficienza: Conoscere i meccanismi della trasmissione dell’impulso nervoso. Conosce l’ unità funzionale del sistema nervoso (neurone) e come è strutturato il sistema nervoso. MODULO TIPO Pagina 7 di 11 MINISTERO DELL’ISTRUZIONE, DELL’UNIVERSITÀ E DELLA RICERCA I.S.I.S.S. “ANTONIO SANT'ELIA” Via Sesia, 1 - 22063 CANTÙ (CO) 031.709443 Fax 031.709440 [email protected] Codice Meccanografico: COIS003007 - Codice Fiscale: 81004210134 Cod. Mecc. COTL00301X COSTRUZIONI, AMBIENTE E TERRITORIO (Ist. Tecnico settore tecnologico) Cod. Mecc. CORI00301V MANUTENZIONE E ASSISTENZA TECNICA (Ist. Prof. settore industria e artigianato) Percorsi IeFP OPERATORE ELETTRICO, OPERATORE ELETTRONICO, TECNICO ELETTRICO, TECNICO ELETTRONICO Cod. Mecc. COPS00301N LICEO SCIENTIFICO e LICEO SCIENTIFICO opzione SCIENZE APPLICATE DISCIPLINA SCIENZE INTEGRATE UNITÀ FORMATIVA N° 7 - CLASSE 3 LICEO TITOLO: ATOMO - PARTICELLE - COSTITUENTI Periodo/Durata: FEBBRAIO 3 settimane Competenze: Conoscere le proprietà delle particelle che costituiscono l’atomo. Abilità Descrivere le proprietà della materia. Eseguire semplici calcoli stechiometrici. Conoscenze Conoscere le particelle fondamentali che costituiscono l’atomo. Distinguere il concetto di numero atomico e numero di massa. Ioni e isotopi. Conoscere il concetto di mole. Obiettivi minimi per la sufficienza: Conoscere l'unità fondamentale della materia. Saper operare con la mole. MODULO TIPO Pagina 8 di 11 MINISTERO DELL’ISTRUZIONE, DELL’UNIVERSITÀ E DELLA RICERCA I.S.I.S.S. “ANTONIO SANT'ELIA” Via Sesia, 1 - 22063 CANTÙ (CO) 031.709443 Fax 031.709440 [email protected] Codice Meccanografico: COIS003007 - Codice Fiscale: 81004210134 Cod. Mecc. COTL00301X COSTRUZIONI, AMBIENTE E TERRITORIO (Ist. Tecnico settore tecnologico) Cod. Mecc. CORI00301V MANUTENZIONE E ASSISTENZA TECNICA (Ist. Prof. settore industria e artigianato) Percorsi IeFP OPERATORE ELETTRICO, OPERATORE ELETTRONICO, TECNICO ELETTRICO, TECNICO ELETTRONICO Cod. Mecc. COPS00301N LICEO SCIENTIFICO e LICEO SCIENTIFICO opzione SCIENZE APPLICATE DISCIPLINA SCIENZE INTEGRATE UNITÀ FORMATIVA N° 8- CLASSE 3 LICEO TITOLO: IL SISTEMA PERIODICO DEGLI ELEMENTI Periodo/Durata: MARZO 2 settimane Competenze: Assegnare gli elettroni di valenza agli elementi di un gruppo Rappresentare le configurazioni elettroniche degli atomi e degli ioni dei diversi gruppi Abilità Illustrare la relazione esistente tra proprietà degli elementi e la loro posizione nella tavola periodica. Identificare il gruppo e il periodo ai quali appartiene un elemento. Conoscenze Individuare nella tavola periodica la posizione dei metalli, dei non metalli, dei semi metalli Distinguere i più semplici composti inorganici. Obiettivi minimi per la sufficienza: Conoscere la natura periodica delle proprietà degli elementi e relativi composti. MODULO TIPO Pagina 9 di 11 MINISTERO DELL’ISTRUZIONE, DELL’UNIVERSITÀ E DELLA RICERCA I.S.I.S.S. “ANTONIO SANT'ELIA” Via Sesia, 1 - 22063 CANTÙ (CO) 031.709443 Fax 031.709440 [email protected] Codice Meccanografico: COIS003007 - Codice Fiscale: 81004210134 Cod. Mecc. COTL00301X COSTRUZIONI, AMBIENTE E TERRITORIO (Ist. Tecnico settore tecnologico) Cod. Mecc. CORI00301V MANUTENZIONE E ASSISTENZA TECNICA (Ist. Prof. settore industria e artigianato) Percorsi IeFP OPERATORE ELETTRICO, OPERATORE ELETTRONICO, TECNICO ELETTRICO, TECNICO ELETTRONICO Cod. Mecc. COPS00301N LICEO SCIENTIFICO e LICEO SCIENTIFICO opzione SCIENZE APPLICATE DISCIPLINA SCIENZE INTEGRATE UNITÀ FORMATIVA N° 9- CLASSE 3 LICEO TITOLO: I LEGAMI CHIMICI Periodo/Durata: MARZO - APRILE 5 settimane Competenze: Comprendere perché gli atomi si legano. Giustificare le proprietà di un composto in base ai legami esistenti al suo interno. Motivare le proprietà di un composto in base alle forze intermolecolari esistenti. Abilità Prevedere i tipi di legami che si instaurano in un composto. Prevedere la forma di una molecola. Conoscenze L’energia di legame. La regola dell’ottetto. I principali tipi di legame (covalente, ionico, metallico) L’ibridazione degli orbitali molecolari. Le forze intermolecolari. Obiettivi minimi per la sufficienza: Conoscere le caratteristiche dei principali tipi di legame e le proprietà che ne derivano. MODULO TIPO Pagina 10 di 11 MINISTERO DELL’ISTRUZIONE, DELL’UNIVERSITÀ E DELLA RICERCA I.S.I.S.S. “ANTONIO SANT'ELIA” Via Sesia, 1 - 22063 CANTÙ (CO) 031.709443 Fax 031.709440 [email protected] Codice Meccanografico: COIS003007 - Codice Fiscale: 81004210134 Cod. Mecc. COTL00301X COSTRUZIONI, AMBIENTE E TERRITORIO (Ist. Tecnico settore tecnologico) Cod. Mecc. CORI00301V MANUTENZIONE E ASSISTENZA TECNICA (Ist. Prof. settore industria e artigianato) Percorsi IeFP OPERATORE ELETTRICO, OPERATORE ELETTRONICO, TECNICO ELETTRICO, TECNICO ELETTRONICO Cod. Mecc. COPS00301N LICEO SCIENTIFICO e LICEO SCIENTIFICO opzione SCIENZE APPLICATE DISCIPLINA SCIENZE INTEGRATE UNITÀ FORMATIVA N° 9- CLASSE 3 LICEO TITOLO: LA NOMENCLATURA DEI COMPOSTI INORGANICI Periodo/Durata: MAGGIO 4 settimane Competenze: Conoscere la nomenclatura dei principali composti inorganici. Abilità Saper scrivere semplici formule di composti inorganici. Saper attribuire il nome a semplici composti inorganici. Conoscenze La classificazione e le proprietà dei principali composti inorganici binari e ternari. Le regole per l’attribuzione dei numeri di ossidazione. La nomenclatura dei principali composti inorganici binari e ternari. Obiettivi minimi per la sufficienza: Riconoscere un composto dal suo nome. Scrivere la formula corrispondente al nome di un composto. MODULO TIPO Pagina 11 di 11
