Prof.ssa Rosa Annamaria Famiglia Graminacee Specie Triticum spp. Centro Vavilov Asia minore, Grecia, Israele Il frumento è un cereale autunno-invernino Prof.ssa Rosa Annamaria Primarie Radici Secondarie Prof.ssa Rosa Annamaria Variano tra 3e7 Specie Nodi Genotipo Fusto - culmo Internodi Temperatura Accestimento Luminosità Densità Disponibilit à nutrienti Prof.ssa Rosa Annamaria Guaina Ligula Foglie Lamina Auricola Prof.ssa Rosa Annamaria Peduncolo o pedicello Talamo o ricettacolo sepali : formano il calice Perianzio petali : formano la corolla filamento antera Androceo stami Gineceo carpelli pistilli Prof.ssa Rosa Annamaria Fiori riuniti in spighette, le quali compongono le infiorescenze che nel nostro caso sono a spiga. Prof.ssa Rosa Annamaria Formata da: •Pericarpo •Embrione •Endosperma (avvolto dallo strato aleuronico) Prof.ssa Rosa Annamaria