Programma svolto 2 M

Istituto Istruzione Superiore “Michele Sanmicheli”
Professionale Servizi Socio-Sanitari, Professionale per i Servizi Commerciali
Professionale Industria e Artigianato Settore Moda
Istituto Tecnico Attività Sociali
Piazza Bernardi, 2 - cap 37129 Verona
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Programma svolto di Scienze Integrate (Biologia)
classe 2a sez. M Anno scolastico 2015/2016
Docente: Desumma Gianfranco
Testo in adozione: “Biologia”, autori Saraceni, Strumia. Seconda edizione. Ed. Zanichelli.
Modulo 1: Le molecole della vita
 Gli atomi e la loro struttura; gli ioni; le molecole; il legame covalente, ionico, a idrogeno; la
tavola periodica degli elementi chimici (pagg. 18, 19, 20 e 21)
 L’acqua e le sue proprietà (pagg. 12, 13, 14, 15, 16 e 17)
 Le molecole biologiche: carboidrati, lipidi, proteine e acidi nucleici (pagg. 18, 19, 20, 21,
22, 23, 24, 25 e 26)
Modulo 2: Lo studio della biologia e le caratteristiche dei viventi (pagg. 4, 5, 6, 7, 8 e 9)
Modulo 3: La sintesi proteica
 L'organizzazione del DNA (pag. 126)
 Le funzione dell'RNA (pag. 127)
 La sintesi delle proteine (pag. 129)
Modulo 3: Evoluzionismo darwiniano
 Le prove scientifiche dell'evoluzione (pagg. 58 e 59)
 Le prime ipotesi evolutive (pag. 60)
 L'evoluzione per selezione naturale (pag. 61)
 L'adattamento all'ambiente (pag. 63)
Modulo 4: La varietà delle specie
 Concetto di specie e classificazione di Linneo (pagg. 34 e 35)
 La classificazione e la filogenesi (pagg. 36 e 37)
 Gli unicellulari procarioti (pag. 38)
 Gli unicellulari eucarioti (pag. 39)
 Gli invertebrati (pagg. 42, 43, 44, 45)
 I vertebrati e i diversi ordini dei mammiferi (pag. 50)
Modulo 5: All'interno delle cellule
 La cellula, l'unità fondamentale degli organismi (pagg. 90 e 91)
 La membrana plasmatica (pag. 92)
 La cellula procariotica (pag. 93)
 La cellula eucariotica animale (pagg. 94 e 95)
 La cellula eucariotica vegetale (pagg. 96 e 97)
 La biodiversità delle cellule (pagg. 98 e 99)
 Il citoscheletro (pag. 100)
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Modulo 4: Il metabolismo cellulare
 La respirazione cellulare e la fotosintesi clorofilliana (pagg. 108, 114, 115 e 116).
Modulo 5: Crescita e riproduzione cellulare
 Il ciclo cellulare (pag. 124)
 La divisione cellulare: la mitosi e la citodieresi (pagg. 130 e 131)
 Cellule aploidi e diploidi (pagg. 132 e 133)
 La meiosi (pagg. 134 e 135)
Modulo 6: Fisiologia umana
 Anatomia e fisiologia umana (pagg. 164, 165)
 I tessuti animali (pagg.166 e 167)
 Apparato digerente e fasi della digestione (pagg. 174, 176, 177, 178, 179, 180, 181 e 182)
 La piramide alimentare e la corretta alimentazione (pag. 183)
Approfondimenti
 Virus e batteri
 Le tecniche di procreazione medicalmente assistita
Il docente
Prof. Desumma Gianfranco
I rappresentanti di classe
Frustoli Gisella
Zumerle Katerine
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