IL MIGLIORAMENTO GENETICO DEL PEPERONE CON

VALUT.A,ZIONEDELLA RESTSTENZAA VERTTC!LLTUMDAITL}A€
KLEB. IN LiNEE DT CIPSICUM ANNUUM L.
F. FTUME.C. INTERL.\NDT.
F. REST.\INO
Istituto Sperimentale per l'Onicoltura
ii Saterto
IL MIGLIORAMENTO
GENETICO
DEL PEPERONE
CONPARTICOLARE
RIGUARDO
ALLA SITUAZIONEITALIANA
Atti del Convegnotenutosiad Asti
dal 28 al 29 settembre1984
S E R I ES I M P O S I
VALUTAZIONE DELLA RESISTENZAA VERTICILLIUM DAHLIAE
KLEB. tN LINEE DI CAPSICUM ANNUUM L,
F. FIUME,C. INTERLANDI,
F. RESTAINO
Istituto Sperimentale per I'Orticoltura
di Salerno
Premessa.
La possibilita
caso
di Iinritar.e
i tnattamenti
chimici
ernel
della
tnacheoventicilliosi
(pEGG ,1974)
,
pnatica
nerla
colturale
deI pepenone
la tecni.-
soecificc
escludene
ca celLa disinfezicne
ctet terreno,
che sta divenÈando
ser.npre oiù costosa
ecl inquinante
venso !,ambrente,
ci ha
indotti
ad imoostane un progr-amma Ci miglionamento
genetico
volto
arla
in
nicerca
di
3aosiCum annuum L.
genere Caosicum.
fonti
che
c,i resistenza
in
specie
aI
selvatiche
patogeno
sia
affini
Cel
pnognamma pnevede ino!tne
II
I'induzione
eventualedel
la nesistenza
attravenso
tnattamenci
con mutageni
chimici
e iisicj.
in vani.età o Iinee di Capsicum annuum L.
Lo stadio
successi.vo
del p;;ì"a;;;
ro sruóE[pon"
dio
dei
della
base genetica
nelativi
fattoni
in
derla
cv di
resistenza
intenesse
e I'intnoduzione
agranio.
Materiali
e metodi.
rl materiale
biologico
utirizzato
pnesente
nella
pnova pnoveniva
da selezione
genealogi.ca effettuata
in campo,
naturarmente
pen diversi
infetio,
ann i. Detto materiale
de
..ce
n!vava da popolazioni
IocaIi
cti oepenone,,acuminatuffi',,
r^asiforme",
"fasci.culat,um";
i contnolli,
le cv " euadrato
e "conno di toco"
si rifeniscono
varietà.
alle
bo
nispettivamente,',gnossum"
taniche,
e'.longum,.
di C.annuunL
Le carattenisticne
pnovate sono nioonraEe
delre
Iinee
1 (QUAGLIOTTI, 1969 e BALDINI, 1951 ).
in tab.
Dal mateniale
selezionato
in campo sono scaEe
scelte
di
Asti
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sistematicamente
al-
pnovanle
di
I'intento
con
e d i
patogenicità
studiar
Ia
prove di
atiravenso
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legato
in acj.do asConbico eventualmente
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nesistenza
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ne
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a'l. , 1977 | .
sono state
Iinee
Le
e sottoposte
stenilizzati
parogeno irpiegato
Il
KIeb.
danliae
Ia
si
da
isolato
allevate
a pnove
vasi
di
nesistenza'
un
è stato
cepoo
cli peperone
piante
e
preventivament
in
di
llenticiluum
nelcoltivate
!a sindnome Ca tr.aCheomico
e mosCnanti
area salerni.tana
g
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in
in caPsule Pe
e moltiPti'cato
aI levato
I I fungo è s tato
da estratiodi
costituito
solido
coltura
d e s t r o s i o e a g a r ( P D A) .
Con
preparata
SminuzeandO
La massa d' inoCu IO è Stata
le cOIe in presenza di aCqua di fonte
un Omogenelzzatore
alle
e portandole
d'età
20^gicrni
tune deI fungo cti ciqca
Èni
un .nezzo di
su
oataie,
concentrazroni
Le
Oiante
e
di'1of,
da
tOa
sono
infettane
pante
sono
l'inoculazione
state
nitrapiantate
seminate
state
state
le
per
alcun
SOspensiOni
i
ctel
nadichette.
delle
spuntatuna
piante
in sagg io
dei genotipi
negli
stessi
vasi
ne!
quali
enano
senna.
in
e mantenute
cc.
immerse
neIIe
nadÍCaIe,
cer Ia sola
SecOndi,
patogeno,
dopo una leggera
Dopo
pen
progaguli
con peniodiseguita
è stata
dei sintomi
' inocu Iaz ion e
g
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I
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a
3
O
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o
p
o
che ossenvaz ion
seguentesc€'
in base alla
Classificate
sono state
le piante
la d i valutaz ione :
gnavi
con s intomi
oiante
L'evoluzione
piante
piante
con sintomi
sane.
Pen avere
leggeni
ulterioni
e
più
obiettive
nilievi
conferme sullo,str
pondenali
della
si sono effettuati
to cJeIle piante
pianta
sole nadici.
e delle
intena
si sono effg
saggiati
dei genotipi
Per alcune piante
piccg
gnove di neisolamento
deI patogeno prelevando
tuate
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c
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e
d
e
I
P
Pevia
d
e
l
l
e
fnammenti di tessuto
Ii
e immes
con acqua di fonte
lavati
mente e abbondantemente
(PDA).
suI tenneno cli coltuna
stenilmente,
si,
di 105 png
con la sospensione
inoculate
Nerre piante
pne]
piante
non tnattate
Sono Stati
pen cc e sulle
paguli
levati
i
campioni
di
Le detenminazioni
fogtie
pen
le
biochimiche
analisi
hanno
biochimiche.
il
niguandato
ri
t5r
levamento del contenuto in acldo
asconbico
nifenito
a 1OO
I di tessuto fresco su piante in uno
stadio
immediatamen_
te precedente la fiorituna.
r eampioni destinati
aII,anarisi,
clrca
10 g di tes_
fogliare
înesco,
venivano
omogenati e centnifugati
al
Ia velocità
di 45oo 9pm per 1Z minuti
previa
aggiu.I;-;;
una soruzione
di metafosfato
di sodio ar 6% - iiro-3
M di
sale bipotassico
eti Iendiaminotetnacetico.
I dosaggi c,ell'acido
asconbico
sono statt
efFettuatl
neclante
il metodo osslmetnico,utrlizzando
un,aooosita
cei
la da 17,6 mr, un erettnodo
di î!ark
e l,enzima
asco"ar"":
ossidasi.
AL !etÈone digitale
si misurava
it consumo Ci ossrgeno dunante
la r-eazione enzirnatica
e da tale valore,
con un
calcolo
stechiomernicorsi
nisariva
quantità
arla
ci
acrco
ascororco
contenuta
in un mr di camoione e qui.ndi
per
alla
'
1
í
centuale
acicJo asconbico
in 100 g di tessuto
fres"o.--'
suto
Risultati.
in
DaIle
tabella
pnove
2,
di patogenicità,
emerge una Civensa
re cue dosi cri inocuro. rnfatri
i cui cati
sono
esoosti
nisposta
Cei ggnotioi
al_
arre oo.i oi-r;;;;ol"qrri
pen cc soltanto
le oiante
testimoni,
ra cui suscetti.bilità
era già nota (cv "euadnato
giallo,.
e ,,Corno di ioro,,),
no_
stnavano una grave sintomatcrogia
mentne gri
3r:ni
genoti_
oi presentavano
sintomi
leggeri
o erano como.l.etamente sanr
come le linee
4 e 9.
Questequltime
linee
tratiate
con un elevata
.
îassa
Ci
rnocuio
(1O" pnopaguli. pen
cc ) evidenz iavano ne L Z5?aje I l_e
prante sintomi
leggeni,
mentne iI
75% d i esse enano ccmol_e
tafnente Sane.
Da tali
ossenvazioni
possiamo attnibuire
a cette rinee
una rnocterata nesistenza
al VenticilliumLa confenma derla
rod"rffiEn."
delre
4 e
linee
9 ci viene
fonnita
prova di neisolamenco,rel
dalra
pacogeno Ia cui positività.
non è accomgagnata c,a una grave sinto
matologia
evi.denziabile
piante.
nelle
r cati
nelativi
arle
detenminazioni
biochimiche
di aci
clo ascorbico
sono contenuti
in tab. 3. DaIIa stessa
con chianezza
una divensa
carattenizzazione
d i a r c u r e" ;r; i"nne" e
saggiate
pen il
contenuto
d i a c i d o a s c o n b r c o s u f f n a -gJa- t a d a l
I'anali.si
della
vanianza
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Iab. 3
Mg di acido ascorbico
contenuti
d i tessuto
( valor i medi ) .
fresco
MG D T A C I D O A S C O R B I C O
non
Piante
M e di a
infe ttate *
r
infettate
L INEA
*
Piante
**
165,24
1 3 O, 4 2
147,93
9
133,10
112, 56
122 ,93
4
g1 ,72
97, OO
94 ,36
7
70,52
79, 19
74,95
D
5
76,02
70, 6O
73,31
D
6
72 ,89
72,7O
72,79
D
3
72,54
68,72
7O,63
t)
1
62,66
66 ,42
64,54
D
?
56,69
65,64
61,16
D
confrontando
valori
mente
i. valori
riscontrati
ferenze
I
100
I
quelli
i*
in
riscontrati.
per
statisticamente
non
diversi
Nessuna
aventi
per
plante
signif
in
p=
Ie
per
icative
comune alcuna
O,O1 al
test
le
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inf ettate
di
non
non
si
a ì .1 ' a n a l j . s i
lettera
sono
infettate
e
evictenziano rJif
della
varianz].
srgnificativa-
Ducan.
diffenenza
s ign iFicativa
è emensa dar confnone quelle
non inoculate
coI patogeno.
Le Iinee
emengenti
pen i più erevati
quanti.tativi
di
acido asconbico
sono le g e g.
Pun non essendosi
nirevata
una chiara
nelazione
tra ir
contenuto
in acicto ascorbico
e ir
gnado di nesistenza
c,er_
Ie linee
è Oato osservane
g, che è nisulta
che il
genotipo
to modef'atamente nesistente,
ha esibito
più elevati
i
ua
loni
in acido ascorbico
to
tra
linee
infettate
NeI la tab . 4
s o n o r -i o o r t a t i i o e s i m e d i c o m o l e s s i v i
c,elle piante
infettate
e non, dai. quali
si rileva
come il
peso tende a Ciminu ine in preSenza
delL'infgzione.
t54
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Cè.Ao)àt)Oì
.-.)O.úJd(t
(J(dOoctO
co.oooo
(t
F
OCLCEL
ZF.(,CIr{rtto,
t55
îonclusioni.
Dai nÍsultati
nee
emenge una divensa
aI I' infez ione .
pur essendo
Le Iinee
tenuto
in
acido
fna
lazione
tale
Tuttavia
sistenza
ascorbico
arla
in acido
prognamma sanebbe
di
tivo
di
e
acido
sensibilità,
linee
ha mostnato
ascorbico.
Pertanto,
individuane
e misunane
asconbicoalro
le
connelazione
tna
ti
e resistenza
de I Ie
contenuti
in
pen
una
centa re
elevati
contenuti
nello
sviluppo
deI
un maggion
nufnero
esse
iI
liveltoquantita
dievidenziare
I'eventua-
scopo
di
ccrl
pe-
alI'infezione.
inctividuate
oppontuno
nesistenti
Iinee
da un diverso
non sembnano dimostnare
una
venticilriosi
fogliari
ctetle Li
canattenizzate
contenuto
una delle
sensibirità.
tale
composto
nelle
oar-
oiante.
RIASSUNTO
NeII'ambito
di un programma volto
allaricenca
di fon
ti di nesistenza
tnasfenibili
in cv di
importanza
agnonomi
ca sono state
effettuate
dellepnove
di patogeniciuìc*r{
ticillium
dahliae
Kleb.su
alcune
Iinee
cti pepenone
selezionate
in
za
tnacheoventicilliosi.
linee
sottoposte
ad
alla
campo,
"naÈuralmente"
Le
fornito
differentinisurtati
e del
neisolamento
Le
sistenza
deI
pen
infetto,
Ia
nesisten-
inoculazionea.tificiale
a liverlo
patogeno.
della
L 4 ed L 9,sembrano evidenziane
all'attacco
del fungo panticolanmente
linee
sto viene
inoculato
s i prev is te.
AlIo
scopo di
allasospensione
teni.zzate
fenenti.
in
oiù
hanno
sintomatologia
bassa
una certane
quando qus
delle
dueó
avene una uItenione
e
caratterízzazion
deile
linee
in relazione
di peperone,anche
al processo di
patogenesi,si
è misunato
il
contenuto
in acido ascorbico.
Le linee
di pepenone analizzate
sono nisultate
carat
In
discneto
ziato
i
da
valori
aciÒ
ascorbico
statisticamente
dif
panticolane
alcune di esse, che hanno rnostrato
un
gnado di resistenza
fitopatia,hanno
alla
evidenpiù elevati
in acido asconbico.
contenuti
NeIIe
dell'esperienza
l"analisi
statistica
f erenze signi.f icati1€ nel
le linee,dif
!n acicto ascorbico
tna Ie tesi
non
contenuto
inoculace
e
que I le inocu late
co I patogeno .
condizioni
non ha fornito,
entno
l5ó
SUMMARY
EVALUATION OF RESISTANCE TO VERTICILLIUM
LINES OF CAPSICUfvIANNUUM L.
F. Fiume, 6. InterLandi,
F. Restaino
fon Vegetable
Reseanch Institute
Cnops
'lithi.n
fnamewonk of
the
a
DAHLIAE KLEB.
pnogramme devoted
to
IN
reseanches
resistance
of tnansferable
sources
in cvs of
portance,gÍtthogenicity
tests
by Venticillium
agronomic
im
Kleb.
dahliae
have been conducted on some peppen Iines
serected
in a'hg
" infested
fielo
for
tunally
resistance
to Verticillium
Lines which undel.rent artificial
inocuratioi
nave pnovided
nesults
ctiffenent
at symotomatology
pathogenic
Ieveland
rei
so!ation.
Lines L4,
gus
action
L9, seem :o
particuranly
suspension
In
orCen
so
in
tent
of
to
neration
has
been
lhe
analyzed
ty
cliffenent
particular,
In
gnee
the
obtain
of
to
two
emphasize
a certain
nesistance to fun
when it
is inoculated
at thelowest
pnognammed doses.
peppr Lines
pathogenesis
withf unthen characters
pnocess,ascor-bic
acid
aLcon-
measured.
peopen
asconbic
Cisease
lines
acid
are chanacterized
by
statistical
values.
some of ihem, which have showed a
nes is tance, have emphasized highest
fain
de-
Conten-
ts in ascorbic
acid.
have not providect substantiat
Statistic
analysis
differences in asconbic
acid concent be+.ween not i,noculated Iine s
and those cnes inoculated
by the fungus.
157
B I 8 L I O G R A FI A
A R R I C O ^ J rO . ,
:ALABRESE G. , Lrso R. , poRaEr_LI S.
,1975 a,
Acico asccrbrco
e'neccanismi
Ji bior.esisrenzanelleoian
1. carat!eni.sti.che
te.
deli,attivazione
resoina:c"i.ai
f ettine
dr f rutii
Ci Sechium e,Cule.
Annati
. i2).
rs::.ruro
soeri;;;"Iu
t.oIiura,
ARRIGONI 0.,
S T O | " | E OG . , p o R C E r * L I S . ,
1975 br Aci._
e meccanismi
di bionesistenza
nelle
cian
te.
2. Comoartinentalizzazione
deIL'acico
deicncascon
bico cunante
l' attivazrone
'.esornac3nla
rn ce:tlne
ci
tubeno d i So lanum lubenosum L.
AnnaIi
Istrturo
SOerimen:aIò
7 ,2).
)nticcltura,
do
3ALDINI
LISO,R.,
ascorbicc
1951,
E.,
ficazione
te
in
Conrribuco
sistematica
Cescrrzione
Ji
e c.Lassi-
oeoerone
coltiva
I taliana
,
75
(11_12 ) .
R., ARRIGONTO., poRCELtI S., sroMEo G., 1g77r
Acido
ascoccicc
e neccan r.smi ci bioresistenza
piante.
neIIe
3. Biosintesi
di acido ascoroicc
in Lvccoensicum esc!.r
j_l suo ciclo
Lentum duranre
biologicc.
AnnaIi
rstiruto
Sperimentale
onticcr.tura.
3 (?).
PEGG G.,
i974/
Venticill_ium
Review of niITFiiifTiqy,
QUAGLIOTfi
L.,
Trattaco
r58
una
ItaLia.
Ontof Ionof'ru tt icoliuna
Liso
ad
celle'.azze
1969r
il
di
genetìca
Edagr ico le ,
Bo Iogna.
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peoer.one.
agnania
speciaie,
quadenno
\/iI
,