Nuovi Prodotti Naturali ad Attività Antifungina da Piante

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Titolo della ricerca
Nuovi Prodotti Naturali ad Attività Antifungina da Piante
Responsabile scientifico della Ricerca
Virginia, Lanzotti, Professore Associato, DISTAAM, Università del Molise, 0874/404649,
[email protected]
Composizione del gruppo di ricerca
Elisa Barile, Assistente Universitario, DISTAAM, Università del Molise, 0874/404649,
[email protected]
Gabriella Corea, Professore a Contratto, DISTAAM, Università del Molise, 0874/404649,
[email protected]
Breve descrizione
I prodotti naturali hanno mostrato giocare un ruolo fondamentale nei meccanismi di difesa della
pianta dagli agenti patogeni. Tra i composti naturali, le saponine e i flavoni costituiscono famiglie
principali di metaboliti secondari che sono presenti in un numero ampio di specie di piante. Questi
composti, chiamati, fitoanticipine, sono presenti costitutivamente nella pianta e sembrano essere
coinvolti nelle resistenza della pianta alle malattie a causa della loro ben nota attività antimicrobica.
Nel nostro lavoro, rivolto alla scoperta di composti ad attività antifungina da piante, abbiamo isolato
ed identificato un numero di saponine e flavoni e valutato il loro possibile coinvolgimento nei
meccanismi di resistenza della pianta dagli agenti patogeni. La stereostruttura dei composti isolati è
stata determinata mediante metodiche approfondite di NMR e metodi chimici. L’analisi è stata
condotta su piante di interesse commerciale usate come alimento (Allium spp) o a scopi
ornamentali (Dianthus spp. e Aesculus spp.). Di seguito, a titolo di esempio, è riportata la struttura
chimica di un nuovo flavone tetraglicosidico isolato dal nostro gruppo di ricerca dal fiore del
garofano (Dianthus caryophyllus) responsabile della resistenza di questa pianta contro l’attacco
dell’agente patogeno Fusarium oxysporum.
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Parole chiave
Attività antifungina, prodotti naturali, saponine, flavoni, piante
Pubblicazioni
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Barile E., Bonanomi G., Antignani V., Zolfaghari B., Sajjadi S. E., Scala F., Lanzotti V. (2006)
Saponins from Allium minutiflorum with antifungal activity, Phytochemistry, 68, 596-603.
[email protected]
Curir P., Dolci M., Corea G., Galeotti F., Lanzotti V. (2006) Metabolization of the antifungal
isoflavonre genistein by Armillaria mellea Vahl, Plant Biosyst., 140, 156-162. [email protected]
Curir P., Galeotti F., Dolci M., Barile E., Lanzotti V. (2007) Pavietin, a Coumarin from Aesculus
pavia with antifungal activity, J. Nat. Prod., 70, 1668-1671. [email protected]
Galeotti F., Barile E., Lanzotti V., Dolci M., Curir P. (2008) Quantification from carnation
(Dianthus caryophyllus) and their antifungal activity. Z. Naturforsch, 161-168. [email protected]
Galeotti F., Barile E., Curir P., Dolci M., Lanzotti V. (2008) Flavonoids from carnation (Dianthus
caryophyllus) and their antifungal activity, Phytochemistry Lett., 1, 44-48. [email protected]
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