R.A.RE.CO. (Rappresentazione-Analisi-RElazione-COmunicazione) Modello logico per la costruzione concettuale del sapere ideato da Maria Famiglietti IL FERRO DA STIRO A VAPORE E IL TERMOSTATO INDICE 1a Parte IL FERRO DA STIRO A VAPORE 1 Rappresentazione delle parti Concettualizzazione del sapere oggettivo 3 Relazione fra le parti 5 Comunicazione scritta 6 Verifica ludica 7 Verifica creativa 8 2a Parte IL TERMOSTATO 9 Rappresentazione delle parti Il termostato analisi strutturale Sequenza operativa Comunicazione scritta 10 10 10 Diagramma di Gantt 11 1a PARTE IL FERRO DA STIRO A VAPORE RAPPRESENTAZIONI DELLE PARTI 1 2 CONCETTUALIZZAZIONE DEL SAPERE OGGETTIVO Denominazione delle parti Definizione (che cosa è) Funzioni (a cosa serve) Partizioni (da quali parti è formato) Caratteristiche (ciò che casca sotto i nostri sensi) e costituito da un involucro e da due estremità L'involucro, in materiale isolante, è provvisto di apposita chiusura; le due estremità sono di materiale conducente. Si trova posizionata all'estremità del cavo di alimentazione La spina elettrica è un elemento che serve per isolare l'estremità del cavo di alimentazione, è costituito da un involucro e da due estremità. L'involucro, in materiale isolante, è provvisto di apposita chiusura; le due estremità sono di materiale conducente. Si trova posizionata all'estremità del cavo di alimentazione Testo finale 1 - La spina elettrica è un elemento serve per isolare l'estremità del cavo di alimentazione 2 - Il cavo dell’alimentazione è un conduttore serve per trasmette- è formato da un re l’energia elettri- filo e da una ca in tensione guaina L materiale del filo è metallico conducente, la guaina protettiva di plastica isolante. Può essere uni-polare o multi-polare a seconda che abbia un solo conduttore interno isolato o più conduttori. Il cavo dell’alimentazione è un conduttore che serve per trasmettere l’energia elettrica in tensione è formato da un filo e da una guaina. Il materiale del filo è metallico conducente, la guaina protettiva di plastica isolante. Può essere uni-polare o multi-polare a seconda che abbia un solo conduttore interno isolato o più conduttori 3- L’impugnatura è un dispositivo serve per facilitare la presa del ferro da stiro per praticare l’operazione di stiratura è la parte superiore dell’involucro esterno La sua forma varia a seconda del tipo di ferro, il materiale può essere di plastica o di sughero L’impugnatura è un dispositivo che serve per facilitare la presa del ferro da stiro per praticare l’operazione di stiratura è la parte superiore dell’involucro esterno. La sua forma varia a seconda del tipo di ferro, il materiale può essere di plastica o di sughero 4- Il termostato è un apparecchiatura serve per mantenere costante la temperatura è fornito di opportuni organi di controllo e di retroazione Tali organi comandano la sottrazione e l’incremento del calore necessari per la termostaticità del ferro da stiro. Il termostato è un apparecchiatura che serve per mantenere costante la temperatura è fornito di opportuni organi di controllo e di retroazione. Tali organi comandano la sottrazione e l’incremento del calore necessari per la termostaticità del ferro da stiro. 5- La manopola della temperatura è un congegno serve per regolare la temperatura è formata da una ghiera graduata L ghiera, generalmente in plastica, è fornita di apposito indicatore La manopola della temperatura è un congegno che serve per regolare la temperatura è formata da una ghiera graduata. La ghiera, generalmente in plastica, è fornita di apposito indicatore 6- Il foro di chiusura del vapore è un elemento serve per intercetta- è formato da un re il passaggio del tasto esterno e da calore un elemento filiforme interno Il tasto è di plastica ed è posto sulla suola metallica, il filo di intersezione è in acciaio chiude il foro per l’uscita del vapore. Il foro di chiusura del vapore è un elemento serve per intercettare il passaggio del calore è formato da un tasto esterno e da un elemento filiforme interno. Il tasto è di plastica ed è posto sulla suola metallica, il filo di intersezione è in acciaio chiude il foro per l’uscita del vapore. 3 7- La resistenza elettrica è un componente elettrico serve per produrre energia termica è formata da un insieme di conduttori dei quali si sfruttano le caratteristiche di resistenza il materiale più usato per i conduttori è il rame, ma potrebbe essere anche l’ alluminio. La resistenza elettrica è un componente elettrico che serve per produrre energia termica E’formato da un insieme di conduttori dei quali si sfruttano le caratteristiche di resistenza. Il materiale più usato per i conduttori è il rame, ma potrebbe essere anche l’alluminio. 8- L’isolante è un materiale serve per diminuire la trasmissione di calore tra sezioni diverse del sistema la sua composizione è ottenuta mettendo insieme un miscuglio di diverse sostanze il materiale leggero è poroso e presenta una bassa o bassissima conducibilità termica. L’isolante è un materiale serve per diminuire la trasmissione di calore tra sezioni diverse del sistema, la sua composizione è ottenuta mettendo insieme un miscuglio di diverse sostanze. Il materiale leggero è poroso e presenta una bassa o bassissima conducibilità termica. 9- La suola metallica è una piastra serve a creare condizioni favorevoli alla stiratura è formata da un unico elemento la forma rettangolare diventa appuntita nella parte anteriore; il materiale è metallico La suola metallica è una piastra che serve a creare condizioni favorevoli alla stiratura è formata da un unico elemento. La forma rettangolare diventa appuntita nella parte anteriore; il materiale è metallico. 10- Il serbatoio è un recipiente serve per immagazzinare l’acqua che poi sarà trasformata in vapore è costituito da un contenitore e da un coperchio la sezione e il materiale variano a seconda della forma del ferro da stiro. Si trova posizionato nell’involucro esterno. Il serbatoio è un recipiente che serve per immagazzinare l’acqua che poi sarà trasformata in vapore. Esso è costituito da un contenitore e da un coperchio. La sezione e il materiale variano a seconda della forma del ferro da stiro. Si trova posizionato nell’involucro esterno. 11- La camera di vaporizzazione è un generatore serve per produrre vapore acqueo per la stiratura 12- I fori d’uscita del vapore sono degli elementi servono a consenti- non hanno parti re l’uscita del vapore per la stiratura possono essere di forma cilindrica o conica, varia la sezione. 13- La lampada spia è una sorgente luminosa serve a segnalare la fase attiva della produzione del vapore Il bulbo è di vetro, lo zoc- La lampada spia è una sorgente lucolo di rame e il filamento minosa serve a segnalare la fase attiva della produzione del vapore è di tucsteno. formato da un bulbo, da uno zoccolo e da un filamento che ne costituiscono l’insieme il bulbo è di vetro, lo zoccolo di rame e il filamento di tucsteno. è provvista nella è realizzata con materiale parte superiore, resistente ad alta tempedi un foro per ratura e pressione. l’ingresso dell’acqua e sotto da più fori per l’uscita del vapore è formato da un bulbo, da uno zoccolo e da un filamento che ne costituiscono l’insieme 4 La camera di vaporizzazione è un generatore che serve per produrre vapore acqueo per la stiratura è provvista nella parte superiore, di un foro per l’ingresso dell’acqua e sotto da più fori per l’uscita del vapore. E’ realizzata con materiale resistente ad alta temperatura e pressione. I fori d’uscita del vapore sono degli elementi servono a consentire l’uscita del vapore per la stiratura non hanno parti. Possono essere di forma cilindrica o conica, varia la sezione. RELAZIONE FRA LE PARTI 5 COMUNICAZIONE SCRITTA TIPO "A" Procedurale o Paratattica TIPO "B" Discorsiva o Ipotattica A - Operazione di Stiratura A - Operazione di Stiratura A1 Alimentazione I Si carica il serbatoio d'acqua; II S'imposta la temperatura sulla manopola del termostato; III La spina d'alimentazione è inserita nella presa di corrente e IV La corrente elettrica passa attraverso il circuito e si accende la lampada spia; A1 Alimentazione Inizialmente si carica il serbatoio con l'acqua,. Poi si imposta la temperatura di stiratura sulla manopola del termostato e solo dopo tali operazioni si inserisce la spina di alimentazione nella presa corrente elettrica. L'inizio del funzionamento è segnalato dall'accensione della lampada spia. A2 Riscaldamento V Attraverso il cavo d'alimentazione è addotta corrente alla resistenza elettrica; VI La resistenza elettrica scalda la suola metallica oltre che la camera di vapore; VII Al calore è impedito il passaggio verso l'impugnatura dalla presenza dell'isolante; VIII Il termostato controlla che la quantità di calore sulla suola metallica permanga sul valore di temperatura impostato. Qualora lo superasse attua l'apertura del circuito impedendo il passaggio di corrente. IX L'interruzione è segnalata dallo spegnimento della lampada spia; X L'acqua comandata dalla manopola d'uscita vapore, gocciola nella camera di vaporizzazione; A2 Riscaldamento In un secondo momento attraverso il cavo di alimentazione è addotta corrente alla resistenza elettrica che riscalda la suola metallica oltre che la camera di vaporizzazione, la quale risulta opportunamente ricoperta da isolate, per impedire che il calore arrivi all'impugnatura. A3 Produzione vapore XI L'acqua a contatto con le pareti della camera vaporizza e il vapore attraversa i fori; XII Il termostato, richiude il circuito quando la temperatura scende al di sotto di quella di stiratura; XIII Si riaccende la lampada spia; XIV Agendo sull'impugnatura e spostando il ferro da stiro sulla biancheria si conclude l'operazione di stiratura Nel frattempo il termostato controlla che la quantità di calore sulla suola metallica permanga sul valore di temperatura impostato. Qualora lo superasse attua l'apertura del circuito impedendo il p assaggio di corrente. L'interruzione è segnalata dallo spegnimento della lampada spia. Successivamente l'acqua, comandata dalla manopola d'uscita vapore, gocciola nella camera di vaporizzazione. A3 Produzione vapore Solo a questo punto l'acqua, a contatto con le pareti della camera, vaporizza. Il vapore successivamente; attraversai fori e viene proiettato sulla biancheria. Quando la temperatura della suola metallica scende al di sotto di quella impostata, il termostato richiude il circuito elettrico determinando l'accensione della lampada spia. Infine, agendo sull'impugnatura e spostando il ferro da stiro sulla biancheria, si conclude l'operazione di stiratura. 6 VERIFICA LUDICA I I O T A T S O M R E T R I M P U G N A T U R A O A T I C I R T T E L E F A Z N E T S I S E R L A I A D L A C J O U L E E R O L A C V A L O U S A P E T N A L O S I O R E A R U T A N G U P M I IMPUGNATURA JOULE ISOLANTE RESISTENZA ELETTRICITA' FORI SUOLA CALORE TERMOSTATO CALDAIA Parola chiave (2+6 lettere) …………… 7 VERIFICA CREATIVA LA TECNOSTORIA “La signora Ferro da Stiro dal medico” La signora Ferro da Stiro dal medico. “Vorrei sapere un po’ come sono fatta.” Il medico l’accontenta e come inizio le fa delle radiografie e inizia dicendo: “Parliamo della sua fonte di vita che è data dal cavo di alimentazione che le dà corrente abbastanza per vivere”. La signora risponde un po’ meravigliata:” E pensare che lo ritenevo uno stupido cavetto posizionato dietro di me e che non servisse a niente!”. Il medico continua:” Andiamo all’interno: troviamo il termostato che permette di mantenere la sua temperatura costante, infatti quando lei ha la febbre, è lui che è un po’ sregolato, ma poi ritorna tutto a posto con quella ghiera che ha dietro la schiena, cioè la sua manopola”. La signora continua a porgere domande e il medico è pronto a rispondere dicendole che dopo che il termostato c’è il serbatoio che contiene l’acqua che sarà trasformata in vapore in modo che possa fuoriuscire dai fori che ha sulla parte anteriore, ciò le permette di svolgere il suo lavoro. Questi fori, si trovano sulla suola metallica in modo tale da creare le condizioni favorevoli alla stiratura. Questa è possibile grazie all’isolante che diminuisce la trasmissione di calore tra i vari componenti. Ma la signora ha ancora una ultima curiosità da chiarire e chiede:” Che cosa è questo palo di plastica che ho dietro che mi fa apparire così goffa?” Ecco che prontamente il medico le dà la risposta:” E’ una parte fondamentale: serve a mantenere distanziato il cavo dell’alimentazione dalla piastra rovente”. Così la signora Ferro da Stiro, ora sa com’è fatta e non ha più dubbi: senza tutte le sue parti, la stiratura non sarebbe possibile. 8 2a PARTE IL TERMOSTATO RAPPRESENTAZIONI DELLE PARTI 9 10 DIAGRAMMA DI GANTT ▲ - Situazione problematica Problemi Condizioni Prerequisiti Inizio 1° fase 1° Fase Analisi concettuali delle parti del ferro da Stiro a vapore "Grafo ad albero" e Comunicazione scritta = 2 ore 2° Fase Raccolta e selezione dei dati con relativa rappresentazione delle parti tramite fotocopie del ferro da stiro a vapore Realizzazione della tabella RA.RE.CO sul Funzionamento del Ferro da Stiro si effettuano verifiche d'apprendimento 3° Fase "Funzionamento del sistema termostato" raccolta e selezione dei dati con relativa rappresentazione delle parti per mezzo di un'attività di laboratorio - elaborazione della R.A.RE.CO termostato - Analisi strutturale delle parti; Relazione fra le parti; comunicazione scritta 4° Fase "Analisi di sistemi analoghi che sfruttano l'effetto termico della corrente" concettualizzazione di "elettrodomestici" con un grafo ad albero"; - Si elabora una tabella a doppia entrata per tre - Sistemi che sfruttano l'effetto termico della corrente Comunicazione scritta Lezione meta-cognitiva Diagramma di Gantt Obiettivi raggiunti 11/11 18/11 25/11 2/12 9/12 16/12 9/01 16/01 23/01 Tempi 11