Istituto Comprensivo “Fratelli Bandiera”
San Giovanni in Fiore (CS)
Gita in fattoria
Classi IA- IB
Scuola Primaria San Francesco
A.S. 2015/2016
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GLI ANIMALI DELLA FATTORIA
(progetto interdisciplinare)
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GLI ANIMALI DELLA FATTORIA
È nelle nostre intenzioni portare i nostri alunni a visitare una
fattoria didattica non lontana dal nostro paese.
Affinché la visita sia davvero istruttiva, prima dell’esperienza reale,
programmiamo un percorso conoscitivo che stimoli la curiosità dei
nostri alunni.
A questo scopo la maestra responsabile della nostra biblioteca
scolastica, ci propone la lettura di un breve, ma interessante testo
edito dalla GIUNTI Kids che fa parte di una piccola serie sulle
avventure di una bambina: “GAIA ALLA FATTORIA”.
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I bambini gradiscono molto la lettura espressiva fatta ad alta voce
dall’insegnante, sono attenti e si incuriosiscono molto.
Come primo approccio può andar bene, ma noi vogliamo che i nostri
alunni allarghino il loro orizzonte conoscitivo sul mondo degli animali
allevati
in
fattoria,
imparando
a
distinguerne
caratteristiche,
curiosità, utilità per l’uomo.
Perciò organizziamo delle schede semplici, ma ricche di immagini ed
informazioni sulle peculiarità degli animali, cercando, anche con
conversazioni, di suscitare rispetto e sentimenti di riconoscenza
verso questi esseri viventi di cui l’uomo si è avvalso da lungo tempo
per vivere meglio ed alleggerire il peso e la fatica del proprio lavoro.
Arricchiremo il lavoro con qualche simpatica scheda gioco, qualche
lettura inerente l’argomento trattato, qualche filastrocca e qualche
canzoncina che renderanno l’apprendimento più gradevole e giocoso.
Inizieremo
a
gennaio
e
da
verifiche
in
itinere
decideremo
il
completamento dell’obiettivo che ci siamo prefissati: conoscere gli
animali della fattoria…
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LA FATTORIA
La fattoria è un luogo dove gli animali vivono felici.
Intorno alla fattoria ci sono prati, orti, frutteti e campi dove si
coltivano cereali e patate.
Nella fattoria ci sono: la casa del fattore, la latteria, la stalla, il
fienile, la porcilaia, la conigliera, il pollaio, il recinto, il deposito dei
mangimi e dei foraggi, il capannone delle macchine e degli attrezzi.
Il fattore è il responsabile di tutti i lavori.
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Elenco schede degli animali
ANIMALE
ASINO
CAVALLO
TORO
MAIALE
CANE
GATTO
ASINA
GIUMENTA
MUCCA
SCROFA
CAGNA
GATTA
COSA
RAZZA
RIPRODUZIONE
equino
mammifero
erbivoro
equino
mammifero
bovino
MANGIA
DOVE VIVE
CHE
VERSO
IL
FA
PICCOLO
stalla
raglia
asinello
erbivoro
stalla
nitrisce
puledro
mammifero
erbivoro
stalla
muggisce
vitello
suino
mammifero
onnivoro
porcile
grugnisce
porcello
canide
mammifero
onnivoro
cuccia
abbaia
cucciolo
felino
mammifero
carnivoro
cesta
miagola
micio
Zigare
SUO
CONIGLIO
CONIGLIA
roditore
mammifero
erbivoro
conigliera
GALLO
GALLINA
pollo
oviparo
cereali
pollaio
MONTONE
PECORA
ovino
mammifero
erbivoro
ovile
bela
agnello
CAPRA
ovino
mammifero
erbivoro
ovile
bela
capretto
TACCHINA
uccello
oviparo
cereali
pollaio
gloglotta
pulcino
uccello
oviparo
cereali
pollaio
starnazza
anatroccolo
uccello
oviparo
cereali
colombaia
tuba
piccione
CAPRONE o
Becco
TACCHINO
ANATRA
COLOMBO
GERMANO
REALE
COLOMBA
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coniglietto
squittisce
Chicchiria
crocchia
e
pulcino
FILASTROCCA DELLA FATTORIA
Chi schiamazza nell’aia?
E chi miagola?
Chi abbaia?
Nel porcile chi grugnisce?
Sai chi muggisce?
Chi nitrisce?
Chi all’ovile va belando?
Chi sentir si fa ragliando?
Se tu lo saprai….
Bravissimo sarai.
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L’ASINO
L’asino raglia e vive nella stalla quando è a riposo.
È simile al cavallo, è forte, agile e paziente, ma un po’ cocciuto.
Porta carichi pesanti dette “some”.
Si accontenta di erbe come le ortiche o i cardi, ma pretende acqua
buona e pulita.
Curiosità: quando un asino si accoppia con una cavalla nasce un mulo.
Quando un cavallo si accoppia con una asina nasce un bardotto. La
femmina dell’asino si chiama asina, il figlio asinello. A volte l’asino
viene chiamato ciuco, allora la femmina si chiama ciuca e il figlio
ciuchino. Tutti appartengono alla razza equina e sono mammiferi ed
erbivori. Il suo verso è un potente raglio: hiahiahiahiahiahia!
Son modesto e laborioso, paziente e operoso; ho gli orecchi lunghi
assai.
Indovina dunque tu: chi sono io? …………………………….
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Il CAVALLO
Il cavallo è una creatura davvero fondamentale per aiutare l’uomo in
attività faticose. Esso è forte, paziente, bello e veloce. Si nutre
d’erba secca e foglie. Va a caccia con l’uomo e lo porta in groppa
anche per lunghi viaggi. Sa portare pesi, tirare il carro, l’aratro e la
carrozza. Alcune volte l’uomo si è sfamato con la sua nutriente
carne. Le giumente mettono al mondo un solo figlio per volta.
Curiosità: Il puledro si rizza sulle zampe lo stesso giorno che nasce.
Il cavallo appartiene alla razza equina, è un mammifero, è erbivoro e
nitrisce con forza: hiiiihiiiihiiiihiii!
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LA MUCCA
La mucca è un animale grande e grosso, un naso sempre umido, ma
ha gli occhi dolci con lunghe ciglia.
E’ molto generosa. Ci dà tanto latte, tanta carne nutriente.
Il suo verso è il muggito e quando non è al pascolo nei prati sta
nella stalla a riposare ruminando l’erba.
Curiosità: quando nasce il suo piccolo, il vitello, la mucca lo lecca a
lungo facendogli quasi un massaggio e un bel bagnetto. La mucca si
può chiamare vacca e Il maschio si chiama toro oppure bove quando
viene utilizzato solo nei lavori dei campi. Appartiene alla razza
bovina, è un mammifero erbivoro.
Il suo verso è il muggito:
muuumuuumuuu
Sono grasso e paziente; non mi curo mai di niente .
Con l’aratro rompo il solco son l’aiuto del bifaleo
Sono il .....................
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IL MAIALE
Il maiale è un animale vorace, testardo, goffo e simpatico, gli piace
rotolarsi nel fango. Se ha la coda attorcigliata, è segno che sta
bene. La femmina può partorire da 4 a 24 cuccioli.
Il maiale fornisce all’uomo carne per bistecche e salumi in gran
varietà.
Curiosità: Del maiale non si butta niente. Ha sotto la pelle uno
strato di grasso chiamato lardo. La femmina si chiama scrofa e i figli
porcellini. Il maiale o porco vive nel porcile, appartiene alla razza
suina, è un mammifero onnivoro e grugnisce: gru gru gru.
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IL CANE
Il cane è sempre al fianco del padrone e nella fattoria svolge un
ruolo di aiuto prezioso nella guardia degli averi, nella guida e nella
difesa del gregge. Il cane si affeziona moltissimo al suo padrone, per
lui è pronto a dare la vita, inoltre odia e attacca i suoi nemici. Il
cane è stato allevato dall’uomo per diversi scopi. Esiste il cane
pastore, il cane da caccia, il cane che guida i ciechi, il cane San
Bernardo che porta soccorso agli sciatori.
Curiosità: Il cane è l’animale domestico più intelligente e fedele e di
lui si dice: “Gli manca solo la parola”. La femmina si chiama cagna e
dà alla luce due o più cuccioli. Appartiene alla razza canina, è un
mammifero onnivoro, vive nella cuccia e scodinzola per comunicare
amicizia.
Abbaia, guaisce o ringhia, a seconda se vuole avvisare, attirare
l’attenzione o minacciare.
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IL GATTO
Il gatto vive in casa con l’uomo, è molto pulito e si lava il pelo
leccandosi con la sua lingua ruvida. E’ il più furbo degli animali
domestici e viene allevato in fattoria perché è lo sterminatore dei
topi. Mangia dalla ciotola quello che l’uomo gli offre, si rotola al
sole e poi si mette a dormire.Ha artigli retrattili, udito molto
acuto, vista notturna. I suoi baffi detti “vibrisse” sono ben
sviluppati e molto sensibili. Se cade dall’alto riesce a girarsi in volo
cadendo sulle zampe.
Fa le fusa se è contento e se viene accarezzato, si strofina alle
gambe
del
padrone, per
questo è
considerato un animale
da
compagnia.
Curiosità: Solo le femmine del gatto possono avere tre colori. I baffi
del gatto sono detti “vibrisse” e sono molto sensibili. Il gatto
appartiene alla razza dei felini, è un mammifero carnivoro, vive nella
cesta, i suoi piccoli si chiamano mici e nascono ciechi. Il suo verso è
il miagolio: miao, miao, miao.
Ho due baffi e fiuto fino, sento odor di topolino,giro sempre
quatto, quatto, sai già che sono il ………………………………
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VOLEVO UN GATTO NERO
CORO: La la la…
SOLISTA: Un coccodrillo vero…un vero alligatore:…ti ho detto che
l’avevo…e l’avrei dato a te. Ma i patti erano chiari…il coccodrillo a
te…e tu dovevi dare…un gatto nero a me.
Volevo un gatto nero nero nero:…mi hai dato un gatto bianco…ed io
non ci sto più.
Volevo un gatto nero nero nero…Siccome sei un bugiardo…con te
non gioco più.
CORO:
La la la…
SOLISTA:..Non era una giraffa…di plastica o di stoffa:..ma una in
carne ed ossa e l’avrei data a te…Ma i patti erano chiari:..una
giraffa a te..e tu dovevi dare un gatto nero a me.
Volevo un gatto nero nero nero: mi hai dato un gatto bianco
ed io non ci sto più. Volevo un gatto nero nero nero…Siccome sei
un bugiardo
con te non gioco più.
CORO:
La la la…
SOLISTA:Un elefante indiano..con tutto il baldacchino:.l’avevo nel
giardino e l’avrei dato a te. Ma i patti erano chiari:..un elefante a
te..e tu dovevi dare
un gatto nero a me. Volevo un gatto nero nero nero: mi hai dato
un gatto bianco
ed io non ci sto più…Volevo un gatto nero nero nero…Siccome sei
un bugiardo
con te non gioco più.
CORO: La la la…
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SOLISTA:I patti erano chiari:.l’intero zoo per te..e tu dovevi
dare.un gatto nero a me.
Volevo un gatto nero nero nero:.invece è un gatto bianco.quello che
hai dato a me.
Volevo un gatto nero..ma insomma nero o bianco..il gatto me lo
tengo..e non dò niente a te.
TUTTI: La la la
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IL CONIGLIO
Il coniglio vive nella conigliera e mangia erba e carote.
Dà all’uomo la sua buona carne bianca e la sua pelliccia. La femmina
può dare alla luce fino a 9 piccoli.
Ha lunghe orecchie che può muovere insieme o una alla volta.
Quando fiuta il pericolo rizza la coda.
Curiosità: I piccoli dei conigli nascono senza pelo, ciechi e sordi.
Aprono gli occhi dopo 10 giorni.
È un mammifero erbivoro. Essendo
un roditore può zigare o squittire: squit, squit, ziiii, ziii !
Le orecchie ho come l’asinello,
come il gatto il mantello.
Mi piace l’erba tenera, la mangio come l’agnello.
Vivo nel cortile e sono così timido che sembro vile.
Sono il ………………………………..
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TIPPY IL CONIGLIETTO HIPPY
Là nella quiete della conigliera
sta accadendo un fatto molto strano
c’è qualcheduno che alla sua maniera
vuole seguire la moda di oggidì.
Il coniglietto Tippy
è diventato hippy
vorrebbe solo fiori
a pranzo e a colazion
non sogna che giardini
di rose e ciclamini
e l’erba tenerella
rifiuta di mangiar.
Ai fratelli coniglietti
che divorano l’erbetta
dice siete dei matusa
non vi so proprio scusar.
Il coniglietto Tippy…è diventato hippy
e balla arcicontento pum pitipum pitipum
Ma quattro giorni dopo con il pancino vuoto
e balla dalla fame pum piti pum piti pum
non sogna più giardini di rose e ciclamini
ma solo col trifoglio Tippy vorrà mangiar.
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LA GALLINA
La gallina razzola tutto il dì nell’aia o nel prato della fattoria, beccando
di tutto, la sera poi torna al pollaio.
Dà all’uomo le sue piume, la sua carne bianca buona per il brodo o
arrostita e un uovo al giorno quando raggiunge i sei mesi d’età. Quando
diventa chioccia cova le uova per 29 giorni. La gallina ha una cresta
ripiegata sulla testa, il gallo invece la ha dritta e possiede piume più
colorate, tutto il giorno si fa il “bello” con le galline, sorvegliando su di
loro e la mattina, allo spuntar del sole, dà la sveglia a tutta la fattoria
col suo “Chicchirichì”.
Curiosità:I polli, anche se hanno le ali, non riescono a volare perché sono
troppo pesanti. Quelli allevati in fattoria si chiamano “ruspanti”. La
gallina preferisce mangiare i cereali come il grano ed il mais, è ovipara, i
suoi piccoli si chiamano pulcini e crocchia facendo :coccodè, coccodè
Siamo nere e piccoline, formiam file senza fine: girovaghiam intorno
lavorando tutto il giorno.Per riempire i magazzini di preziosi
granellini.
Siamo le …………………………………………
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IL PULCINO BALLERINO
Dall'uovo gobbo di una gallina zoppa nacque un pulcino che zoppicava un pò
Sembrava triste perciò la mamma chioccia per consolarlo l'hully gully gli insegnò
Rit. ticche tocche ticchè toc…il pulcino dopo un pò
ticche tocche ticchè toc…a ballare incominciò
tre galletti verdi e gialli…professori di hully gully
il pulcino ballerino salutarono così
chicchirichì...
chicchirichì...
Per l'hully gully di quel pulcino zoppo grilli e cicale facevano cri crì
il babbo... gallo...scoppiava dalla gioia…e nel pollaio una festa organizzò
Rit. ticche tocche ticchè toc…il pulcino dopo un pò
ticche tocche ticchè toc…a ballare incominciò
tre galletti verdi e gialli..professori di hully gully
il pulcino ballerino…salutarono così
chicchirichì...
chicchirichì...
tre galletti verdi e gialli…professori di hully gully
il pulcino ballerino…salutarono così
chicchirichì...chicchirichì...chicchirichì
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LA PECORA
La pecora bela, bruca l’erba nel prato e a sera torna all’ovile.
Ha un carattere mite e si lascia guidare dal cane pastore insieme
alle sue compagne.
Per l’uomo è stata da sempre un animale importante perché gli dà
la lana per difendersi dal freddo, la sua buona e saporita carne, il
suo prezioso latte con cui si producono formaggi deliziosi detti
“pecorini”.
Curiosità: Un insieme di pecore si chiama gregge ed è guidato dal
montone o ariete che possiede due corna ben attorcigliate e forti.
Le pecore appartengono alla razza degli ovini, sono mammiferi,
erbivori, i suoi piccoli si chiamano agnelli.
Son piccina e dico bee, porto al collo una campana, ho batuffoli di
lana. Sono buona e intelligente. Già lo sai bella bambina che sono la
………………….
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LA CAPRA
La capra è una parente della pecora, ma possiede corna arcuate e
una simpatica barbetta che pende lunga sotto il mento.
Sa arrampicarsi sulle rocce e sui sentieri ripidi e stretti per cercare i
germogli più buoni. Viene allevata per la sua carne delicata e per il
suo ottimo latte.
La carne più apprezzata dall’uomo è quella dei capretti.
Curiosità: esistono capre come quelle del Kashmir, del Tibet e d’
Angora che hanno un pelo prezioso con cui si fanno pregiati abiti.
Anche le capre sono ovini, mammiferi, erbivori. I maschi si chiamano
caproni o becchi e i loro piccoli si chiamano capretti.
Me ne vado sola soletta camminando tra l’erbetta, porto in groppa
la casetta,
son la lenta…………………………..
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IL TACCHINO
Il tacchino è allevato in molte fattorie insieme ai polli. Ha un verso
curioso: il gloglottio. Ci dà molta carne, uova e penne con cui si
fanno piumini per la polvere. Ha un caratterino un po’ aggressivo,
per questo non conviene avvicinarsi troppo, specialmente quando
porta a spasso i suoi pulcini.
Curiosità:Il tacchino è originario dell’America Settentrionale e gli
americani lo mangiano arrostito intero al forno nella loro festa più
importante: il giorno del Ringraziamento. E’ oviparo, mangia i
cereali e i suoi piccoli si chiamano pulcini.
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L’ANATRA
L’anatra viene allevata nelle fattorie dove esistono piccoli bacini o
corsi d’acqua perché è un uccello acquatico. La sua carne è cucinata
spesso con le arance ed è molto buona.
Curiosità: Quando fanno la muta, cioè cambiano le penne, gli
allevatori prendono le loro piume per fare i piumini, coperte che ci
scaldano la notte nel letto o giubbotti per proteggerci dal freddo
dell’inverno. Le anatre sono uccelli, ovipari. Il maschio dell’anatra si
chiama germano reale,i piccoli anatroccoli starnazzano tutto il giorno
seguendo la madre.
Ho una veste verdolina dello stagno sono la regina, è noioso il mio
cantare, indovina, indovinare.
Sono la ………………….
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IL COLOMBO
Il colombo è allevato in fattoria per la sua carne pregiata. E’
granivoro e fruttivoro, cioè mangia semi di grano e becca la frutta
come le ciliegie o le susine. Le coppie di colombi sono tenerissime,
tubano e si aiutano con amore nella crescita dei loro piccoli.
Curiosità: La colomba è simbolo di pace fra gli uomini e portatrice di
belle notizie. I colombi vivono nelle colombaie, sono uccelli ovipari e
quando le uova si schiudono nascono i piccioni.
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L’APE
Le api sono insetti e vengono allevate dall’uomo per la produzione
del miele.
Sono utilissime nella fattoria perché volando di fiore in fiore per
nutrirsi del nettare fanno in modo che possano nascere i frutti
grazie al polline che portano da un albero all’altro.
Vivono in grandi comunità, nelle arnie costruite dall’uomo per loro.
Curiosità:Le api seguono regole ben precise: la regina depone le uova,
le operaie nutrono lei e le larve producendo la pappa reale e il
miele, i maschi fecondano la regina e poi vengono uccisi.
Le api sono molto laboriose, ben organizzate e il loro miele piace
anche agli orsi.
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L’ARCA DI NOE’
LA BIBBIA CI DICE CHE IN MEZZO A TANTO MALE, C’E’ UN
UOMO BUONO.
SI CHIAMA NOE’, EGLI E’ AMICO DI DIO.
NOE’ NON SI DIMENTICA DI DIO.
QUANDO NOE’ SI RACCOGLIE IN PREGHIERA, DIO GLI DICE DI
COSTRUIRE UNA GRANDE ARCA, PER SALVARE LUI E LA SUA
FAMIGLIA E TUTTI GLI ANIMALETTI DELLA TERRA.
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NINNA NANNA DEGLI ANIMALETTI
Coro: Dorme ogni bimbo di questo mondo…sogna di fare un bel
girotondo insieme a tutti gli animaletti…il più bel sogno farà.
Solista: Adesso è tardi chiudono gli occhi…marmotte e ghiri e
orsacchiotti dorme il leprotto nella sua tana… e il pesciolino nella
fontana, dorme tranquillo l’elefantino…e la scimmiotta col suo
piccino sogna una rana là nello stagno…e dentro un buco riposa un
ragno.
Coro: Dorme ogni bimbo di questo mondo…sogna di fare un bel
girotondo insieme a tutti gli animaletti…il più bel sogno farà.
Solista: Un asinello dentro la stalla…Sogna di essere una farfalla E
la gazzella dorme beata…Sotto una stella si è addormentata.
Dorme felice la formichina…E lo scoiattolo con la mammina
I coniglietti fanno la nanna…Ormai nessuno li sveglierà.
Coro: Dorme ogni bimbo di questo mondo…sogna di fare un bel
girotondo insieme a tutti gli animaletti…il più bel sogno farà.
Solista: Dormono i grandi coi cuccioletti. E le balene coi gamberetti
Fanno la nanna pure gli struzzi…E in fondo al mare tutti i merluzzi.
La luna guarda le lumachine…Tutte chiuse nella casina. Sotto la
pianta di una lattuga…Dorme profondo la tartaruga.
Coro: Dorme ogni bimbo di questo mondo…sogna di fare un bel
girotondo insieme a tutti gli animaletti…il più bel sogno farà.
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CONCLUSIONI
La presenza di una fattoria in campagna favorisce lo sviluppo
spontaneo di tanti animaletti, insetti, uccellini, che vivono grazie
alle attività dell’uomo e degli animali domestici.
In fattoria i bambini, se sono fortunati, possono fare la conoscenza
di bruchi, farfalle, lumache, formiche,ranocchie, topolini di campagna.
Ma non solo, di serpenti innocui che vivono nei dintorni dei campi
coltivati, del riccio e della talpa che può danneggiare gli orti e anche
delle lucertole che prendono il sole sulle pietre.
E poi in campagna si può ascoltare il frinire delle cicale e dei grilli, il
canto del fringuello e di altri uccellini. Infine ci si può beccare
qualche punturina di zanzara…
Quella non può mancare! Ma certamente si può assaggiare qualche
buon prodotto, tanto buono da farti leccare i baffi!
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