PROGRAMMA DI SCIENZE BIOLOGICHE
EFFETTIVAMENTE SVOLTO 2^ B TSSS
Anno scolastico 2015 – 2016
Prof.ssa Mariagrazia Borghi
Cap. 1
Lezione 3: lenti e microscopio
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le lenti
il microscopio ottico
ingrandimento
Lezione 4: uso del microscopio
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potere di risoluzione
osservazioni al microscopio
ingrandimenti lineari e della superficie
Cap. 2
Lezione 8: la cellula eucariote
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struttura e riconoscibilità della cellula eucariote
varietà e complessità delle cellule
Lezione 9: la cellula animale e la cellula vegetale
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membrana e parete
citoplasma
Lezione 11: l’atomo di carbonio, zuccheri e grassi
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zuccheri, alimento di pronto impiego
grassi, riserva a lungo termine
Lezione 12: le proteine
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le proteine, molecole ad alto grado di specificità
struttura secondaria, terziaria e quaternaria
le proteine e le caratteristiche dei viventi
proprietà e funzioni
Lezione 13: gli acidi nucleici
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acido deossiribonucleico e acido ribonucleico
struttura del DNA
il DNA produce copie di se stesso e dirige la sintesi delle proteine
Lezione 16: La termodinamica dei sistemi viventi
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gli enzimi
Lezione 17: il citoplasma, un sistema strutturato di membrane
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gli organuli sono fatti da membrane
reticolo endoplasmatico e mitocondri
il citoscheletro
Lezione 18: trasporto di energia e glicolisi
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la molecola di ATP
demolizione del glucosio. Glicolisi
Lezione 19: respirazione cellulare e fermentazione
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ciclo di Krebs
catena respiratoria
fermentazione
Lezione 20: produzione di biomolecole: la fotosintesi
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fotosintesi. La fase luminosa
fotosintesi. la fase oscura
produzione di tutte le biomolecole
Lezione 21: il nucleo: attività metabolica e riproduzione cellulare
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il nucleo controlla il metabolismo
la specificità delle proteine è data dalla specificità del DNA
il DNA del nucleo è il responsabile della riproduzione delle cellule
Lezione 22: sintesi delle proteine. Il nucleo manda informazioni al citoplasma
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il codice genetico
il dogma centrale della biologia molecolare
la trascrizione: l’informazione passa dal DNA all’RNA messaggero
Lezione 23: sintesi delle proteine. L’informazione genetica diventa una molecola
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traduzione: dal linguaggio dei nucleotidi al linguaggio degli amminoacidi
formazione della proteina
Lezione 24: la riproduzione asessuata
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cellule madri e cellule figlie
cromosomi delle cellule eucariote
Lezione 26: la riproduzione sessuata
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padri, madri e figli
cellule aploidi e diploidi
Aggiunti appunti sulla mitosi (non presente sul libro di testo)
Lezione 27: la riproduzione sessuata produce variabilità
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meiosi. formazione di spermatozoi e ovuli
variabilità all’interno della stessa specie
Cap. 10
Lezione 76: corpo umano e omeostasi
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anatomia e fisiologia umana
omeostasi
salute e educazione alla salute
Lezione 77: apparato digerente
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apparato digerente
bocca, faringe ed esofago
stomaco
intestino
fegato e pancreas
principali patologie a carico del fegato, del pancreas e dell’intestino
Lezione 78: i denti e l’alimentazione
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i denti
carie e igiene dentale
gli alimenti
educazione alimentare
Lezione 79: apparato respiratorio
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apparato respiratorio
meccanica della respirazione
scambi respiratori
principali patologie a carico dei polmoni e dei bronchi
Lezione 80: inquinamento e fumo
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i danni del fumo
inquinamento atmosferico
monossido di carbonio
Lezione 81: apparato circolatorio
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cuore
il ciclo cardiaco
arterie e vene
Lezione 82: il sangue e la prevenzione delle malattie cardiovascolari
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il sangue
gli esami del sangue
la prevenzione delle malattie cardiovascolari
Lezione 93: lo scheletro
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lo scheletro
lo scheletro assile
lo scheletro appendicolare
principali patologie
Lezione 94: i muscoli
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i muscoli (lisci, striati e cardiaci)
struttura del muscolo scheletrico
contrazione dei muscoli scheletrici
I tessuti:
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tessuto muscolare
tessuto connettivo
tessuto nervoso
tessuto epiteliale (ghiandola endocrina e ghiandola esocrina).
“Argomenti di biologie, corso di scienze naturali”, Italo Bovolenta, Ed Zanichelli
Lezioni ed immagini su “blendspace”.
Gavirate, 6 giugno 2016
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