ATOMI E MOLECOLE La materia è costituita da piccolissime particelle: GLI ATOMI che si possono raggruppare formando MOLECOLE GLI ELEMENTI Gli elementi sono formati da uno o più atomi tutti uguali (idrogeno, ossigeno, azoto..) Un elemento è una sostanza pura che non può essere scomposta in sostanze più semplici e non può essere ottenuta per unione di altre sostanze. Attualmente si conoscono 111 elementi, di cui 90 naturali e 20 artificiali o sintetici. LA TAVOLA PERIODICA DEGLI ELEMENTI Fu inventata dal chimico russo DIMITRI MENDELEEV per esigenza di classificare gli elementi secondo le loro proprietà chimiche. In essa si possono distinguere 18 colonne (gruppi) e 7 righe (periodi). Gli elementi appartenenti allo stesso gruppo hanno caratteristiche chimiche simili I COMPOSTI I composti sono sostanze formate da due o più atomi diversi, combinati in rapporti determinati (ammoniaca , acqua, glucosio...) LA VALENZA La valenza è il numero di legami che un atomo può formare con altri atomi : l’ idrogeno ha valenza 1, l’ ossigeno ha valenza 2 , l’ azoto ha valenza 3… Es. L’ ossigeno ha valenza 2 perciò per formare la sua molecola i 2 atomi devono essere legati da 2 legami LA STRUTTURA DELL’ ATOMO Dopo averlo considerato per molto tempo un sistema indivisibile oggi sappiamo che è composto da particelle ancora più piccole: I PROTONI: particelle dotate di carica elettrica positiva I NEUTRONI: privi di carica elettrica GLI ELETTRONI: particelle dotate di carica elettrica negativa PROTONE NEUTRONE ELETTRONE L’ atomo è un sistema elettricamente neutro. Gli elettroni, protoni e neutroni si chiamano PARTICELLE SUBATOMICHE Protoni e neutroni si trovano nel NUCLEO Il numero dei protoni (e quindi degli elettroni) presenti in un atomo si chiama NUMERO ATOMICO = Z La somma dei protoni e dei neutroni contenuti nel nucleo si chiama NUMERO DI MASSA = A GLI ISOTOPI ATOMI CHE HANNO STESSO NUMERO DI PROTONI,MA DIVERSO NUMERO DI NEUTRONI NEL NUCLEO SI CHIAMANO ISOTOPI (DAL GRECO ISOS = UGUALE E TOPOS = LUOGO). Es. L ‘ idrogeno ha 3 isotopi: idrogeno comune (PROZIO) Idrogeno pesante (DEUTERIO) Idrogeno radioattivo (TRIZIO) I LEGAMI CHIMICI I legami chimici possono essere di 2 tipi: Legame ionico: quando gli elettroni vengono ceduti da un atomo a un altro che li acquista Legame covalente: quando uno o più elettroni vengono condivisi FINE (Sappiamo che vi è piaciuto) Lorenzo Costantini E Marco Radicchi IA prof. Marinella Borruso