Corso di Laurea Interfacoltà in Biotecnologie Curriculum medico III anno - I semestre Microbiologia e Microbiologia Clinica Docente: Dott.Carmelo Biondo Risultati apprendimento: Il corso si propone di fornire allo studente una conoscenza critica dei concetti e dei principali fondamenti di Microbiologia e Microbiologia Clinica. Gli studenti inoltre acquisiranno competenze sulle interazioni dei microrganismi con l’ospite e sugli aspetti tecnici basilari della diagnosi di laboratorio delle infezioni sostenute da importanti batteri, funghi, protozoi e virus di interesse medico. Programma.I microorganismi. Applicazioni dei microorganismi nelle biotecnologie. Caratteristiche principali dei microorganismi e della vita microbica. La cellula batterica. Storia della microbiologia. Gli esperimenti di Pasteur. I postulati di Koch. La cellula procariotica, struttura e funzione. Caratteristiche molecolari, funzionali e strutturali dei batteri Gram positivi e negativi. La Spora Batterica. Tecniche microbiologiche. Controllo della crescita microbica. Terreni di coltura. Agenti chimico-fisici nel controllo dei microrganismi. Metodi di sterilizzazione. Metodi di misurazione della crescita batterica. Fattori ambientali che influenzano la crescita dei microorgansimi. I microscopi. Colorazioni di Gram e Ziehl Neelsen. Energetica e metabolismo microbico. Fonti di carbonio, fonti di energia. Patogenesi e infezione. Meccanismi di patogenesi, endotossine e esotossine. Enterobatteri, Stafilococchi, Streptococchi, Neiesserie, Brucelle, Emofili, Micobatteri: caratteristiche generali, azione patogena, manifestazioni cliniche e diagnosi di laboratorio. Genetica Batterica. I plasmidi. Trasformazione, Trasduzione e Coniugazione. Sostanze ad Azione antimicrobica. Antibiogramma, MIC e E-test, microrganismi produttori di antibiotici. Principali antibiotici e meccanismi antibiotico resistenza. Concetto di tossicità selettiva. Reazioni sierologiche. Reazioni di: precipitazione, agglutinazione, fissazione complemento, immunoenzimatiche, immunofluorescenza e immunoblot. Metodi molecolari in Microbiologia Clinica. I Virus. Struttura e funzione del virus. L’infezione virale. Replicazione. Batteriofagi. Virus epatotropi, retrovirus, herpes virus: Caratteristiche generali, patogenesi, diagnosi sierologia, vaccinazione, vie di trasmissione. Miceti. Caratteristiche generali. Muffe e lieviti. Classificazione delle micosi. Tecniche colturali e metodiche per identificazione di miceti da campioni biologici. Protozoi. Caratteristiche generali. Classificazione. Immunità naturale: barriere tissutali, fattori umorali, fattori cellulari. Il sistema complemento. Risposta immunitaria specifica: antigeni e anticorpi. Risposta immunitaria cellulo-mediata. Vaccini: generalità sulla vaccinazione. Tipi di vaccini. Orario di ricevimento: Lunedì e Venerdì ore 13.00-14.00 Testi di riferimento: 1)Microbiologia Medica-Quinta edizione, P. Murray - K.Rosenthal - M.Pfaller Editore: Esculapio 2) PRINCIPI DI MICROBIOLOGIA MEDICA LA PLACA, EDITORE: Esculapio