Corso di Laurea Interfacoltà in Biotecnologie
Curriculum medico
III anno - I semestre
Microbiologia e Microbiologia Clinica
Docente: Dott.Carmelo Biondo
Risultati apprendimento: Il corso si propone di fornire allo studente una conoscenza
critica dei concetti e dei principali fondamenti di Microbiologia e Microbiologia
Clinica. Gli studenti inoltre acquisiranno competenze sulle interazioni dei
microrganismi con l’ospite e sugli aspetti tecnici basilari della diagnosi di laboratorio
delle infezioni sostenute da importanti batteri, funghi, protozoi e virus di interesse
medico.
Programma.I microorganismi. Applicazioni dei microorganismi nelle biotecnologie.
Caratteristiche principali dei microorganismi e della vita microbica. La cellula
batterica. Storia della microbiologia. Gli esperimenti di Pasteur. I postulati di Koch.
La cellula procariotica, struttura e funzione. Caratteristiche molecolari,
funzionali e strutturali dei batteri Gram positivi e negativi. La Spora Batterica.
Tecniche microbiologiche. Controllo della crescita microbica. Terreni di coltura.
Agenti chimico-fisici nel controllo dei microrganismi. Metodi di sterilizzazione.
Metodi di misurazione della crescita batterica. Fattori ambientali che influenzano la
crescita dei microorgansimi. I microscopi. Colorazioni di Gram e Ziehl Neelsen.
Energetica e metabolismo microbico. Fonti di carbonio, fonti di energia.
Patogenesi e infezione. Meccanismi di patogenesi, endotossine e esotossine.
Enterobatteri, Stafilococchi, Streptococchi, Neiesserie, Brucelle, Emofili,
Micobatteri: caratteristiche generali, azione patogena, manifestazioni cliniche e
diagnosi di laboratorio.
Genetica Batterica. I plasmidi. Trasformazione, Trasduzione e Coniugazione.
Sostanze ad Azione antimicrobica. Antibiogramma, MIC e E-test, microrganismi
produttori di antibiotici. Principali antibiotici e meccanismi antibiotico resistenza.
Concetto di tossicità selettiva.
Reazioni sierologiche. Reazioni di: precipitazione, agglutinazione, fissazione
complemento, immunoenzimatiche, immunofluorescenza e immunoblot. Metodi
molecolari in Microbiologia Clinica.
I Virus. Struttura e funzione del virus. L’infezione virale. Replicazione. Batteriofagi.
Virus epatotropi, retrovirus, herpes virus: Caratteristiche generali, patogenesi,
diagnosi sierologia, vaccinazione, vie di trasmissione.
Miceti. Caratteristiche generali. Muffe e lieviti. Classificazione delle micosi.
Tecniche colturali e metodiche per identificazione di miceti da campioni biologici.
Protozoi. Caratteristiche generali. Classificazione.
Immunità naturale: barriere tissutali, fattori umorali, fattori cellulari. Il sistema
complemento. Risposta immunitaria specifica: antigeni e anticorpi. Risposta
immunitaria cellulo-mediata. Vaccini: generalità sulla vaccinazione. Tipi di vaccini.
Orario di ricevimento: Lunedì e Venerdì ore 13.00-14.00
Testi di riferimento:
1)Microbiologia Medica-Quinta edizione, P. Murray - K.Rosenthal - M.Pfaller Editore: Esculapio
2) PRINCIPI DI MICROBIOLOGIA MEDICA LA PLACA, EDITORE: Esculapio