AbstractMatteoCeccarelli

SLACS- Sardinian Laboratory for Computational Materials Science
SLACS
INFM
CNR
UNICA
Un ciclo di incontri dedicato agli Studenti delle lauree scientifiche e ingegneristiche
TRIENNALI e SPECIALISTICHE.
Proprietà di trasporto nelle proteine
Le proteine sono le strutture preposte a eseguire e controllare tutte le attività
fisiologiche delle cellule e dei microorganismi cellulari. L’interesse delle proteine
risiede nel cosidetto paradigma struttura-funzione: la funzione di una data
proteina dipende dalla sua struttura e a ogni struttura corrisponde una precisa
funzione. La diffrazione a raggi-X e la risonanza magnetica nucleare, attraverso
l’identificazione della precisa posizione spaziale di ciascun atomo in molte
proteine, hanno dimostrato, insieme alle tecniche biologiche, la specificità
strutturale/funzionale delle proteine.
La cellula è un sistema complesso dove centinaia di proteine svolgono le loro
funzioni nel solvente o all’interfaccia tra compartimenti, nella cosidetta
membrana cellulare. Uno dei compiti delle proteine è quello di trasportare
molecole da una parte all’altra della cellula attraverso il solvente e/o la
membrana cellulare.
In questo seminario vedremo come le proteine espletano il trasporto di piccoli
ligandi e antibiotici, alla ricerca delle loro specificità. Saranno discussi due
esempi di come le proteine, la mioglobina e la porina batterica OmpF, svolgono
le loro funzioni rispettivamente nel solvente e nella membrana cellulare. La
ricerca delle loro specificità nelle proprietà di trasporto ha come prospettiva, per
questi due particolari casi, il capire perche i tibetani si stancano meno quando
scalano le vette piu alte e il disegnare antibiotici più efficaci.