Attività enzimatica
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Attivitàenzimatica 1 UI= 1 micromole di substrato trasformato/1 min Dalla legge di lambert-Beer: A= ε *c*d da cui c=A/ε *d rc=rA/εd Generalmente: milliunità internazionali riferite a 1ml 1UI = 1.000mUI rA = variazione assorbanza V = volume totale della miscela di reazione (ml) 1000 = conversione alle mUI ε =coeff. Estinzione molare d= cammino ottico v = volume del campione (ml) Laboratorio di Biochimica applicata Cognome e Nome DOSAGGIO ENZIMATICO PER LA REAZIONE : KG+NADH+H+ + NH3 = GLU + NAD+ MIX ml TRIS/NH4Cl (c. f. 6 mM) KG (c.f. 12mM) NADH (c.f. 0.2mM) H2O ALLO SPETTROFOTOMETRO: 970 µl di MIX + 30 µl di enzima Misurare a 340 nm l'assorbanza al punto zero e dopo 30" Ricavare le unità enzimatiche del campione incognito CAMPIONE N°:
