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FRUTTI ANTICHI PROGRAMMA 1 e 2 OTTOBRE 2011
MOSTRE
IV ESPOSIZIONE DI PATATE DAL MONDO
a cura del Consorzio della Quarantina - Associazione per la Terra e la Cultura Rurale
Tornano in mostra oltre 250 differenti varietà di patate provenienti da Sudamerica, Italia, Francia, Germania,
Gran Bretagna, Svizzera e da molti altri Paesi.
Si potranno osservare varietà native delle regioni andine, dove la patata cresce anche allo stato
selvatico, varietà europee selezionate da fine Settecento a metà Novecento e varietà tradizionali
(cioè coltivate da molto tempo in un'area ma non databili con precisione) che sorprenderanno il
visitatore per la ricchezza di forme e colori: un modo originale e inconsueto per ricostruire la storia
della diffusione di questo prezioso tubero dall'America Meridionale al Vecchio Continente.
“MelaMostro. Il frutto proibito in Natura e in Arte”
a cura del prof. Mimmo Cecere con la collaborazione degli allievi dei Licei Artistici “Boccioni e
Caravaggio” di Milano
MelaMostro è una mostra tematica che ha per protagonista “il frutto proibito”. Da frutto comune e, al tempo
stesso, caratterizzato da una forte valenza simbolica, la mela è assurta a emblema di un percorso di
conoscenza e di creatività, coniugando natura e cultura, mito e storia, arte e pubblicità, realtà e fantasia,
biodiversità e creatività.
SEZIONI DELLA MOSTRA:
1. Le mele di Pomona (esposizione di antiche varietà di mele non più presenti nel mercato);
2. Le mele di Frankenstein (mele fantastiche realizzate dagli studenti);
3. Mel’Arte (una carrellata di riproduzioni di dipinti famosi in cui compare la mela);
4. IllustraMela (mele realizzate nella prima metà dell’800 da due illustratori francesi: P. A. Poiteau e
P.J. F. Turpin);
5. CoverApple (la mela sulle copertine dei libri);
6. La Mela nella Pubblicità (la mela come testimonial);
8. Marchi di mele (marchi e logotipi con la mela come visual);
9. Mele in ceroplastica (realizzate da Garnier Valletti nell’800);
10. Opere site specific .
CORSI
“COLTIVARE ORCHIDEE ALLUNGA LA VITA”
corso di coltivazione orchidee in casa
“ Le Phalaenopsis hanno battuto ogni record di vendite, molti vorrebbero saperne di più,
vorrebbero coltivarle nel modo migliore e vederle rifiorire, ed è molto importante che le orchidee
rifioriscano, perché quando in casa rifiorisce un’orchidea, magari una comunissima Phalaenopsis
comprata al supermercato per pochi euro, dà una gioia così grande che si dimenticano tutti i
problemi, la vita sembra più bella, si diventa di buon umore e secondo me allunga la vita” Parola di
Giancarlo Pozzi, uno dei più importanti coltivatori e ibridatori italiani
1 e 2 ottobre ore 10.00 nel parco, presso lo stand di ORCHIDERIA POZZI DI MOROSOLO
durata 1 ora, 1 ora e mezza
Il corso è completamente gratuito, ma per ragioni organizzative è richiesta la prenotazione.
Per informazioni: segreteria 334.9790207 [email protected]
“L’OLIVA TONDA EMILIANA – metodi di conservazione dell’oliva da tavola” corso promosso
dall’Associazione Fattorie per Tutti, a cura dello chef Mario Valente del ristorante Cristal di S.
Maria di Bobbio. Domenica h. 11.00 presso lo spazio conversazioni nella corte grande
CONVERSAZIONI E PRESENTAZIONI
SABATO 1 OTTOBRE
h. 15.00 presso lo stand STHIL nel parco.
“Sicurezza nell'utilizzo delle piccole attrezzature a motore da giardinaggio” relatore ing.
Julius Höh
H. 16.00 nella corte grande
Presentazione de 'LE STAGIONI DEL MAESTRO GIARDINIERE'
Carlo Pagani e Mimma Pallavicini incontreranno i lettori in occasione dell'uscita del
loro attesissimo libro 'Le stagioni del Maestro Giardiniere' ovvero 182 suggerimenti
d'autore per coltivare giardino, orto, balcone e piante di casa con competenza e intima
soddisfazione.
ore 17.30 nel fienile nella corte grande
Il burattinaio e il cantastorie presentano il progetto “VARANO E IL MELOGRANO”
la Pro Loco di Varano de’ Melegari, associata a Slow Food si pone l’obiettivo di
riprodurre l’antica pianta del MELOGRANO, presente nei secoli scorsi sul proprio
territorio, in un percorso “Dalla Terra alla tavola” che si faccia promotore di ricerca,
analisi, studio, coltivazione, diffusione e messa in un circuito di turismo
GASTRONOMICO - CULTURALE del melograno e del suo frutto, la Melagrana.
L’obiettivo finale è la INDIVIDUAZIONE e CLASSIFICAZIONE di un MELOGRANO
VARANESE (di collina).
DOMENICA 2 OTTOBRE
h. 14.30 presso lo spazio conversazioni nella corte grande
“DEGUSTAZIONE DI MELE ANTICHE” a cura di Leopoldo Tommasi
dell’ Oasi di Biodiversità di Galbusera Bianca
h. 15.00 presso lo stand STHIL nel parco
“Attrezzature da giardinaggio ad accumulatore: ecologia, potenza e versatilità”
relatore Giuseppe Bertani Responsabile Vendite Emilia Romagna.
dalle ore 16.00 presso il punto didattico informativo CEREALI IN RETE (spazio conversazioni
nella corte grande) coordinato da Roberto Barbieri dell’associazione Fattore per Tutti, si
svolgeranno i seguenti interventi:
“la biodiversità in cerealicoltura” a cura della dott. Valeria Terzi del CRA di Fiorenzuola
d’Arda e del dott. Michele Stanca
“la selezione di cereali antichi idonei anche per la coltivazione biologica” a cura di
Marco Alberici, tecnico dell’az. agr. Casa Soressi.
“cereali antichi, l’esperienza di Parma” a cura della dott. Cristina Piazza Ass.ne
agricoltori e allevatori custodi di Parma
“le potenzialità del sito www.cerealiinrete.it per creare un contatto fra il produttore e il
consumatore con possibilità di visionare tramite Google Maps le aziende, i mulini e i
singoli appezzamenti delle coltivazioni” a cura di Andrea Azzoni.
“la molitura di piccole quantità di cereali in azienda con un minimulino trasportabile” a
cura di Armando Bruzzi
Sabato e domenica, tutto il giorno
"A TU PER TU CON LA SEGGIOLA - strumenti per rendere efficace e consapevole la posizione
seduta”. Esperienza in loco e condivisione a cura di Antonia Lusenti del Centro per un'Educazione
alla Salute, presso lo stand dell’associazione.
ATTIVITA’ DIDATTICHE
Ai giovani visitatori è dedicato uno spazio didattico con operatori specializzati che li
coinvolgeranno in attività divertenti e istruttive. Le attività proseguono senza interruzione durante
tutto l’orario di apertura.
“LA TRILOGIA DELL’ORPO…. Orpo che orto! – Orpo che orlo! – Orpo che arte!” a cura degli
operatori della Cascina il Cambonino Vecchio – Museo Civico della civiltà contadina di Cremona
“AAA NIDO CERCASI!” Laboratorio di Birdgarden per bambini e ragazzi e
“GUFOLANDIA” Laboratorio di scoperta del mondo segreto di gufi e civette per ragazzi a cura di
Marco Mastrorilli, Alice Cipriani e Paola Bressan
“I GIOCHI DEI BISNONNI” a cura degli operatori del Museo Civico di Oleggio che mostreranno
inoltre la filatura dei bozzoli del baco da seta, ricostruiranno un’antica pasticceria ed esporranno
abiti risalenti all’Unità d’Italia. (solo sabato)
LUDOBUS “TRUCCIOLI MONELLI” Associazione LA TARTARUGA di Rivergaro
Grandi giochi di legno costruiti in modo artigianale e tanta fantasia.
“truccioli monelli” - non è un brutto errore ortografico, ma semplicemente si tratta di trucioli
cuccioli, con tanta voglia di giocare - Trillo, Jullo e Burillo sono tre spiritelli che appartengono alla
tradizione popolare del nord Italia, per ritrovare quel mondo magico dove gli uomini, la natura e gli
abitanti del piccolo popolo vivevano in armonia. (solo domenica)
“FALEGNAMERIA PER BAMBINI” di Gino Chabod a cura della fattoria didattica I Campi di
Vernasca. Si tratta di un laboratorio completo di falegnameria didattica composto da 5 banconi
attrezzati con i classici attrezzi manuali da falegname, trapani a colonna e qualche
marchingegno….tutti trasformati a manovella… consente di spaziare nell'ambito della costruzione
di piccoli oggetti, plastici, ecc.