Classe : TERZA A (Agricoltura e Sviluppo Rurale)

Istituto d’istruzione superiore “NELSON MANDELA” di Castelnovo ne’ Monti (RE)
PROGRAMMA SVOLTO – anno scolastico 2014/2015
BIOLOGIA APPLICATA - Prof. CONSOLINI MARIA GRAZIA
Classe : TERZA
1)
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A (Agricoltura e Sviluppo Rurale)
RIPASSO CELLULA VEGETALE:
Caratteristiche della cellula eucariota: cellula vegetale
La riproduzione asessuata negli eucarioti: mitosi
La riproduzione sessuata negli eucarioti: meiosi
2) NORME DI SICUREZZA NELL’USO DEGLI AGROFARMACI
Modalità di uso, conservazione e smaltimento dei prodotti fitosanitari
3) METODI DI LOTTA A MALATTIE E DANNI
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Lotta guidata, (ex tradizionale, “a calendario”)
Lotta biologica
Lotta integrata
4) SINTOMATOLOGIA
Riconoscimento dei principali sintomi di malattia e fisiopatia nelle piante e dei segni di danno da
insetti nocivi.
5) LE CELLULE PROCARIOTE: I BATTERI
 Caratteristiche della cellula batterica e classificazione
 La riproduzione nei batteri
6) VIRUS E FITOPLASMI
 La struttura e le caratteristiche dei virus
 Modalità di moltiplicazione virale
 Diffusione e infezione attraverso i vettori
7)
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I FUNGHI
La cellula fungina, l’ifa e il micelio
Rapporti fra miceti e piante: parassiti, saprofiti e simbionti
La riproduzione nei funghi:
asessuata e sessuata, nei vari ordini dei funghi e classificazione degli stessi
8) RICONOSCIMENTO DELLE MALATTIE
Malattie e agenti di danno nella Vite:
 Peronospora
 Flavescenza dorata
 Erinosi
Malattie e danno nelle drupacee:
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Bolla del Pesco
Corineo
Sharka, virosi delle Drupacee
MALATTIE DELLE POMACEE:
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Ticchiolatura del Melo
Cancro della corteccia del Melo
Colpo di fuoco batterico
SPECIE FORESTALI DI INTERESSE AGRARIO
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Malattie e danno nel Castagno:
Cancro della corteccia del Castagno
Mal dell’inchiostro
Vespa cinese