PROGRAMMA DI SCIENZE - ISIS NIccolini Palli
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PROGRAMMA DI SCIENZE NATURALI CLASSE 3° Liceo della formazione e liceo delle scienze sociali La materia: proprietà e misura Il metodo sperimentale. L’ipotesi particellare della materia. Stato solido, stato liquido e stato aeriforme. Il modello cinetico. Concetto di grandezza. Grandezze fondamentali e grandezze derivate. Il Sistema Internazionale di Misura. Concetto di massa e di peso. Il volume di un corpo. Grandezze estensive e grandezze intensive. La densità. Il peso specifico. Le equivalenze. Relazioni tra grandezze: proporzionalità diretta e proporzionalità inversa. Sistemi omogenei e sistemi eterogenei. Le soluzioni. Le sostanze Le sostanze pure. Elementi e composti. I nomi e i simboli degli elementi. La teoria atomica di Dalton. Le formule chimiche. La massa degli atomi e delle molecole. Confronto fra le caratteristiche di una miscela e di un composto. La mole La mole. Determinazione della formula minima e della formula molecolare di un composto. La composizione percentuale. Il numero di Avogadro. Reazioni ed equazioni chimiche: semplici problemi stechiometrici Che cosa sono le reazioni chimiche. La conservazione della massa nelle reazioni chimiche: La legge di Lavoisier. Come si bilancia una reazione chimica. Le informazioni fornite da una reazione chimica bilanciata. Alcuni tipi di reazioni chimiche. Semplici problemi stechiometrici. Volume molare. I numeri e le scienze sperimentali La notazione scientifica. L’arrotondamento. Le soluzioni La concentrazione delle soluzioni: la percentuale in massa, massa su volume, molarità e molalità. La diluizione delle soluzioni. Esercizi sulla concentrazione delle soluzioni. Le soluzioni sature. Le particelle subatomiche e i modelli atomici Elettrone, protone e neutrone. Il numero atomico e il numero di massa. Gli isotopi. I modelli atomici di Thomson, Rutherford e Bohr. Il modello quanto-meccanico. I numeri quantici. Energia degli orbitali. L’ordine di riempimento degli orbitali. La configurazione elettronica: totale ed esterna. I simboli di Lewis. La tavola periodica degli elementi La tavola periodica di Mendeleev. Il sistema periodico. Struttura: blocchi, periodi e gruppi. Le proprietà periodiche degli elementi: volume atomico, energia di ionizzazione ed affinità elettronica. Legami chimici Legame covalente, legame ionico e dativo
