PROGRAMMA chimica e biochimica

A.P.S. ACCADEMIA LE CINQUE SINERGIE C.S.R.
C.F. 93116730750
PROGRAMMA chimica e biochimica
Gli atomi, le molecole e gli ioni.
La struttura atomica ad orbitali. Configurazioni elettroniche. Elementi, molecole.
Studio della tavola periodica funzionale ai legami chimici.
Legami ionici e covalenti. I composti. Legami intermolecolari. Valenza e modalità con cui
ricavare le formule e la nomenclatura.
Cenni alla mole.
Le reazioni chimiche
Introduzione alle equazioni chimiche e bilanciamento delle reazioni.
Cenni al Calcolo stechiometrico e al reagente limitante
Soluzioni ed equilibrio chimico
Soluzioni acquose ed espressione percentuale. Solubilità e fattori che la influenzano.
Introduzione all’equilibrio chimico.
Equilibri acido-base . pH . soluzioni tampone e cenni all’idrolisi.
Proprietà della molecola dell’acqua e cenni di fisica quantistica a riguardo
Cenni alle reazioni redox.
Chimica del carbonio
Ibridazione del carbonio e principali gruppi funzionali.
Proprietà di acidi carbossilici ed alcoli. Ammine
I lipidi
Cenni di biochimica: carboidrati- proteine- acidi nucleici
Al termine del corso verrà consegnato CD didattico.
Durata del corso: 1 week end
sabato dalle ore 9.00 alle ore 17.00 (pranzo offerto dall’Accademia)
domenica dalle ore 9.00 alle ore 13.00.
docente: dott.ssa IVANA DISSEGNA Docente chimica
www.accademiale5sinergie.com
Edizione 2014 a cura dell’ Autore
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