Scienze 2S - Liceo A. Gramsci

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LICEO SCIENTIFICO STATALE “ANTONIO GRAMSCI”
Via del Mezzetta, 7 – 50135 FIRENZE – Tel. 055/610.281 – Fax 055/608400
Cod. Fisc. 80031570486 – sito internet http://www.liceogramsci.gov.it e-mail: [email protected]
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PROGRAMMA SVOLTO A.S. 2015 2016
MATERIA: Scienze naturali
CLASSE: 2 SEZIONE: S
DOCENTE: Roberta Ercolanelli
♦ CONTENUTI
CHIMICA
Ripasso delle leggi ponderali della chimica
LA MOLE
Il principio di Avogadro
La massa atomica e molecolare
La mole, la massa molare e il numero di Avogadro
I calcoli con le moli
Formule chimiche e composizioni percentuali
La concentrazione molare
LE LEGGI DEI GAS
I gas ideali
La legge di Boyle
La legge di Charles
La legge di Gay-Lussac
Equazione di stato dei gas perfetti
L’ATOMO
Le particelle dell’atomo
Modelli atomici: Thompson e Rutheford
Numero atomico, di massa e isotopi
I tipi di decadimento radiattivo
Fissione e fusione nucleare
La doppia natura della luce
L’atomo di Bohr
Il modello atomico a strati e la configurazione elettronica degli atomi
Il modello a orbitali e i numeri quantici
IL SISTEMA PERIODICO
Organizzazione della tavola periodica: gruppi e periodi
La struttura di Lewis
Le proprietà periodiche degli elementi
BIOLOGIA
Le caratteristiche dei viventi
Le caratteristiche della molecola d'acqua
LE MOLECOLE BIOLOGICHE
Lo scheletro di carbonio e i gruppi funzionali
Monomeri e polimeri
Le reazioni di condensazione e di idrolisi
Carboidrati
Lipidi
Proteine
Acidi nucleici
CELLULA
Le dimensioni delle cellule e il microscopio ottico
Cellula procariote
Cellula eucariote animale e vegetale
Gli organuli cellulari e le loro funzioni
La membrana cellulare
Gli scambi tra cellula e ambiente: trasporto passivo e attivo
La diffusione, la diffusione facilitata e l’osmosi
L'energia della cellula: l'ATP
Come funzionano gli enzimi
LA DIVISIONE CELLULARE
Riproduzione sessuata e asessuata
La scissione binaria
Il ciclo cellulare
La mitosi e la citodieresi animale e vegetale
Laboratorio di chimica:
La mole e la massa molare
La composizione percentuale
La molarità
I saggi alla fiamma
Le proprietà periodiche
L’acqua e le sue caratteristiche
Il microscopio ottico: osservazione di cellule vegetali e di organismi monocellulari
La distillazione del vino
Saggi di riconoscimento dei carboidrati
Firma del docente
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Firma Rappresentanti degli studenti
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