“TUTTI I SEGRETI DELL`ACQUA” MUSEI CIVICI DI REGGIO EMILIA

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“TUTTI I SEGRETI DELL’ACQUA”
MUSEI CIVICI DI REGGIO EMILIA
L’ACQUA E LA SCIENZA
L’acqua può essere un liquido, un solido, un
gas.
Dipende dalla temperatura.
Molecola dell’acqua è H2O , cioè due atomi
di idrogeno e uno di ossigeno.
Nel ghiaccio le molecole sono ferme e tra loro c’è aria.
Nell’acqua liquida le molecole si muovono.
Nell’acqua calda le molecole si muovono
velocemente. L’acqua evapora perché le
molecole si muovono così velocemente che
escono tutte dal contenitore.
L’acqua gas diventa liquida a contatto con il
freddo e diventa vapore acqueo.
Acqua e Sali minerali
L’acqua minerale contiene Sali minerali cioè il cloruro di sodio.
L’acqua demineralizzata ( distillata) è senza sali.
Legge di galleggiamento di
Archimede
Un corpo immerso nell’acqua riceve
una spinta dal basso verso l’alto pari
alla quantità del liquido spostato.
Proprietà dell’acqua di deviare i raggi
luminosi
Rifrazione luminosa
Proprietà della tensione superficiale
Metà pallina da ping pong riempita
d’acqua; un foro nella parte inferiore;
L’acqua esce, ma non tutta perché c’è
una tensione superficiale che tiene unite
le molecole. La tensione superficiale si
rompe quando ci sono molte molecole,
cioè quando c’è molta pressione.
Proprietà della forza di adesione dell’acqua
In fisica l'adesione è l'insieme dei fenomeni fisico-chimici che si
producono nell'attrazione molecolare tra due materiali posti a
contatto.
Nel caso dell'acqua, per esempio, indica la capacità delle
molecole d'acqua di unirsi, grazie ai legami idrogeno, alle
molecole di un contenitore.
Proprietà della capillarità dell’acqua
Abbiamo preso una vaschetta e vi abbiamo inserito dei tubicini
di diametro diverso. Abbiamo poi introdotto dell’acqua: questa
sale dentro i tubicini raggiungendo livelli sempre più alti, via via
che i tubicini diventano più stretti. Perché? Tra le molecole di
acqua non esistono solo le forze di coesione, ma queste possono
anche aderire a qualunque superficie che possiede carica
elettrica, da attirare la struttura
dipolare della molecola d’acqua.
Le forze di coesione (interne
all’acqua) sono in antagonismo con
le forze di adesione ( tra acqua e
superficie esterna).
Se aumenta la superficie a disposizione,e, contemporaneamente
diminuisce il volume di acqua, le forze di adesione prevalgono su
quelle di di coesione, favorendo la risalita dell’acqua
nei
tubicini. E’ grazie a questo fenomeno che l’acqua diffonde
attraverso microspazi del terreno e risale dalle radici fino alle
foglie delle piante vincendo la forza di gravità .
L’ACQUA E L’ARTE
Galleria Antonio Fontanesi
L’acqua come emozione nella pittura.
L’ACQUA E LA STORIA
Le proprietà magiche dell’acqua nella vita degli Etruschi.