04/02/2015
Pomodoro da industria
Nunhems
Luigi Tarozzi – Product specialist processing tomato Emea/Global
Sommario
PRODUZIONE NEL MONDO
ASSORTIMENTO VARIETALE E NOVITA’
• Fokker
• Delfo
• Novità e varietà in prova 2015
• Kendras
• Nun 00210, 00220, 00219
• Advance
• Vulcan
• Lampo
1
04/02/2015
FOKKER F1
Produttivo e affidabile per la piena stagione
• Ciclo tardivo
• Pianta scura e vigorosa
• Bacca 65-70 grammi
• Ottima consistenza
• Resistente a Pseudomonas e Nematodi
FOKKER F1
Punti forti
+++ Pianta molto coperta e sana
+++ Produttività
Adattabilità a diversi ambienti colturali
+++ Ottima tenuta a sovramaturazione
Coltivazione
Nord e Centro trapianti medi e tardivi
Ciclo tardivo, evitare trapianti dopo il 25 maggio
Epoche di trapianto e raccolta
aprile
maggio
giugno
luglio
agosto
settembre
2
04/02/2015
Hungary 31 Ago 2009
3
04/02/2015
Fokker
DELFO F1
Rustico e adattabile in ogni ambiente di coltivazione
• Ciclo medio
• Pianta medio compatta
• Vegetazione molto sana con foglia scura
• Ottima copertura fogliare
• Resistente a Pseudomonas e Nematodi
4
04/02/2015
DELFO F1
Punti di forza
+++ Fertilità e produzione
+++ Pianta rustica, sana e molto coprente
+++ Ottima pezzatura 75-809 grammi
+++ Frutto consistente
Adattabile a diversi ambienti colturali
Trapianti medi e medio-precoci
Ottimo con irrigazione a goccia
Epoche di trapianto e raccolta
aprile
maggio
giugno
luglio
agosto
settembre
DELFO F1
5
04/02/2015
DELFO
Piacenza - 2013
DELFO
Piacenza - 2013
6
04/02/2015
DELFO
Piacenza - 2013
DELFO
Piacenza, 20 Agosto 2014
7
04/02/2015
DELFO
DELFO
Piacenza, Italy August 20 2014
Piacenza, 20 Agosto 2014
DELFOF1
8
04/02/2015
KENDRAS F1
(Nun 00217TOP)
Vincente contro la Peronospora
Bologna – 11 Agosto 2011
9
04/02/2015
Bologna 2 Settembre 2011
Kendras – Nun 00217
Kendras (sx) - Non resistente (dx)
Comacchio – July 22 2014
10
04/02/2015
Phytophtora infestans resistance
Kendras
Kendras (sx) – H 7204 (dx)
Kendras (plot 12T)
Comacchio (Italy) – July 22 2014
Piacenza – Settembre 2014
KENDRAS F1
Vantaggi della resistenza a Peronospora
• Sicurezza nel controllo del patogeno in campo
• Flessibilità nei tempi di applicazione dei fungicidi
• Controllata applicazione di fungicidi
• Minori costi produzione
• Migliore controllo dei residui sui frutti produzione sostenibile
qualità del prodotto finito
produzioni biologiche
11
04/02/2015
KENDRAS F1
Vincente contro la peronospora
•
•
•
•
•
•
•
•
Tondo ciclo medio raccolta meccanica
Pianta forte
Frutto 70-75 grammi, consistente, polpa spessa
Ottimo residuo ottico
Per polpa e concentrato
Resistente HR:
Resistente IR:
Va,Vd,Fol:0,1,Pst:0,
Ma,Mi,Mj, Pi (Phytophthora infestans)
KENDRASF1
12
04/02/2015
Varietà in prova
NUN 00210 TOP F1
NUOVO PRECOCE
•
•
•
•
•
Type:
Pianta:
Bacca:
Residuo ottico:
Destinazione:
Tondo precoce per raccolta meccanica
media con buon vigore
65-70 grammi, ottima consistenza e colore, jointless, polpa spessa
ottimo
polpa, concentrato
• Resistente HR: Va,Vd,Fol:0, Pst:0,
• Resistente IR: Ma,Mi,Mj, TSWV
• Disponibile per prove allargate 2015
NUN 00210TOPF1
.
13
04/02/2015
Varietà in prova
NUN 00220 TOP F1
•
•
•
•
•
Type:
Pianta:
Bacca:
Residuo ottico:
Destinazione:
ciclo medio adatto a trapianti medi e tardivi
media con ottima sanità
60-65 grammi, ottima consistenza e colore, jointless
ottimo
polpa, concentrato
• Resistente HR: Va,Vd,Fol:0,1, Pst:0
• Resistente IR: Ma,Mi,Mj,
• Punti forti
• Trapianti
ottimo °brix, consistenza e tenuta in campo, colore esterno del frutto
da medio-precoci a tardivi
• Disponibile per prove allargate 2015
Page 38 • Luigi Tarozzi • October 21 2014
Varietà in prova
NUN 00219 TOP F1
•
•
•
•
Type:
Pianta:
Bacca:
Destinazione:
ciclo medio
vigorosa
60-65 grammi, ottima consistenza e colore, jointless
polpa, concentrato
• Resistente HR: Va,Vd,Fol:0,1, Pst:0
• Resistente IR: Ma,Mi,Mj,
• Punti forti
• Trapianti
pianta forte con ottima sanità e potenziale produttivo
da medio-precoci e medi
• Disponibile per prove allargate 2015
Page 39 • Luigi Tarozzi • October 21 2014
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04/02/2015
ADVANCE F1
Produzioni abbondanti nei cicli medi
Ciclo medio
Buon vigore vegetativo
Internodi corti
Resistente a Pseudomonas e Nematodi
ADVANCE F1
Punti di forza
+++ Pianta molto sana
+++ Eccellente fertilità
Pianta corretta ‘facile da coltivare’
Adattabilità a diversi ambienti colturali
Coltivazione
Trapianti medio precoci e medi in tutti i terreni
Eccellente con irrigazione a goccia
Epoche di trapianto e raccolta
aprile
maggio
giugno
luglio
agosto
settembre
15
04/02/2015
Ferrara 23 Lug 2009
Foggia 4 agosto 2011
16
04/02/2015
VULCAN F1
Produttività al servizio della qualità
Ciclo medio
Pianta vigorosa
Bacca 70 -75 grammi
Resistente a Pseudomonas e
Nematodi
Per polpa, passata, concentrato
VULCAN F1
Punti forti
Coltivazione
+++ Produttività
+++ Stabilità produttiva
Concentrazione di maturazione
Consistenza del frutto
Tenuta sovramaturazione
Uniformità di colorazione
°Brix
Qualità per la trasformazione in polpa
•Pianta vigorosa
•Terreni argillosi e di medio impasto
•Trapianti ottimali dal 20 aprile a metà maggio
• Periodo migliore in settimana 17 e 18
• Ottimale con irrigazione a manichetta
Epoche di trapianto e raccolta
aprile
maggio
giugno
luglio
agosto
settembre
17
04/02/2015
VULCAN F1
Vulcan
18
04/02/2015
VULCAN F1
Foggia 2011
Pistillo
19
04/02/2015
LAMPO F1
Ciclo precocissimo
Pianta compatta
Pezzatura 60 grammi
Jointless
Resistente Pseudomonas e
Nematodi
Per passata e concentrato
Lampo
Punti forti
Coltivazione
+++ Precocità
• Trapianti precoci in 14-15^ settimana
• Investimenti elevati (>30.000 piante/ha)
• Terreni fertili
• Fila semplice e binata
Produzione elevata
Colore frutto
Epoche di trapianto e raccolta
aprile
maggio
giugno
luglio
agosto
settembre
20
04/02/2015
Assortimento pomodoro da industria
Varietà
M at u
r az io
ne *
Lampo
92
Trajan
92
Isola
95
Spunta
96
Falcorosso
98
Vulcan
102
Advance
104
Delfo
104
Enterprise
109
Kendras
109
Fokker
112
Epoca di trapianto:
aprile
14
15
16
ottimale
maggio
17
18
19
20
possibile
21
luglio
22
23
24
25
26
27
28
29
agosto
30
31
32
33
34
settembre
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39
* Giorni indicativi dal trapianto alla raccolta
21
04/02/2015
Grazie per la vostra attenzione
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Forward-Looking Statements
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development or performance of the company and the estimates given here.
These factors include those discussed in Bayer’s public reports which are
available on the Bayer website at www.bayer.com.
The company assumes no liability whatsoever to update these forward-looking
statements or to conform them to future events or developments.
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