Lo sai che il cervello sotto stress ha bisogno di acqua?
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Data 03-05-2016 Pagina Foglio Rubriche LO SAI CHE... 3 maggio 2016 1 Info Lo sai che il cervello sotto stress ha bisogno di acqua? commento a cura di Dottoressa Elisabetta Menna Ricercatrice di Humanitas e dell'Istituto di Neuroscienze del Cnr Gli esami si avvicinano, lo studio diventa più impegnativo e molti studenti credono che il cervello, messo sotto stress dagli esami ma anche dallo stress del lavoro, per esempio, abbia bisogno di zuccheri per dare il meglio. Invece, il cervello ha bisogno, anche di acqua, oltre ad alimenti ricchi di antiossidanti, vitamine, omega3 e coenzimi in particolare la colina. Significa che, oltre a broccoli, mirtilli, merluzzo, uova, arachidi, semi di girasole, caffè e cioccolato fondente, il cervello ha bisogno di una buona idratazione, cioè di acqua, per concentrarsi e svolgere al meglio le proprie funzioni cognitive, di attenzione e memoria, performance necessarie durante i periodi di esami scolastici e universitari, ma anche nelle giornate di lavoro intenso e più stressante. È noto infatti che la disidratazione costringe i neuroni a un super-lavoro – spiega dottoressa Elisabetta Menna, ricercatrice di Humanitas e dell’Istituto di Neuroscienze del Cnr. – Lo stress che deriva dalla disidratazione si aggiunge quindi allo stress da esami proprio in un momento in cui i neuroni sono più affaticati. La sensazione di stanchezza mentale che si accompagna alla disidratazione può essere facilmente evitata bevendo acqua. Infatti, nei momenti di affaticamento, per risollevare il cervello e avere prestazioni cognitive di nuovo performanti bastano uno o due bicchieri di acqua, sufficienti a riportare il cervello alla normalità. Le nostre rubriche acqua stress cervello Elisabetta Menna esami Home VERO/FALSO Pallavolo, rischi per la mano, vero o falso? LO SAI CHE... Codice abbonamento: 058509 Lo sai che la tecnologia può provocare disturbi alle mani? Cnr - siti web Pag. 14
