UNIVERSITA* degli STUDI di FOGGIA

DIPARTIMENTO DI MEDICINA CLINICA E SPERIMENTALE
Corso di laurea in Dietistica
PROGRAMMA D’INSEGNAMENTO
MALATTIE INFETTIVE
SSD MED/17 CFU
Anno di corso: 2014/15 Semestre I
Docente Prof. Fiore Josè Ramon
Obiettivi formativi
Risultati d’apprendimento attesi:
Acquisire le conoscenze relative alla composizione, struttura e biologia di Virus,
Batteri, Miceti. Conoscere i meccanismi con cui tali organismi possono provocare
malattie. Comprendere le interazioni fra microorganismi ed ospite. Lo studente deve,
inoltre, acquisire le conoscenze di base sulle principali patologie infettive con
particolare riferimento a quelle conoscenze strettamente riguardanti il proprio ruolo professionale
Organizzazione didattica:
Lezioni ex cathedra: 1 CFU, Ore 10
Modalità d’erogazione: tradizionale
Modalità di verifica dell’apprendimento: esame orale
Programma dettagliato:
Inquadramento generale ed attualità delle Malattie Infettive.
Epatiti virali acute e croniche,
Sindrome da immunodeficienza acquisita,
Influenza,
Meningite
Brucellosi
Infezioni erpetiche
Polmoniti
Diarree infettive
Testi di riferimento
Appunti di lezione