Fisica - Corso di Laurea in Biotecnologie

INSEGNAMENTO
SETTORE SCIENTIFICO DISCIPLINARE
ANNO DI CORSO
SEMESTRE
CFU TOTALI
MODALITA’ DI VERIFICA DEL PROFITTO
FISICA
FIS/07
I
I
8
SCRITTO E ORALE SEPARATO
OBIETTIVI DELL’INSEGNAMENTO:
Il corso di Fisica si propone di introdurre gli elementi della Fisica che sono necessari alla comprensione dei
concetti di base per lo studio delle diverse discipline scientifiche.
In particolare, saranno sviluppati gli argomenti che sono propedeutici alle problematiche di biofisica rilevanti
per le biotecnologie che sono affrontate nei corsi degli anni successivi del piano di studio della laurea in
Biotecnologie .
TESTI CONSIGLIATI:
- J.W. Jewett & R.A. Serway, Principi di Fisisca, EdiSES.
- D. Halliday, R. Resnick e J. Walker, Fondamenti di fisica, CEA.
PROGRAMMA DELL’INSEGNAMENTO:
SOTTOCAPITOLO 1 MECCANICA
Moto del punto materiale. Introduzione dei concetti di velocità, accelerazione, massa, quantità di moto. Elementi di
dinamica Newtoniana. Forza, lavoro, energia cinetica ed energia potenziale. Leggi di conservazione della quantità di
moto e dell'energia. Applicazioni ai moti uniformemente accelerato e circolare. La legge di gravitazione universale.
Le oscillazioni armoniche. Elementi di statica e dinamica dei fluidi.
SOTTOCAPITOLO 2 TERMODINAMICA
Temperatura e sua misura. Calore specifico. Lavoro e calore. Energia interna e primo principio della termodinamica.
Trasformazioni reversibili e irreversibili. Macchine termiche e secondo principio della termodinamica. Entropia
secondo Clausius.
SOTTOCAPITOLO 3 ELETTROMAGNETISMO
La carica elettrica e il campo elettrico. Isolanti e conduttori. Il potenziale elettrostatico. Capacità e condensatori.
La corrente continua. La legge di Ohm. Il campo magnetico statico. Moto di una particella carica in un campo
magnetico e sue applicazioni. Forza magnetica su un conduttore percorso da corrente. Legge di Ampere. Cenni sui
campi variabili e sulle leggi dell’induzione.
SOTTOCAPITOLO 4 OTTICA
Introduzione all’ottica geometrica e ondulatoria. Cenni sulla strumentazione di interesse biotecnologico:
microscopio ottico, microscopio confocale, citofluorimetro