il programma cotab 15.04.14

PARTENARIATO
Nuove Opportunità nella filiera
delle Piante Officinali:
“Una possibile alternativa al Tabacco”
Dipartimento di Farmacia (DIFARMA)
UNIVERSITA’ DI SALERNO Fisciano (SA)
Responsabile del Progetto Prof.ssa Enrica De Falco
Email: [email protected]
Misura 124 del PSR Regione Campania 2007-2013
Progetto “RIPOT”
Dipartimento di (CHIMICA)
UNIVERSITA’ SUN NAPOLI (NA)
Responsabile del Progetto Prof.ssa Michelina Catauro
Email: [email protected]
ASSOCIAZIONE PROVINCIALE IMPRESE SANNITE
BENEVENTO (BN)
Presidente Beniamino Zollo
Email: [email protected]
INCONTRO DIVULGATIVO
A.P.I.S.
ASSOCIAZIONE PROVINCIALE IMPRESE SANNITE
COOPERATIVA AGRICOLA CO.TA.B.
SAN GIORGIO DEL SANNIO (BN)
Presidente Giuseppe Frusciante
Email: [email protected]
15 Aprile 2014
Ore 10.00
Villa Dei Papi
“Sala Delcogliano”
Via Pacevecchia
82100 - Benevento
VIVAIO VIGLIOTTI ANTONIO
MONTESARCHIO (BN)
Legale Rappresentante Antonio Vigliotti
Email: [email protected]
Il Soggetto Capofila è l’ Associazione Provinciale Imprese Sannite
ed il Responsabile scientifico è la Prof.ssa Enrica De Falco
Segreteria Organizzativa Apis
Via Dei longobardi n° 19
82100-Benevento
Tel.0824-53275
www.ripot.it - [email protected]
Fondo europeo agricolo
per lo sviluppo rurale:
l’Europa investe nelle zone rurali
Assessorato Agricoltura
UNIONE EUROPEA
Fondo europeo agricolo
per lo sviluppo rurale:
l’Europa investe nelle zone rurali
Assessorato Agricoltura
UNIONE EUROPEA
IL PROGETTO “RIPOT”
La crisi del settore tabacchicolo richiede la riconversione delle aziende agricole e la individuazione
di nuovi settori. La filiera delle piante officinali, attualmente poco presente nel territorio della
Regione Campania, può rappresentare una possibile alternativa alla coltivazione del tabacco per
diverse motivazioni tra cui il crescente interesse dei consumatori e del mercato in genere verso
prodotti naturali, a basso impatto ambientale, meno inquinanti sia in settori tradizionali che
innovativi. Le piante officinali, infatti, possono essere utilizzate in o come alimenti, integratori
alimentari, cosmetici, farmaci, mangimi e prodotti veterinari, prodotti per l’industria tintoria e
conciaria, agrofarmaci e prodotti per la casa.
Tra i fattori favorevoli vanno inclusi la variabilità delle condizioni pedoclimatiche del territorio che
permette la coltivazione di un numero molto elevato di specie, la possibilità di riconvertire con
opportuni aggiustamenti le attrezzature aziendali, le elevate competenze tecniche degli imprenditori
nel settore vivaistico, di coltivazione e trattamento del prodotto, l'esperienza di
commercializzazione maturate in lunghi anni nella filiera del tabacco.
Tuttavia l’ingresso in questo settore è subordinato alla messa a punto di una filiera elastica che sia
capace di garantire un rapido adeguamento alle richieste del mercato con una ampia gamma di
prodotti di elevato standard qualitativo, idonee certificazioni di qualità, a costi sufficientemente
competitivi in modo da rappresentare una reale alternativa all’offerta del mercato.
GLI OBIETTIVI
Obiettivo del Progetto “RIPOT” è la introduzione della coltivazione di piante officinali in
Campania in generale, e nelle zone tabacchicole in particolare, ed il collegamento a filiere
successive di possibili utilizzatori (aziende erboristiche, industria farmaceutica, agroalimentare,
ecc.) partendo dall’attuale dotazione strutturale delle aziende ed organizzazione della
commercializzazione.
Si intende raggiungere tale obiettivo mediante la messa a punto di un modello aziendale
caratterizzato da sistemi di coltivazione ed essiccazione eco-compatibili e a bassi costi di
conversione mediante l'adeguamento delle strutture preesistenti ed acquisizioni ex-novo che
permetta di ottenere prodotti omogenei e con elevati standard qualitativi da utilizzare come materia
prima da immettere sul mercato in filiere ad elevata tracciabilità.
Un obiettivo fondamentale del progetto è quindi anche la individuazione di piante officinali di
particolare interesse economico e più idonee alla coltivazione in relazione alle diverse condizioni
pedo-climatiche in modo da valorizzare al massimo gli aspetti qualitativi della produzione.
Obiettivo strategico del progetto, pertanto, è quello di offrire una possibile alternativa di produzione
agricola alle aziende dei territori tabacchicoli, ma non solo, in modo da essere pronti ad affrontare
nel prossimo futuro le decisioni politiche comunitarie.
Ore 10.00 Registrazione Partecipanti
Welcome Coffee
Modera i lavori
Dott. Italo Santangelo
(REGIONE CAMPANIA - UOD Tutela della qualità ex Settore SIRCA)
Ore 11.00 - Introduzione
ll Progetto
Pres. Beniamino Zollo
Associazione provinciale imprese Sannite (A.P.I.S.)
La Crisi del Settore Tabacchicolo
Agr. Angelo Mastromarino
Cooperativa Agricola CO.TA.B
Ore 11:15 - Attività del Progetto
Risultati ed Attività in Corso “Ripot”
Prof.ssa Enrica De Falco
(Dipartimento di Farmacia dell’Università di Salerno)
Ore 11:30 - Problematiche Ambientali in Agricoltura
Prof.ssa Michelina Catauro
(Dipartimento di Chimica dell’Università SUN )
Ore 11:45 - Presidende Commissione Ambiente Regione Campania
On. Luca Colasanto
Consigliere REGIONE CAMPANIA
Ore 12:00 - Il Piano nazionale del settore Piante Officinali
Dott.ssa Lucia Coletta
(REGIONE CAMPANIA - UOD Tutela della qualità ex Settore SIRCA)
Ore 12:15 - Esperienze di filiera corta in una realtà aziendale di avanguardia
Azienda E.V.R.A. Estratti Vegetali Ricerca Applicata - Lauria (PZ)
Camera di Commercio di Benevento
Vice Pres. Dott. Antonio Campese
Associazione Provinciale Imprese Sannite (A.P.I.S)
Mario Ascierto Della Ratta
(Già Consigliere REGIONE CAMPANIA)
Ore 12:45 - La nuova Programmazione sullo sviluppo rurale 2014-2020
Dott.ssa Maria Passari
(REGIONE CAMPANIA - Dirigente UOD Tutela della qualità ex Settore SIRCA)
Ore 13:00 - Conclusioni
On. Daniela Nugnes
(Assessore Agricoltura REGIONE CAMPANIA)
Ore 13:15 - Degustazione : Le piante officinali nella gastronomia
Fondo europeo agricolo
per lo sviluppo rurale:
l’Europa investe nelle zone rurali
Assessorato Agricoltura
UNIONE EUROPEA