5B_scienze_prosvo2015

LICEO SCIENTIFICO STATALE “NICCOLO’ COPERNICO” - UDINE
SCIENZE - Geografia generale, astronomia, scienze della Terra
PROGRAMMA SVOLTO AL 15 MAGGIO 2015
CLASSE - 5a B
La presentazione delle tematiche è avvenuta, ove possibile, secondo uno sviluppo che ne considera le
strutture, i processi e le reciproche relazioni con frequenti riferimenti all’evoluzione storica del pensiero
scientifico per far comprendere agli studenti l’unitarietà della Scienze (chimiche, fisiche e biologiche) e la
loro importanza, con particolare attenzione alle tematiche relative alla utilizzazione delle risorse naturali e
alle applicazioni pratiche.
CHIMICA ORGANICA
Il carbonio: proprietà fondamentali dell’atomo.
Ibridazioni.
Gli idrocarburi (saturi, insaturi e aromatici)
Nomenclatura IUPAC degli idrocarburi.
L’isomeria.
I principali gruppi funzionali: definizione e loro nomenclatura.
Principali tipologie di polimeri e relative reazioni di formazione (addizione e condensazione)
BIOCHIMICA
Biomolecole: individuazione delle corrispondenti unità costitutive, descrizione delle principali caratteristiche
e proprietà (carboidrati, lipidi, proteine, acidi nucleici).
Principali processi cellulari: fotosintesi clorofilliana e respirazione cellulare.
Processi biotecnologici, in particolare riferiti l DNA ricombinante.
Organismi transgenici e OGM.
Biotecnologie tradizionali e moderne.
SCIENZE DELLA TERRA
Minerali e rocce: definizioni, classificazione.
Le rocce sedimentarie, magmatiche, metamorfiche: genesi e ciclo litologico.
I fenomeni vulcanici : edifici vulcanici, tipi di magmi, eruzioni e prodotti dell’attività vulcanica, distribuzione
geografica dell’attività vulcanica sulla crosta terrestre.
I fenomeni sismici : le onde sismiche (natura, propagazione, registrazione), scale per la misurazione di
intensità e magnitudo di un sisma, modello del rimbalzo elastico, distribuzione geografica dei fenomeni
sismici.
Definizione di pericolosità e rischio vulcanico e sismico con riferimento particolare alla situazione in Italia.
L’interno della Terra: modello adottato, in collegamento con fenomeni endogeni ed esogeni osservabili.
La tettonica delle placche : fenomeni di dinamica endogena, flusso di calore, campo magnetico terrestre, la
struttura della crosta, l’espansione dei fondi oceanici, i movimenti delle placche, punti caldi.
Nell’ultimo periodo verrà svolto un ripasso generale degli argomenti svolti, dando spazio ad eventuali approfondimenti.
Testi adottati:
Valitutti G. et alii – Chimica. Concetti e modelli. Chimica organica e biochimica - Zanichelli
Sadava et alii – BIOLOGIA BLU. Le basi molecolari della vita e dell’evoluzione + Il corpo umano – Zanichelli
Lupia Palmieri E., Parotto M. – Il Globo terrestre e la sua evoluzione. Edizione blu - Zanichelli
Ore di lezione svolte al 14 maggio 2015: 90 (3 ore settimanali)
Udine, 14 maggio 2015
Il Docente
Prof.ssa Licia NADALET
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