RegistroManutenzione.IIIPalazzo.Cucina

REGISTRO MANUTENZIONE
ORDINARIA
&
STRAORDINARIA
DELLE ATTREZZATURE
3°PALAZZO UFFICI
SAIPEM
CUCINA
Elaborazione a cura di:
Compass Group
Revisione 0 GENNAIO 2013
ZONA COTTURA
ZONA COTTURA
INDICE DELLE ATTREZZATURE ENI - SAIPEM 3°PALAZZO UFFICI CUCINA
NUMERO
SERIE
COMPASS
POS LAY OUT
DESCRIZIONE
MACCHINA
MARCA
MODELLO
MATRICOLA
ANNO DI
FABBRICA
LIBRETTO
CONFORMITA'
CORRISPONDENZA
MOD/SN/LIBRETTO
1
53
Forno
ELECTROLUX
AOS201ETA1
23910005
set-12
ok
ok
ok
trimestrale
2
53
Forno
ELECTROLUX
AOS201ETA1
23910004
set-12
ok
ok
ok
trimestrale
3
53
Forno
ELECTROLUX
AOS201ETA1
23910003
set-12
ok
ok
ok
trimestrale
4
55
Forno
ELECTROLUX
AOS202ETA1
24010002
ott-10
ok
ok
ok
trimestrale
5
64/A
Brasiera con mescolatore
ELECTROLUX
23617001
ok
ok
ok
semestrale
annuale
6
62
ELECTROLUX
TBOT15EEFO
23400020
ok
ok
ok
semestrale
annuale
7
61
ELECTROLUX
TUET15EEFT
23400019
ok
ok
ok
semestrale
annuale
8
61
Pentola el. Basculante a isola
150LT
Brasiera elettrica
pressione+sonda-isola 150LT
Brasiera elettrica
pressione+sonda-isola 150LT
ELECTROLUX
TUET15EEFT
23400021
ok
ok
ok
semestrale
annuale
9
58
Cucina elettrica TOP 4 piastre
quadre
ELECTROLUX
E9ECEH4Q00
24110001
ok
ok
ok
semestrale
annuale
10
60
Cucina elettrica TOP 2 piastre
quadre
ELECTROLUX
E9ECED2Q00
24110001
ok
OK
ok
semestrale
annuale
11
63
ELECTROLUX
CRN30EZ
22208001
ok
ok
ok
trimestrale
annuale
12
64
Cuocipasta elettrico automatico
2 x 150
Cuocipasta elettrico automatico
1 x 150
ELECTROLUX
BRE180Z
22208001
ok
ok
ok
trimestrale
annuale
Frullatore - mixer
ROBOT COUPE
ZONA COTTURA
14
ZONA COTTURA
LIQUIDO
REFRIGERANTE
QUANTITATIVO
LIQUIDO
REFRIGERANTE
CONTROLLO PERDITE LIQUIDO REFRIGERANTE
gennaio
13
Frullatore - mixer
ROBOT COUPE
49/50
Abbattitore rapido/congelatore
100/85kg X20gn1/1 LW REM +
UNITA REM.ARIA PER
ABB./CONG. 100KG
ELECTROLUX
AOFPS201CR HUC452ND846F
22907001 - 1224577A
ok
ok
ok
trimestrale
annuale
16
51-52
Abbattitore rapido/Congelatore
roll-in 180kg 20gn2/1 LW RD +
GRUPPO REM. ARIA PER
ABB./CONG 180KG
ELECTROLUX
AOF2028CRD HCU501ND845F
22807001 - 1224576A
ok
ok
ok
trimestrale
annuale
17
66
Tavolo refrigerato 4 ante, 590LT
LT, 4 PORTE, ALZATINA
ELECTROLUX
RCDR4M4OU
23610002
ok
ok
ok
trimestrale
18
66
19
Tavolo refrigerato 4 ante, 590LT
LT, 4 PORTE, ALZATINA
ELECTROLUX
RCDR4M4OU
BOSTON - 601143
235070001
ok
ok
ok
trimestrale
Affettatrice
ELECTROLUX
9129193
ok
ok
ok
20
67
Lavamani
ELECTROLUX
23510991
no
no
no
trimestrale
21
69
Lavello - lavatoio
ELECTROLUX
23810000
no
no
no
trimestrale
22
71
Lavamani a muro
ELECTROLUX
HWSW45
23610236
no
no
no
trimestrale
23
72
Tav.su gambe alzatina vasca sx
1400 MM
ELECTROLUX
TL1410SXP/S
no
no
no
trimestrale
Rubinetto con leva canna corti
3/4
ELECTROLUX
SHTEBO2
no
no
no
trimestrale
ok
ok
ok
25
73
Cuocipasta da banco
ELECTROLUX
CP11
120300002
26
74
Infrarosso da banco-2-zone
verticale
ELECTROLUX
DIL2
22210005
27
75
Tavolo refrigerato 290 lt, 2
porte, ALZATINA
ELECTROLUX
RCDR2M20U
24010005
2 RUOTE PER FRIGO/TAVOLI
REFRIGERATI
ELECTROLUX
RAC37
TERMOSIGILLATRICE
ELECTROLUX
28
29
76
112
1
CAPPA PARETE INOX
304+FILTRI 160X900 CM
aprile
luglio
QUANTITATIVO LIQUIDO
REFRIGERANTE ESPRESSO IN
RICARICA
DATA INTERVENTOQUANTITATIVO LIQUIDO
REFRIGERANTE ESPRESSO IN
RICARICA
ottobre
mensile
15
24
CUCINA DIETETICA
FREQUENZE
0,065kg - IMPIANTO
FRIGO LONFRIGO
R507 GRUPPO 2
(50KG)
Gruppo remoto R404a
IMPIANTO FRIGO
LONFRIGO R507
GRUPPO 2
0,065kg - IMPIANTO
FRIGO LONFRIGO
R507 GRUPPO 2
(50KG)
R134a - IMPIANTO
FRIGO LONFRIGO
R507 GRUPPO 2
0,29kg - IMPIANTO
FRIGO LONFRIGO
R507 GRUPPO 2
(50KG)
R134a - IMPIANTO
FRIGO LONFRIGO
R507 GRUPPO 2
0,29kg - IMPIANTO
FRIGO LONFRIGO
R507 GRUPPO 2
(50KG)
SV300
191981012
23410000
X RIF. BOLLA N° 203 IN
DATA 27/01/2014
X RIF. BOLLA N° 241 IN
DATA 21/04/2014
X RIF. BOLLA N° 248 IN
DATA 03/07/2014
X RIF. BOLLA N° 251 IN
DATA 16/10/2014
X RIF. BOLLA N° 203 IN
DATA 27/01/2014
X RIF. BOLLA N° 241 IN
DATA 21/04/2014
X RIF. BOLLA N° 248 IN
DATA 03/07/2014
X RIF. BOLLA N° 251 IN
DATA 16/10/2014
X RIF. BOLLA N° 203 IN
DATA 27/01/2014
X RIF. BOLLA N° 241 IN
DATA 21/04/2014
X RIF. BOLLA N° 248 IN
DATA 03/07/2014
X RIF. BOLLA N° 251 IN
DATA 16/10/2014
X RIF. BOLLA N° 203 IN
DATA 27/01/2014
X RIF. BOLLA N° 241 IN
DATA 21/04/2014
X RIF. BOLLA N° 248 IN
DATA 03/07/2014
X RIF. BOLLA N° 251 IN
DATA 16/10/2014
X RIF. BOLLA N° 203 IN
DATA 27/01/2014
X RIF. BOLLA N° 241 IN
DATA 21/04/2014
X RIF. BOLLA N° 248 IN
DATA 03/07/2014
X RIF. BOLLA N° 251 IN
DATA 16/10/2014
X RIF. BOLLA N° 203 IN
DATA 27/01/2014
X RIF. BOLLA N° 241 IN
DATA 21/04/2014
X RIF. BOLLA N° 248 IN
DATA 03/07/2014
X RIF. BOLLA N° 251 IN
DATA 16/10/2014
annuale
semestrale
R134a - IMPIANTO
FRIGO LONFRIGO
R507 GRUPPO 2
R134a - IMPIANTO
FRIGO LONFRIGO
R507 GRUPPO 2
MP1112DT/S
ELECTROLUX
semestrale
R134a - IMPIANTO
FRIGO LONFRIGO
R507 GRUPPO 2
2
0,29kg - IMPIANTO
FRIGO LONFRIGO
R507 GRUPPO 2
(50KG)
0,29kg - IMPIANTO
FRIGO LONFRIGO
R507 GRUPPO 2
(50KG)
indice attrezzature s. salvo
ZONA LAVAGGIO / LAVAPENTOLE
22
GRANULEDISK
920107-2012
2012
no
no
no
trimestrale
semestrale
trimestrale
semestrale
trimestrale
semestrale
mensile
trimestrale
semestrale
23
80
TAVOLO SU RUOTE
ELECTROLUX
TG1800WP
no
no
no
24
81
MAXIREEL-AVVOLGITORE CON
LANCIA 6M
ELECTROLUX
WMSA
no
no
no
no
no
no
111
1
125
CAPPA PARETE INOX
304 140X140 CMLAVAST.
TRITA RIUTI
ELECTROLUX
DK1212/S
23410001 … 005,
23410000
TRAPO
25
14
PIANO DI LAVORO A SBALZO
CON ALZATINA
ELECTROLUX
TG1010P/PS
no
no
no
26
14:01
RUBINETTO MONOF. CON LEVA
GOMITO
ELECTROLUX
SHTEB1
no
no
no
27
14:01
SIFONE SINGOLO PLASTICA 2
ELECTROLUX
PAC27
no
no
no
28
15
PIANO DI LAVORO A SBALZO
CON ALZATINA
ELECTROLUX
TG1010P/S
no
no
no
mensile
trimestrale
29
16
PIANO DI LAVORO A SBALZO
CON ALZATINA
ELECTROLUX
TG1010P/S
no
no
no
mensile
trimestrale
30
17
AFFETTATRICE A GRAV.350MM
TRAS.INGRAN.
ELECTROLUX
MSG35G
1012974
SI
SI
SI
mensile
trimestrale
31
18
AFFETTATRICE A GRAV.350MM
TRAS.INGRAN.
ELECTROLUX
MSG35G
1012975
SI
SI
SI
mensile
trimestrale
19
TAVOLO REFRIGERATO 590 LT,
4 PORTE ALZATINA+2 RUOTE
PER FRIGO REFRIGERATO
MOD:RAC37
ELECTROLUX
RCDR4M40U
23510002
SI
SI
SI
mensile
trimestrale
32/A
20
VETRINA REFRIGERATA DA
APPOGGIO 2400MM
ELECTROLUX
ZVR2400
23107001
SI
SI
SI
mensile
33
20:01
MENSOLA NEUTRA 1 RIPIANO
ELECTROLUX
WSS204/S
22810042
SI
SI
SI
mensile
34
21
LAVAMANI A MURO
ELECTROLUX
HWSW45
24110004
SI
SI
SI
mensile
35
22
PIANO DI LAVORO A SBALZO
CON ALZATINA
ELECTROLUX
TG1010P/S
no
no
NO
mensile
36
22:01
RUBINETTO MONOF. CON LEVA
GOMITO
ELECTROLUX
SHTEB1
no
no
NO
37
23
PIANO DI LAVORO A SBALZO
CON ALZATINA
ELECTROLUX
TG1010P/S
no
no
NO
semestrale
38
24
TAVOLO SU GAMBE
ELECTROLUX
TG2800P/S
no
no
NO
semestrale
38b
25
AFFETTATRICE VERT.350 MM
TRASM.INGRAN.
ELECTROLUX
MSV35G
9129192
SI
SI
SI
39
26
AFFETTATRICE VERT.350 MM
TRASM.INGRAN.
ELECTROLUX
MSV35G
9129193
SI
SI
SI
mensile
40
27
CARRELLO PORTA PIATTI
ARMADIATI
ELECTROLUX
CPP
no
no
NO
mensile
41
28
MOTORIDUTTORE DA BANCO
ATTACCO 22-400/3
ELECTROLUX
MMR224
SI
SI
SI
mensile
42
28:01:00
GRATTUGIA
ELECTROLUX
650206
SI
SI
SI
32
PREPARAZIONE PIATTI FREDDI
LAVAPENTOLE
annuale
semestrale
semestrale
annuale
semestrale
R134a - IMPIANTO
FRIGO LONFRIGO
R507 GRUPPO
2
R134a
- IMPIANTO
0,29kg - IMPIANTO
FRIGO LONFRIGO
R507 GRUPPO 2
(50KG)
0,29kg - IMPIANTO
X RIF. BOLLA N° 203 IN
DATA 27/01/2014
X RIF. BOLLA N° 241 IN
DATA 21/04/2014
X RIF. BOLLA N° 248 IN
DATA 03/07/2014
X RIF. BOLLA N° 251 IN
DATA 16/10/2014
FRIGO LONFRIGO
R507 GRUPPO 2
FRIGO LONFRIGO
R507 GRUPPO 2
X RIF. BOLLA N° 203 IN
DATA 27/01/2014
X RIF. BOLLA N° 241 IN
DATA 21/04/2014
X RIF. BOLLA N° 248 IN
DATA 03/07/2014
X RIF. BOLLA N° 251 IN
DATA 16/10/2014
semestrale
trimestrale
semestrale
trimestrale
trimestrale
3
indice attrezzature s. salvo
PREPARAZIONE PIATTI
PREPARAZIONE CARNE
126
TRITA RIUTI
HOBART
43
30
PIANO DI LAVORO A SBALZO
CON ALZATINA
ELECTROLUX
TG1010P/S
NO
NO
NO
44
30:01:00
RUBINETTO MONOF.CON LEVA
GOMITO
ELECTROLUX
SHTEB1
NO
NO
NO
45
30:01:00
SIFONE SINGOLO PLASTICA 2
ELECTROLUX
PAC27
NO
NO
NO
46
31
AFFETTATRICE VERT.350 MM
TRASM.INGRAN.
ELECTROLUX
MSV35G
9129194
SI
SI
SI
47
32
LAVAMANI
ELECTROLUX
HWSW45
23510982
NO
NO
NO
48
33
PIANO DI LAVORO A SBALZO
CON ALZATINA
ELECTROLUX
TG1010P/S
NO
NO
NO
mensile
semestrale
49
33:01:00
RUBINETTO MONF.CON LEVA
GOMITO
ELECTROLUX
SHTEB1
NO
NO
NO
mensile
semestrale
50
33:01:00
SIFONE SINGOLO PLASTICA 2
ELECTROLUX
PAC27
NO
NO
NO
mensile
semestrale
51
34
TRITACARNE INOX,600 KG/H,3F
INCARCASS
ELECTROLUX
TI32INOX
23717001
SI
SI
SI
TRITA RIUTI
TRAPO
23010001
127
semestrale
mensile
trimestrale
trimestrale
trimestrale
annuale
52
36
PELATR-25KG+DISCO ABR
FILTRO 220-400/3
ELECTROLUX
TI25F35
SI
SI
SI
trimestrale
53
37
PIANO DI LAVORO A SBALZO
CON ALZATINA
ELECTROLUX
TG1010P/S
NO
NO
NO
trimestrale
54
37:01:00
RUBINETTO MONOF.CON LEVA
GOMITO
ELECTROLUX
SHTEB1
NO
NO
NO
55
37:01:00
SIFONE SINGOLO PLASTICA 2
ELECTROLUX
PAC27
NO
NO
NO
56
38
VASCA CARRELLATA CON
COPERCHIO A PEDALE
ELECTROLUX
TRB7P
NO
NO
NO
57
ELECTROLUX
39
ELECTROLUX
40
CENTRIFUGA-CESTO
INOX.12KG 230-400/3/50
ELECTROLUX
41
PIANO DI LAVORO A
SBALZO CON ALZATINA
ELECTROLUX
41.1
RUBINETTO MONOF.
CON LEVA GOMITO
ELECTROLUX
41.1
SIFONE SINGOLO
PLASTICA 2"
CUTTER-MIXER 7LMICRODENT-VEL.VAR.
ELECTROLUX
COLTELLI LAMA LISCIACUTTER-MIXER 7L
ELECTROLUX
59
60
61
62
42
63
42.1
64
semestrale
semestrale
mensile
trimestrale
trimestrale
annuale
LAVAVERDURE
AUTOMATICA
58
LV301R/S
24417001
ELX65XF5
23510002
TG1010P/S
-
SHTEB1
-
PAC27
-
K70VV
24210002
SBRK70
23110001
HWSW45
23510981
TR260F2V38
23710001
ELECTROLUX
43
LAVAMANI A MURO
ELECTROLUX
44
TAGLIAVERDURE TR260
2 VEL.380/3/50
ELECTROLUX
44.1
SUPPORTO IN INOX CON
RUOTE
ELECTROLUX
44.2
TRAMOGGIA A LEVA
MANUALE
TRAMOGGIA
AUTOMATICA
ELECTROLUX
44.3
ELECTROLUX
44.4
GRIGLIA PER CUBETTI
16MM
ELECTROLUX
44.5
GRIGLIA PER CUBETTI
25MM
65
66
67
68
69
70
71
MSX
-
LH260
23810003
AH260
23810001
MT316
-
MT325
-
C302
-
J303
-
C301
-
ELECTROLUX
44.6
DISCO FETTE 2 MM
72
ELECTROLUX
44.7
DISCO JULIENNE 3 MM
73
ELECTROLUX
44.8
PREPARAZIONE FRUTTA E VERDURA
semestrale
DISCO FETTE 1 MM
4
indice attrezzature s. salvo
74
ELECTROLUX
44.9
DISCO FETTE 16 MM
44.10
ACC.VERDURE LUNGHETRAMOGGIA MAN.-3
TUBI
ELECTROLUX
44.11
CARRELLO INOX PER
BACINELLE GN 2/1
PIANO DI LAVORO A
SBALZO CON ALZATINA
ELECTROLUX
ELECTROLUX
45.1
RUBINETTO MONOF.
CON LEVA GOMITO
ELECTROLUX
45.1
SIFONE SINGOLO
PLASTICA 2"
ELECTROLUX
46
TAVOLO SU RUOTE 2000
MM
RIPIANO INFERIORE PER
TAVOLI 2000MM
ELECTROLUX
46.1
47
CARRELLO A VASCA
FISSA+FALSO FONDO
140 L
75
76
PREPARAZIONE FRUTTA E VERDURA
77
45
78
79
80
81
82
128
Cella carni
Cella formaggi e salumi
2
3
11
12
SC.LINEARI
ALLUM.RIP.POLYETH475X1569MM
SC.LINEARI
ALLUM.RIP.POLYETH475X1569MM
Cella scongelamento
87
CELLE
SC.LINEARI
ALLUM.RIP.POLYETH475X1569MM
13
Cella frutta e verdura 1
9
86
88
SC.LINEARI
ALLUM.RIP.POLYETH475X1569MM
SC.LINEARI
ALLUM.RIP.POLYETH475X1569MM
SC.LINEARI
ALLUM.RIP.POLYETH475X1569MM
85
Cella surgelati
29
Cella semilavorati
LVALH260
24010001
TTX21
-
TG1010P/S
-
SHTEB1
-
PAC27
-
TG2000WP
23710051
TLS20
-
MT140
22110019, 22110016,
22110030, 22110011
BLS1569
-
R507 GRUPPO 2 IMPIANTO FRIGO
annuale LONFRIGO
-
R507 GRUPPO 2 IMPIANTO FRIGO
annuale LONFRIGO
TRAPO
10
84
-
ELECTROLUX
TRITARIFIUTI
83
C316
ELECTROLUX
4
5
6
trimestrale
trimestrale
BLS1569
-
BLS1569
-
R507 GRUPPO 2IMPIANTO FRIGO
annuale LONFRIGO
25KG
BLS1569
-
R507 GRUPPO 2 IMPIANTO FRIGO
annuale LONFRIGO
50KG
trimestrale
BLS1569
trimestrale
trimestrale
5
X RIF. BOLLA N° 241 IN
DATA 21/04/2014
X RIF. BOLLA N° 248 IN
DATA 03/07/2014
X RIF. BOLLA N° 203 IN
DATA 27/01/2014
X RIF. BOLLA N° 241 IN
DATA 21/04/2014
X RIF. BOLLA N° 248 IN
DATA 03/07/2014
X RIF. BOLLA N° 203 IN
DATA 27/01/2014
X RIF. BOLLA N° 241 IN
DATA 21/04/2014
X RIF. BOLLA N° 248 IN
DATA 03/07/2014
X RIF. BOLLA N° 203 IN
DATA 27/01/2014
X RIF. BOLLA N° 241 IN
DATA 21/04/2014
X RIF. BOLLA N° 248 IN
DATA 03/07/2014
X RIF. BOLLA N° 203 IN
DATA 27/01/2014
X RIF. BOLLA N° 241 IN
DATA 21/04/2014
X RIF. BOLLA N° 248 IN
DATA 03/07/2014
X RIF. BOLLA N° 203 IN
DATA 27/01/2014
X RIF. BOLLA N° 241 IN
DATA 21/04/2014
X RIF. BOLLA N° 248 IN
DATA 03/07/2014
50KG
R507 GRUPPO 2 IMPIANTO FRIGO
LONFRIGO
R507 GRUPPO 2IMPIANTO FRIGO
annuale LONFRIGO
BLS1569
X RIF. BOLLA N° 203 IN
DATA 27/01/2014
50KG
50KG
25KG
indice attrezzature s. salvo
CALDIBAR
CARRELLIZONA
89
Carrello caldo
1
trimestrale
90
Carrello caldo
2
trimestrale
91
Carrello caldo
3
trimestrale
92
Carrello caldo
4
trimestrale
93
Carrello caldo
5
trimestrale
94
Carrello caldo
6
trimestrale
95
Carrello caldo
7
trimestrale
annuale
annuale
annuale
annuale
annuale
annuale
annuale
96
Carrello caldo
8
97
Carrello caldo
9
98
Carrello caldo
10
trimestrale
annuale
99
Carrello caldo
11
trimestrale
ZONA BAR
annuale
100
ELECTROLUX
173.1
101
179
LAVAST.SOT+POM.SC+ADD.,W
ASH SAFE,720 P/H
179
LAVAST.SOT+POM.SC+ADD.,W
ASH SAFE,720 P/H
102
103
183
VETRINA ESPOSITIVA
FRONTALE
FRULLATOREMIXER,BICCHIERE
PLASTICA,2 LT
CENTRIFUGA SUCCHI
ELETTRICA,100 LT/H
186
LAV. ARM PER LAV., 2
VAS.+GOCC. DX 1800
180.1
104
182
105
106
QUICK LUNCH
107
108
109
110
114
115
116
117
186.1
187
2
1
88
3,6673611
89
90
RUBINETTO MONOF.
CON LEVA GOMITO DA
3/4"
LAVAMANI A MURO
HIGH SPEED PANINI
GRILL
CAPPA PARETE INOX
304+FILTRI 100X70 CM
LAVATOIO 2 VASCHE
GOCCIOLATOIO DX 2100MM
DOPPIO SIFONE SCARICO
PLASTICA 2"
LAVAMANI A MURO
MAXIREEL-AVVOLGITORE CON
LANCIA 6M
ARM. STOV. + RIP.+PORTE
SCORR. 2100MM
2009120104
trimestrale
semestrale
trimestrale
semestrale
trimestrale
semestrale
trimestrale
semestrale
trimestrale
semestrale
trimestrale
semestrale
trimestrale
semestrale
trimestrale
semestrale
trimestrale
semestrale
annuale
trimestrale
semestrale
annuale
trimestrale
semestrale
annuale
trimestrale
semestrale
annuale
BOCCHINI
ELECTROLUX
EUCAIWS
ELECTROLUX
ELECTROLUX
BOCCHINI
4362848767,
4362848766
ORIONE2
23117002
NR50
22817001
MLA2DT
23810004
ELECTROLUX
ELECTROLUX
ELECTROLUX
ELECTROLUX
ELECTROLUX
ELECTROLUX
ELECTROLUX
ELECTROLUX
ELECTROLUX
ELECTROLUX
ELECTROLUX
ELECTROLUX
SHTEB1
HWSW45
24110002
HSPPEU
23710008
MP712DT/S
23410001
LG2126DXP
22910064
PAC06
HWSW45
23510980
WMSA
-
trimestrale
semestrale
annuale
867700381
trimestrale
semestrale
annuale
119
LAVABICCHIERI
HOBART
CN-S-A-DS
866800124
trimestrale
semestrale
annuale
120
LAVAPOSATE - VASSOI
HOBART
FTN-E-S-A
867700380
trimestrale
TRAPO
?
123
124
93
94
MAS2000SP/S
NASTRO
MAXIREEL-AVVOLGITORE CON
LANCIA 10M
ELECTROLUX
LAVAMANI A MURO
ELECTROLUX
MRM10
HWSW45
HOBART
?
COMPATTATORE
X RIF. BOLLA N° 241 IN
DATA 21/04/2014
X RIF. BOLLA N° 248 IN
DATA 03/07/2014
X RIF. BOLLA N° 251 IN
DATA 16/10/2014
R404a - IMPIANTO
FRIGO LONFRIGO
R507 GRUPPO 2
0,29kg - IMPIANTO
FRIGO LONFRIGO
R507 GRUPPO 2
(50KG)
X RIF. BOLLA N° 203 IN
DATA 27/01/2014
X RIF. BOLLA N° 241 IN
DATA 21/04/2014
X RIF. BOLLA N° 248 IN
DATA 03/07/2014
X RIF. BOLLA N° 251 IN
DATA 16/10/2014
23910002
FM230EX
122
X RIF. BOLLA N° 203 IN
DATA 27/01/2014
EUCAIWS
HOBART
121
0,29kg - IMPIANTO
FRIGO LONFRIGO
R507 GRUPPO 2
(50KG)
23910001
LAVASTOVIGLIE PIATTI
91
118
R134a - IMPIANTO
FRIGO LONFRIGO
R507 GRUPPO 2
-
trimestrale
23610233
trimestrale
DISMESSE
ATTREZZAURE FERME ATTREZZATURE IN COMODATO D'USO
LAVAGGIO STOVIGLIE + TRITARIFIUTI
113
CELLA FRIGO BANCO BAR
6
indice attrezzature s. salvo
SCHEDA DI MANUTENZIONE ORDINARIA 2014/2015
ALIMENTAZIONE: ELETTRICA
MACCHINA: FORNO A TERMOCONVENZIONE
23910005
N.S:
MODELLO:
AOS201ETA1
POS LAY OUT
CODICE: CC183 01
MARCA: ELECROLUX
53
MAR
APR
MAG
GIU
LUG
AGO
SET
Dispositivi di accensione e sicurezza
x
X
x
Cerniere porte-guarnizioni e meccanismo chiusura porta
Sonde di controllo temperatura
Pulizia braccetto lavaggio cella
Controllo assorbimento elettrico
Controllo dispositivo scarico condensa porta
Controllo dosatori detergenti
Controllo integrità cablaggio e componenti eletrrici
Controllo impianto raccolta scarico condensa, celle, boiler
Controllo manuale funzionamento componenti
Controllo raccordi e componenti circuito idraulico
Controllo temperatura celle, boiler e spillone
Pulizia filtro ingresso acqua
Pulizia sonde di livello
Disincrostazione boiler
Controllo sonda lamda
RIF. BOLLA N°
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
X
X
x
x
x
2
4
1
2
x
x
x
OTT
NOV
DIC
GEN
FEB
8
x
x
x
x
x
x
x
4
9
16
FORNO CC0183 23910005
DATA
RIFERIMENTO BOLLA NUMERO
ANNOTAZIONI/INTERVENTI CORRETTIVI
F.OPERAT.
FORNO CC0183 23910005
SCHEDA DI MANUTENZIONE ORDINARIA 2014/2015
ALIMENTAZIONE: ELETTRICA
MACCHINA: FORNO A TERMOCONVENZIONE
23910004
N.S:
MODELLO:
AOS201ETA1
POS LAY OUT
CODICE: CC183 02
MARCA: ELECROLUX
53
MAR
APR
MAG
GIU
LUG
AGO
SETT
Dispositivi di accensione e sicurezza
x
X
x
Cerniere porte-guarnizioni e meccanismo chiusura porta
Sonde di controllo temperatura
Pulizia braccetto lavaggio cella
Controllo assorbimento elettrico
Controllo dispositivo scarico condensa porta
Controllo dosatori detergenti
Controllo integrità cablaggio e componenti eletrrici
Controllo impianto raccolta scarico condensa, celle, boiler
Controllo manuale funzionamento componenti
Controllo raccordi e componenti circuito idraulico
Controllo temperatura celle, boiler e spillone
Pulizia filtro ingresso acqua
Pulizia sonde di livello
Disincrostazione boiler
Controllo sonda lamda
RIF. BOLLA N°
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
X
X
x
x
x
2
4
4
24
1
2
9
12
x
x
x
OTT
NOV
DIC
GEN
FEB
8
x
x
x
x
x
x
x
16
FORNO CC0183 23910004
DATA
RIFERIMENTO BOLLA NUMERO
ANNOTAZIONI/INTERVENTI CORRETTIVI
F.OPERAT.
FORNO CC0183 23910004
SCHEDA DI MANUTENZIONE ORDINARIA 2014/2015
ALIMENTAZIONE: ELETTRICA
MACCHINA: FORNO A TERMOCONVENZIONE
23910003
N.S:
MODELLO:
AOS201ETA1
POS LAY OUT
CODICE: CC183 03
MARCA: ELECROLUX
53
MAR
Dispositivi di accensione e sicurezza
Cerniere porte-guarnizioni e meccanismo chiusura porta
Sonde di controllo temperatura
Pulizia braccetto lavaggio cella
Controllo assorbimento elettrico
Controllo dispositivo scarico condensa porta
Controllo dosatori detergenti
Controllo integrità cablaggio e componenti eletrrici
Controllo impianto raccolta scarico condensa, celle, boiler
Controllo manuale funzionamento componenti
Controllo raccordi e componenti circuito idraulico
Controllo temperatura celle, boiler e spillone
Pulizia filtro ingresso acqua
Pulizia sonde di livello
Disincrostazione boiler
Controllo sonda lamda
RIF. BOLLA N°
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
APR
MAG
GIU
X
X
X
LUG
AGO
SET
OTT
NOV
DIC
GEN
FEB
x
x
x
x
2
4
1
2
x
x
x
8
x
x
x
x
x
x
x
4
9
16
FORNO CC0183 23910003
DATA
RIFERIMENTO BOLLA NUMERO
ANNOTAZIONI/INTERVENTI CORRETTIVI
F.OPERAT.
FORNO CC0183 23910003
SCHEDA DI MANUTENZIONE ORDINARIA 2014/2015
ALIMENTAZIONE: ELETTRICA
MACCHINA: FORNO A TERMOCONVENZIONE
24010002
N.S:
MODELLO:
AOS201ETA1
POS LAY OUT
CODICE: CC183 02
MARCA: ELECROLUX
55
MAR
Dispositivi di accensione e sicurezza
Cerniere porte-guarnizioni e meccanismo chiusura porta
Sonde di controllo temperatura
Pulizia braccetto lavaggio cella
Controllo assorbimento elettrico
Controllo dispositivo scarico condensa porta
Controllo dosatori detergenti
Controllo integrità cablaggio e componenti eletrrici
Controllo impianto raccolta scarico condensa, celle, boiler
Controllo manuale funzionamento componenti
Controllo raccordi e componenti circuito idraulico
Controllo temperatura celle, boiler e spillone
Pulizia filtro ingresso acqua
Pulizia sonde di livello
Disincrostazione boiler
Controllo sonda lamda
RIF. BOLLA N°
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
APR
MAG
GIU
X
X
X
LUG
AGO
SET
OTT
NOV
DIC
GEN
FEB
x
x
x
x
2
4
1
2
x
x
x
8
x
x
x
x
x
x
x
4
9
16
FORNO CC0183 24010002
DATA
RIFERIMENTO BOLLA NUMERO
ANNOTAZIONI/INTERVENTI CORRETTIVI
F.OPERAT.
FORNO CC0183 24010002
SCHEDA DI MANUTENZIONE ORDINARIA2014/2015
ALIMENTAZIONE: ELETTRICA
MACCHINA: BRASIERA CON MESCOLATORE
N.S:
23617001
MODELLO:
IBRSE14SS/S
POS LAY OUT 64/A
CODICE: CC183 05
MARCA: ELECROLUX
MAR
Termostato
Cerniere coperchio
vite senza fine meccanismo sollevam.
Filtri ingresso acqua
Controllo assorbimento elettrico
Controllo dispositivi di comando e segnalazione
Controllo integrità cablaggio e componenti elettrici
Controllo micro coperchio
Controllo raccordi e componenti circuito idraulico
Controllo sistema di movimentazione
Controllo usura spatole e raschiamento vasca
Controllo e lubrificazione mozzo aggancio mescolatore
Controllo e lubrificazione molle bilanciamento coperchio
RIF. BOLLA N°
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
APR
MAG
GIU
LUG
AGO
SET
OTT
NOV
DIC
GEN
FEB
x
2
4
X
1
2
X
X
X
4
9
x
8
x
x
x
x
x
16
BRASIERA MESC. CC0183 2317001
DATA
RIFERIMENTO BOLLA NUMERO
ANNOTAZIONI/INTERVENTI CORRETTIVI
F.OPERAT.
BRASIERA MESC. CC0183 2317001
SCHEDA DI MANUTENZIONE ORDINARIA 2014/2015
ALIMENTAZIONE: ELETTRICA
CODICE: CC183 06
MARCA: ELECROLUX
MACCHINA: Pentola el. Basculante a isola 150LT
N.S:
23400020
MODELLO:
TBOT15EEFO
POS LAY OUT
62
MAR
Termostato
Cerniere coperchio
Vite senza fine meccanismo sollevam.
Filtri ingresso acqua
Controllo assorbimento elettrico
Controllo dei dispositivi di comando e segnalazione
Controllo dispositivi di regolazione pressione vasca
Controllo e lubrificazione sisitema di movimentazione
Controllo integrità cablaggio componenti elettrici
Controllo meccanismo chiusura coperchio
Controllo raccordi e componenti circuito idraulico
RIF. BOLLA N°
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
APR
MAG
GIU
LUG
AGO
SET
OTT
NOV
DIC
GEN
FEB
x
2
4
X
1
2
X
4
x
x
x
8
x
x
9
16
PENTOLA BASC. CC0183 23400020
DATA
RIFERIMENTO BOLLA NUMERO
ANNOTAZIONI/INTERVENTI CORRETTIVI
F.OPERAT.
PENTOLA BASC. CC0183 23400020
SCHEDA DI MANUTENZIONE ORDINARIA 2014/2015
ALIMENTAZIONE: ELETTRICA
MODELLO: Brasiera elettrica pressione+sonda-isola
150LT
N.S:
23400019
MODELLO:
TUET15EEFT
POS LAY OUT
CODICE: CC183 07
MARCA: ELECTROLUX
61
MAR
Termostato
Cerniere coperchio
Vite senza fine meccanismo sollevam.
Filtri ingresso acqua
Controllo assorbimento elettrico
Controllo dispositivi di comando e segnalazione
Controllo integrità cablaggio e componenti elettrici
RIF. BOLLA N°
x
x
x
x
x
x
x
APR
MAG
GIU
LUG
AGO
SET
OTT
NOV
DIC
GEN
FEB
x
2
4
4
X
1
2
9
x
8
16
BRAS. A PRES. CC0183 23400019
DATA
RIFERIMENTO BOLLA NUMERO
ANNOTAZIONI/INTERVENTI CORRETTIVI
F.OPERAT.
BRAS. A PRES. CC0183 23400019
SCHEDA DI MANUTENZIONE ORDINARIA 2014/2015
ALIMENTAZIONE: ELETTRICA
CODICE: CC183 08
MODELLO: Brasiera elettrica pressione+sonda-isola 150LT
N.S:
23400021
MODELLO:
TUET15EEFT
MARCA: ELECTROLUX
POS LAY OUT
61
MAR
Termostato
Cerniere coperchio
Vite senza fine meccanismo sollevam.
Filtri ingresso acqua
Controllo assorbimento elettrico
Controllo dispositivi di comando e segnalazione
Controllo integrità cablaggio e componenti elettrici
RIF. BOLLA N°
x
x
x
x
x
x
x
APR
MAG
GIU
LUG
AGO
SET
OTT
NOV
DIC
GEN
FEB
x
2
4
4
X
x
8
9
16
BRAS. A PRES. CC0183 23400021
DATA
RIFERIMENTO BOLLA NUMERO
ANNOTAZIONI/INTERVENTI CORRETTIVI
F.OPERAT.
BRAS. A PRES. CC0183 23400021
SCHEDA DI MANUTENZIONE ORDINARIA 2014/2015
ALIMENTAZIONE: ELETTRICA
MODELLO: Cucina elettrica TOP 4 piastre quadre
N.S:
24110001
MODELLO:
E9ECEH4Q00
POS LAY OUT
CODICE: CC183 9
MARCA: ELECTROLUX
58
MAR
Componenti Segnalaz., interruzione, commutazione
Isolamento resistenze elettriche
Isolamento connettori cavi elettrici
Cavi di alimentazione
Collegamenti dei conduttori elettrici
Guaine isolanti
Isolamento apparecchiature
Conduttore di protez. Tensione-colleg. Equipotenziali
Controllo assorbimento elettrico
Controllo dispositivi di comando e segnalazione
Controllo integrità cablaggio
RIF. BOLLA N°
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
APR
MAG
GIU
LUG
AGO
SET
OTT
NOV
DIC
GEN
FEB
x
x
x
x
2
4
1
2
X
4
8
x
9
16
CUCINA ELET. 4p CC0183 24110001
DATA
RIFERIMENTO BOLLA NUMERO
ANNOTAZIONI/INTERVENTI CORRETTIVI
F.OPERAT.
CUCINA ELET. 4p CC0183 24110001
SCHEDA DI MANUTENZIONE ORDINARIA 2014/2015
ALIMENTAZIONE: ELETTRICA
MODELLO: Cucina elettrica TOP 2 piastre quadre
N.S:
24110001
MODELLO:
E9ECED2Q00
POS LAY OUT
CODICE: CC183 10
MARCA: ELECTROLUX
60
MAR
Componenti Segnalaz., interruzione, commutazione
Isolamento resistenze elettriche
Isolamento connettori cavi elettrici
Cavi di alimentazione
Collegamenti dei conduttori elettrici
Guaine isolanti
Isolamento apparecchiature
Conduttore di protez. Tensione-colleg. Equipotenziali
Controllo assorbimento elettrico
Controllo dispositivi di comando e segnalazione
Controllo integrità cablaggio
RIF. BOLLA N°
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
APR
MAG
GIU
LUG
AGO
SET
OTT
NOV
DIC
GEN
FEB
x
x
x
x
2
4
1
2
X
4
8
x
9
16
CUCINA ELET. 2p CC0183 24110001
DATA
RIFERIMENTO BOLLA NUMERO
4
ANNOTAZIONI/INTERVENTI CORRETTIVI
9
F.OPERAT.
CUCINA ELET. 2p CC0183 24110001
SCHEDA DI MANUTENZIONE ORDINARIA 2014/2015
ALIMENTAZIONE: ELETTRICA
CODICE: CC183 11
MACCHINA: Cuocipasta elettrico automatico 2 x 150
CRN30EZ
22208001
POS LAY OUT
63
MARCA: ELECTROLUX
MODELLO:
N.S:
MAR
Boiler
Cerniere coperchio
Filtri ingresso acqua
Controllo assorbimento elettrico
Controllo dispositivi di comando e segnalazione
Controllo integrità cablaggio e componenti elettrici
Controllo raccordi e componenti circuito idraulico
Controllo sensori di temperatura
Controllo sistema di movimentazione
Disincrostazione intercapedine
Controllo e lubrificazione molle bilanciamento coperchio
Controllo e lubrificazione rubinetto di scarico
Controllo e lubrificazione supporto albero ribaltamento cest
Pulizia filtrino elettrovalvola
Pulizia sonde di livello
Pulizia filtro ingresso acqua
RIF. BOLLA N°
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
APR
MAG
GIU
AGO
SET
x
X
x
2
4
1
2
X
4
LUG
x
x
x
x
OTT
NOV
DIC
GEN
FEB
8
x
x
x
x
x
9
16
CUOCIP. EL. 2v CC0183 22208001
DATA
RIFERIMENTO BOLLA NUMERO
ANNOTAZIONI/INTERVENTI CORRETTIVI
F.OPERATORE
CUOCIP. EL. 2v CC0183 22208001
SCHEDA DI MANUTENZIONE ORDINARIA 2014/2015
ALIMENTAZIONE: ELETTRICA
CODICE: CC183 12
MACCHINA: Cuocipasta elettrico automatico 1 x 150
BRE180Z
22208001
POS LAY OUT
64
MARCA: ELECTROLUX
MODELLO:
N.S:
MAR
Boiler
Cerniere coperchio
Filtri ingresso acqua
Controllo assorbimento elettrico
Controllo dispositivi di comando e segnalazione
Controllo integrità cablaggio e componenti elettrici
Controllo raccordi e componenti circuito idraulico
Controllo sensori di temperatura
Controllo sistema di movimentazione
Disincrostazione intercapedine
Controllo e lubrificazione molle bilanciamento coperchio
Controllo e lubrificazione rubinetto di scarico
Controllo e lubrificazione supporto albero ribaltamento cest
Pulizia filtrino elettrovalvola
Pulizia sonde di livello
Pulizia filtro ingresso acqua
RIF. BOLLA N°
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
APR
MAG
GIU
AGO
SET
x
X
x
2
4
1
2
X
4
LUG
X
x
x
x
OTT
NOV
DIC
GEN
FEB
8
x
x
x
x
x
9
16
CUOCIP. EL. 1v CC0183 22208001
DATA
RIFERIMENTO BOLLA NUMERO
ANNOTAZIONI/INTERVENTI CORRETTIVI
F.OPERATORE
CUOCIP. EL. 1v CC0183 22208001
SCHEDA DI MANUTENZIONE ORDINARIA 2014/2015
ALIMENTAZIONE: ELETTRICA
MACCHINA: MIXER AD IMMERSIONE
MODELLO:
N.S:
CODICE: CC183 13
MARCA: ROBOT COUPE
POS LAY OUT
MAR
Filo delle lame
Dispositivi di alimentazione
Dispositivo di sicurezza a bassa tensione
x
x
x
APR
X
X
2
4
RIF. BOLLA N°
4
MAG
X
X
1
1
8
GIU
X
X
1
6
10
LUG
x
x
1
2
9
AGO
x
x
15
OTT
x
x
1
3
7
12
SET
x
x
x
8
16
NOV
DIC
GEN
FEB
x
x
8
18
6
20
MIXER IMMERS. CC183 13
DATA
RIFERIMENTO BOLLA NUMERO
ANNOTAZIONI/INTERVENTI CORRETTIVI
F.OPERATORE
MIXER IMMERS. CC183 13
MIXER IMMERS. CC183 13
SCHEDA DI MANUTENZIONE ORDINARIA 2104/2015
ALIMENTAZIONE: ELETTRICA
Abbattitore rapido/congelatore 100/85kg
X20gn1/1 LW REM + UNITA REM.ARIA PER
ABB./CONG. 100KG
MACCHINA: ABBATTITORE
RAPIDO
MODELLO:
AOFPS201CR - HUC452ND846F
N.S:
22907001 - 1224577A
POS LAY OUT
CODICE: CC183 14
MARCA: ELECTROLUX
49/50
MAR
Pulizia e controllo condensatore
Fori di scarico acqua condensa
Cerniere e guarnizioni tenuta porte
Azionamento microinterruttore porta
Sbrinamento evaporatore
Tubazioni scarico condensa
Termostati controllo temperatura
Controllo e pulizia ventilatore raffredd. Del condensatore
Ventilatore cella
Circuito refrigerante
Circuito elettrico
Contatti del relè di spunto dei compressori
Controllo integrità cablaggio e componenti elettrici
RIF. BOLLA N°
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
2
4
4
APR
MAG
GIU
X
X
X
X
X
X
1
2
9
LUG
AGO
SET
OTT
NOV
DIC
GEN
FEB
x
x
x
x
x
x
8
16
ABBATTITORE 22907001-1224577A
DATA
RIFERIMENTO BOLLA NUMERO
ANNOTAZIONI/INTERVENTI CORRETTIVI
F.OPERATORE
ABBATTITORE 22907001-1224577A
SCHEDA DI MANUTENZIONE ORDINARIA 2104/2015
ALIMENTAZIONE: ELETTRICA
CODICE: CC183 15
Abbattitore rapido/Congelatore roll-in
180kg 20gn2/1 LW RD + GRUPPO REM.
MACCHINA: ABBATTITORE
RAPIDO
ARIA PER
ABB./CONG 180KG
MODELLO:
AOF2028CRD - HCU501ND845F
N.S:
22807001 - 1224576A
POS LAY OUT
51-52
MARCA: ELECTROLUX
MAR
Pulizia e controllo condensatore
Fori di scarico acqua condensa
Cerniere e guarnizioni tenuta porte
Azionamento microinterruttore porta
Sbrinamento evaporatore
Tubazioni scarico condensa
Termostati controllo temperatura
Controllo e pulizia ventilatore raffredd. Del condensatore
Ventilatore cella
Circuito refrigerante
Circuito elettrico
Contatti del relè di spunto dei compressori
Controllo integrità cablaggio e componenti elettrici
RIF. BOLLA N°
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
2
4
4
APR
MAG
GIU
X
X
X
X
X
X
1
2
9
LUG
AGO
SET
OTT
NOV
DIC
GEN
FEB
x
x
x
x
x
x
8
16
ABBATTITORE 22807001-1224576A
DATA
RIFERIMENTO BOLLA NUMERO
ANNOTAZIONI/INTERVENTI CORRETTIVI
F.OPERATORE
ABBATTITORE 22807001-1224576A
SCHEDA DI MANUTENZIONE ORDINARIA 2014/2015
ALIMENTAZIONE: ELETTRICA
CODICE: CC185 16
Tavolo refrigerato 4 ante, 590LT LT, 4
MACCHINA: TAVOLO
REFRIGERATO
PORTE,
ALZATINA 4 ANTE
MODELLO:
RCDR4M4OU
N.S:
23610002
(HACCP 1)
MARCA: ELECTROLUX
66
POS LAY OUT
MAR
Condensatore
Fori di scarico acqua condensa
Controllo cerniere e chiusura porta
Controllo e pulizia ventilatore cella
Controllo integrità cablaggio e componenti elettrici
x
x
x
x
x
APR
MAG
GIU
X
X
4
AGO
SET
OTT
NOV
DIC
GEN
FEB
x
x
x
2
4
RIF. BOLLA N°
LUG
1
2
9
8
16
TAVOLO REFRIGERATO 23610002
DATA
RIFERIMENTO BOLLA NUMERO
ANNOTAZIONI/INTERVENTI CORRETTIVI
F.OPERATORE
TAVOLO REFRIGERATO 23610002
SCHEDA DI MANUTENZIONE ORDINARIA 2014/2015
ALIMENTAZIONE: ELETTRICA
MACCHINA:
MODELLO:
N.S:
POS LAY OUT
CODICE: CC185 17
Tavolo refrigerato 4 ante, 590LT LT, 4
PORTE, ALZATINA
RCDR4M4OU
235070001
66
MARCA: ELECTROLUX
MAR
Condensatore
Fori di scarico acqua condensa
Controllo cerniere e chiusura porta
Controllo e pulizia ventilatore cella
Controllo integrità cablaggio e componenti elettrici
x
x
x
x
x
APR
MAG
GIU
X
X
4
AGO
SET
OTT
NOV
DIC
GEN
FEB
x
x
x
2
4
RIF. BOLLA N°
LUG
1
2
9
8
16
TAVOLO REFRIGERATO 235070001
DATA
RIFERIMENTO BOLLA NUMERO
ANNOTAZIONI/INTERVENTI CORRETTIVI
F.OPERATORE
TAVOLO REFRIGERATO 235070001
SCHEDA DI MANUTENZIONE ORDINARIA 2014/2015
ALIMENTAZIONE: ELETTRICA
MACCHINA: AFFETTATRICE
MODELLO:
BOSTON - 601143
N.S:
9129193
CODICE: CC183 18
MARCA: ELECTROLUX
POS LAY OUT
MAR
Corpo affilatoio
Coprilama
Carter di protezione
Dispositivo di sicurezza a bassa tensione
x
x
x
x
APR
X
X
X
2
4
RIF. BOLLA N°
4
MAG
X
X
X
1
1
8
GIU
X
X
X
1
6
10
LUG
x
x
x
1
2
9
AGO
x
x
x
15
OTT
NOV
DIC
GEN
FEB
x
x
x
1
3
7
12
SET
x
x
x
x
8
16
8
18
AFFETTATRICE 9129193
DATA
RIFERIMENTO BOLLA NUMERO
ANNOTAZIONI/INTERVENTI CORRETTIVI
CODICE RIC.
F.OPERAT.
AFFETTATRICE 9129193
SCHEDA DI MANUTENZIONE ORDINARIA 2014/2015
ALIMENTAZIONE: ELETTRICA
MACCHINA:
MODELLO:
N.S:
23510991
CODICE: CC183 19
MARCA: ELECTROLUX
67
POS LAY OUT
MAR
Gruppo miscelatore acqua
Leva di comando
x
x
APR
MAG
GIU
X
X
4
AGO
SET
OTT
NOV
DIC
GEN
FEB
x
x
2
4
RIF. BOLLA N°
LUG
1
2
9
8
16
LAVAMANI 23510991
DATA
RIFERIMENTO BOLLA NUMERO
ANNOTAZIONI/INTERVENTI CORRETTIVI
F.OPERATORE
LAVAMANI 23510991
SCHEDA DI MANUTENZIONE ORDINARIA 2014/2015
ALIMENTAZIONE:
MACCHINA:
MODELLO:
N.S:
POS LAY OUT
CODICE: CC183 20
MARCA: ELECTROLUX
Lavello - lavatoio
23810000
69
MAR
Gruppo miscelatore acqua, sifone e troppo pieno
x
APR
MAG
GIU
LUG
AGO
SET
2
4
RIF. BOLLA N°
OTT
NOV
DIC
GEN
FEB
x
4
8
16
LAVANDINO 23810000
DATA
RIFERIMENTO BOLLA NUMERO
ANNOTAZIONI/INTERVENTI CORRETTIVI
F.OPERATORE
LAVANDINO 23810000
SCHEDA DI MANUTENZIONE ORDINARIA 2014/2015
ALIMENTAZIONE:
MACCHINA:
MODELLO:
N.S:
POS LAY OUT
CODICE: CC183 21
MARCA: ELECTROLUX
Lavamani a muro
HWSW45
23610236
71
MAR
Gruppo miscelatore acqua, sifone e troppo pieno
x
APR
MAG
GIU
LUG
AGO
SET
2
4
RIF. BOLLA N°
OTT
NOV
DIC
GEN
FEB
x
4
8
16
LAVANDINO A MURO 236110236
DATA
RIFERIMENTO BOLLA NUMERO
ANNOTAZIONI/INTERVENTI CORRETTIVI
F.OPERATORE
LAVANDINO A MURO 236110236
SCHEDA DI MANUTENZIONE ORDINARIA 2014/2015
CUCINA DIETETICA
ALIMENTAZIONE
MACCHINA:
Tav.su gambe alzatina vasca sx 1400 MM
MODELLO:
Rubinetto con leva canna corti 3/4
Tav.su gambe alzatina vasca sx 1400 MM:
TL1410SXP/S
CODICE: CC183 22
MARCA: ELECTROLUX
Rubinetto con leva canna corti 3/4: SHTEBO2
N.S:
72
POS LAY OUT
MAR
Gruppo miscelatore acqua, sifone e troppo pieno
x
APR
MAG
GIU
LUG
AGO
SET
2
4
RIF. BOLLA N°
OTT
NOV
DIC
GEN
FEB
x
4
8
16
LAVANDINO CC183 22
DATA
RIFERIMENTO BOLLA NUMERO
ANNOTAZIONI/INTERVENTI CORRETTIVI
F.OPERATORE
LAVANDINO CC183 22
SCHEDA DI MANUTENZIONE ORDINARIA 2014/2015
CUCINA DIETETICA
ALIMENTAZIONE: ELETTRICA
MACCHINA: Cuocipasta da banco - Infrarosso da banco-2-zone verticale
MODELLO:
MODELLO:
N.S:
N.S:
CODICE: CC183 23
MARCA: ELECTROLUX
Cuocipasta da banco: CP11
Infrarosso da banco-2-zone
verticale:DIL2
120300002
22210005
POS LAY OUT
72
MAR
Boiler
Cerniere coperchio
Filtri ingresso acqua
Controllo assorbimento elettrico
Controllo dispositivi di comando e segnalazione
Controllo integrità cablaggio e componenti elettrici
Controllo raccordi e componenti circuito idraulico
Controllo sensori di temperatura
Disincrostazione intercapedine
Controllo e lubrificazione molle bilanciamento coperchio
Controllo e lubrificazione rubinetto di scarico
Pulizia filtrino elettrovalvola
Pulizia sonde di livello
Pulizia filtro ingresso acqua
RIF. BOLLA N°
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
APR
MAG
GIU
AGO
SET
x
X
x
2
4
1
2
X
4
LUG
X
x
x
OTT
NOV
DIC
GEN
FEB
8
x
x
x
x
9
16
CUOCI PASTA D. 120300002
DATA
RIFERIMENTO BOLLA NUMERO
ANNOTAZIONI/INTERVENTI CORRETTIVI
F.OPERATORE
CUOCI PASTA D. 120300002
SCHEDA DI MANUTENZIONE ORDINARIA 2014/2015
CUCINA DIETETICA
ALIMENTAZIONE: ELETTRICA
MACCHINA:
CODICE: CC183 24
Tavolo refrigerato 290 lt, 2 porte, ALZATINA
MARCA: ELECTROLUX
2 RUOTE PER FRIGO/TAVOLI REFRIGERATI
2 RUOTE PER FRIGO/TAVOLI REFRIGERATI
MODELLO:
RCDR2M20U
RAC37
RAC37
24010005
N.S:
POS LAY OUT
75
MAR
Condensatore
Fori di scarico acqua condensa
Controllo cerniere e chiusura porta
Controllo e pulizia ventilatore cella
Controllo integrità cablaggio e componenti elettrici
x
x
x
x
x
APR
MAG
GIU
X
X
4
AGO
SET
OTT
NOV
DIC
GEN
FEB
x
x
x
2
4
RIF. BOLLA N°
LUG
1
2
9
8
16
TAVOLO REFRIGERATO 24010005
DATA
RIFERIMENTO BOLLA NUMERO
ANNOTAZIONI/INTERVENTI CORRETTIVI
F.OPERATORE
TAVOLO REFRIGERATO 24010005
SCHEDA DI MANUTENZIONE ORDINARIA 2014/2015
CUCINA DIETETICA
ALIMENTAZIONE: ELETTRICA
MACCHINA: TERMOSIGILLATRICE
MODELLO:
SV300
N.S
191981012
POS LAY OUT
CODICE: CC183 25
MARCA:ELECTROLUX
76
MAR
Astine presa film
Filo caldo a bassa pressione
x
x
APR
MAG
GIU
X
4
AGO
SET
OTT
NOV
DIC
GEN
FEB
x
x
2
4
RIF. BOLLA N°
LUG
1
2
9
8
16
TERMOSIGILLATRICE 191981012
DATA
RIFERIMENTO BOLLA NUMERO
ANNOTAZIONI/INTERVENTI CORRETTIVI
F.OPERATORE
TERMOSIGILLATRICE 191981012
SCHEDA DI MANUTENZIONE ORDINARIA 2014/2015
ZONA LAVAPENTOLE
ALIMENTAZIONE: ELETTRICA
MACCHINA: LAVA PENTOLE
MODELLO:
N.S:
CODICE: CC183 26
MARCA: GRANULEDISK
GRANULEDISK
920107-2012
POS LAY OUT
MAR
Ugelli di lavaggio
Guarnizione dell'ammortizzatore/della cabina/centrale
Cuscinetti scorrevoli (ogni due anni)
APR
MAG
GIU
LUG
AGO
SET
OTT
NOV
DIC
GEN
FEB
x
x
2
4
RIF. BOLLA N°
4
LAVA PENTOLE 920107-2012
DATA
RIFERIMENTO BOLLA NUMERO
ANNOTAZIONI/INTERVENTI CORRETTIVI
F.OPERATORE
LAVA PENTOLE 920107-2012
SCHEDA DI MANUTENZIONE ORDINARIA 2014/2015
ZONA LAVAPENTOLE
ALIMENTAZIONE:
MACCHINA: TAVOLO DA APPOGGIO CARRELLATO ALTO
MODELLO: TG1800WP
N.S:
81
POS LAY OUT
CODICE: cc0183 27
MARCA: ELECTROLUX
MAR
Assemblaggio
Cuscinetti di scorrimento cassetti tavolo
lubrificazione ruote
x
x
x
APR
MAG
GIU
X
4
AGO
SET
OTT
NOV
DIC
GEN
FEB
x
x
x
2
4
RIF. BOLLA N°
LUG
1
2
9
8
16
TAVOLO APPOGGIO CC0183 27
DATA
RIFERIMENTO BOLLA NUMERO
ANNOTAZIONI/INTERVENTI CORRETTIVI
F.OPERAT.
TAVOLO APPOGGIO CC0183 27
SCHEDA DI MANUTENZIONE ORDINARIA 2014/2015
LAVA PENTOLE
ALIMENTAZIONE:
MACCHINA:
MODELLO:
N.S:
CODICE: CC183 125
MARCA: TRAPO
TRITA RIFIUTI
MAR
Verifica microinterruttori del blocco magnetico
Pulizia separatore liquidi da umido
Verifica tenute e raccorderie idrauliche del compressore comandi pneumatici
Verifica filo lame
Verifica cispositivi di comando e accensione
Verifica cinghie e livello olio del compressore comandi pneumatici
Pulizia filtri e verifica tenute della pompa a vuoto
Sostituzione cinghie e olio compressore
Sostituzione olio e carboni antiodore
RIF. BOLLA N°
x
x
x
x
x
x
x
x
x
APR
X
X
2
4
4
MAG
X
X
1
1
8
GIU
X
X
X
1
6
10
LUG
x
x
1
2
9
AGO
x
x
x
x
x
x
1
3
7
12
SET
x
x
x
15
OTT
x
x
NOV
DIC
GEN
FEB
x
x
x
x
x
x
x
8
16
8
18
6
20
TRITA RIFIUTI NASTRO CC183 125
DATA
RIFERIMENTO BOLLA NUMERO
ANNOTAZIONI/INTERVENTI CORRETTIVI
F.OPERATORE
TRITA RIFIUTI NASTRO CC183 125
SCHEDA DI MANUTENZIONE ORDINARIA 2014/2015
PREPARAZIONE PIATTI FREDDI
ALIMENTAZIONE:
MACCHINA: PIANO DI LAVORO A SBALZO CON ALZATINA
CODICE: cc0183 28
MARCA: ELECTROLUX
RUBINETTO MONOF. CON LEVA GOMITO
SIFONE SINGOLO PLASTICA 2
MODELLO: TG1010P/PS
SHTEB1
PAC27
N.S:
POS LAY OUT
14
14:01
14:01
MAR
Assemblaggio
Cuscinetti di scorrimento cassetti tavolo
APR
MAG
GIU
x
x
2
4
4
AGO
SET
OTT
NOV
DIC
GEN
FEB
x
x
x
X
RIF. BOLLA N°
LUG
1
2
9
8
16
PIANO DI LAVORO CC0183 28
DATA
RIFERIMENTO BOLLA NUMERO
ANNOTAZIONI/INTERVENTI CORRETTIVI
F.OPERAT.
PIANO DI LAVORO CC0183 28
SCHEDA DI MANUTENZIONE ORDINARIA 2014/2015
PREPARAZIONE PIATTI FREDDI
ALIMENTAZIONE:
MACCHINA: PIANO DI LAVORO A SBALZO CON ALZATINA
CODICE: cc0183 29
MARCA: ELECTROLUX
MODELLO: TG1010P/S
N.S:
POS LAY OUT
15
MAR
Assemblaggio
Cuscinetti di scorrimento cassetti tavolo
x
x
x
APR
MAG
GIU
x
4
AGO
SET
OTT
NOV
DIC
GEN
FEB
x
x
x
2
4
RIF. BOLLA N°
LUG
1
2
9
8
16
PIANO DI LAVORO CC0183 29
DATA
RIFERIMENTO BOLLA NUMERO
ANNOTAZIONI/INTERVENTI CORRETTIVI
F.OPERAT.
PIANO DI LAVORO CC0183 29
SCHEDA DI MANUTENZIONE ORDINARIA 2014/2015
PREPARAZIONE PIATTI FREDDI
ALIMENTAZIONE:
MACCHINA: PIANO DI LAVORO A SBALZO CON ALZATINA
CODICE: cc0183 30
MARCA: ELECTROLUX
MODELLO: TG1010P/S
N.S:
POS LAY OUT
15
MAR
Assemblaggio
Cuscinetti di scorrimento cassetti tavolo
x
x
x
APR
MAG
GIU
x
4
AGO
SET
OTT
NOV
DIC
GEN
FEB
x
x
x
2
4
RIF. BOLLA N°
LUG
1
2
9
8
16
PIANO DI LAVORO CC0183 30
DATA
RIFERIMENTO BOLLA NUMERO
ANNOTAZIONI/INTERVENTI CORRETTIVI
F.OPERAT.
PIANO DI LAVORO CC0183 30
SCHEDA DI MANUTENZIONE ORDINARIA 2014/2015
PREPARAZIONE PIATTI FREDDI
ALIMENTAZIONE: ELETTRICA
MACCHINA: AFFETTATRICE A GRAV.350MM TRAS.INGRAN.
MODELLO:
MSG35G
N.S:
1012974
POS LAY OUT
CODICE: CC183 31
MARCA: ELECTROLUX
17
MAR
Corpo affilatoio
Coprilama
Carter di protezione
Dispositivo di sicurezza a bassa tensione
x
x
x
x
APR
X
X
X
2
4
RIF. BOLLA N°
4
MAG
X
X
X
1
1
8
GIU
X
X
X
1
6
10
LUG
x
x
x
1
2
9
AGO
x
x
x
15
OTT
x
x
x
1
3
7
12
SET
x
x
x
x
8
16
NOV
DIC
GEN
FEB
x
x
x
8
18
6
20
AFFETTATRICE 1012974
DATA
RIFERIMENTO BOLLA NUMERO
ANNOTAZIONI/INTERVENTI CORRETTIVI
CODICE RIC.
F.OPERAT.
AFFETTATRICE 1012974
SCHEDA DI MANUTENZIONE ORDINARIA 2014/2015
PREPARAZIONE PIATTI FREDDI
ALIMENTAZIONE: ELETTRICA
MACCHINA: AFFETTATRICE A GRAV.350MM TRAS.INGRAN.
MODELLO:
MSG35G
N.S:
1012975
POS LAY OUT
CODICE: CC183 32
MARCA: ELECTROLUX
18
MAR
Corpo affilatoio
Coprilama
Carter di protezione
Dispositivo di sicurezza a bassa tensione
x
x
x
x
APR
X
X
X
2
4
RIF. BOLLA N°
4
MAG
X
X
X
1
1
8
GIU
X
X
X
1
6
10
LUG
x
x
x
1
2
9
AGO
x
x
x
15
OTT
x
x
x
1
3
7
12
SET
x
x
x
x
8
16
NOV
DIC
GEN
FEB
x
x
x
8
18
6
20
AFFETTATRICE 1012975
DATA
RIFERIMENTO BOLLA NUMERO
ANNOTAZIONI/INTERVENTI CORRETTIVI
CODICE RIC.
F.OPERAT.
AFFETTATRICE 1012975
SCHEDA DI MANUTENZIONE ORDINARIA 2014/2015
PREPARAZIONE PIATTI FREDDI
ALIMENTAZIONE: ELETTRICA
MACCHINA:
MODELLO:
N.S:
CODICE: CC183 33
TAVOLO REFRIGERATO 590 LT, 4 PORTE
ALZATINA+2 RUOTE PER FRIGO
REFRIGERATO MOD:RAC37
RCDR4M40U
MARCA: ELECTROLUX
23510002
POS LAY OUT
19
MAR
Condensatore
Fori di scarico acqua condensa
Controllo cerniere e chiusura porta
Controllo e pulizia ventilatore cella
Controllo integrità cablaggio e componenti elettrici
x
x
x
x
x
APR
MAG
GIU
X
X
4
AGO
SET
OTT
NOV
DIC
GEN
FEB
x
x
x
2
4
RIF. BOLLA N°
LUG
1
2
9
8
16
TAVOLO REFRIGERATO 1012975
DATA
RIFERIMENTO BOLLA NUMERO
ANNOTAZIONI/INTERVENTI CORRETTIVI
F.OPERATORE
TAVOLO REFRIGERATO 1012975
SCHEDA DI MANUTENZIONE ORDINARIA
PREPARAZIONE PIATTI FREDDI
ALIMENTAZIONE: ELETTRICA
MACCHINA: VETRINA REFRIGERATA DA APPOGGIO 2400MM
MODELLO:
ZVR2400
N.S:
23107001
CODICE: CC183 34
MARCA: ELECTROLUX
20
POS LAY OUT
MAR
Pulizia/controllo condensatore
Fori di scarico acqua condensa
Controllo cerniere e chiusura porta
Controllo e lubrificazione guide/cuscinetti dei cassetti
Controllo e pulizia ventilatore condensatore
Controllo integrità cablaggio e componenti elettrici
x
x
x
x
x
x
APR
MAG
GIU
X
X
4
AGO
SET
OTT
NOV
DIC
GEN
FEB
x
x
x
2
4
RIF. BOLLA N°
LUG
1
2
9
8
16
VETRINA REFR. 23107001
DATA
RIFERIMENTO BOLLA NUM.
ANNOTAZIONI/INTERVENTI CORRETIVI
F.OPERATORE
VETRINA REFR. 23107001
SCHEDA DI MANUTENZIONE ORDINARIA 2014/2015
PREPARAZIONE PIATTI FREDDI
ALIMENTAZIONE:
MACCHINA: MENSOLA NEUTRA 1 RIPIANO
MODELLO:WSS204/S
N.S:
CODICE: cc0183 35
MARCA: ELECTROLUX
22810042
20:01
POS LAY OUT
MAR
Assemblaggio
Cuscinetti di scorrimento cassetti tavolo
APR
MAG
GIU
x
x
2
4
4
AGO
SET
OTT
NOV
DIC
GEN
FEB
x
x
x
X
RIF. BOLLA N°
LUG
1
2
9
8
16
MENSOLA NEUTRA 1 RIP. 22810042
DATA
RIFERIMENTO BOLLA NUMERO
ANNOTAZIONI/INTERVENTI CORRETTIVI
F.OPERAT.
MENSOLA NEUTRA 1 RIP. 22810042
SCHEDA DI MANUTENZIONE ORDINARIA 2014/2015
PREPARAZIONE PIATTI FREDDI
ALIMENTAZIONE: ELETTRICA
MACCHINA:
LAVAMANI A MURO
MODELLO:
HWSW45
N.S:
24110004
CODICE: CC183 36
MARCA: ELECTROLUX
21
POS LAY OUT
MAR
Gruppo miscelatore acqua
Leva di comando
x
x
APR
MAG
GIU
X
X
4
AGO
SET
OTT
NOV
DIC
GEN
FEB
x
x
2
4
RIF. BOLLA N°
LUG
1
2
9
8
16
LAVAMANI 24110004
DATA
RIFERIMENTO BOLLA NUMERO
ANNOTAZIONI/INTERVENTI CORRETTIVI
F.OPERATORE
LAVAMANI 24110004
SCHEDA DI MANUTENZIONE ORDINARIA 2014/2015
PREPARAZIONE PIATTI FREDDI
ALIMENTAZIONE:
MACCHINA: PIANO DI LAVORO A SBALZO CON ALZATINA
CODICE: cc0183 37
MARCA: ELECTROLUX
RUBINETTO MONOF. CON LEVA
MODELLO: TG1010P/S-SHTEB1
N.S:
POS LAY OUT
22-22.1
MAR
Assemblaggio
Cuscinetti di scorrimento cassetti tavolo
APR
MAG
GIU
x
x
2
4
4
AGO
SET
OTT
NOV
DIC
GEN
FEB
x
x
x
X
RIF. BOLLA N°
LUG
1
2
9
8
16
PIANO DI LAVORO CC0183 37
DATA
RIFERIMENTO BOLLA NUMERO
ANNOTAZIONI/INTERVENTI CORRETTIVI
F.OPERAT.
PIANO DI LAVORO CC0183 37
SCHEDA DI MANUTENZIONE ORDINARIA 2014/2015
PREPARAZIONE PIATTI FREDDI
ALIMENTAZIONE:
MACCHINA: TAVOLO DA APPOGGIO CARRELLATO ALTO
MODELLO: TG2800P/S
N.S:
24
POS LAY OUT
CODICE: cc0183 38
MARCA: ELECTROLUX
MAR
Pulizia/controllo condensatore
Fori di scarico acqua condensa
Controllo cerniere e chiusura porta
Controllo e lubrificazione guide/cuscinetti dei cassetti
Controllo e pulizia ventilatore condensatore
Controllo integrità cablaggio e componenti elettrici
x
x
x
x
x
x
APR
MAG
GIU
X
X
4
AGO
SET
OTT
NOV
DIC
GEN
FEB
x
x
x
2
4
RIF. BOLLA N°
LUG
1
2
9
8
16
TAVOLO APPOGGIO CC0183 38
DATA
RIFERIMENTO BOLLA NUMERO
ANNOTAZIONI/INTERVENTI CORRETTIVI
F.OPERAT.
TAVOLO APPOGGIO CC0183 38
SCHEDA DI MANUTENZIONE ORDINARIA 2014/2015
PREPARAZIONE PIATTI FREDDI
ALIMENTAZIONE: ELETTRICA
MACCHINA: AFFETTATRICE A GRAV.350MM TRAS.INGRAN.
MODELLO:
MSG35G
N.S:
9129192
POS LAY OUT
CODICE: CC183 39
MARCA: ELECTROLUX
25
MAR
Corpo affilatoio
Coprilama
Carter di protezione
Dispositivo di sicurezza a bassa tensione
x
x
x
x
APR
X
X
X
2
4
RIF. BOLLA N°
4
MAG
X
X
X
1
1
8
GIU
X
X
X
1
6
10
LUG
x
x
x
1
2
9
AGO
x
x
x
15
OTT
x
x
x
1
3
7
12
SET
x
x
x
x
8
16
NOV
DIC
GEN
FEB
x
x
x
8
18
6
20
AFFETTATRICE 9129192
DATA
RIFERIMENTO BOLLA NUMERO
ANNOTAZIONI/INTERVENTI CORRETTIVI
CODICE RIC.
F.OPERAT.
AFFETTATRICE 9129192
SCHEDA DI MANUTENZIONE ORDINARIA 2014/2015
PREPARAZIONE PIATTI FREDDI
ALIMENTAZIONE: ELETTRICA
MACCHINA: AFFETTATRICE A GRAV.350MM TRAS.INGRAN.
MODELLO:
MSG35G
N.S:
9129193
POS LAY OUT
CODICE: CC183 40
MARCA: ELECTROLUX
26
MAR
Corpo affilatoio
Coprilama
Carter di protezione
Dispositivo di sicurezza a bassa tensione
x
x
x
x
APR
X
X
X
2
4
RIF. BOLLA N°
4
MAG
X
X
X
1
1
8
GIU
X
X
X
1
6
10
LUG
x
x
x
1
2
9
AGO
x
x
x
15
OTT
x
x
x
1
3
7
12
SET
x
x
x
x
8
16
NOV
DIC
GEN
FEB
x
x
x
8
18
6
20
AFFETTATRICE 91291932
DATA
RIFERIMENTO BOLLA NUMERO
ANNOTAZIONI/INTERVENTI CORRETTIVI
CODICE RIC.
F.OPERAT.
AFFETTATRICE 91291932
SCHEDA DI MANUTENZIONE ORDINARIA 2014/2015
PREPARAZIONE PIATTI FREDDI
ALIMENTAZIONE: ELETTRICA
MACCHINA:
CODICE: CC183 41
MOTORIDUTTORE DA BANCO ATTACCO 22400/3
MARCA: ELETROLUX
GRATTUGIA
MODELLO:
K70W
MMR224
650206
N.S:
28
POS LAY OUT
MAR
Filo delle lame
Dispositivi di alimentazione
Dispositivo di sicurezza
Controllo dispositivi di comando e sicurezza
Controllo serraggio viti
Controllo integrità cablaggio e componenti elettrici
Controllo organi di trasmissione
Controllo lubrificazione mozzo innesto accessori
RIF. BOLLA N°
x
x
x
x
x
x
x
x
APR
X
X
X
2
4
4
MAG
X
X
X
1
1
8
GIU
LUG
X
x
X
x
X
x
1
6
10
1
2
9
AGO
x
x
x
1
3
7
12
SET
x
x
x
x
x
15
x
OTT
x
x
x
8
16
NOV
DIC
GEN
FEB
x
x
x
8
18
6
20
MOTORIDUTTORE GRAT. CC183 41
DATA
RIFERIMENTO BOLLA NUMERO
ANNOTAZIONI/INTERVENTI CORRETTIVI
F.OPERATORE
MOTORIDUTTORE GRAT. CC183 41
SCHEDA DI MANUTENZIONE ORDINARIA 2014/2015
PREPARAZIONE PIATTI FREDDI
ALIMENTAZIONE:
MACCHINA:
TRITA RIFIUTI
MODELLO:
N.S:
CODICE: CC183 126
MARCA: TRAPO
MAR
Verifica microinterruttori del blocco magnetico
Pulizia separatore liquidi da umido
Verifica tenute e raccorderie idrauliche del compressore comandi pneumatici
Verifica filo lame
Verifica cispositivi di comando e accensione
Verifica cinghie e livello olio del compressore comandi pneumatici
Pulizia filtri e verifica tenute della pompa a vuoto
Sostituzione cinghie e olio compressore
Sostituzione olio e carboni antiodore
RIF. BOLLA N°
x
x
x
x
x
x
x
x
x
APR
X
X
2
4
4
MAG
X
X
1
1
8
GIU
X
X
X
1
6
10
LUG
x
x
1
2
9
AGO
x
x
x
x
x
x
1
3
7
12
SET
x
x
x
15
OTT
x
x
NOV
DIC
GEN
FEB
x
x
x
x
x
x
x
8
16
8
18
6
20
TRITA RIFIUTI NASTRO CC183 126
DATA
RIFERIMENTO BOLLA NUMERO
ANNOTAZIONI/INTERVENTI CORRETTIVI
F.OPERATORE
TRITA RIFIUTI NASTRO CC183 126
SCHEDA DI MANUTENZIONE ORDINARIA 2014/2015
PREPARAZIONE CARNI
ALIMENTAZIONE:
MACCHINA: PIANO DI LAVORO A SBALZO CON ALZATINA
CODICE: cc0183 42
MARCA: ELECTROLUX
RUBINETTO MONOF. CON LEVA GOMITO
SIFONE SINGOLO PLASTICA 2
MODELLO: TG1010P/S
SHTEB1
PAC27
N.S:
POS LAY OUT
30
30:01:00
30:01:00
MAR
Assemblaggio
Cuscinetti di scorrimento cassetti tavolo
APR
MAG
GIU
x
x
2
4
4
AGO
SET
OTT
NOV
DIC
GEN
FEB
x
x
x
x
RIF. BOLLA N°
LUG
1
1
9
8
16
PIANO DI LAVORO CC0183 42
DATA
RIFERIMENTO BOLLA NUMERO
ANNOTAZIONI/INTERVENTI CORRETTIVI
F.OPERAT.
PIANO DI LAVORO CC0183 42
SCHEDA DI MANUTENZIONE ORDINARIA 2014/2015
PREPARAZIONE CARNI
ALIMENTAZIONE: ELETTRICA
MACCHINA: AFFETTATRICE
MODELLO:
N.S:
CODICE: CC183 43
MARCA: ELECTROLUX
MSV35G
9129194
31
POS LAY OUT
MAR
Corpo affilatoio
Coprilama
Carter di protezione
Dispositivo di sicurezza a bassa tensione
x
x
x
x
APR
X
X
X
2
4
RIF. BOLLA N°
4
MAG
X
X
X
1
1
8
GIU
X
X
X
1
6
10
LUG
x
x
x
1
2
9
AGO
x
x
x
15
OTT
x
x
x
1
3
7
12
SET
x
x
x
x
8
16
NOV
DIC
GEN
FEB
x
x
x
8
18
6
20
AFFETTATRICE 9129194
DATA
RIFERIMENTO BOLLA NUMERO
ANNOTAZIONI/INTERVENTI CORRETTIVI
CODICE RIC.
F.OPERAT.
AFFETTATRICE 9129194
SCHEDA DI MANUTENZIONE ORDINARIA 2014/2015
PREPARAZIONE CARNI
ALIMENTAZIONE: ELETTRICA
MACCHINA:
LAVAMANI
MODELLO:
HWSW45
N.S:
23510982
CODICE: CC183 44
MARCA: ELECTROLUX
32
POS LAY OUT
MAR
Gruppo miscelatore acqua
Leva di comando
x
x
APR
MAG
GIU
X
X
4
AGO
SET
OTT
NOV
DIC
GEN
FEB
x
x
2
4
RIF. BOLLA N°
LUG
1
1
9
8
16
LAVAMANI 2351982
DATA
RIFERIMENTO BOLLA NUMERO
ANNOTAZIONI/INTERVENTI CORRETTIVI
F.OPERATORE
LAVAMANI 2351982
SCHEDA DI MANUTENZIONE ORDINARIA 2014/2015
PREPARAZIONE CARNI
ALIMENTAZIONE:
MACCHINA: PIANO DI LAVORO A SBALZO CON ALZATINA
CODICE: cc0183 45
MARCA: ELECTROLUX
RUBINETTO MONOF. CON LEVA GOMITO
SIFONE SINGOLO PLASTICA 2
MODELLO: TG1010P/S
SHTEB1
PAC27
N.S:
POS LAY OUT
33
33:01:00
33:01:00
MAR
Assemblaggio
Cuscinetti di scorrimento cassetti tavolo
APR
MAG
GIU
x
x
2
4
4
AGO
SET
OTT
NOV
DIC
GEN
FEB
x
x
x
x
RIF. BOLLA N°
LUG
1
2
9
8
16
PIANO DI LAVORO CC0183 45
DATA
RIFERIMENTO BOLLA NUMERO
ANNOTAZIONI/INTERVENTI CORRETTIVI
F.OPERAT.
PIANO DI LAVORO CC0183 45
SCHEDA DI MANUTENZIONE ORDINARIA 2014/2015
PREPARAZIONE CARNI
ALIMENTAZIONE: ELETTRICA
MACCHINA:
MODELLO:
N.S:
CODICE: CC183 46
TRITACARNE INOX,600 KG/H,3F
INCARCASS
MARCA: ELETROLUX
K70W
TI32INOX
23717001
34
POS LAY OUT
MAR
Filo delle lame
Dispositivi di alimentazione
Dispositivo di sicurezza
Controllo dispositivi di comando e sicurezza
Controllo serraggio viti
Controllo integrità cablaggio e componenti elettrici
Controllo organi di trasmissione
Controllo lubrificazione mozzo innesto accessori
RIF. BOLLA N°
x
x
x
x
x
x
x
x
APR
X
X
X
2
4
4
MAG
X
X
X
1
1
8
GIU
LUG
X
x
X
x
X
x
1
6
10
1
2
9
AGO
x
x
x
1
3
7
12
SET
x
x
x
x
x
15
x
OTT
x
x
x
8
16
NOV
DIC
GEN
FEB
x
x
x
8
18
6
20
TRITACARNE CC183 46
DATA
RIFERIMENTO BOLLA NUMERO
ANNOTAZIONI/INTERVENTI CORRETTIVI
F.OPERATORE
TRITACARNE CC183 46
SCHEDA DI MANUTENZIONE ORDINARIA 2014/2015
PREPARAZIONE CARNI
ALIMENTAZIONE:
MACCHINA:
TRITA RIFIUTI
MODELLO:
N.S:
CODICE: CC183 124
MARCA: TRAPO
MAR
Verifica microinterruttori del blocco magnetico
Pulizia separatore liquidi da umido
Verifica tenute e raccorderie idrauliche del compressore comandi pneumatici
Verifica filo lame
Verifica cispositivi di comando e accensione
Verifica cinghie e livello olio del compressore comandi pneumatici
Pulizia filtri e verifica tenute della pompa a vuoto
Sostituzione cinghie e olio compressore
Sostituzione olio e carboni antiodore
RIF. BOLLA N°
x
x
x
x
x
x
x
x
x
APR
X
X
2
4
4
MAG
X
X
1
1
8
GIU
X
X
X
1
6
10
LUG
x
x
1
2
9
AGO
x
x
x
x
x
x
1
3
7
12
SET
x
x
x
15
OTT
x
x
NOV
DIC
GEN
FEB
x
x
x
x
x
x
x
8
16
8
18
6
20
TRITA RIFIUTI NASTRO CC183 127
DATA
RIFERIMENTO BOLLA NUMERO
ANNOTAZIONI/INTERVENTI CORRETTIVI
F.OPERATORE
TRITA RIFIUTI NASTRO CC183 127
SCHEDA DI MANUTENZIONE ORDINARIA 2014/2015
PREPARAZIONE FRUTTA E VERDURA
ALIMENTAZIONE: ELETTRICA
MACCHINA: PELATR-25KG+DISCO ABR FILTRO 220400/3
MODELLO:
TI25F35
N.S:
23010001
CODICE: CC183 52
MARCA: ELECTROLUX
36
POS LAY OUT
MAR
Disco di pelatura
Controllo dispositivi di comando e sicurezza
Controllo integrità cablaggio e componenti elettrici
Controllo organi di trasmissione
Controllo raccordi e componenti circuito idraulico
Controllo tenuta guarnizioni coperchio e sportello
Controllo e lubrificazione albero di trasmissione disco
RIF. BOLLA N°
x
x
x
x
x
x
x
APR
X
MAG
X
GIU
LUG
AGO SET
OTT
X
x
x
x
x
x
NOV
DIC
GEN
FEB
x
x
x
x
2
4
4
1
1
8
1
6
10
1
2
9
1
3
7
12
15
8
16
8
18
6
20
PELA PATATE CC 183 52
DATA
RIFERIMENTO BOLLA NUMERO
ANNOTAZIONI/INTERVENTI CORRETTIVI
F.OPERATORE
PELA PATATE CC 183 52
SCHEDA DI MANUTENZIONE ORDINARIA 2014/2015
PREPARAZIONE FRUTTA E VERDURA
ALIMENTAZIONE:
MACCHINA: PIANO DI LAVORO A SBALZO CON ALZATINA
CODICE: cc0183 53-54-55
MARCA: ELECTROLUX
RUBINETTO MONOF. CON LEVA GOMITO
SIFONE SINGOLO PLASTICA 2
MODELLO: TG1010P/S
SHTEB1
PAC27
N.S:
POS LAY OUT
37
37:01:00
37:01:00
MAR
Assemblaggio
Cuscinetti di scorrimento cassetti tavolo
x
x
APR
MAG
GIU
x
x
4
AGO
SET
OTT
NOV
DIC
GEN
FEB
x
x
x
2
4
RIF. BOLLA N°
LUG
1
2
9
8
16
PIANO DI LAVORO CC0183 53-54-55
DATA
RIFERIMENTO BOLLA NUMERO
ANNOTAZIONI/INTERVENTI CORRETTIVI
F.OPERAT.
PIANO DI LAVORO CC0183 53-54-55
SCHEDA DI MANUTENZIONE ORDINARIA 2014/2015
PREPARAZIONE FRUTTA E VERDURA
ALIMENTAZIONE: ELETTRICA
CODICE: CC0183 56
MACCHINA: VASCA CARRELLATA CON COPERCHIO A PEDALE
MODELLO: TRB7P
N.S:
38
POS LAY OUT
MAR
Ruote
x
APR
MARCA: ELETROLUX
MAG
GIU
LUG
AGO
SET
2
4
RIF. BOLLA N°
OTT
NOV
DIC
GEN
FEB
x
4
8
16
VASCA CARR. 1
DATA
RIFERIMENTO BOLLA NUMERO
ANNOTAZIONI/INTERVENTI CORRETTIVI
F.OPERAT.
VASCA CARR. 1
SCHEDA DI MANUTENZIONE ORDINARIA 2014/2015
PREPARAZIONE FRUTTA E VERDURA
ALIMENTAZIONE: ELETTRICA
MACCHINA: LAVAVERDURE AUTOMATICA
MODELLO:
LV301R/S
24417001
N.S:
CODICE: CC183 57
MARCA: ELECTROLUX
39
POS LAY OUT
MAR
Valvola idraulica di scarico
Valvola per la regolazione del lavaggio
Valvola ingresso acqua
Elettropompa di lavaggio
Dispositivo ribaltamento vasca
Cilindro idraulico
Controllo assorbimento elettrico
Controllo dispositivi di comando e segnalazione
Controllo integrità cablaggio e componenti elettrici
Controllo piano in vetroceramica
RIF. BOLLA N°
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
APR
X
X
X
X
X
X
MAG
X
X
X
X
X
X
2
4
1
1
1
6
GIU
X
X
X
X
X
X
1
2
X
LUG
x
x
x
x
x
x
AGO
x
x
x
x
x
x
SET
x
x
x
x
x
x
1
3
7
x
OTT
x
x
x
x
x
x
NOV
DIC
GEN
FEB
x
x
x
x
x
x
8
8
6
x
4
8
10
9
12
15
16
18
20
LAVA VERDURA CC 183 57
DATA
RIFERIMENTO BOLLA NUMERO
ANNOTAZIONI/INTERVENTI CORRETTIVI
F.OPERATORE
LAVA VERDURA CC 183 57
SCHEDA DI MANUTENZIONE ORDINARIA 2014/2015
PREPARAZIONE FRUTTA E VERDURA
ALIMENTAZIONE: ELETTRICA
MACCHINA: CENTRIFUGA-CESTO INOX.12KG 230400/3/50
MODELLO:
ELX65XF5
23510002
N.S:
CODICE: CC183 58
MARCA: ELECTROLUX
40
POS LAY OUT
MAR
Valvola idraulica di scarico
Valvola per la regolazione del lavaggio
Valvola ingresso acqua
Elettropompa di lavaggio
Dispositivo ribaltamento vasca
Cilindro idraulico
Controllo assorbimento elettrico
Controllo dispositivi di comando e segnalazione
Controllo integrità cablaggio e componenti elettrici
Controllo piano in vetroceramica
RIF. BOLLA N°
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
APR
X
X
X
X
X
X
MAG
X
X
X
X
X
X
2
4
1
1
1
6
GIU
X
X
X
X
X
X
1
2
X
LUG
x
x
x
x
x
x
AGO
x
x
x
x
x
x
SET
x
x
x
x
x
x
1
3
7
x
OTT
x
x
x
x
x
x
NOV
DIC
GEN
FEB
x
x
x
x
x
x
8
8
6
x
4
8
10
9
12
15
16
18
20
CENTRIFUGA-CESTO INOX 23510002
DATA
RIFERIMENTO BOLLA NUMERO
ANNOTAZIONI/INTERVENTI CORRETTIVI
F.OPERATORE
CENTRIFUGA-CESTO INOX 23510002
SCHEDA DI MANUTENZIONE ORDINARIA 2014/2015
PREPARAZIONE FRUTTA E VERDURA
ALIMENTAZIONE:
MACCHINA: PIANO DI LAVORO A SBALZO CON ALZATINA
CODICE: cc0183 59-60-61
MARCA: ELECTROLUX
RUBINETTO MONOF. CON LEVA GOMITO
SIFONE SINGOLO PLASTICA 2
MODELLO: TG1010P/S
SHTEB1
PAC27
N.S:
41
41.1
41.1
POS LAY OUT
MAR
Assemblaggio
Cuscinetti di scorrimento cassetti tavolo
x
x
x
APR
MAG
GIU
X
4
AGO
SET
OTT
NOV
DIC
GEN
FEB
x
x
x
2
4
RIF. BOLLA N°
LUG
1
2
9
8
16
PIANO DI LAVORO CC0183 59-60-61
DATA
RIFERIMENTO BOLLA NUMERO
ANNOTAZIONI/INTERVENTI CORRETTIVI
F.OPERAT.
PIANO DI LAVORO CC0183 59-60-61
SCHEDA DI MANUTENZIONE ORDINARIA 2014/2015
PREPARAZIONE FRUTTA E VERDURA
ALIMENTAZIONE: ELETTRICA
MACCHINA: CUTTER-MIXER 7L-MICRODENT-VEL.VAR.
MODELLO:
K70WK70VV
N.S:
24210002
42
POS LAY OUT
CODICE: CC185 62
MARCA: ELETROLUX
MAR
Filo delle lame
Dispositivi di alimentazione
Dispositivo di sicurezza
Controllo dispositivi di comando e sicurezza
Controllo integrità cablaggio e componenti elettrici
Controllo organi di trasmissione
x
x
x
x
x
x
APR
X
X
X
GIU
LUG
X
x
X
x
X
x
AGO
x
x
x
SET
x
x
x
x
OTT
x
x
x
NOV
DIC
GEN
FEB
x
x
x
x
2
4
RIF. BOLLA N°
MAG
X
X
X
4
1
1
8
1
6
10
1
2
9
1
3
7
12
15
8
16
8
18
6
20
CUTTER MIXER 242100002
DATA
RIFERIMENTO BOLLA NUMERO
ANNOTAZIONI/INTERVENTI CORRETTIVI
F.OPERATORE
CUTTER MIXER 242100002
SCHEDA DI MANUTENZIONE ORDINARIA 2014/2015
PREPARAZIONE FRUTTA E VERDURA
ALIMENTAZIONE: ELETTRICA
MACCHINA:
LAVAMANI
MODELLO:
HWSW45
23510981
N.S:
CODICE: CC183 64
MARCA: ELECTROLUX
43
POS LAY OUT
MAR
Gruppo miscelatore acqua
Leva di comando
x
x
APR
MAG
GIU
X
X
4
AGO
SET
OTT
NOV
DIC
GEN
FEB
x
x
2
4
RIF. BOLLA N°
LUG
7
12
8
16
LAVAMANI 23510981
DATA
RIFERIMENTO BOLLA NUMERO
ANNOTAZIONI/INTERVENTI CORRETTIVI
F.OPERATORE
LAVAMANI 23510981
SCHEDA DI MANUTENZIONE ORDINARIA 2014/2015
PREPARAZIONE FRUTTA E VERDURA
ALIMENTAZIONE: ELETTRICA
MACCHINA:
MODELLO:
N.SERIE
CODICE: CC183 65
TAGLIAVERDURE TR260 2 VEL.380/3/50
TR260F2V38
23710001
MARCA: ELECTROLUX
44
POS LAY OUT
MAR
Filo delle lame
Dispositivi di alimentazione
Bullonatura sull'esterno della macchina
Cerniere macchina e cilindro di alimentazione
Cavo di alimentazione
Maniglia di blocco
Dispositivi di sicurezza
Controllo dispositivi di comando e sicurezza
Controllo integrità cablaggio e componenti elettrici
Controllo organi di trasmissione
RIF. BOLLA N°
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
2
4
APR
X
X
X
X
X
X
X
1
1
MAG
X
X
X
X
X
X
X
1
GIU
X
X
X
X
X
X
X
1
2
6
LUG
x
x
x
x
x
x
x
7
AGO
x
x
x
x
x
x
x
1
3
SET
x
x
x
x
x
x
x
x
8
OTT
x
x
x
x
x
x
x
8
NOV
x
x
x
x
x
x
x
DIC
GEN
FEB
6
x
4
8
10
9
12
15
16
18
20
TAGLIA VERDURA 23710001
DATA
RIFERIMENTO BOLLA NUMERO
ANNOTAZIONI/INTERVENTI CORRETTIVI
F.OPERATORE
TAGLIA VERDURA 23710001
SCHEDA DI MANUTENZIONE ORDINARIA 2014/2015
PREPARAZIONE CARNI
ALIMENTAZIONE:
MACCHINA:
TRITA RIFIUTI
MODELLO:
N.S:
CODICE: CC183 128
MARCA: TRAPO
MAR
Verifica microinterruttori del blocco magnetico
Pulizia separatore liquidi da umido
Verifica tenute e raccorderie idrauliche del compressore comandi pneumatici
Verifica filo lame
Verifica cispositivi di comando e accensione
Verifica cinghie e livello olio del compressore comandi pneumatici
Pulizia filtri e verifica tenute della pompa a vuoto
Sostituzione cinghie e olio compressore
Sostituzione olio e carboni antiodore
RIF. BOLLA N°
x
x
x
x
x
x
x
x
x
APR
X
X
2
4
4
MAG
X
X
1
1
8
GIU
X
X
X
1
6
10
LUG
x
x
1
2
9
AGO
x
x
x
x
x
x
1
3
7
12
SET
x
x
x
15
x
OTT
x
x
8
16
NOV
DIC
GEN
FEB
x
x
8
18
x
x
x
x
6
20
TRITA RIFIUTI NASTRO CC183 128
DATA
RIFERIMENTO BOLLA NUMERO
ANNOTAZIONI/INTERVENTI CORRETTIVI
F.OPERATORE
TRITA RIFIUTI NASTRO CC183 128
SCHEDA DI MANUTENZIONE ORDINARIA 2014/2015
CELLE
ALIMENTAZIONE: ELETTRICA
MACCHINA: CELLA CARNI 2
MODELLO:
N.S
CODICE: CC183 83
BLS1569
SC.LINEARI
ALLUM.RIP.POLYETH475X1569MM
MARCA:
10
POS LAY OUT
MAR
Pulizia condensatori
Fori di scarico acqua di condensa
Cerniere e guarnizioni tenuta porte
Azionamento microinterruttore porta
Sbrinamento evaporatore
Tubazioni scarico condensa
Termostato e controlli temperatura
Ventilatore di raffreddamento del condensatore
Ventilatore cella
Circuito refrigerante
Circuito elettrico
Contatti di relè di spunto dei compressori
RIF. BOLLA N°
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
2
4
4
APR
MAG
GIU
X
X
X
X
X
X
X
X
X
1
2
9
LUG
AGO
SET
x
x
x
x
x
x
x
x
x
OTT
NOV
DIC
GEN
FEB
8
16
CELLA CARNI CC183 83
DATA
RIFERIMENTO BOLLA NUMERO
ANNOTAZIONI/INTERVENTI CORRETTIVI
F.OPERATORE
CELLA CARNI CC183 83
SCHEDA DI MANUTENZIONE ORDINARIA 2014/2015
CELLE
ALIMENTAZIONE: ELETTRICA
MACCHINA: CELLA SALUMI E FORMAGGI 3
MODELLO:
N.S
CODICE: CC183 84
BLS1569
SC.LINEARI
ALLUM.RIP.POLYETH475X1569MM
MARCA:
11
POS LAY OUT
MAR
Pulizia condensatori
Fori di scarico acqua di condensa
Cerniere e guarnizioni tenuta porte
Azionamento microinterruttore porta
Sbrinamento evaporatore
Tubazioni scarico condensa
Termostato e controlli temperatura
Ventilatore di raffreddamento del condensatore
Ventilatore cella
Circuito refrigerante
Circuito elettrico
Contatti di relè di spunto dei compressori
RIF. BOLLA N°
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
2
4
4
APR
MAG
GIU
X
X
X
X
X
X
X
X
X
1
2
9
LUG
AGO
SET
x
x
x
x
x
x
x
x
x
OTT
NOV
DIC
GEN
FEB
8
16
CELLA SALUMI E FORMAGG CC183 84
DATA
RIFERIMENTO BOLLA NUMERO
ANNOTAZIONI/INTERVENTI CORRETTIVI
F.OPERATORE
CELLA SALUMI E FORMAGG CC183 84
SCHEDA DI MANUTENZIONE ORDINARIA 2014/2015
CELLE
ALIMENTAZIONE: ELETTRICA
MACCHINA: CELLA FRUTTA E VERDURA
MODELLO:
N.S
CODICE: CC183 85
BLS1569
SC.LINEARI
ALLUM.RIP.POLYETH475X1569MM
MARCA:
9
POS LAY OUT
MAR
Pulizia condensatori
Fori di scarico acqua di condensa
Cerniere e guarnizioni tenuta porte
Azionamento microinterruttore porta
Sbrinamento evaporatore
Tubazioni scarico condensa
Termostato e controlli temperatura
Ventilatore di raffreddamento del condensatore
Ventilatore cella
Circuito refrigerante
Circuito elettrico
Contatti di relè di spunto dei compressori
RIF. BOLLA N°
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
2
4
4
APR
MAG
GIU
X
X
X
X
X
X
X
X
X
1
2
9
LUG
AGO
SET
x
x
x
x
x
x
x
x
x
OTT
NOV
DIC
GEN
FEB
8
16
FRUTTA E VERDURA CC183 85
DATA
RIFERIMENTO BOLLA NUMERO
ANNOTAZIONI/INTERVENTI CORRETTIVI
F.OPERATORE
FRUTTA E VERDURA CC183 85
SCHEDA DI MANUTENZIONE ORDINARIA 2014/2015
CELLE
ALIMENTAZIONE: ELETTRICA
MACCHINA: CELLA SCONGELAMENTO 4
MODELLO:
N.S
CODICE: CC183 86
BLS1569
SC.LINEARI
ALLUM.RIP.POLYETH475X1569MM
MARCA:
13
POS LAY OUT
MAR
Pulizia condensatori
Fori di scarico acqua di condensa
Cerniere e guarnizioni tenuta porte
Azionamento microinterruttore porta
Sbrinamento evaporatore
Tubazioni scarico condensa
Termostato e controlli temperatura
Ventilatore di raffreddamento del condensatore
Ventilatore cella
Circuito refrigerante
Circuito elettrico
Contatti di relè di spunto dei compressori
RIF. BOLLA N°
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
2
4
4
APR
MAG
GIU
X
X
X
X
X
X
X
X
X
1
2
9
LUG
AGO
SET
x
x
x
x
x
x
x
x
x
OTT
NOV
DIC
GEN
FEB
8
16
SCONGELAMENTO CC183 86
DATA
RIFERIMENTO BOLLA NUMERO
ANNOTAZIONI/INTERVENTI CORRETTIVI
F.OPERATORE
SCONGELAMENTO CC183 86
SCHEDA DI MANUTENZIONE ORDINARIA 2014/2015
CELLE
ALIMENTAZIONE: ELETTRICA
MACCHINA: CELLA SURGELATI 5
MODELLO:
N.S
CODICE: CC183 87
BLS1569
SC.LINEARI
ALLUM.RIP.POLYETH475X1569MM
MARCA:
12
POS LAY OUT
MAR
Pulizia condensatori
Fori di scarico acqua di condensa
Cerniere e guarnizioni tenuta porte
Azionamento microinterruttore porta
Sbrinamento evaporatore
Tubazioni scarico condensa
Termostato e controlli temperatura
Ventilatore di raffreddamento del condensatore
Ventilatore cella
Circuito refrigerante
Circuito elettrico
Contatti di relè di spunto dei compressori
RIF. BOLLA N°
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
2
4
4
APR
MAG
GIU
X
X
X
X
X
X
X
X
X
1
2
9
LUG
AGO
SET
x
x
x
x
x
x
x
x
x
OTT
NOV
DIC
GEN
FEB
8
16
SURGELATI CC183 87
DATA
RIFERIMENTO BOLLA NUMERO
ANNOTAZIONI/INTERVENTI CORRETTIVI
F.OPERATORE
SURGELATI CC183 87
SCHEDA DI MANUTENZIONE ORDINARIA 2014/2015
CELLE
ALIMENTAZIONE: ELETTRICA
MACCHINA: CELLA SEMILAVORATI 6
MODELLO:
N.S
CODICE: CC183 88
BLS1569
SC.LINEARI
ALLUM.RIP.POLYETH475X1569MM
MARCA:
29
POS LAY OUT
MAR
Pulizia condensatori
Fori di scarico acqua di condensa
Cerniere e guarnizioni tenuta porte
Azionamento microinterruttore porta
Sbrinamento evaporatore
Tubazioni scarico condensa
Termostato e controlli temperatura
Ventilatore di raffreddamento del condensatore
Ventilatore cella
Circuito refrigerante
Circuito elettrico
Contatti di relè di spunto dei compressori
RIF. BOLLA N°
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
2
4
4
APR
MAG
GIU
X
X
X
X
X
X
X
X
X
1
2
9
LUG
AGO
SET
x
x
x
x
x
x
x
x
x
OTT
NOV
DIC
GEN
FEB
8
16
SEMILAVORATI CC183 88
DATA
RIFERIMENTO BOLLA NUMERO
ANNOTAZIONI/INTERVENTI CORRETTIVI
F.OPERATORE
SEMILAVORATI CC183 88
SCHEDA DI MANUTENZIONE ORDINARIA 2014/2015
ZONA BAR
ALIMENTAZIONE: ELETTRICA
CELLA FRIGO BANCO BAR
MACCHINA:
MODELLO:
BOCCHINI
N.S:
2009120104
CODICE: CC183 100
MARCA: ELECTROLUX
173.1
POS LAY OUT
MAR
Condensatore; fori di scarico acqua di condensa
Cerniere, guarnizioni, tenuta porte
Sbrinamento
Tubazioni scarico condensa
Ventilatore di raffreddamento condensatore
Ventilatore cella
Circuito refrigerante (FRIGORISTA)
Circuito elettrico
Contatti del relè di spunto dei compressori
RIF. BOLLA N°
x
x
x
x
x
x
x
x
x
2
4
4
APR
MAG
GIU
X
X
X
X
X
X
1
2
9
LUG
AGO
SET
x
x
x
x
x
x
x
x
x
OTT
NOV
DIC
GEN
FEB
8
16
CELLA FRIGO BAR 2009120104
DATA
RIFERIMENTO BOLLA NUMERO
ANNOTAZIONI/INTERVENTI CORRETTIVI
F.OPERATORE
CELLA FRIGO BAR 2009120104
SCHEDA DI MANUTENZIONE ORDINARIA 2014/2015
ZONA BAR
ALIMENTAZIONE: ELETTRICA
MACCHINA:
MODELLO:
N.S:
CODICE: CC183 101
LAVAST.SOT+POM.SC+ADD.,WASH SAFE,720 P/H
MARCA: ELECTROLUX
EUCAIWS
23910001
179
POS LAY OUT
MAR
Circuito di risciaquo
Dosatore detersivo/brillantante
Sonda di livello e campana presa pressione
Termostati e termometri
Dispositivi di fine corsa
Filtri meccanici su conduttura ingresso acqua
Boiler
RIF. BOLLA N°
x
x
x
x
x
x
x
APR
MAG
GIU
X
X
X
X
X
2
4
4
1
2
9
LUG
AGO
SET
OTT
NOV
DIC
GEN
FEB
x
x
x
x
x
x
x
8
16
XX
LAVA BICCHIERI 23910001
DATA
RIFERIMENTO BOLLA NUMERO
ANNOTAZIONI/INTERVENTI CORRETTIVI
F.OPERATORE
LAVA BICCHIERI 23910001
SCHEDA DI MANUTENZIONE ORDINARIA 2014/2015
ZONA BAR
ALIMENTAZIONE: ELETTRICA
MACCHINA:
MODELLO:
N.S:
CODICE: CC183 102
LAVAST.SOT+POM.SC+ADD.,WASH SAFE,720 P/H
MARCA: ELECTROLUX
EUCAIWS
23910002
179
POS LAY OUT
MAR
Circuito di risciaquo
Dosatore detersivo/brillantante
Sonda di livello e campana presa pressione
Termostati e termometri
Dispositivi di fine corsa
Filtri meccanici su conduttura ingresso acqua
Boiler
RIF. BOLLA N°
x
x
x
x
x
x
x
APR
MAG
GIU
X
X
X
X
X
2
4
4
1
2
9
LUG
AGO
SET
OTT
NOV
DIC
GEN
FEB
x
x
x
x
x
x
x
8
16
LAVA BICCHIERI 23910002
DATA
RIFERIMENTO BOLLA NUMERO
ANNOTAZIONI/INTERVENTI CORRETTIVI
F.OPERATORE
LAVA BICCHIERI 23910002
SCHEDA DI MANUTENZIONE ORDINARIA 2014/2015
ZONA QUICK LUNCH
ALIMENTAZIONE: ELETTRICA
MACCHINA: VETRINA ESPOSITIVA FRONTALE
MODELLO:
BOCCHINI
N.S:
4362848766
180
POS LAY OUT
CODICE: CC183 103
MARCA: ELECTROLUX
MAR
Pulizia/controllo condensatore
fori di scarico acqua condensa
x
x
APR
MAG
GIU
X
X
4
AGO
SET
OTT
NOV
DIC
GEN
FEB
x
x
2
4
RIF. BOLLA N°
LUG
1
2
9
8
16
VETRINA REFR. 4362848766
DATA
RIFERIMENTO BOLLA NUM.
ANNOTAZIONI/INTERVENTI CORRETIVI
F.OPERATORE
VETRINA REFR. 4362848766
SCHEDA DI MANUTENZIONE ORDINARIA 2014/2015
ZONA QUICK LUNCH
ALIMENTAZIONE: ELETTRICA
MACCHINA: VETRINA ESPOSITIVA FRONTALE
MODELLO:
BOCCHINI
N.S:
4362848767
180:01:00
POS LAY OUT
CODICE: CC183 103
MARCA: ELECTROLUX
MAR
Pulizia/controllo condensatore
Fori di scarico acqua condensa
Controllo cerniere e chiusura porta
Controllo e lubrificazione guide/cuscinetti dei cassetti
Controllo e pulizia ventilatore condensatore
Controllo integrità cablaggio e componenti elettrici
x
x
x
x
x
x
APR
MAG
GIU
X
X
4
AGO
SET
OTT
NOV
DIC
GEN
FEB
x
x
x
2
4
RIF. BOLLA N°
LUG
1
2
9
8
16
VETRINA REFR. 4362848767
DATA
RIFERIMENTO BOLLA NUM.
ANNOTAZIONI/INTERVENTI CORRETIVI
F.OPERATORE
VETRINA REFR. 4362848767
SCHEDA DI MANUTENZIONE ORDINARIA 2014/2015
ZONA QUICK LUNCH
ALIMENTAZIONE: ELETTRICA
MACCHINA: FRULLATORE-MIXER,BICCHIERE PLASTICA,2 LT
MODELLO:
ORIONE2
23117002
N.S:
4368:00:00
POS LAY OUT
CODICE: CC183 104
MARCA: ELECTROLUX
MAR
FUNZIONAMENTO ELETTRICO
x
APR
x
2
4
RIF. BOLLA N°
4
MAG
x
1
1
8
GIU
X
1
6
10
LUG
x
1
2
9
AGO
x
15
OTT
x
1
3
7
12
SET
x
8
16
NOV
DIC
GEN
FEB
x
8
18
6
20
SECONDO NECESSITA'
FRULLATORE 23118002
DATA
RIFERIMENTO BOLLA NUM.
ANNOTAZIONI/INTERVENTI CORRETIVI
F.OPERATORE
FRULLATORE 23118002
SCHEDA DI MANUTENZIONE ORDINARIA 2014/2015
ZONA QUICK LUNCH
ALIMENTAZIONE: ELETTRICA
MACCHINA: CENTRIFUGA SUCCHI ELETTRICA,100
LT/H
MODELLO:
NR50
22817001
N.S:
POS LAY OUT
CODICE: CC183 105
MARCA: ELECTROLUX
183
MAR
Filo delle lame
Dispositivi di alimentazione
Dispositivo di sicurezza
Controllo dispositivi di comando e sicurezza
Controllo integrità cablaggio e componenti elettrici
Controllo organi di trasmissione
x
x
x
x
x
x
APR
X
X
X
x
x
x
2
4
RIF. BOLLA N°
4
MAG
X
X
X
x
x
x
1
1
8
GIU
X
X
X
x
x
x
1
6
10
1
2
9
LUG
x
x
x
x
x
x
AGO
x
x
x
x
x
x
1
3
7
12
SET
x
x
x
x
x
x
15
OTT
x
x
x
x
x
x
8
16
NOV
DIC
GEN
FEB
x
x
x
x
x
x
8
18
6
20
CENTRIFUGA-CESTO INOX 22817001
DATA
RIFERIMENTO BOLLA NUMERO
ANNOTAZIONI/INTERVENTI CORRETTIVI
F.OPERATORE
CENTRIFUGA-CESTO INOX 22817001
SCHEDA DI MANUTENZIONE ORDINARIA 2014/2015
ZONA QUICK LUNCH
ALIMENTAZIONE:
MACCHINA:
MODELLO:
N.S:
POS LAY OUT
CODICE: CC183 106
LAV. ARM PER LAV., 2 VAS.+GOCC.
DX 1800 - RUBINETTO MONOF. CON
LEVA GOMITO DA 3/4"
MARCA: ELECTROLUX
LAVELLO: MLA2DT
RUBINETTO:SHTEB1
23810004
186
MAR
Gruppo miscelatore acqua, sifone e troppo pieno
x
APR
X
2
4
RIF. BOLLA N°
4
MAG
X
1
1
8
GIU
X
1
6
10
LUG
X
1
2
9
AGO
x
15
OTT
x
1
3
7
12
SET
x
8
16
NOV
DIC
GEN
FEB
x
8
18
6
20
LAVANDINO A MURO 23810004
DATA
RIFERIMENTO BOLLA NUMERO
ANNOTAZIONI/INTERVENTI CORRETTIVI
F.OPERATORE
LAVANDINO A MURO 23810004
SCHEDA DI MANUTENZIONE ORDINARIA 2014/2015
ZONA QUICK LUNCH
ALIMENTAZIONE: ELETTRICA
MACCHINA:
LAVAMANI
MODELLO:
HWSW45
24110002
N.S:
POS LAY OUT
CODICE: CC183 105
MARCA: ELECTROLUX
187
MAR
Gruppo miscelatore acqua
Leva di comando
x
x
APR
X
X
2
4
RIF. BOLLA N°
4
MAG
X
X
1
1
8
GIU
X
X
1
6
10
LUG
X
X
1
2
9
AGO
x
x
15
OTT
x
x
1
3
7
12
SET
x
x
8
16
NOV
DIC
GEN
FEB
x
x
8
18
6
20
LAVAMANI 24110002
DATA
RIFERIMENTO BOLLA NUMERO
ANNOTAZIONI/INTERVENTI CORRETTIVI
F.OPERATORE
LAVAMANI 24110002
SCHEDA DI MANUTENZIONE ORDINARIA 2014/2015
ZONA QUICK LUNCH
ALIMENTAZIONE: ELETTRICA
MACCHINA: HIGH SPEED PANINI GRILL
MODELLO:HSPPEU
N.S:
23710008
2
POS LAY OUT
CODICE: CC183 106
MARCA: ELECTROLUX
MAR
Controllo funzionamento
Selettore lampada spia
Controllo termostato
Controllo integrità cablaggio e componenti elettrici
x
x
x
x
APR
X
X
X
X
2
4
RIF. BOLLA N°
4
MAG
X
X
X
X
1
1
8
GIU
X
X
X
X
1
6
10
LUG
X
X
X
X
1
2
9
AGO
x
x
x
x
15
OTT
x
x
x
x
1
3
7
12
SET
x
x
x
x
8
16
NOV
DIC
GEN
FEB
x
x
x
x
8
18
6
20
PIASTRA PANINI CC185 99
DATA
RIFERIMENTO BOLLA NUMERO
ANNOTAZIONI/INTERVENTI CORRETTIVI
F.OPERATORE
PIASTRA PANINI CC185 99
SCHEDA DI MANUTENZIONE ORDINARIA 2014/2015
LAVASTOVIGLIE
ALIMENTAZIONE:
MACCHINA:
MODELLO:
N.S:
CODICE: CC183 113
LAVATOIO 2 VASCHE GOCCIOLATOIO DX
2100MM - DOPPIO SIFONE SCARICO PLASTICA
2" PAC06
MARCA: ELECTROLUX
LG2126DXP
22910064
88
POS LAY OUT
MAR
Gruppo miscelatore acqua, sifone e troppo pieno
x
APR
X
2
4
RIF. BOLLA N°
4
MAG
X
1
1
8
GIU
X
1
6
10
LUG
X
1
2
9
AGO
x
15
OTT
x
1
3
7
12
SET
x
8
16
NOV
DIC
GEN
FEB
x
8
18
6
20
LAVATOIO 2 VASCHE 22910064
DATA
RIFERIMENTO BOLLA NUMERO
ANNOTAZIONI/INTERVENTI CORRETTIVI
F.OPERATORE
LAVATOIO 2 VASCHE 22910064
SCHEDA DI MANUTENZIONE ORDINARIA 2014/2015
LAVASTOVIGLIE
ALIMENTAZIONE: ELETTRICA
MACCHINA:
LAVAMANI
MODELLO:
HWSW45
23510980
N.S:
89
POS LAY OUT
CODICE: CC183 115
MARCA: ELECTROLUX
MAR
Gruppo miscelatore acqua
Leva di comando
x
x
APR
MAG
GIU
X
X
4
AGO
SET
OTT
NOV
DIC
GEN
FEB
x
x
2
4
RIF. BOLLA N°
LUG
1
2
9
8
16
LAVAMANI 23510980
DATA
RIFERIMENTO BOLLA NUMERO
ANNOTAZIONI/INTERVENTI CORRETTIVI
F.OPERATORE
LAVAMANI 23510980
SCHEDA DI MANUTENZIONE ORDINARIA 2014/2015
LAVASTOVIGLIE
ALIMENTAZIONE: ELETTRICA
MACCHINA: MAXIREEL-AVVOLGITORE CON LANCIA 6M
MODELLO:
WMSA
N.S:
90
POS LAY OUT
CODICE: CC183 116
MARCA: ELECTROLUX
MAR
APR
MAG
D
A
T
A
D
A
T
A
D
A
T
A
F
I
R
M
A
F
I
R
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A
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I
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M
A
GIU
LUG
AGO
SET
OTT
NOV
DIC
GEN
FEB
D
A
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A
D
A
T
A
D
A
T
A
D
A
T
A
D
A
T
A
D
A
T
A
D
A
T
A
D
A
T
A
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A
T
A
F
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R
M
A
F
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R
M
A
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R
M
A
F
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M
A
F
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R
M
A
F
I
R
M
A
F
I
R
M
A
F
I
R
M
A
F
I
R
M
A
SECONDO NECESSITA'
AVVOLGITORE CON CANNA CC183 116
DATA
RIFERIMENTO BOLLA NUM.
ANNOTAZIONI/INTERVENTI CORRETIVI
F.OPERATORE
AVVOLGITORE CON CANNA CC183 116
SCHEDA DI MANUTENZIONE ORDINARIA 2014/2015
LAVASTOVIGLIE
ALIMENTAZIONE: ELETTRICA
MACCHINA:LAVASTOVIGLIE
LAVA STOVIGLIE
PIATTI
MODELLO:
N.S:
CODICE: CC183 118
MARCA: HOBART
FM230EX
867700381
POS LAY
OUT
MAR
Circuito di risciacquo
Dosatore detersivo - brillantante
Livelli acqua in vasca
Sonda si Svetto e campana presa pressione
Termostati e termometri
Dispositivi di fine corsa
Resistenze vasca
Filtri meccanici su conduttura ingresso acqua
Boiler
Nastro lavastoviglie
Lavaggio disincrostante
RIF. BOLLA N°
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
APR
MAG
GIU
X
X
X
X
X
X
2
4
1
2
X
4
9
LUG
AGO
SET
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
OTT
NOV
DIC
GEN
FEB
8
16
LAVA STOVIGLIE 867700381
DATA
RIFERIMENTO BOLLA NUMERO
ANNOTAZIONI/INTERVENTI CORRETTIVI
F.OPERATORE
LAVA STOVIGLIE 867700381
SCHEDA DI MANUTENZIONE ORDINARIA 2014/2015
LAVASTOVIGLIE
ALIMENTAZIONE: ELETTRICA
MACCHINA: LAVA STOVIGLIE LAVABICCHIERI
MODELLO:
N.S:
CODICE: CC183 119
MARCA: HOBART
CN-S-A-DS
866800124
POS LAY
OUT
MAR
Circuito di risciacquo
Dosatore detersivo - brillantante
Livelli acqua in vasca
Sonda si Svetto e campana presa pressione
Termostati e termometri
Dispositivi di fine corsa
Resistenze vasca
Filtri meccanici su conduttura ingresso acqua
Boiler
Nastro lavastoviglie
Lavaggio disincrostante
RIF. BOLLA N°
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
APR
MAG
GIU
X
X
X
X
X
X
2
4
1
2
X
4
9
LUG
AGO
SET
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
OTT
NOV
DIC
GEN
FEB
8
16
LAVA BICCHIERI 866800124
DATA
RIFERIMENTO BOLLA NUMERO
ANNOTAZIONI/INTERVENTI CORRETTIVI
F.OPERATORE
LAVA BICCHIERI 866800124
SCHEDA DI MANUTENZIONE ORDINARIA 2014/2015
LAVASTOVIGLIE
ALIMENTAZIONE: ELETTRICA
MACCHINA: LAVA STOVIGLIE
LAVA VASSOI -POSATE
MODELLO:
N.S:
CODICE: CC183 120
MARCA: HOBART
FTN-E-S-A
867700380
POS LAY
OUT
MAR
Circuito di risciacquo
Dosatore detersivo - brillantante
Livelli acqua in vasca
Sonda si Svetto e campana presa pressione
Termostati e termometri
Dispositivi di fine corsa
Resistenze vasca
Filtri meccanici su conduttura ingresso acqua
Boiler
Nastro lavastoviglie
Lavaggio disincrostante
RIF. BOLLA N°
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
APR
MAG
GIU
X
X
X
X
X
X
2
4
1
2
X
4
9
LUG
AGO
SET
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
OTT
NOV
DIC
GEN
FEB
8
16
LAVA VASSOI-POS 867700380
DATA
RIFERIMENTO BOLLA NUMERO
ANNOTAZIONI/INTERVENTI CORRETTIVI
F.OPERATORE
LAVA VASSOI-POS 867700380
SCHEDA DI MANUTENZIONE ORDINARIA 2014/2015
LAVASTOVIGLIE
ALIMENTAZIONE: ELETTRICA
MACCHINA: IMPIANTO DI TRASPORTO TRAPO AG
MODELLO:
N.S:
CODICE:CC183 121
MARCA: EDMO LIFT
MAR
catene di azionamento e trasporto
cuscinetti a strisciamento e a rotolamento
convogliatore verticale
x
x
x
APR
X
2
4
RIF. BOLLA N°
4
MAG
X
1
1
8
GIU LUG
AGO
SET
OTT
X
x
x
x
x
x
X
x
1
6
10
1
2
9
1
3
7
12
15
8
16
NOV
8
18
DIC
GEN
FEB
x
6
20
NASTRO CC0183 121
DATA
RIFERIMENTO BOLLA NUMERO
ANNOTAZIONI/INTERVENTI CORRETIVI
F.OPERATORE
NASTRO CC0183 121
SCHEDA DI MANUTENZIONE ORDINARIA 2014/2015
LAVASTOVIGLIE
ALIMENTAZIONE: ELETTRICA
MACCHINA:
MODELLO:
HWSW45
23610233
N.S:
CODICE: CC183 123
MARCA: ELECTROLUX
94
POS LAY OUT
MAR
Gruppo miscelatore acqua
Leva di comando
x
x
APR
MAG
GIU
X
X
4
AGO
SET
OTT
NOV
DIC
GEN
FEB
x
x
2
4
RIF. BOLLA N°
LUG
1
2
9
8
16
LAVAMANI 23610233
DATA
RIFERIMENTO BOLLA NUMERO
ANNOTAZIONI/INTERVENTI CORRETTIVI
F.OPERATORE
LAVAMANI 23610233
SCHEDA DI MANUTENZIONE ORDINARIA 2014/2015
LAVASTOVIGLIE
ALIMENTAZIONE:
MACCHINA:
MODELLO:
N.S:
CODICE: CC183 124
MARCA: HOBART
TRITA RIFIUTI - COMPATTATORE
MAR
Verifica microinterruttori del blocco magnetico
Pulizia separatore liquidi da umido
Verifica tenute e raccorderie idrauliche del compressore comandi pneumatici
Verifica filo lame
Verifica cispositivi di comando e accensione
Verifica cinghie e livello olio del compressore comandi pneumatici
Pulizia filtri e verifica tenute della pompa a vuoto
Sostituzione cinghie e olio compressore
Sostituzione olio e carboni antiodore
RIF. BOLLA N°
x
x
x
x
x
x
x
x
x
APR
X
X
2
4
4
MAG
X
X
1
1
8
GIU
X
X
X
1
6
10
LUG
x
x
1
2
9
AGO
x
x
x
x
x
x
1
3
7
12
SET
x
x
x
15
x
OTT
x
x
8
16
NOV
DIC
GEN
FEB
x
x
8
18
x
x
x
x
6
20
TRITA RIFIUTI NASTRO CC183 124
DATA
RIFERIMENTO BOLLA NUMERO
ANNOTAZIONI/INTERVENTI CORRETTIVI
F.OPERATORE
TRITA RIFIUTI NASTRO CC183 124
SCHEDA DI MANUTENZIONE ORDINARIA 2014/2015
LAVASTOVIGLIE
ALIMENTAZIONE: ELETTRICA
MACCHINA: ELEVATORE A PANTOGRAFO
MODELLO:
TM 1500
N.S:
2248367010001
MAR
Stato ruote e perni
Livello olio
Meccanismo sollevamento
Fissaggi pavimento
Stato
Dispositivi di accensione e comando
Dispositivi di sicurezza
RIF. BOLLA N°
x
x
x
x
x
x
x
2
4
4
CODICE:CC185 206
MARCA: EDMO LIFT
APR
MAG
GIU
X
X
X
X
X
X
X 1
2
9
LUG
AGO
SET
x
x
x
x
x
x
x
OTT
NOV
DIC
GEN
FEB
8
16
PANTOGRAFO CC185 206
DATA
RIFERIMENTO BOLLA NUMEROANNOTAZIONI/INTERVENTI CORRETIVI
F.OPERATORE
PANTOGRAFO CC185 206