Igiene generale e applicata

Programma di Igiene CdL L19 Scienze della formazione e dell’educazione AA 2009-10
Concetto di salute
La Prevenzione:
Compiti
Obiettivi
Prevenzione primaria
Prevenzione secondaria
Prevenzione terziaria
Obiettivi strategici
Interventi sull'ambiente
Interventi di educazione sanitaria
Immunoprofilassi
Prevenzione delle malattie non infettive
Elementi di demografia
Elementi di Epidemiologia
Epidemiologia e prevenzione delle malattie infettive:
Componenti del processo infettivo(Infettiviyà,patogenicità,virulenza,immunogenicità)
Sorgente di infezione
portatore
Profilassi delle infezioni (sieroprofilassi,vaccinoprofilassi)
Epidemiologia e profilassi delle infezioni a trasmissione aerea
Epidemiologia e profilassi delle infezioni a trasmissione oro-fecale
Epidemiologia e profilassi delle ionfezioni a trasmissione diretta
Ambiente e salute
La prevenzione nei luoghi di lavoro
La nutrizione e la sicurezza alimentare
Testo consigliato: Igiene e sanità pubblica Maciocco-Comodo Ed Faber
Igiene e Medicina Preventiva Barbuti-Fara-Gianmanco Ed Monduzzi
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