test_4

TEST 4
6. La tetrodotossina
1. Si può prevenire la pellagra mediante trattamento
con
A.
B.
C.
D.
E.
A.
B.
C.
D.
E.
tiamina
niacina
piridossina
vitamina B12
acido pantotenico
2. Le vitamine solubili negli ambienti idrofobici
includono
(1) vitamina A
(2) vitamina B1
(3) vitamina C
(4) vitamina D
A.
B.
C.
D.
E.
1+2
2+3
1+4
2+4
3+4
3. Alcuni tipi di antibiotici agiscono come ionofori, il
che vuol dire che
A. interferiscono direttamente con la sintesi della
parete dei batteri
B. funzionano come detergenti
C. aumentano la permeabilità della membrana per
alcuni ioni
D. formano canali permanenti nella membrana
E. bloccano il trasporto di Na+
4.
La costante di Michaelis-Menten di un enzima
A. è uguale a Vmax quando la reazione è reversibile
B. è lo stesso per tutti i substrati usati dall’enzima
C. è la concentrazione di substrato che dà la
velocità V = Vmax /2
D. varia con la concentrazione del substrato
E. è indipendente della temperatura
5. Un enzima attivo
A.
B.
C.
D.
E.
contiene un cofattore legato
non può legare più di un substrato alla volta
ha sempre almeno un sito attivo
deve sempre rompere almeno uno legame covalente
può sempre essere degradato da uno o più proteasi
inibisce il recettore dell’insulina
blocca la glicoforina
blocca la pompa Na+/K+
blocca lo scambiatore Na+/Ca++
blocca i canali voltaggio-dipendenti del Na+ dei
neuroni
7. I gangliosidi sono
A.
B.
C.
D.
E.
ionofori
inibitori della fosfofruttochinasi
substrati della protrombina
glicolipidi complessi
derivati del colesterolo
8. La chimotripsina
A. lega un peptide a un residuo di serina durante il
ciclo catalitico
B. contiene un atomo di Ca++ nel sito attivo
C. non forma uno stato di transizione durante il ciclo
catalitico
D. lega un peptide al cofattore TPP in modo covalente
nello stato di transizione
E. contiene biotina legato come cofattore, legato a un
residuo di lisina
9. L’idrolisi di una miscela di fosfolipidi può liberare
prodotti come
(1) colina
(2) glicerolo
(3) fosfato
(4) serina
A.
B.
C.
D.
E.
1+2
1+3+4
2+3+4
1+2+4
1+2+3+4
10. Quale di questi acidi grassi contiene più doppi
legami di tutti?
A.
B.
C.
D.
E.
acido oleico
acido palmitico
acido linoleico
acido arachidonico
acido butirrico