La cellula

1) Modello di membrana di Singer-Nicolson
Il modello a mosaico fluido è un modello della struttura della membrana cellulare. Proposto nel
1972 da Singer e Nicolson, detto anche modello Singer-Nicolson, ipotizza che la membrana
cellulare sia composta da un doppio strato lipidico nel quale sono immerse le proteine che
svolgono la gran parte delle funzioni tipiche della membrana.
2) Trasporto attivo primario e secondario
Trasporto attivo primario
Il trasporto di una piccola quantità o di uno ione può anche avvenire contro un gradiente di
concentrazione. Anche in questo caso il trasporto è mediato da una proteina trasportatrice; il
trasporto è generalmente unidirezionale e richiede energia, quale ad esempio quella ottenuta
dall'idrolisi di ATP. Le proteine che effettuano un trasporto attivo sono generalmente chiamate
pompe.
Trasporto attivo secondario
Non si utilizza direttamente ATP. Utilizza l'energia elettrochimica immagazzinata sotto forma di un
gradiente di concentrazione ionica, come quello prodotto dalla Na+ - K+ ATPasi, per trasportare in
simporto un'altra sostanza contro un gradiente di concentrazione. ES: nella membrane delle cellule
assorbenti dell'epitelio intestinale.
3) Trasporto vescicolare (ved. Libro)
Utilizzato per trasportare macromolecole(es. Proteine)
- Fagocitosi
- Pinocitosi
- Endocitosi mediata da recettore
4) Recettori e recettori di membrana
Le cellule distanti tra loro comunicano attraverso molecole (ormoni o neurotrasmettitori) che si
legano in genere a proteine o glicoproteine di membrana nella cellula ricevente(recettori)
RECETTORI DI MEMBRANA
Trasducono il segnale portato da mediatori idofilici (neurotrasmettitori classici e ormoni peptidici,
fattori di crescita, citochine, ecc.) generando modificazione biofisiche e biochimiche della cellula
a) Recettori canale, quando arriva la molecola il recettore si apre, entrano o escono cationi;
b) Recettore collegato alla proteina G, il ligando attiva la G-protein che si lega a GTP. L'alfa
subunità della G-protein si dissocia dalla beta gamma subunità della G-protein e questo può attivare
l'enzima adenilatociclasi che produce cAMP(secondo messaggero che attiverà altre proteine fino a
quando non creerà una proteina nella quale ci sarà il messaggio)
5) Potenziale di membrana a riposo
- Le informazioni all'interno del sistema nervoso vengono scambiate mediante SEGNALI
ELETTRICI
- La membrana plasmatica delle cellule è POLARIZZATA (esiste una differenza nella distribuzione
delle cariche
elettriche ai due lati della membrana)
- Le cellule ECCITABILI (neuroni e cellule muscolari) hanno la capacità di VARIARE LA
POLARIZZAZIONE
DELLA MEMBRANA.
- Queste variazioni costituiscono i SEGNALI ELETTRICI che trasmettono informazioni all'interno
del sistema
nervoso centrale.
MEMBRANA PLASMATICA
-filtro selettivo
- doppio strato fosfolipidico e molecole proteiche
- proteine intrinseche:
- CANALI
- PASSIVI sempre aperti
- ATTIVI aperti da segnali di natura
elettrica, chimica, meccanica)
POMPE
trasferiscono molecole con dispendio di energia
CATIONI cariche positive (sodio, potassio, calcio)
ANIONI
cariche negative (proteine, cloro)
All' ESTERNO della membrana plasmatica c'é un eccesso di cariche POSITIVE
All'INTERNO della membrana plasmatica c'é un eccesso di cariche NEGATIVE
Esiste una DIFFERENZA DI POTENZIALE (POTENZIALE DI MEMBRANA, Vm)
Quando il neurone non è attivato questa differenza di potenziale vale -70 mV: POTENZIALE DI
MEMBRANA A
RIPOSO (Vr)
FATTORI CHE GENERANO IL POTENZIALE DI MEMBRANA A RIPOSO
- Forza di diffusione
- Forza di pressione elettrostatica
Tendono a mantenere la
distribuzione di carica uguale ai due lati della
membrana
- Caratteristiche della membrana
Sono responsabili della
diversa distribuzione di
carica ai due lati della
membrana