1-5 - Liceo Mazzini Napoli

LICEO STATALE
SAPERI MINIMI
“G. MAZZINI”
MOD.DF1
Rev. 0 del 5/06/2007
Pag. 2 di 2
SCIENZE NATURALI
I Liceo Scientifico - Linguistico - Scienze umane
CONOSCENZE:
Conoscere le grandezze del S.I. e le loro unità di misura; sapere quali sono le differenze tra
fenomeni fisici e chimici e quali sono le differenze tra elementi e composti e tra atomi e molecole;
conoscere le caratteristiche dei tre stati di aggregazione della materia e le caratteristiche dei
miscugli; conoscere la legge della conservazione della massa e dell’energia, le diverse forme
energetiche e lo sviluppo sostenibile.
Conoscere le caratteristiche astronomiche del Sistema solare, della Terra e saperla rappresentare
geograficamente; conoscere le caratteristiche chimiche e fisiche delle acque e la composizione
dell’atmosfera.
COMPETENZE:
Osservare, descrivere e analizzare fenomeni appartenenti alla realtà naturale e artificiale.
Capire come l’uomo ha modificato e può modificare l’ambiente che ci circonda.
Saper analizzare alcuni fenomeni legati alle trasformazioni di energia a partire dall’esperienza.
CONTENUTI:
Le grandezze fisiche; sostanze pure e miscugli; atomi, molecole e ioni; stati di aggregazione della
materia; il principio di conservazione della massa; l’energia e le varie forme; calore e temperatura;
reazioni endotermiche ed esotermiche.
L’Universo e il Sistema Solare; la struttura del Sole; le leggi di Keplero e di Newton; la Terra e suoi
movimenti; le coordinate geografiche; la Luna; l’idrosfera; l’atmosfera.
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SCIENZE NATURALI
II Liceo Scientifico - Linguistico - Scienze umane
CONOSCENZE:
Conoscere le leggi fondamentali della chimica e la teoria atomica di Dalton; conoscere il significato
di una formula chimica; sapere le caratteristiche e le differenze fondamentali dei legami chimici.
Conoscere le caratteristiche e i livelli di organizzazione degli organismi viventi; sapere le
caratteristiche e le differenze fondamentali delle biomolecole; conoscere la struttura della cellula e
la divisione cellulare; conoscere le caratteristiche fondamentali del metabolismo cellulare.
COMPETENZE:
Osservare, descrivere e analizzare fenomeni appartenenti alla realtà naturale e artificiale.
Capire come l’uomo ha modificato e può modificare l’ambiente che ci circonda.
Saper analizzare alcuni fenomeni legati alle trasformazioni di energia a partire dall’esperienza.
CONTENUTI:
La legge di Lavoisier, di Proust e di Dalton; la teoria atomica di Dalton; i modelli atomici; la tavola
periodica degli elementi; la configurazione elettronica; le formule chimiche; il legame covalente e il
legame ionico.
Organismi unicellulari ed organismi pluricellulari; carboidrati, proteine, lipidi e acidi nucleici;
cellula procariote e cellula eucariote; cellula animale e cellula vegetale; mitosi e meiosi; l’ATP;
fotosintesi e respirazione.
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SAPERI MINIMI
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SCIENZE NATURALI
III Liceo Scientifico - Linguistico - Scienze umane
CONOSCENZE:
Conoscere la genetica mendeliana; conoscere la struttura del DNA e dell’RNA; sapere la sintesi
proteica e il codice genetico. Conoscere l’origine della vita e l’evoluzione degli esseri viventi, la
selezione naturale e il neodarwinismo.
Sapere assegnare il nome e la formula ai diversi tipi di composti inorganici; sapere il concetto di
mole, il numero di Avogadro e la massa molare.
COMPETENZE:
Saper effettuare connessioni logiche; saper riconoscere e stabilire relazioni; saper formulare ipotesi
in base ai dati forniti; saper trarre conclusioni basate sui risultati ottenuti e sulle ipotesi verificate.
Acquisire l’abitudine a ragionare con rigore logico, ad identificare i problemi e a individuare
possibili soluzioni.
CONTENUTI:
Le leggi di Mendel; la codominanza e la dominanza incompleta; la struttura e la funzione del DNA
e dell’RNA; la sintesi proteica; il codice genetico. L’origine della vita; la teoria di Oparin e
l’esperimento di Miller; le teorie evolutive; Lamarck; Darwin e la selezione naturale; il
neodarwinismo.
La nomenclatura dei composti inorganici; la mole, il numero di Avogadro e la massa molare; i
calcoli con le moli.
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SCIENZE NATURALI
IV Liceo Scientifico - Linguistico - Scienze umane
CONOSCENZE:
Conoscere le soluzioni, le loro proprietà e i modi per esprimere la concentrazione; sapere che cos’è
la velocità di una reazione e cosa si intende per equilibrio chimico; conoscere gli acidi e le basi;
conoscere cosa sono le reazioni di ossidoriduzione.
Sapere quali sono i sistemi di trasporto e come avvengono gli scambi metabolici negli organismi
viventi. Conoscere le strutture di regolazione e di riproduzione.
Sapere cosa sono i minerali e le rocce, i vulcani e i terremoti.
COMPETENZE:
Sapere calcolare la concentrazione di una soluzione. Sapere come si può prevedere la spontaneità
di una reazione chimica e come si raggiunge l’equilibrio chimico. Sapere riconoscere le
caratteristiche fondamentali e le differenze tra un acido e una base. Sapere riconoscere una reazione
di ossidoriduzione.
Saper individuare le somiglianze e le differenze tra organi e apparati che svolgono funzioni simili in
animali diversi.
Osservare e riconoscere i più importanti tipi di minerali e rocce. Saper riconoscere le caratteristiche
peculiari dei principali eventi dinamici della Terra.
CONTENUTI:
Le soluzioni; la molarità, la molalità e la frazione molare; le teorie della cinetica chimica;
l’equilibrio nelle reazioni chimiche; la legge di azione di massa; il principio di Le Chatelier; gli
acidi e le basi secondo le diverse teorie; il pH; le reazioni di ossidoriduzione e il relativo
bilanciamento.
L’apparato cardiovascolare, l’apparato respiratorio, l’apparato digerente, l’apparato escretore.
Il sistema nervoso, l’apparato riproduttore.
I minerali; le rocce magmatiche, sedimentarie e metamorfiche; il vulcanesimo; i fenomeni sismici.
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SCIENZE NATURALI
V Liceo Scientifico - Linguistico - Scienze umane
CONOSCENZE:
Sapere i meccanismi attraverso i quali l’uomo percepisce e risponde agli stimoli e saper analizzare
il processo della riproduzione.
Saper visualizzare la struttura spaziale di semplici molecole organiche e saper riconoscere la
struttura delle principali biomolecole.
Sapere cosa sono le cellule staminali, cosa si intende per biotecnologie, che cos’ è la clonazione e
capire il significato di ingegneria genetica.
Saper osservare, descrivere e analizzare i fenomeni relativi al sistema climatico.
COMPETENZE:
Essere in grado di descrivere le strutture coinvolte nella percezione e nella risposta agli stimoli e
saper mettere in evidenza il diverso funzionamento dell’organismo maschile e femminile.
Essere in grado di riconoscere che il grandissimo numero delle sostanze organiche è determinato
dalla capacità di concatenarsi degli atomi di carbonio e saper correlare la struttura spaziale delle
molecole con le proprietà fisiche e chimiche.
Saper correlare la funzione delle molecole organiche ai processi biologici.
Essere in grado di descrivere le biotecnologie, di spiegare come si ottengono le cellule staminali, di
descrivere la tecnologia del DNA ricombinante, di spiegare in cosa consiste la clonazione e di saper
definire l’ingegneria genetica.
Essere in grado di descrivere le cause e le possibili conseguenze dei cambiamenti climatici.
CONTENUTI:
Il sistema nervoso, l’apparato riproduttore.
L’atomo di carbonio, gli idrocarburi, i gruppi funzionali, le principali classi di composti organici.
I carboidrati, i lipidi, le proteine, gli acidi nucleici.
Le cellule staminali, la tecnologia del DNA ricombinante, la clonazione, l’ingegneria genetica e gli
OGM.
L’effetto serra, il riscaldamento globale, il buco dell’ozono, l’acidificazione degli oceani.